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灌汤萝卜猪肉饺的做法食谱

简单易学的灌汤萝卜猪肉饺美食做法

  • 灌汤萝卜猪肉饺

  • 所谓【灌汤】，其实就是在肉馅里调入“肉皮熬的皮冻汁儿”，包的时候是肉冻，受热后就变幻成汤汁了！陕西有名的“贾三灌汤包子”也是由此而来。用料【肉馅】1、猪肉：皮冻（2:1）、葱姜末、青萝卜2、盐、生抽、味精【饺子皮】面粉、开水灌汤萝卜猪肉饺的做法【猪肉馅】：调入适量盐、生...
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肉皮冻萝卜粉丝灌汤包的做法步骤及图解,美味正宗的肉皮冻萝卜粉丝灌汤包做法

  • 肉皮冻萝卜粉丝灌汤包

  • 好吃包子的做法，外面一般吃不到，自己学着做一下用料猪皮冻（切成丁）200克水50-100克姜沫少许（20克）盐5克猪肉（剁碎）500克（挑7分肥三分瘦的）老抽调色2勺（20克）生抽1勺白糖提鲜5克料酒1勺蒜末5瓣葱花50克具体量可以根据自己喜好调整蚝油1勺粉丝（提前两小时泡发）切小段2把萝卜1根肉皮冻萝卜...
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爆汁灌汤牛肉胡萝卜饺子的做法步骤及图解,美味正宗的爆汁灌汤牛肉胡萝卜饺子做法

  • 爆汁灌汤牛肉胡萝卜饺子

  • 用料牛肉500克胡萝卜2根大葱1颗姜末一勺鸡蛋2个生抽4勺蚝油1勺油2勺热水100克左右花椒一勺面粉适量黑胡椒1勺爆汁灌汤牛肉胡萝卜饺子的做法一大碗半温水，倒入大盆，加入面粉，别一次加太多，可用筷子搅拌，分次加入，揉面至光滑，盖盖子放置在一旁。花椒加入100克左右热水，放置10分钟。...
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热乎乎的牛肉洋葱胡萝卜的灌汤水饺来喽～～～的做法步骤及图解,美味正宗的热乎乎的牛肉洋葱胡萝卜的灌汤水饺来喽～～～做法

  • 热乎乎的牛肉洋葱胡萝卜的灌汤水饺来喽～～～

  • 我是喜欢做喜欢吃美食的人，但很懒！之前没写过什么菜谱，最近澳洲疫情严重一直在家隔离，除了陪孩子学习和玩耍，照顾家人的一日三餐，就是早饭过后收拾干净厨房，煮杯咖啡慢慢写个菜谱，算是忙里偷闲吧！我写的菜谱我觉得不算是最好的，但绝对是最家常的，因为就是我现在的一日三餐啊！哈哈哈哈...
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胡萝卜马蹄猪肉🥕灌汤包好吃的烹饪方法 胡萝卜马蹄猪肉🥕灌汤包的地道做法和步骤

  • 胡萝卜马蹄猪肉🥕灌汤包

  • 用料胡萝卜1根马蹄5个酵母10克盐1.1克水克白糖克油克胡萝卜马蹄猪肉🥕灌汤包的做法❤❤❤记得蒸的时候等锅里的水开了再盖上锅盖10分钟即可出炉！...
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灌汤包猪肉馅的详细做法大全,简单又营养的灌汤包猪肉馅做法

  • 灌汤包猪肉馅

  • 用料猪肉1000克盐10克老抽16克糖30克生抽8克味精6克鸡精8克太太乐浓缩鸡汁6克56度二锅头2克麻油10克胡椒粉2克姜末20克小葱40水（或高汤）700克灌汤包猪肉馅的做法买回来的肉洗干净，最好是7分肥3分瘦，切成小块，放绞肉机里打成肉泥，越细越好搅好的肉泥放在打肉机里面，加入盐。胡椒...
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玉米胡萝卜猪肉饺子、韭菜猪肉饺子的做法步骤及图解,美味正宗的玉米胡萝卜猪肉饺子、韭菜猪肉饺子做法

  • 玉米胡萝卜猪肉饺子、韭菜猪肉饺子

  • 饺子我喜欢吃自己做的，外面做的馅料总满足不了我的胃！我喜欢吃韭菜，因此每次做饺子都会做一份韭菜猪肉饺子。我的饺子馅料除开主料外，正常一般的都会有花生油、盐、酱油和蚝油，而我另外还➕了鸡蛋、白芝麻和姜蓉，这样的馅料才特别好吃😋！用料饺子皮一斤半五花肉800克胡萝卜大的...
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红萝卜猪肉馅饺子（蒸饺）的做法步骤及图解,美味正宗的红萝卜猪肉馅饺子（蒸饺）做法

  • 红萝卜猪肉馅饺子（蒸饺）

  • 一直觉得很难用红萝卜做出可口的菜肴，自从突发奇想用红萝卜丝和猪肉做成馅包饺子，才发现这样做出的饺子是那样的鲜甜可口。用料五花肉500克红萝卜500克干香菇50克肉皮冻200克面粉500克水230克食盐、花生油、蚝油适量姜末适量红萝卜猪肉馅饺子（蒸饺）的做法将红萝卜刨丝用花生...
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猪肉葱馅灌汤东北水饺的做法步骤及图解,美味正宗的猪肉葱馅灌汤东北水饺做法

  • 猪肉葱馅灌汤东北水饺

  • 用料水260克十三香一小勺姜沫一汤勺香油一小勺老抽半勺葱沫一汤勺生抽两勺盐10克猪肉500克蚝油一勺面粉500克猪肉葱馅灌汤东北水饺的做法1.面粉用温水活好揉成面团醒20分钟后再次揉好，做成面剂子，2.肉馅用泡好的葱姜花椒水，逐步加入顺一个方向搅拌成上劲，黏稠状，3.放入耗油，生...
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灌汤猪肉包的做法和图解 好吃的灌汤猪肉包家常做法

  • 灌汤猪肉包

  • 用料肉馅：猪肉糜500克盐根据自己口味加入姜20克白糖（提鲜）5克生抽2勺老抽1勺五香粉1小勺味精3克鸡精3克食用油15克芝麻油5克蚝油1勺水大半碗葱2根圆白菜半个面团：面粉500克酵母粉5克泡打粉3克白糖5克灌汤猪肉包的做法肉馅是我提前一晚上做好放冰箱冷藏的，猪肉糜（3分肥7分瘦）➕生...
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多汁冬瓜猪肉蒸饺（灌汤包）的做法步骤及图解,美味正宗的多汁冬瓜猪肉蒸饺（灌汤包）做法

  • 多汁冬瓜猪肉蒸饺（灌汤包）

  • 用料冬瓜适量面粉适量猪肉适量葱姜生抽盐料酒食用油香油适量多汁冬瓜猪肉蒸饺（灌汤包）的做法面粉中多次少量加入开水，搅拌成如图面絮状，等晾凉以后再揉成光滑的面团（一定要晾凉奥，不然面团会非常粘手）盖上，醒20来分钟肉切丁（肉可以提前放在冰箱里冷冻一两个小时，切丁时就很方便）然后...
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猪肉灌汤包的做法和图解 好吃的猪肉灌汤包家常做法

  • 猪肉灌汤包

  • 用料猪肉300g葱稍多姜少许料酒适量盐适量面粉250g淀粉50g猪肉灌汤包的做法首先做肉皮。先煮10分钟，拿出把肥肉刮掉，切成丝，放水里加入花椒，姜，葱，料酒，煮10分钟。放入冰箱冷藏1晚上，做成肉皮冻。拌馅。把肉皮冻拿出，切成小丁，与肉馅按1：1的比例拌馅。把加入肉皮冻的馅包进去，开锅蒸10...
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灌汤牛肉煎饺的详细做法大全,简单又营养的灌汤牛肉煎饺做法

  • 灌汤牛肉煎饺

  • 超想吃牛肉煎饺可是外面卖牛肉煎饺的店越来越少了吃着也不放心不如自己做皮薄底脆还飙汁✌️用料馅料克牛肉300g五花肉200g猪油两大勺蚝油两大勺生抽两大勺老抽一勺葱姜末一大把白胡椒粉料酒两大勺鸡精一勺盐调味皮冻一碗面粉水一碗饺子皮可以自制可以外购灌汤牛肉煎饺的做...
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猪肉萝卜汤的做法和图解 好吃的猪肉萝卜汤家常做法

  • 猪肉萝卜汤

  • 天气有点冷啦，喝点猪肉萝卜汤吧！用料萝卜四分之一根猪肉150克小葱一根小番茄5到6个猪肉萝卜汤的做法小番茄对半切开，萝卜切片，肉切片，料酒酱油腌一下，我是昨天没吃完的，所以腌的稍微有点久烧一壶热水备用，开中火下肉片，因为是五花所以懒得放油了肉片翻面，加入小番茄和葱花，翻炒到出...
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鲜肉灌汤饺的做法和图解 好吃的鲜肉灌汤饺家常做法

  • 鲜肉灌汤饺

  • 南方人对饺子的概念是从五峰速冻水饺开始的！所以当会包饺子之后特别想还原当初第一次吃到那种味道。当然自己包的肯定比较好吃。用料五花肉500克水饺皮菜场买的5块钱（具体多少克不清楚）盐2克糖5克海天金标生抽（个人觉得这个生抽最适合拌馅料）2大勺蚝油2勺料酒（如果是土猪肉就别...
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灌汤猪肉芹菜馅儿水饺的做法步骤及图解,美味正宗的灌汤猪肉芹菜馅儿水饺做法

  • 灌汤猪肉芹菜馅儿水饺

  • 第一次独立自主包饺子，从和面调馅儿到擀皮儿包饺子最后下锅都是一手完成，有些经验心得。用料饺子粉水芹菜葱姜香油植物油料酒盐味精或者鸡精，不加也成十三香浓汤宝这可是出汤儿的关键啊生抽老抽灌汤猪肉芹菜馅儿水饺的做法首先和面，面粉适量，虽然我也讨厌适量这词儿，但是还得根...
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萝卜猪肉饺的做法和图解 好吃的萝卜猪肉饺家常做法

  • 萝卜猪肉饺

  • 冬天就是吃萝卜的季节，配五花肉丁的馅儿真是超级香啊😋😋😋萝卜不焯水萝卜不焯水萝卜不焯水用料沙窝萝卜半根五花肉150克生抽少许老抽少许白胡椒粉少许大葱半根姜末少许花椒油少许香油少许蚝油2滴以上腌肉馅的⬆️料油（用热油炒香的花椒粒和八角晾凉的油）适量盐适量萝卜猪肉饺...
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羊肉胡萝卜蒸饺/灌汤蒸饺的做法步骤及图解,美味正宗的羊肉胡萝卜蒸饺/灌汤蒸饺做法

  • 羊肉胡萝卜蒸饺/灌汤蒸饺

  • 冰箱有块羊腿，猪蹄子一直惦记着，懒得不想发面，那就蒸饺吧，醒面功夫准备馅料，蒸好后咬一口汤汁满满，太香啦！用料羊肉克胡萝卜根花椒粒大葱根姜片面粉克盐克生抽羊肉胡萝卜蒸饺/灌汤蒸饺的做法开水烫面，开水慢慢加入面粉，用筷子搅拌成絮状。然后揉面到三光，揉好的面放在一边醒一下。...
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长得像灌汤包的饺子：胡萝卜西兰花鸡肉饺（减脂食材）的做法步骤及图解,美味正宗的长得像灌汤包的饺子：胡萝卜西兰花鸡肉饺（减脂食材）做法

  • 长得像灌汤包的饺子：胡萝卜西兰花鸡肉饺（减脂食材）

  • 其实我的本意是想包个饺子的，然后呢，我真心不太会包。然后我就想着，diy一下吧，给它坨起来，结果看着还挺可爱的。给大家安利下吧……一个南方人的饺子之用饺子皮做出来像烧卖，又像灌汤包的饺子…但前提是口感还是很不错的关于份量：3人份用料西兰花4朵胡萝卜1/3根鸡胸肉1块蟹柳3条...
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白菜猪肉饺&胡萝卜牛肉饺的做法步骤及图解,美味正宗的白菜猪肉饺&胡萝卜牛肉饺做法

  • 白菜猪肉饺&胡萝卜牛肉饺

  • 来自天津的小月月妈妈陈姨以及刘姨特地包了薄皮大馅的白菜猪肉饺以及胡萝卜牛肉饺慰问大家，大家忙前忙后各有分工，饺子自是美味无疑。特记录菜谱于此，以备后用。用料猪肉馅白菜胡萝卜葱姜酸牛肉馅香油，清油生抽，老抽胡椒粉白菜猪肉饺&胡萝卜牛肉饺的做法和面，擀皮儿。将高...
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猪肉萝卜汤。的详细做法大全,简单又营养的猪肉萝卜汤。做法

  • 猪肉萝卜汤。

  • 用料猪肉300克萝卜大小不一，自己喜欢就好料酒2勺开水适量食用油少许姜20克葱30克香叶一片桂皮一克山楂片半片红枣2颗花椒5粒盐适量鸡精少许猪肉萝卜汤。的做法猪肉冷水下锅煮沸后，开水洗净。起油锅后香料爆香，下猪肉煸炒。倒入开水，调味，大火煮至汤成奶白色，小火炖半小时左右。...
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萝卜排骨汤煨萝卜猪肉饺的做法步骤及图解,美味正宗的萝卜排骨汤煨萝卜猪肉饺做法

  • 萝卜排骨汤煨萝卜猪肉饺

  • 用料1(萝卜猪肉饺子)萝卜黑猪肉糜饺皮葱姜用料2(萝卜排骨海带汤煨萝卜猪肉饺)白萝卜海带小排姜葱萝卜排骨汤煨萝卜猪肉饺的做法1(萝卜猪肉饺子)萝卜洗净去皮刨成丝，挤去多以水分，肉糜加入葱姜碎、盐、黄酒、少糖拌匀将萝卜放入，加少盐、麻油一起拌匀用饺皮抱着馅捏成饺子萝...
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手工猪肉胡萝卜饺子番茄汤底的做法步骤及图解,美味正宗的手工猪肉胡萝卜饺子番茄汤底做法

  • 手工猪肉胡萝卜饺子番茄汤底

  • 最为一个南方人也超级喜欢吃手工饺子🥟因为这次的疫情，假期也太长了，每天想动手做一些东西，这已经是第三次做饺子啦，附上饺子皮的做法用料饺子馅胡萝卜2根猪肉350克鸡精半勺盐适量花生油适量克酱油适量蚝油一勺饺子皮面粉500克水240克盐3克手工猪肉胡萝卜饺子番茄汤底的做法...
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萝卜猪肉汤的做法和图解 好吃的萝卜猪肉汤家常做法

  • 萝卜猪肉汤

  • 用料猪里脊肉1块白萝卜1/2根芹菜1根盐少许白胡椒粉1茶勺萝卜猪肉汤的做法先处理猪肉部分。把猪肉切成条，猪肉一定要逆纹切，口感会很软很Q，反之顺纹会口感咬不动。什么叫顺纹逆纹，可以看图中，猪肉纵向撑开的像波浪的就是顺纹，而横向就是逆纹。猪肉切成里脊条，萝卜削皮切丝，芹菜切...
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香芹猪肉饺+香菇白萝卜猪肉饺的做法步骤及图解,美味正宗的香芹猪肉饺+香菇白萝卜猪肉饺做法

  • 香芹猪肉饺+香菇白萝卜猪肉饺

  • 香芹叶榨汁用来和饺子面挺好用料随心香芹猪肉饺+香菇白萝卜猪肉饺的做法香芹叶&紫薯汁和面擀皮香芹猪肉馅成本香菇白萝卜肉馅成品好看不好看不蒸熟后颜色大变...
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