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牛大骨炖的做法食谱

简单易学的牛大骨炖萝卜汤美食做法

  • 牛大骨炖萝卜汤

  • ❄️秋冬时节，一碗浓汤暖暖家人的胃！昨天群里团购了澳洲牛大骨，今天正好来炖萝卜汤。小美煲汤，无人看管，不会烧干、不会溢锅，适合记性不好的你我他！用料牛大骨1斤（刚好一袋）水1200克姜20克盐1/2茶匙干花椒10粒白醋1/2茶匙（可省略）白萝卜500克牛大骨炖萝卜汤的做法1、牛大骨装入网锅，加...
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清炖大棒骨的做法和图解 好吃的清炖大棒骨家常做法

  • 清炖大棒骨

  • 我家爸爸是清炖、清蒸爱好者，今天买了大棒骨回来做个清炖，喝个大棒骨汤！我今天加了冬瓜，也可以加玉米和胡萝卜，汤清甜口味，也可以加白萝卜，都很好喝！用料猪棒骨一根葱姜适量八角1个料酒2勺盐适量冬瓜适量清炖大棒骨的做法大棒骨买的时候就给剁好了，清洗一下血水起锅烧水，冷水放大棒...
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藕炖大骨汤的详细做法大全,简单又营养的藕炖大骨汤做法

  • 藕炖大骨汤

  • 藕炖大骨汤夏天就喜欢喝汤，电饭煲做方便又快捷。今天就用它做个快手藕炖大骨汤。好喝还营养🍀🍀用料大骨一根姜一块料酒1勺枸杞10几颗盐适量红枣几颗藕一节藕炖大骨汤的做法大骨，加料酒，姜片，盐焯水把焯水后都大骨和剩下的姜片，枸杞红枣，藕放入大宇低糖煲中。选择煲汤模式，模式...
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炖大骨头的做法和图解 好吃的炖大骨头家常做法

  • 炖大骨头

  • 用料骨头两根料酒两勺勺姜5片葱1根炖大骨头的做法大骨头剁小块放冷水去腥三件套，料酒，葱，姜。盖上盖子，大火煮开。煮开，撇浮沫，捞出大骨头放入凉水。撇完浮沫剩下大骨头汤可以下面条，做疙瘩汤。热锅凉油，下五六颗冰糖。小火炒糖色，小火！因为大火掌握不好，一不小心就炒焦了，炒焦会发苦...
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春笋炖大骨的做法和图解 好吃的春笋炖大骨家常做法

  • 春笋炖大骨

  • 每年二三月，江南飘起绵绵的春雨，又是一年吃春笋的季节来到喽～春笋细嫩清脆，口味清香，煎炒煨炖都好吃。打开手机，某宝买了浙江雷笋，话不多说，炖个笋，吃起来！用料雷笋1000克酸菜400克大骨2根盐适量春笋炖大骨的做法新鲜的雷笋，用小刀竖直划一刀，剥掉笋壳。1.剥壳后的笋，清洗干净，滚刀切块...
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炖牛排骨！大口嗨肉的做法步骤及图解,美味正宗的炖牛排骨！大口嗨肉做法

  • 炖牛排骨！大口嗨肉

  • 1根牛肋骨2斤3两。用料牛排骨1150克料酒多次八角2个盐一小勺姜5片香叶4片一品鲜酱油（东古）锅边快淋一圈老抽一点点大葱半根小葱2根香菜1绺红辣椒1个干辣椒5个花椒1捏白糖1勺蒜4瓣花椒面1小勺郫县豆瓣1勺炖牛排骨！大口嗨肉的做法1.牛排冷水浸泡2小时。2.改刀，把附着的厚肉剔下...
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冬瓜炖大骨的做法和图解 好吃的冬瓜炖大骨家常做法

  • 冬瓜炖大骨

  • 冬瓜利尿，腿骨解馋…用料腿骨1根冬瓜1000克冬瓜炖大骨的做法腿骨焯水，去血水。葱姜八角盐，加水预热。冬瓜去皮切片，洗净。高压锅炖大骨，上汽后大概10-15分钟。时间越长，肉质越懒。最后把冬瓜放进去，炖煮5分钟即可。...
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炖大骨棒的做法和图解 好吃的炖大骨棒家常做法

  • 炖大骨棒

  • 简单美味还可扩展佳肴用料八角若干花椒若干料酒少许盐两勺姜两三片葱一小段蒜两三瓣海鲜酱油少许大骨棒4个炖大骨棒的做法骨头买段好的放入锅中，加水微没骨头就行，放入全部调料，电压锅制作。煮好就可以吃了骨头也可换成牛腩煮熟加土豆西红柿做成西红柿牛腩面或配饭。骨头汤...
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大锅炖排骨的做法和图解 好吃的大锅炖排骨家常做法

  • 大锅炖排骨

  • 多伦多的冬天太冷了，屋外一直白雪皑皑。在家蹲着，还是做点好吃的，人生总要有点乐趣吧。用料排骨500克姜5片八角2个桂皮1块小茴香1小勺葱2根干辣椒3个草果1个花椒1小勺大蒜6瓣豆豉1勺酱油2大勺料酒1勺白糖1勺胡椒粉少许十三香少许黄豆酱2勺土豆4个胡萝卜2根干菌菇1把红薯粉1...
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大补炖排骨的做法和图解 好吃的大补炖排骨家常做法

  • 大补炖排骨

  • 老妈传授用料排骨1000克料酒2勺姜5片葱半根生抽2勺油2勺盐1小勺八角2个冰糖6粒十三香2小勺醋1小勺干灵芝2根干牛大力1小把干人参果1小把大补炖排骨的做法排骨冷水下锅焯熟倒掉锅中的水，加油烧热，放一把冰糖融化调小火放排骨翻炒放葱姜大料调大火放十三香一小勺料酒生抽各两...
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炖大棒骨的做法和图解 好吃的炖大棒骨家常做法

  • 炖大棒骨

  • 老妈早起去买的大棒骨，说给媳妇补补，炖了它用料猪棒骨10斤花椒20粒干辣椒6个料酒适量冰糖一大把豆瓣酱一袋石桥酱一袋葱3根姜片8片卤肉料三包炖大棒骨的做法骨头冷水下锅，放入料酒四片姜片煮到血沫出来，一定要全煮出来，否则有味道煮好捞出，洗干净血沫。起锅烧油，油热下入冰糖炒...
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清炖大骨的做法和图解 好吃的清炖大骨家常做法

  • 清炖大骨

  • 用料猪克姜片蒜葱香叶，桂皮清炖大骨的做法猪大骨炖小块，在清水中泡三个小时，每隔一个小时换一次水大骨焯水锅里放油，葱姜蒜切片，桂皮，香叶入锅，热油爆香放进大骨翻炒几分钟，加入开水，大火煮沸大火煮20分钟，开小火煮因为是电磁炉做的，锅也不大，中间加了两次水，一定要加开水，大火煮一会再...
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家庭炖大骨的做法和图解 好吃的家庭炖大骨家常做法

  • 家庭炖大骨

  • 用料大骨2000克家庭炖大骨的做法1.大骨清洗干净，浸泡15分钟。2.大骨冷水下锅焯水，水没过大骨多一些，加入10克白酒去腥，水开撇去浮沫，3.加入生抽，耗油，料酒调味。4.加入炒糖色，没有可不放。5.加入一勺海天黄豆酱，6.放入花椒，八角，两颗朝天椒，几粒小茴香，一点点白芷，7.姜块拍酥，大葱切10CM...
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炖大骨汤的做法和图解 好吃的炖大骨汤家常做法

  • 炖大骨汤

  • 姐姐给的超简单的大骨汤步骤，隆隆寒冬，炖俩骨头喝点热汤，浑身都暖和了！真是简单快捷，只缺俩骨头了！整理微信收藏移至此，记录下来！用料姜5片料酒1-2勺盐5-10克骨头500-800克蔬菜白萝卜适量葱段3-5段炖大骨汤的做法焯水加料开炖...
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炖大骨的做法和图解 好吃的炖大骨家常做法

  • 炖大骨

  • 大骨中段炖汤给宝妈了大骨就便宜宝爸吧。用料大骨炖汤剩余的四个头姜三片片盐一勺葱半根料酒1勺花椒少许大料少许小红辣椒四个酱油两勺老抽一勺炖大骨的做法大骨切断焯水去雪沫葱姜备好高压锅加少许油，放入葱姜爆香，放入酱油爆香放入大骨，翻炒一下，加水和大骨平齐可以露出一...
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炖大酱骨的做法和图解 好吃的炖大酱骨家常做法

  • 炖大酱骨

  • 用料猪大骨三根葱1根姜6片蒜5瓣八角2个香叶1片冰糖2粒老抽适量陈醋适量料酒适量海天黄豆酱适量食盐适量炖大酱骨的做法猪大骨对半剁开，用清水浸泡半小时去除血水。水烧开后把浸泡好的大骨焯下水，焯好后捞出用清水洗去浮沫。准备辅料大骨放入高压锅，倒入适量料酒、老抽、陈醋...
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酱炖牛肉，牛大骨，孩子爱吃的做法步骤及图解,美味正宗的酱炖牛肉，牛大骨，孩子爱吃做法

  • 酱炖牛肉，牛大骨，孩子爱吃

  • 用料牛肉500克土豆2个葱0.5根姜6片八角2个香叶6片桂圆5颗肉桂1根洋葱0.5个蒜8瓣豆瓣酱10勺胡萝卜1根酱炖牛肉，牛大骨，孩子爱吃的做法先把牛棒骨/牛肉，用水，葱，姜片，泡2-3个小时，根据个人时间选择，然后放锅里用清水煮10分钟，把血沫捞出，切记不要煮长时间，因为待会儿要用黄豆酱进味道，...
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万能炖排骨炖牛肉大法的做法步骤及图解,美味正宗的万能炖排骨炖牛肉大法做法

  • 万能炖排骨炖牛肉大法

  • 超简单的电饭煲炖排骨炖牛肉，炖好后西红柿牛腩、咖喱牛腩、番茄猪软骨、红烧排骨……都可以轻松拥有～～用料姜片若干大葱半根洋葱半个牛肋条/牛腩/排骨/猪软骨500克料酒2勺生抽2勺老抽1勺蚝油1勺冰糖5颗白胡椒粉半勺盐半勺大料2颗香叶2片干辣椒2个万能炖排骨炖牛肉大法的做法...
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炖大棒骨的详细做法大全,简单又营养的炖大棒骨做法

  • 炖大棒骨

  • 时间：约90-120分钟难度：容易做🤞份量：3人份用料猪棒骨1500g大葱白3段生姜5片八角（大料）2个花椒5g香叶2片桂皮1块干辣椒10个料酒45g生抽20g老抽15g蚝油20g绵白糖10g盐10g炖大棒骨的做法大棒骨放入冷水中，加入15g料酒和三片姜，水沸腾后再煮5分钟，然后把大棒骨捞出来，洗净血沫备用。...
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炖大棒骨汤的做法和图解 好吃的炖大棒骨汤家常做法

  • 炖大棒骨汤

  • 大补汤：大棒骨+黄芪+红枣早上预约好的汤，中午下班就闻见香味了。用料红枣5颗姜5片大棒骨2斤黄芪8克炖大棒骨汤的做法大棒骨泡水洗干净，凉水下锅加姜片料酒去腥。水开撇去浮沫，煮5分钟捞出再次洗干净浮沫。加红枣5克、黄芪8克、姜片5片，炖锅设置3小时，隔水炖。补汤没加盐，补气补...
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炖大骨头🦴的详细做法大全,简单又营养的炖大骨头🦴做法

  • 炖大骨头🦴

  • 河南没有秋天，一夜入冬的感觉真不好。老公去买了🐷骨头，中午吃锅热的，补点热气儿用料骨头棒骨➕月牙骨小葱3根姜5片蒜5瓣郫县豆瓣酱1勺海天黄豆酱1勺料酒2勺盐2勺老抽2勺生抽2勺耗油2勺鸡汁1勺黄冰糖2块红枣2颗白萝卜1根豆腐皮1张炖大骨头🦴的做法骨头（几块棒骨➕几块月牙骨）...
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炖猪大骨的做法和图解 好吃的炖猪大骨家常做法

  • 炖猪大骨

  • 用料猪大骨4斤葱两根蒜8瓣干辣椒6个姜1块料酒2勺黄豆酱油4勺植物油少量大茴香一把约8个炖猪大骨的做法猪大骨先焯水。铁锅倒少量油，放入辣椒姜片葱炒出香味倒入大骨继续翻炒，陆续放入以上所有大料。待炒干水分再加入热水一锅，中火炖两小时。铁锅炖的非常好吃。...
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大骨炖棒菜的做法和图解 好吃的大骨炖棒菜家常做法

  • 大骨炖棒菜

  • 棒菜，在长江流域都有种植，川渝食之，江浙食之，各地都有各地的特色做法。我母亲特别喜欢吃棒菜，我们方言称之为“菜菩头”。一般母亲会选取有骨髓的猪腿骨炖制。炖上一两个小时，骨头的香气，骨髓的鲜味和棒菜的甜味就融合在一起了。用料猪骨适量棒菜一大根香叶一片老姜若干片盐少许...
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鲜牛肝菌炖猪大骨汤的做法步骤及图解,美味正宗的鲜牛肝菌炖猪大骨汤做法

  • 鲜牛肝菌炖猪大骨汤

  • 同事搬新家，小区里面有好几家送货上门的新型网络超市，牛肝菌200克才17块钱，立马让她帮忙买了两份，拿回家炖了猪大骨。我很喜欢吃各种菌子，但是不喜欢吃香菇海鲜菇，直到目前，我吃过的最好吃炖汤干菌子是虎掌菌，我以前写过菜谱，你们可以搜。干牛肝菌炖汤的情况比较多，新鲜牛肝菌炖汤...
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牛大力炖鸡汤/山药炖大骨汤的做法步骤及图解,美味正宗的牛大力炖鸡汤/山药炖大骨汤做法

  • 牛大力炖鸡汤/山药炖大骨汤

  • 牛大力是一种药材，长得有点像人参。炖出来的汤非常非常清甜好喝！！可以炖鸡或者大骨，随你喜欢哦用料鸡1只枸杞6-10粒红枣2颗盐适量牛大力200克牛大力炖鸡汤/山药炖大骨汤的做法牛大力是跟当地人买的，大家也可以在网上买，一只鸡大概放一条（和一条小黄瓜差不多大小的），一定要削皮，皮比...
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