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猪肉丝的做法食谱

猪肉丝的做法和图解 好吃的猪肉丝家常做法

  • 猪肉丝

  • 猪肉丝，孩子们配饭配粥。当零食，都不错用料后腿猪肉1斤盐适量五香粉适量八角1个生抽2勺姜1块猪肉丝的做法手撕猪肉条，要将猪肉洗净，切成大块，然后加入生姜，料酒，八角煮20到40分钟，煮到筷子，能够轻松的放入锅里边的肉的时候就可以了，紧接着把煮好的肉捞出来，泡入凉开水中，然后拿猪肉撕...
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猪肉炒丝瓜的做法和图解 好吃的猪肉炒丝瓜家常做法

  • 猪肉炒丝瓜

  • 家常，好吃用料大蒜4瓣盐适量丝瓜2根油7克鸡粉适量白砂糖适量姜少许猪肉一小块猪肉炒丝瓜的做法丝瓜2条，削皮，斜刀切成块准备好猪肉，蒜，姜，猪肉切片，蒜整颗，姜拍扁，备用热锅加油，下姜，蒜，猪肉煸炒出香味下丝瓜炒匀，加入一点点的水，盖上锅盖，一分钟后打开锅盖，翻炒一下，反复两次，至变软加入盐...
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粉丝猪肉包的做法和图解 好吃的粉丝猪肉包家常做法

  • 粉丝猪肉包

  • 用料面粉500克酵母5克盐2克菠菜汁250克糖50克油适量龙口粉丝200克猪肉（钟头梅）300克香菇10个葱头适量生抽适量老抽适量蚝油适量盐适量糖适量生粉适量花生油适量克小苏打2克粉丝猪肉包的做法菠菜汁稍微加热一点点，放进白砂糖搅融。放进小苏打、酵母，融化后倒进面粉盆里。用筷...
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猪香肉丝的做法和图解 好吃的猪香肉丝家常做法

  • 猪香肉丝

  • 用料瘦肉克豆瓣酱一炒勺淀粉少许木耳一盘胡萝卜一根葱一根清水少许白糖少许醋少许盐适量老抽少许料酒少许鸡蛋一个青椒一个猪香肉丝的做法瘦肉切丝放碗中加入适当的盐老抽料酒一个鸡蛋抓匀腌制一旁备用大约10分钟葱蒜你要喜欢吃姜也可以切点姜胡萝卜青椒木耳切丝备用。调...
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鱼丝猪肉汤的做法和图解 好吃的鱼丝猪肉汤家常做法

  • 鱼丝猪肉汤

  • 用料鱼丝猪肉姜香葱水淀粉盐，油，味精生抽鱼丝猪肉汤的做法用50度的水，浸泡鱼丝20分钟。捞起控干水待用。猪肉洗净切丝，放盐，生抽，水淀粉抓匀，然后放油拌匀。姜洗净切丝。葱洗净切葱花。锅置火上放油，油温5成热时放猪肉炒散炒至变色盛出，锅内加油，放姜炒出香味放入鱼丝，盐，炒1分钟左右...
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猪肉炖粉丝的详细做法大全,简单又营养的猪肉炖粉丝做法

  • 猪肉炖粉丝

  • 用料粉条1把猪肉300克老抽3勺盐2克料酒5勺酱油3勺姜丝若干花椒8粒猪肉炖粉丝的做法五花肉先用料酒、生抽、食盐腌制，十五分钟。下锅炒制金黄。加入开水，调味。生抽、白糖、醋。下粉丝，耗油出锅加入，装盘。美味即成。...
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猪肉丝炒白菜的详细做法大全,简单又营养的猪肉丝炒白菜做法

  • 猪肉丝炒白菜

  • 用料白菜4片猪肉200克盐5克生抽4勺老抽1勺生姜0.5料酒2勺猪肉丝炒白菜的做法准备食材:1.白菜叶子四片，如图所示，当然了需要根据你所准备的肉丝而增减；2.猪肉丝，一定要带点肥的（四分肥左右），这样炒到后面会有猪油会被炒出来；3.生姜三片，任然根据肉的多少自行决定；将白菜切成丝儿1.锅...
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粉丝猪肉饼的做法和图解 好吃的粉丝猪肉饼家常做法

  • 粉丝猪肉饼

  • 无需揉面，只用搅和搅和面团就做好啦.无敌美味的猪肉粉丝饼就成了。。面发酵好后不用揉，直接手摸油扯一坨面出来包心。用料面粉300克酵母3克糖1勺猪头180克香菇2朵大白菜适量粉丝1把鸡精适量十三香适量酱油适量蚝油适量香油适量盐适量克粉丝猪肉饼的做法将面粉酵母糖放入盆...
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猪肉粉丝煲的做法和图解 好吃的猪肉粉丝煲家常做法

  • 猪肉粉丝煲

  • 用料虾皮粉薯粉丝2人份黑猪里脊肉黄瓜红椒香菇花生米土鸡蛋2个大蒜仔2瓣葱花小米椒食用油芝麻油盐生粉料酒白糖生抽老抽鲜酱油白胡椒粉猪肉粉丝煲的做法薯粉丝用温水浸泡，浸软后冲洗干净里脊肉洗净切成肉丝，加入少许盐、料酒、生粉抓匀，腌制10分钟将香菇洗净，然后放进加了糖...
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粉丝猪肉饺的做法和图解 好吃的粉丝猪肉饺家常做法

  • 粉丝猪肉饺

  • 包饺子简单方便，也很快就熟啦用料饺子皮50张猪肉500克盐2勺鸡蛋2个酱油2勺粉丝1个胡萝卜1根香菇5朵葱3根蒜2瓣粉丝猪肉饺的做法切好的猪肉打入两个鸡蛋拌料，并放入少许调料腌制如图一扮好后放入切好的胡萝卜丁和蘑菇丁，拌匀备用粉底切碎后倒入图二，拌匀备用包好后可以下锅啦...
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猪肉丝瓜汤的做法和图解 好吃的猪肉丝瓜汤家常做法

  • 猪肉丝瓜汤

  • 快手菜用料本地八角丝瓜5根香油3勺带皮瘦猪肉一块猪肉丝瓜汤的做法备菜，猪肉剁碎。猪皮带着肥肉分开，切块儿等下榨油。然后油热锅，加入蒜，肉，姜（去腥），盐，熟一些就行。乘出备用。丝瓜切细条，水，油，盐，蒜头，红辣椒一点点。盖盖焖煮，炖。差不多的时候加入猪肉碎，锅勺搅拌下。出锅开吃！...
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芹菜猪肉丝的做法和图解 好吃的芹菜猪肉丝家常做法

  • 芹菜猪肉丝

  • 芹菜炒猪肉丝的营养功效，平肝降压、消肿利尿、促进肠道蠕动增强食欲。用料芹菜20根料酒1勺肉丝100克姜2片蒜2瓣生抽2勺淀粉1勺芹菜猪肉丝的做法待油锅冒烟时，倒入腌制好的猪肉丝（生抽、盐、料酒、淀粉、五香粉拌匀腌制10分钟），翻炒至表面金黄，盖上锅盖七八成熟盛起待油锅冒烟时...
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芫爆猪肉丝的做法和图解 好吃的芫爆猪肉丝家常做法

  • 芫爆猪肉丝

  • “芫爆”是山东传统爆炒方法之一。芫爆里脊是用猪里脊加芫荽做成，故而得名。济南人把香菜叫做芫荽，以芫荽梗为主要配料来爆制菜肴，济南叫做芫爆，这也是济南传统的烹制方法。原料经芫爆后，清淡鲜嫩，鲜咸不腻，具有芫荽特有的清香。“芫爆”，它的定义为“沸油猛火急炒”或“沸水(汤)...
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灯影猪肉丝的做法和图解 好吃的灯影猪肉丝家常做法

  • 灯影猪肉丝

  • 方法挺简单，适合在看球看电影时吃，味道很好用料猪里脊肉500g糖适量盐适量味精少许生抽一大勺老抽少量，上色用葱一根姜三四片花椒少许香叶两片八角一颗灯影猪肉丝的做法生猪肉冷水下锅，大火煮开，撇去浮沫，然后加入葱、姜、花椒、香叶、八角，小火20分钟煮熟，煮到筷子能轻松戳穿肉块...
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丝瓜猪肉面的做法和图解 好吃的丝瓜猪肉面家常做法

  • 丝瓜猪肉面

  • 面本来就是很好吃的食物，再加上丝瓜猪肉这两样材料，会让面条更加美味，汤更甜。这样的早餐不仅丰富还很有营养👍👍👍用料面条适量猪肉适量丝瓜一条油适量盐适量丝瓜猪肉面的做法放水进锅煮，把猪肉洗干净，切成片状，将丝瓜洗好，去皮，切好等水煮好后，把面放进，丝瓜和猪肉同时放进把材料...
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手撕猪肉丝的做法和图解 好吃的手撕猪肉丝家常做法

  • 手撕猪肉丝

  • 用料姜适量料酒适量生抽，五香粉，辣椒盐巴，芝麻手撕猪肉丝的做法肉切成拳头大小左右，锅中放水，然后肉跟姜头还有料酒一起放下去煮，水要没过肉。煮20到30分钟。肉煮好，把肉撕成丝，用盐巴，五香粉，生抽腌制半小时。腌制好后，锅中放油，放肉丝炸，油要摸过肉丝，等肉炸到金黄色就可以捞出，捞出控...
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猪肉鲜笋丝的做法和图解 好吃的猪肉鲜笋丝家常做法

  • 猪肉鲜笋丝

  • 竹笋味甘，微寒。是低脂肪，低糖，多纤维食材。脆爽鲜美，每到春季正是大家吃笋的季节，深受喜爱。用料竹笋一个或半个猪肉400一500克剁椒2勺葱6根生姜5片生抽2勺猪肉鲜笋丝的做法把新鲜竹笋去壳。将竹笋切成丝。把肉洗干净切成小片，将瘦肉用生抽拌匀放置5至10分钟。将锅烧热，先把肥...
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粉丝猪肉汤的做法和图解 好吃的粉丝猪肉汤家常做法

  • 粉丝猪肉汤

  • 用料粉丝2把葱花三根香油1勺猪肉50克盐一勺麻油半勺粉丝猪肉汤的做法1.猪肉切成碎末，然后加入淀粉，加一点盐2.粉丝用水泡一下，备用。3.锅加水，适量.锅烧热，放一勺盐，放几滴香油.4.水用筷子将肉夹成一小团放入，然后将粉丝放入。放一点麻油，烧10分钟，最后撒一点香葱即可。...
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猪肝肉丝面的做法和图解 好吃的猪肝肉丝面家常做法

  • 猪肝肉丝面

  • 用料盐适量猪肝一小碗面条根据需要生抽适量姜4片油适量瘦肉一小碗，根据需要猪肝肉丝面的做法猪肝切薄片，不能太厚，因为猪肝最后要窜进锅，保持嫩嫩的锅里放油，下葱姜爆香，然后放入瘦肉丝煸炒（我用的是猪身上的腰棉肉，很嫩）加入开水加入开水煮沸（加开水是为了不让肉质变老）加适量食盐...
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秘制猪肉丝的做法和图解 好吃的秘制猪肉丝家常做法

  • 秘制猪肉丝

  • 女儿住校带回去的健康零食用料猪上肉1斤香油适量姜末适量盐适量生抽适量蠔油适量柠檬半个黑椒碎适量秘制猪肉丝的做法猪肉切片，所有材料调好淹猪肉过一夜，入味。放烤箱170度半个钟左右，要防焦，中途翻一翻。烤干后手撕手撕好后再放烤箱小火烘烤5分钟放凉后打包。...
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麻辣猪肉丝的做法和图解 好吃的麻辣猪肉丝家常做法

  • 麻辣猪肉丝

  • 用料猪肉里脊300克老抽1勺味精适量适量姜适量适量盐适量料酒适量辣椒面适量花椒面适量花生适量芝麻适量麻辣猪肉丝的做法里脊肉切横刀加姜蒜胡椒粉盐等调料腌制半小时这部没拍照，放我拿肉丝拌莴笋头的图片。腌制后放锅里练蒸半小时，拿出来撕碎将撕碎的肉榨干，捞出后加辣椒面...
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香辣猪肉丝的做法和图解 好吃的香辣猪肉丝家常做法

  • 香辣猪肉丝

  • 猪肉丝，肉食主义的最爱，可以根据自己的口味调味道，喜欢吃辣就多放辣椒少放五香粉，不能吃辣就可以不放辣椒全放五香粉，方法一样，可做成香辣猪肉丝或者五香猪肉丝。猪肉的话，里脊肉纹路清晰手撕比较方便，但是只要是瘦肉都可以做。要是觉得手撕麻烦的话也可以用刀切成丝，大小随意。用...
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猪肉粉丝包的做法和图解 好吃的猪肉粉丝包家常做法

  • 猪肉粉丝包

  • 用料面粉300克粉丝2把猪肉1小块生抽2勺料酒1勺酵母3克蚝油1勺盐适量黄豆酱2勺猪肉粉丝包的做法酵母用温水化开，倒进面粉中，水一点一点加，用筷子搅成絮状后，再揉，最终的面团软一点，揉好面的标准是面光、手光、盆光，然后盖上盖子，放在温暖的地方醒发猪肉剁末，料酒搅拌腌制下，粉丝泡发...
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猪肉粉丝馅的做法和图解 好吃的猪肉粉丝馅家常做法

  • 猪肉粉丝馅

  • 用料150克红薯粉条250克肉皮冻，切块450克猪肉肉糜40克葱，切末25克姜，切末14茶匙盐2茶匙老抽1汤匙鸡粉1茶匙糖1小撮白胡椒粉麻油10克猪肉粉丝馅的做法1取一个大碗放在主锅盖上，在碗内称出红薯粉条，加自来水浸泡约1小时，泡软后沥干水分后切1厘米小段备用。2将肉皮冻放入主锅，以10...
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猪血肉丝汤的做法和图解 好吃的猪血肉丝汤家常做法

  • 猪血肉丝汤

  • 猪血营养丰富，有“液态肉”之称。猪血容易消化吸收，能促进血液凝固，有止血作用。除此之外，还能去除体内粉尘和有害金属微粒。堪称人体污物的清道夫。用料猪血适量肉丝随意真珠花菜适量猪血肉丝汤的做法锅先放水，盐，油。水煮开后把洗净猪血放入，小煮几分钟。稍后把肉丝和真珠花菜...
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