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鲜美弹嫩的做法食谱

蒜香黄油杏鲍菇，鲜美弹嫩，比肉还好吃！的做法步骤及图解,美味正宗的蒜香黄油杏鲍菇，鲜美弹嫩，比肉还好吃！做法

  • 蒜香黄油杏鲍菇，鲜美弹嫩，比肉还好吃！

  • 杏鲍菇真是一种神奇的食材，明明是素菜，吃着却有肉的扎实和满足感，搭配蒜末和黄油，蒜香和奶香完美融合，杏鲍菇鲜美弹嫩，好吃不腻，一口一片停不下来，分分钟光盘的节奏！用料杏鲍菇200克黄油20克大蒜4瓣生抽2勺味淋1勺白酒1勺熟白芝麻1勺食用油适量蒜香黄油杏鲍菇，鲜美弹嫩，比肉还好吃！的...
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自制虾滑一Q弹鲜嫩的做法步骤及图解,美味正宗的自制虾滑一Q弹鲜嫩做法

  • 自制虾滑一Q弹鲜嫩

  • 朋友们：外面的虾滑有多少虾肉不敢说，但我承诺咱们的虾滑全是新鲜的虾肉制作而成，方法简单，放心安全，更加欢迎朋友们提出保贵意见。用料虾仁500克料酒1小勺胡椒少许盐半勺鸡蛋清1个葱丝姜丝五香粉半小勺自制虾滑一Q弹鲜嫩的做法我买的现成虾仁一斤，化冻清洗干净，用漏盆控水。放在...
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鲜鲜美美嫩嫩黄辣丁！的做法步骤及图解,美味正宗的鲜鲜美美嫩嫩黄辣丁！做法

  • 鲜鲜美美嫩嫩黄辣丁！

  • 去小区门口拿东西意外收获了黄辣丁二十块买了一盘的量超级新鲜肉质超嫩黄辣丁不能酱焖要炖出来这样它的味道才可以真正体现出来无论何时务必好好吃饭！不用刻意负担式减肥不影响健康的情况下该吃吃该喝喝享受每一天！用料黄辣丁15条葱半根姜3片红辣椒及小米辣6根花椒20粒八角...
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超简单！超鲜嫩弹牙的虾滑！的做法步骤及图解,美味正宗的超简单！超鲜嫩弹牙的虾滑！做法

  • 超简单！超鲜嫩弹牙的虾滑！

  • 记得第一次在火锅店吃虾滑的时候完全被它Q嫩弹滑的口感所惊艳到了。其实做起来很简单的，自己做的虾滑真材实料，没有任何添加剂，既新鲜又美味，非常适合小朋友食用。无论做汤还是用来涮火锅都无敌棒！用料鲜虾400克白胡椒2克盐3克鸡蛋1个淀粉1勺黄酒10克紫菜10克香菜1根玉米油10...
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㊙️番茄虾滑粉丝汤|Q弹嫩滑汤鲜味美的做法步骤及图解,美味正宗的㊙️番茄虾滑粉丝汤|Q弹嫩滑汤鲜味美做法

  • ㊙️番茄虾滑粉丝汤|Q弹嫩滑汤鲜味美

  • 简单快手又美味的番茄虾滑粉丝汤，番茄汤底里面煮虾滑真的太鲜了，虾味十足，嫩滑Q弹，粉丝浓浓的番茄味~做法很简单，分分钟搞定美味一餐！用料手打虾滑150g粉丝1把番茄1个番茄酱1勺盐少许葱花少许㊙️番茄虾滑粉丝汤|Q弹嫩滑汤鲜味美的做法我用的口味捞的大颗粒手打虾滑，95%虾仁含量，料...
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秒会的！！！鲜美水煮大虾～ 鲜 嫩 弹的做法步骤及图解,美味正宗的秒会的！！！鲜美水煮大虾～ 鲜 嫩 弹做法

  • 秒会的！！！鲜美水煮大虾～ 鲜 嫩 弹

  • 这个时节的大虾鲜美无比！今天分享一道水煮大虾的做法给大家。想做好这道菜也要掌握好几点小技巧。关键的是要用好水煮好虾。好水的来源于就是～美的阿尔法净水器，它可以把家里的自来水，经过5级过滤后，让我们喝到的每一滴水都是干净，健康的。直饮也完全没有问题，每天孩子上学，老公...
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Q弹嫩滑的鲜奶藕粉的做法步骤及图解,美味正宗的Q弹嫩滑的鲜奶藕粉做法

  • Q弹嫩滑的鲜奶藕粉

  • 用料牛奶200ml藕粉1袋每日坚果1袋糖适量Q弹嫩滑的鲜奶藕粉的做法①将藕粉用白开水调开②小锅加热牛奶，放糖煮开后放藕粉③搅拌至粘稠④装盘，放坚果快手早餐成功...
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鲜嫩弹牙的珍珠丸子的做法步骤及图解,美味正宗的鲜嫩弹牙的珍珠丸子做法

  • 鲜嫩弹牙的珍珠丸子

  • 简单但是效果很惊艳的年夜饭必备菜肴用料糯米300克姜2片淀粉50g香油3勺生抽3勺料酒3勺胡椒10克猪肉400克藕200g鸡蛋2个鲜嫩弹牙的珍珠丸子的做法把莲藕和猪肉切小块放绞肉机加入两颗蛋清搅拌2分钟倒入以下调料，顺着一个方向搅拌，再腌制一小时，腌制好了以后掇成拇指两倍大的...
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自制虾丸（超级鲜嫩Q弹）的做法步骤及图解,美味正宗的自制虾丸（超级鲜嫩Q弹）做法

  • 自制虾丸（超级鲜嫩Q弹）

  • 用料虾仁或新鲜虾肉300克葱白10克蛋清40克盐8克鸡精3克小麦淀粉（澄粉）20--50克自制虾丸（超级鲜嫩Q弹）的做法虾肉去除虾线。虾肉，蛋清，葱白，鸡精，盐，全部放入绞肉机，搅拌成肉泥搅拌肉泥，放入一个盆里，加入淀粉，分成三次加入，搅拌均匀顺时针搅拌，这样做出的丸子有弹性锅里放入冷水，用大火煮...
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滑蛋虾仁🍤QQ弹弹鲜嫩可口的做法步骤及图解,美味正宗的滑蛋虾仁🍤QQ弹弹鲜嫩可口做法

  • 滑蛋虾仁🍤QQ弹弹鲜嫩可口

  • 用料虾仁15-20🍤鸡蛋🥚1-3个滑蛋虾仁🍤QQ弹弹鲜嫩可口的做法腌虾仁：料酒➕椒盐（白胡椒粉/黑胡椒粉）两颗鸡蛋，拍点椒盐、黑胡椒。（黄油🧈一点点，奶味十足更香，家里没有就不用加了）腌足十五分钟🕒冷锅下油，锅热后放入虾仁翻炒至变色倒入打好的鸡蛋翻炒均匀后出锅（中小火）想吃嫩一点就...
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Q弹鲜嫩的虾仁滑蛋的做法步骤及图解,美味正宗的Q弹鲜嫩的虾仁滑蛋做法

  • Q弹鲜嫩的虾仁滑蛋

  • 中国人的饮食体系，常常蛋白质不足而碳水化合物太多。禽蛋奶是蛋白质的来源，鱼虾更优，虾仁滑蛋这道菜就挺不错。用料鲜虾仁80g淀粉5ml白葡萄酒5ml鸡蛋1枚淡奶油10ml黄油1小块盐糖黑胡椒Q弹鲜嫩的虾仁滑蛋的做法先处理虾仁。挑去背部肠线，洗净，用厨房纸擦干水分。以少许盐、黑胡...
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鲜嫩弹牙的大烤墨鱼的做法步骤及图解,美味正宗的鲜嫩弹牙的大烤墨鱼做法

  • 鲜嫩弹牙的大烤墨鱼

  • 友人送了墨鱼并告知经典做法，出乎意料，以前一直以为大烤墨鱼是烤箱做的，现在才知道是烧卤菜。家人都很爱吃，赶紧存下菜谱备忘。用料墨鱼1只蒜4瓣姜3片盐1小勺料酒2勺生抽2勺老抽2勺烧卤汁5克桂皮2块八角2个香叶5片冰糖20克鲜嫩弹牙的大烤墨鱼的做法墨鱼清洗，用开水烫30秒，捞起...
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自制虾滑，鲜嫩Q弹的做法步骤及图解,美味正宗的自制虾滑，鲜嫩Q弹做法

  • 自制虾滑，鲜嫩Q弹

  • 冬天当然少不了火锅。说到火锅，那么你必点的一道菜是什么呢？我先来——虾滑。虾肉有补肾壮阳，通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰、增强人免疫力等功效。吃面的时候加几个。宝宝辅食加几个，纯天然，无添加。当然吃的放心。用料蛋白1个玉米淀粉50克柠...
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鲜嫩Q 弹的蒜蓉虾的做法步骤及图解,美味正宗的鲜嫩Q 弹的蒜蓉虾做法

  • 鲜嫩Q 弹的蒜蓉虾

  • 连我这种吃海鲜过敏的，对这个虾都欲罢不能。一口鲜嫩飚汁，吃了还想吃用料虾25只大蒜米20瓣姜米1杯豆瓣酱1勺辣妹子酱10克黄灯笼椒10克家乐鸡汁1勺鸡精味精10克白糖10克蒸鱼豉油1勺鲜嫩Q弹的蒜蓉虾的做法北美虾或者罗斯虾一斤，要个大的，剪掉须，抽掉虾线，背部剪开，洗干净油烧开，放...
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软鲜嫩滑弹 简单又美味｜小葱香干炒牛肉丝的做法步骤及图解,美味正宗的软鲜嫩滑弹 简单又美味｜小葱香干炒牛肉丝做法

  • 软鲜嫩滑弹 简单又美味｜小葱香干炒牛肉丝

  • 用料牛肉350克酱香干/豆干厚2块，薄4-5块香葱7-8根五香粉1小勺蚝油2小勺淀粉2小勺糖2小克生抽1中勺老抽1中勺食用油3中勺软鲜嫩滑弹简单又美味｜小葱香干炒牛肉丝的做法牛肉切丝。一般牛肉丝都是横对纹路切，这次肉丝顺着纹路切，一来这次选的部位是眼肉，后续又有腌制，肉不会老，二来...
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自制鱼丸（鲜嫩Q弹）《系列二》的做法步骤及图解,美味正宗的自制鱼丸（鲜嫩Q弹）《系列二》做法

  • 自制鱼丸（鲜嫩Q弹）《系列二》

  • 鱼肉鲜嫩，自制鱼丸做起来容易～做了好吃、记得回来上传作品分享哦😊喜欢牛肉丸的，请点击喜欢虾丸的，请点击；猪肉丸（破壁机）👉自制Q弹牛肉丸（破壁机）👉用料新鲜草鱼肉350克淀粉40克鸡蛋清60克调味料：盐少量胡椒粉少量料酒少量自制鱼丸（鲜嫩Q弹）《系列二》的做法将草鱼洗净，取出鱼肉（350克...
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鲜嫩Q弹的龙利鱼丸的做法步骤及图解,美味正宗的鲜嫩Q弹的龙利鱼丸做法

  • 鲜嫩Q弹的龙利鱼丸

  • 祖传手艺用料龙利鱼2条盐适量白胡椒粉半勺鸡精半勺葱2根姜半个料酒2勺土豆2个鲜嫩Q弹的龙利鱼丸的做法葱姜切碎泡凉水一小时备用龙利鱼两片解冻龙利鱼用刀刮下鱼肉，刮去筋膜土豆去皮切薄片，蒸10分钟土豆压成泥备用食品料理机内加鱼肉，土豆泥，葱姜水，料酒打成鱼蓉。注意要低档...
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手打鱼丸（鲜嫩弹牙）的做法步骤及图解,美味正宗的手打鱼丸（鲜嫩弹牙）做法

  • 手打鱼丸（鲜嫩弹牙）

  • 鱼丸和虾丸一直是我最爱的丸子品种比起肉类它们更鲜嫩爽滑并且低脂高蛋白做起来也完全不麻烦材料对于国内的小伙伴而言选择面更广通常市场上卖的新鲜鱼丸都是用草鱼鲶鱼之类的河鱼所做德国完全见不到活鱼所以我用的是冰冻的龙利鱼因为完全无刺肉质鲜美而且没有腥味是我在...
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简单易学的鲜嫩Q弹肉丸美食做法

  • 鲜嫩Q弹肉丸

  • 经过多次失败的总结，和结合多个菜谱研究的成果！成功后有种飞升上仙的感觉😄😄开心到飞起来，迫不及待的想编辑个菜谱😊😊肉丸口感鲜嫩，偏向于鱼丸口感，但是比鱼丸有劲道些。肉的筋度够了绝对不会柴🌸做肉丸的心得体会:其实做肉丸没有什么诀窍，主要还是肉要搅打起劲，这个过程有点...
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鲜嫩弹牙的白灼虾仁🍤的做法步骤及图解,美味正宗的鲜嫩弹牙的白灼虾仁🍤做法

  • 鲜嫩弹牙的白灼虾仁🍤

  • 虾🦐是一道很多人都爱的食材，我自然不也例外😄，吃虾还要剥壳，吃虾仁就简单多了，一口一个，可以尽情大快朵颐，这道菜低盐低油营养美味，孕妇宝宝老人都特别适合，简单方便，5分钟搞定。之前都做炒虾仁，成品总是不太尽如人意，还容易腥气，或者炒过了火候🔥，虾仁口感就大打折扣，偶然一次做成了...
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自制虾丸（鲜嫩Q弹）《系列三》的做法步骤及图解,美味正宗的自制虾丸（鲜嫩Q弹）《系列三》做法

  • 自制虾丸（鲜嫩Q弹）《系列三》

  • 这款虾丸做过程容易操作～喜欢牛肉丸的，请点击猪肉丸（破壁机）👉自制Q弹牛肉丸（破壁机）👉用料新鲜虾肉300克葱白10克蛋清40克盐8克鸡精3克小麦淀粉50克胡椒粉少量自制虾丸（鲜嫩Q弹）《系列三》的做法淀粉新鲜虾去壳，肠去掉取一个碗，虾肉，蛋清，葱白，胡椒粉，鸡精，盐放入料理机里搅拌成这样肉...
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鲜嫩弹牙冬菇蒸肉饼的做法步骤及图解,美味正宗的鲜嫩弹牙冬菇蒸肉饼做法

  • 鲜嫩弹牙冬菇蒸肉饼

  • 之前做肉饼都比较柴，多次调整，这次终于成功了，又嫩又弹还有汁用料带肥猪肉（肥瘦，2:8）200克干冬菇15克（大概10朵）葱姜水80g盐2克胡椒粉0.5克蚝油1勺糖5克生抽8g老抽2g花生油24g芝麻油5g玉米淀粉10g鸡粉1g鲜嫩弹牙冬菇蒸肉饼的做法干冬菇提早一晚泡软，开水焯一分钟，捞出沥干水，切碎用...
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鲜嫩软弹的清炒虾仁🍤的做法步骤及图解,美味正宗的鲜嫩软弹的清炒虾仁🍤做法

  • 鲜嫩软弹的清炒虾仁🍤

  • 用料虾仁10个西兰花🥦15小朵黄瓜1根盐适量胡椒粉1勺料酒2勺蛋清1个淀粉1勺白酒1勺姜4片葱1小段鸡精1勺鲜嫩软弹的清炒虾仁🍤的做法鲜虾剥虾仁、开背去虾线、洗净控水后，依次放入盐、姜末、胡椒粉、料酒、蛋清和淀粉抓匀待用；黄瓜洗净削皮去心、切虾块；西兰花洗净、掰小朵、...
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如何腌制鲜嫩弹牙的牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的如何腌制鲜嫩弹牙的牛肉做法

  • 如何腌制鲜嫩弹牙的牛肉

  • 用料牛肉250g食用小苏打5g料酒50g黑胡椒适量老抽一汤匙如何腌制鲜嫩弹牙的牛肉的做法牛肉切成自己想要的形状，加入食用小苏打，加入一汤匙水，搅拌均匀。腌制30分钟。用水冲洗牛肉2至3遍，捞出，沥干水分。加入料酒，黑胡椒，老抽腌制20分钟。腌制好了就可以做菜啦。小贴士此法同样适...
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焖大虾（鲜嫩弹牙）的做法步骤及图解,美味正宗的焖大虾（鲜嫩弹牙）做法

  • 焖大虾（鲜嫩弹牙）

  • 做虾很简单，有几个点要注意，否则会很柴！用料料酒1勺蕃茄酱1勺蚝油1勺姜少许片葱2根盐2克焖大虾（鲜嫩弹牙）的做法虎虾快速解冻去头开背，厨房纸擦干净爆香姜葱下虾煎翻面煎加入番茄酱，蚝油，生抽，料酒，少许开水焖煮两分钟刚煮熟就起锅，爽，弹小贴士冷冻的海虾是捕捞后快速冷冻，其实是很新...
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