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熏腊豬頭肉—友情的做法食谱

简单易学的熏腊豬頭肉—友情美食做法

  • 熏腊豬頭肉—友情

  • 本地特產的豬頭...因為覺得香.特意訂了一隻.給群裡幾個姐妹分.建個菜譜說一下非常簡單的做法！用料腊豬頭一块熏腊豬頭肉—友情的做法提前一晚放水裡泡！圖片看上去有點嚇人啊！第二天直接丟高壓鍋裡面隔水蒸.高壓鍋上汽後.中小火20分鐘！然後拿出來拆骨頭.再切！因為整個蒸後.多餘...
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不加水一鍋到底紅燒豬頭皮的做法步骤及图解,美味正宗的不加水一鍋到底紅燒豬頭皮做法

  • 不加水一鍋到底紅燒豬頭皮

  • 用料桂皮2块蒜5瓣八角2个生抽1勺盐1匙香叶2片料酒半瓶糖一匙紹興酒1勺冰糖1碗不加水一鍋到底紅燒豬頭皮的做法豬頭皮切塊放入水鍋加入花椒香葉鹽米酒川燙至熟。炒糖色：鍋中加底油放入一碗比湯半碗水炒至融化起泡泡，放入半碗熱水，倒入碗中。鍋中加油放入蔥段薑片蒜頭桂皮八角...
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南乳芋頭燜豬手好吃的烹饪方法 南乳芋頭燜豬手的地道做法和步骤

  • 南乳芋頭燜豬手

  • 善意提醒不要因為好吃就以補充膠原蛋白的理由拼命吃只會讓你長月半用料豬手二斤芋頭一斤半冰糖4oz蒜數粒柱侯醬2oz香葉二片八角三粒果皮少許薑一舊南乳6oz花雕酒適量油適量清水二升南乳芋頭燜豬手的做法首先處理豬手沸水氽湯加少許花雕酒去味等待的時候開始處理其他食材...
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烟熏味腊肉的做法和图解 好吃的烟熏味腊肉家常做法

  • 烟熏味腊肉

  • 今年第一次尝试做烟熏味腊肉，你们看，效果不错吧😄用料猪后腿肉3000克蜀香老腊肉调料（烟熏味）1袋红星二锅头56度100克烟熏味腊肉的做法调料及白酒一起抹肉上腌制6天，中途翻拌2次。穿绳晾晒15天左右即可。小贴士①调料说明一袋腌制5斤肉，我腌6斤，味道很好。②晾晒时间不宜长，否则瘦...
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腊熏肠的做法和图解 好吃的腊熏肠家常做法

  • 腊熏肠

  • 这款腊肠比较简单好做用料盐。适量花椒碎适量肠衣适量五花肉适量腊熏肠的做法1.提前一天将肠衣清洗干净，并用清水浸泡2.将五花肉去皮，然后把剩下的部分切成小片状，放入比较大一点的容器中。3.依次放入盐，花椒，均匀的抹上，然后揉捏一下，按摩按摩。4接下来拿出肠衣，放入另一个比较...
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白色情人玫瑰小饅頭的做法步骤及图解,美味正宗的白色情人玫瑰小饅頭做法

  • 白色情人玫瑰小饅頭

  • 情人節不送巧克力，送饅頭也能優雅浪漫用料草莓果醬25g中筋麵粉75g糖10g油2g酵母1g牛奶40g白色情人玫瑰小饅頭的做法將所有食材依所需份量秤重裝蝶備用依序將麵粉、草莓果醬、糖倒入盆中，稍微攪拌均勻，後再倒入牛奶及料理油繼續攪拌將麵糰搓成圓形，以洗衣服手勢開始揉麵約10分...
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无肉不欢之《熏腊肉》的做法步骤及图解,美味正宗的无肉不欢之《熏腊肉》做法

  • 无肉不欢之《熏腊肉》

  • 腊肉是中国腌肉的一种，主要流行于四川、湖南和广东一带。据说已有几千年历史，不同的制法形成很多流派……这是和四川朋友学习的腊肉制法，回北方后，每年冬至前后都要熏上几块腊肉，品品腊味，由于气候上南湿北干，一般挂在外面半个月左右就可以吃了，也可久存，直到来年甚至更久不坏。风...
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自制熏腊肉的做法和图解 好吃的自制熏腊肉家常做法

  • 自制熏腊肉

  • 第一次尝试做留方自用用料五花肉5斤盐70-80克大概花椒少许陈皮少许大料少许高度白酒少许生抽少许鲜橘皮适量柏树枝子适量自制熏腊肉的做法1.肉切条洗净控水2.盐和调料放铁锅炒微黄3.用白酒和生抽把肉抹一下4.再用凉的盐调料抹在肉上，按摩均匀5.放冰箱冷藏腌3-5天，中间翻两...
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紅燒豬腸頭的做法和图解 好吃的紅燒豬腸頭家常做法

  • 紅燒豬腸頭

  • 豬腸頭處理得當保證無異味，是非常甘美可口的佳餚。用料豬腸頭3條白蘿蔔1條八角香葉適量料酒，生抽，老抽適量冰糖10克黑胡椒碎適量紅燒豬腸頭的做法買回來的豬腸頭，不要沾水，將腸頭前段最髒的切去，翻過來將腸膜連髒物順著腸壁一直剝下來，執拾乾淨後，用鹽用蒜子搓搓，再翻過來，有粘液的...
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简单易学的在家熏腊肉腊肠美食做法

  • 在家熏腊肉腊肠

  • 我们能想到的熏制腊味大概都是户外，熏房，柏树丫，或者黑黢黢自家房顶上，其实在家也能简单熏，味道很不错呢用料腊肉随意腊肠随意各种腊味随意在家熏腊肉腊肠的做法建议用个家里最便宜的铁锅，不要用不粘锅(除非是准备丢弃的)，铺张锡纸，一两把大米，一把茶叶，一把绵白糖，若干橘子皮找个锅...
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烟熏腊肉的做法和图解 好吃的烟熏腊肉家常做法

  • 烟熏腊肉

  • 用料五花肉4000克（6长条肉）腌料：花椒一小把八角8个生抽240克老抽160克高度白酒80克冰糖80克盐120克熏肉料：松枝若干柏枝若干橘皮一两个橘子的量大米一小碗白糖2勺烟熏腊肉的做法五花肉切条，洗净后用厨房纸擦干腌肉的所有调料倒入五花肉中，用手抓匀用保鲜膜包裹严实，放冰箱冷藏四...
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猴頭菇豬展紅棗枸杞湯的做法步骤及图解,美味正宗的猴頭菇豬展紅棗枸杞湯做法

  • 猴頭菇豬展紅棗枸杞湯

  • 用料猴头菇个豬展雞骨也可以枸杞粒红枣颗薑片2猴頭菇豬展紅棗枸杞湯的做法1，猴頭菇洗米水壓著泡2個鐘去根，切片2，豬肉飛水，加入其他一起燜煮到好...
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小豬饅頭的做法和图解 好吃的小豬饅頭家常做法

  • 小豬饅頭

  • 我最喜歡豬豬用料A材料:中粉175克暖水90克酵母1至1.5g油2克B材料:紅麴粉竹炭粉小豬饅頭的做法A材料搓成光滑面糰，取2小份面糰分別搓出紅色面糰同黑色面糰，紅色面糰擀薄，用唧嘴印出4個圓形，用筷子在中間吉兩個窿。耳仔切四方形，再切一半，變2個三角形，兩頭叠起做耳仔，粘水貼上。貼...
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烟熏腊肉不「不惊动911的室内熏肉法」的做法步骤及图解,美味正宗的烟熏腊肉不「不惊动911的室内熏肉法」做法

  • 烟熏腊肉不【不惊动911的室内熏肉法】

  • 【文末有烟熏料配方和不惊动911的室内熏肉法】这是我来波士顿的第96天。每天看着镜子里的自己，感觉比出来前老了好几年，不知道为什么就联想到腊肉了。可能是因为这里的天气太干燥了，半个月前我看了天气预报，半个月里基本上都在15摄氏度以下，这里的风一直都很大，空气干燥，感觉挺...
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堪比某某碼頭的豬肉時蔬玉米餃子🥟的做法步骤及图解,美味正宗的堪比某某碼頭的豬肉時蔬玉米餃子🥟做法

  • 堪比某某碼頭的豬肉時蔬玉米餃子🥟

  • 過去逛超市總喜歡看看冷凍櫃裡的餃子有沒有打折的，尤其的某品牌的豬肉玉米餃子，備在冰箱裡，以便不時之需。現在失業在家，決定自給自足，豐衣足食。才發現原來真正美味的食物皆源於自己的雙手...😂😂😂用料猪肉200克胡蘿蔔🥕1根（細的）韭菜一小把干香菇8朵玉米1/4根海米适量堪比某...
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手工熏腊肉-(辣椒炒腊肉)的做法步骤及图解,美味正宗的手工熏腊肉-(辣椒炒腊肉)做法

  • 手工熏腊肉-(辣椒炒腊肉)

  • 湘菜:邵阳手工熏腊肉猪肉选取的是乡村饲养的猪肉老妈亲手熏的肉别有一番风味。真的很好恰！用料葱1根青椒2个大蒜1瓣蒜3瓣干辣椒1个鸡精半勺盐不放生抽半勺姜1片葱1根手工熏腊肉-(辣椒炒腊肉)的做法1⃣️腊肉洗净切片放入锅中煮开2⃣️锅内热油加入红辣椒青辣椒蒜生姜3⃣️加入腊...
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腊熏鸡腿的做法和图解 好吃的腊熏鸡腿家常做法

  • 腊熏鸡腿

  • 用料【腌鸡腿】鸡腿2只盐适量八角2个花椒1把【熏鸡腿】大米适量盐20克糖30克八角2个花椒1把腊熏鸡腿的做法1、鸡腿清洗干净，浸泡1个小时，风干表面水份，或者用厨房纸擦拭干。2、适量食盐+两个花椒+1把花椒炒出香味，盛出放凉。3、将晾凉的椒盐抹在鸡腿上按摩片刻，每个部位都要抹...
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可愛既小豬熊仔饅頭的做法步骤及图解,美味正宗的可愛既小豬熊仔饅頭做法

  • 可愛既小豬熊仔饅頭

  • 饅頭可以做不同的造型小朋友食時又喜歡用料面粉320克酵母4克糖40克牛奶155克油10克可愛既小豬熊仔饅頭的做法配方同做法可以看下熊貓饅頭内有的[飞吻R]買了個多用途面粉平時做西式烘焙就多第一次做中式的按著配方做唯一不好是面團排氣時没排那麼足所以表面不光滑[石化R]...
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熏肉（腊肉）蒸豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的熏肉（腊肉）蒸豆腐做法

  • 熏肉（腊肉）蒸豆腐

  • 作为一个北方人，真的很少吃熏肉。总感觉咸且硬，所以这次的菜谱是真香现场了……用料熏五花肉一堆卤水老豆腐1整盒葱末根小米辣2根尖椒半个蒸鱼豉油2勺姜末适量熏肉（腊肉）蒸豆腐的做法辅料如图，切碎。老豆腐切块，1cm左右。太薄容易碎，太厚不入味。熏肉泡淘米水1小时后，沥干，切薄片，...
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简单易学的家常滷豬頭肉美食做法

  • 家常滷豬頭肉

  • 豬頭肉真的特別好吃，口感特別看似油膩卻肥而不膩，不會像蹄膀控肉一樣油膩，吃起來Q彈爽脆，瘦肉部分口感軟糯帶有嚼勁不會乾柴，吃到嘴中酥軟而不爛的口感也很適合老人小孩吃~特別是豬鼻子肥而不膩，肥瘦相間帶有一點特殊的味道，口感像豬蹄一樣，特別好吃！用料豬頭皮一個蔥一根薑一塊冰...
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友情豆腐的做法和图解 好吃的友情豆腐家常做法

  • 友情豆腐

  • 由于我朋友喜欢吃豆腐。可是饭店的没有想像的那么好吃。于是自己就想到他喜欢吃火锅。我为什么不用火锅底料做豆腐了。于是才叫友情豆腐。用料蒜片500g红枣3个肉扣3个节椒1个小肥羊火锅底料微辣3/1盐15g友情豆腐的做法把豆腐切成三角形节椒亲成圈。肉扣红枣一分为二。把...
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前男友腊肉的做法和图解 好吃的前男友腊肉家常做法

  • 前男友腊肉

  • 分手后，前男友死皮赖脸找我问做法的腊肉。用料腊肉，蒜苗，蒜片，姜片，干花椒，耗油，味精克前男友腊肉的做法无油辣锅煸辣椒，要尖椒，大个青椒水份太多虎皮状起锅，加一点点盐炒煮好的腊肉加入蒜片，姜片，干花椒，蒜苗根，煸出香味翻炒加入辣椒一起煸炒放入耗油，一定不要加盐！不然会很咸加入蒜苗，迅...
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腊肉炖熏干的做法和图解 好吃的腊肉炖熏干家常做法

  • 腊肉炖熏干

  • 腊熏干有丝状和片状两种规格，而香干片比较适合炖腊肉或者下火锅吃。用料腊肉1块腊肉炖熏干的做法用料：腊肉、伍大姐烟熏腊干子、蒜叶、蒜瓣、辣椒沫、生抽熏干子要先用开水泡半个小时左右，中和盐分后沥干水份腊肉切片、配料切好备用热锅后，把切好的腊肉入锅煸炒出油，表皮微焦...
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熏干炒腊肉的做法和图解 好吃的熏干炒腊肉家常做法

  • 熏干炒腊肉

  • 豆腐是我家餐桌上出现频率比较高的一道食材，不过总吃白豆腐让人有点儿腻，没有新鲜感，还好现在的豆腐种类越来越多，什么豆干、油豆腐、脆豆腐等等，花样一多就可以换着来吃，最近有点儿迷上了熏干子，因为它跟我们老家用柴火熏制的豆腐有点儿类似，远在他乡，要想吃老家的熏豆腐有点儿困...
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熏肉炒菜苔（腊肉）的做法步骤及图解,美味正宗的熏肉炒菜苔（腊肉）做法

  • 熏肉炒菜苔（腊肉）

  • 冬季菜苔当道，清炒也好，炒腊肉炒熏肉也好，都很好吃，今天就来教大家如何炒好熏肉炒菜苔，腊肉同理注意菜苔的份量，若是较少，请将时间缩短到4分钟用料油10克蒜2瓣切片腊肉约15片菜苔1把盐少许熏肉炒菜苔（腊肉）的做法将油和蒜片放入主锅，设置3分钟/120度/小勺爆香，放入熏肉进入高温食谱，...
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