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西北特色羊肉窝窝的做法食谱

简单易学的西北特色羊肉窝窝美食做法

  • 西北特色羊肉窝窝

  • 西北的特色菜，吃起来很舒服，菜谱是一个人的量，人多建议等比例增加用料羊肉100克豆腐一小块土豆一小块胡萝卜1/4根木耳5-6朵油菜2片窝窝200g干粉条1小把葱1/4根姜3片蒜3瓣干辣椒2-4个花椒5-8粒西北特色羊肉窝窝的做法羊肉清洗，冷水下锅放入姜、葱、料酒焯水，这次买的羊肉有点肥...
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三色窝窝头的做法和图解 好吃的三色窝窝头家常做法

  • 三色窝窝头

  • 窝窝头，中国北方地区常见的面食，过去是穷苦人的主粮。采用天然绿色的五谷杂粮为主要原料，其中的纤维素含量很高，具有刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄的特性，可防治便秘、肠炎、肠癌等。其中含有的玉米油，更能降低血清胆固醇，预防高血压和冠心病的发生。如今的窝窝头已经是一种绿色、...
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武汉特色早点--面窝的做法步骤及图解,美味正宗的武汉特色早点--面窝做法

  • 武汉特色早点--面窝

  • 用料大米125克黄豆40克生姜6克葱适量盐3克黑胡椒1克粘米粉（没有就不加）20克武汉特色早点--面窝的做法大米黄豆洗净，浸泡20小时左右准备生姜，这是去除豆腥的，必不可少。一起放入破壁机，加入一点点水，打成米浆。一定记得水宁可少放也不要加多了。水少了，打成米浆后，可以再加点水，可以...
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简单易学的孜然羊肉夹窝窝头美食做法

  • 孜然羊肉夹窝窝头

  • 我这个主食爱好者去饭店必点菜，按菜谱做比饭店的还好吃。别人去饭店都会点在家不容易做的菜，我就会逮着主食点。。。蒸饺、烧饼、菜泡饭恨不得全都点一遍。小鸡贴饼专吃饼，鱼头泡饼也是吃饼，就连吃火锅最后都得用锅底煮一份面条。。。朋友取笑我太会汲取食物之精华，我也觉得我...
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简单易学的西北黑豆窝窝美食做法

  • 西北黑豆窝窝

  • 用料胡麻油10克黑豆面300克（大概做6-8个）面粉30克小苏打2.5克白糖15克西北黑豆窝窝的做法将称量好的黑豆面和面粉加入适量滚烫的开水烫熟，水要一次加足，让面变柔软烫好的面用筷子搅成雪花状，再晾20分钟待其变凉接着加入白糖，小苏打倒入胡麻油将黑豆面揉成光滑的软面团将面团揉...
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云浮特色菜“窝鸭”的做法步骤及图解,美味正宗的云浮特色菜“窝鸭”做法

  • 云浮特色菜“窝鸭”

  • 在云浮这道菜承载着每个人的童年回忆，每次回家都想吃妈妈做的窝鸭，记得小时候只有逢年过节才能吃到，每次吃到都很满足，正宗的窝鸭每家每户做的都不一样，多多少少都根据自己口味做了一些调整，请看下面详情吧用料盐适量蚝油适量生抽或酱油适量老抽适量白沙糖适量料酒适量姜3片紫...
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莜面窝窝（内蒙特色）的做法步骤及图解,美味正宗的莜面窝窝（内蒙特色）做法

  • 莜面窝窝（内蒙特色）

  • 莜面应该是大西北这边的特色，但是全国连锁的某贝莜面村都可以吃到，但还是没有自己做的好吃😋这个食谱里是用西红柿熬的汤汁，如果喜欢其他的汤汁都可以自己熬，凉拌黄瓜、土豆泥豆角是拌着莜面一起吃的❤️用料西红柿2个莜面150克尖椒1个葱蒜适量豆角100克土豆1个黄瓜1根莜面窝窝...
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西葫窝窝头的做法和图解 好吃的西葫窝窝头家常做法

  • 西葫窝窝头

  • 用料西葫芦1个胡萝卜1小段玉米粉适量面粉适量盐少许十三香少许鸡粉少许西葫窝窝头的做法西葫芦去瓤插丝撒盐拌匀，腌一刻钟，用纱布攥干水分，加胡萝卜丝、盐、十三香、鸡粉拌匀，加入玉米面和白面拌匀玉米面和面粉的比例大概1:1就行，总量和西葫丝的量差不多，根据西葫丝的含水量调...
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窝窝牛肉面的做法和图解 好吃的窝窝牛肉面家常做法

  • 窝窝牛肉面

  • 窝窝牛肉面我也还第一次做，也是第一次吃，在电电视里看到他们做陕西的窝窝面，觉得很有意思，也有点好奇。我也根据自己的口味和自己家还剩的菜做了一道牛肉窝窝，吃了味道还不错。用料面粉红烧牛肉杏鲍菇采椒香菜生抽盐味精窝窝牛肉面的做法面粉里加少量的盐慢慢加水，边加水边搅拌...
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简单易学的湖北特色早餐面窝美食做法

  • 湖北特色早餐面窝

  • 【需要准备面窝勺】在网上查了不少方子，各自都试了一下，这个方法的味道是最喜欢的。（另外，这个方法我自己试过很多次，别的朋友也有不少成功的例子，如果有不理解的地方欢迎留言，只是不要自己没成功就说我的方子有问题。大家互相尊重吧。）用料大米三杯黄豆一杯糯米粉一杯（凭个人爱好...
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简单易学的北方特色 枣窝头美食做法

  • 北方特色 枣窝头

  • 用料普通面粉克豆面（黑豆，黄豆都可以）红枣玉米面普通面粉+玉米面+豆面按1:1:1这个比例（不需要特别精准）克安琪酵母北方特色枣窝头的做法各种面粉面混一块，酵母粉温水化开，和成面团放温暖处，醒发大约一个小时，这个时把枣核去掉备用（去枣核参考我另一个方子）醒发好的面加入红枣揉匀（图...
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西北特色美食孜然羊肉的做法步骤及图解,美味正宗的西北特色美食孜然羊肉做法

  • 西北特色美食孜然羊肉

  • 金秋十月，天气慢慢转凉，我们西北人的餐桌上牛羊肉也多了起来，孜然羊肉是一道西北特色名菜，它的用料和制作方法也很简单，制作方法各家也稍有差异，总之好吃就行。孜然羊肉是由羊后腿肉、孜然，配以各种佐料制成。羊肉肉质细嫩，易消化，蛋白质含量高，孜然具有理气开胃，驱风止痛的功效。这...
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西北特色-酸辣鲜香羊肉面/泡饼的做法步骤及图解,美味正宗的西北特色-酸辣鲜香羊肉面/泡饼做法

  • 西北特色-酸辣鲜香羊肉面/泡饼

  • 这是陕西某个小城市的特色食物，我妈跟同事学的，原版叫做羊肉hubo，是自己烙饼切条，比面更好吃。我一般偷懒不想烙饼，自己下面条吃。我长在西安，喜欢酸辣，重口味，喜欢羊肉，第一次吃我妈做就糊啦下去两大碗。现在离家老远，这一碗是会定期出现在餐桌上抚慰灵魂的食物：）用料带骨羊腱两个花...
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太原特色:煮窝窝粥的做法步骤及图解,美味正宗的太原特色:煮窝窝粥做法

  • 太原特色:煮窝窝粥

  • 最爱吃的就是妈妈做的煮窝窝，今天陪妈妈做饭的时候突然想起来，在下厨房搜搜有没有这道山西美食，结果还真少有人做。正好妈妈边做，我边拍照。分享出这道美食，也记录下和妈妈在一起的时光。第一次发菜谱，写的不算细，如果有看不太明白的，欢迎留言或私信~用料玉米面克碱克开水克红薯2...
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简单易学的湖北特色面窝美食做法

  • 湖北特色面窝

  • 用料大米200克黄豆60克姜多一点盐5克香葱适量湖北特色面窝的做法黄豆与大米提前一天清洗干净，放冰箱泡好倒掉泡米豆的水，将米豆放入料理机，加入刚刚没过材料的水，将米豆打细倒出打细的米豆浆，再加一点点水料理机里，涮干净料理机在米豆浆中加入盐，生姜末，小葱，搅匀提前一天将面窝苕...
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武汉特色小吃一苕面窝的做法步骤及图解,美味正宗的武汉特色小吃一苕面窝做法

  • 武汉特色小吃一苕面窝

  • 武汉过早美食之一用料红薯1000克面粉适量生粉少许盐适量武汉特色小吃一苕面窝的做法工具与油一起加热，中火红薯切小块，加入面粉，生粉，盐加适量水拌匀红薯块放入工具，抹平，下油锅勺子在油中加热后再可炸下一个沥干油，可用吸油纸大功告成...
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好吃特色的西北美食——冻羊膏的做法步骤及图解,美味正宗的好吃特色的西北美食——冻羊膏做法

  • 好吃特色的西北美食——冻羊膏

  • 好吃特色的西北美食——冻羊膏用料猪皮60克羊肉240克大葱6cm姜1瓣花椒60粒大茴香4克小茴香4克甘草4克盐4克糖2克胡椒粉1克料酒14克好吃特色的西北美食——冻羊膏的做法准备猪皮和羊肉300克比例为1：4葱切段，姜切片，羊肉切成3cm大的块，冲洗干净，猪皮刮去内层油脂调料汁：盐、糖、...
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东北窝窝头的做法和图解 好吃的东北窝窝头家常做法

  • 东北窝窝头

  • 用料玉米面300克普通面粉150克白糖50克水开水东北窝窝头的做法盆里放玉米面.必须用开水.不要一下都到里.用筷子搅拌.没有干粉.在把面粉放里揉均匀.醒5分钟.水一定不要多.面要和的干一些.做出来窝头才好看.蒸15分钟.小贴士一定要开水，一点一点往里加水.和出来的面团要干点，...
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蜂窝肥羊的做法和图解 好吃的蜂窝肥羊家常做法

  • 蜂窝肥羊

  • 用料羊肉片，秦妈，火锅料袋装，香菜蜂窝肥羊的做法浇...
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双色窝窝头的做法和图解 好吃的双色窝窝头家常做法

  • 双色窝窝头

  • 原方子出自我们挑战2群的令令班长，被我改了一下，加了燕麦片，现在早餐蔬果昔居多，以前买的很多燕麦片需要消耗，所以做很多点心会加点用料黄金窝窝头：鹰嘴豆粉100克玉米粉100克快熟燕麦片50克小苏打粉3克糙米醋9克水120克黑米窝窝头：黑米粉50克鹰嘴豆粉100克全麦面粉50克快熟燕麦...
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湖北-面窝的做法和图解 好吃的湖北-面窝家常做法

  • 湖北-面窝

  • 最喜欢的湖北小吃之一,最喜欢户部巷加了糍粑的谢家面窝。。。用料东北大米1斤黄豆3两葱1棵盐适量东北笨榨豆油大半瓶（1L）湖北-面窝的做法前一天晚上泡豆子。九阳豆浆机果蔬汁选项米和豆子加水打两遍，一定要凉的哦，不能加热。发酵两小时后，加入盐和葱花。烧热油，勺子留余油，倒米...
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老北京点心 - 艾窝窝的做法步骤及图解,美味正宗的老北京点心 - 艾窝窝做法

  • 老北京点心 - 艾窝窝

  • 艾窝窝，老北京的一道点心，在元朝时就有记载，明时是流行的美味，据说有位皇帝也超级爱吃。《京都小食杂咏》中说:“白粉江米入蒸锅，什锦馅儿粉面搓。浑以汤圆不待煮，清真唤作爱窝窝。”用料江米豆沙馅太白粉老北京点心-艾窝窝的做法江米按蒸米饭的方式蒸熟，放入容器中捣烂。手上蘸...
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羊肉窝蛋粥的做法和图解 好吃的羊肉窝蛋粥家常做法

  • 羊肉窝蛋粥

  • 人们常说：“要想长寿，常吃羊肉”。羊肉性温热，补气滋阴、暖中补虚、开胃健力，在《本草纲目》中被称为补元阳益血气的温热补品。一年四季，人们适时的吃些羊肉，可以去湿气，暖心胃。羊肉含有很高的蛋白质、矿物质和丰富的维生素。羊的脂肪熔点为47度，而人的体温为37度，就是吃了也不会...
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内蒙古特色蒸莜面窝窝的做法步骤及图解,美味正宗的内蒙古特色蒸莜面窝窝做法

  • 内蒙古特色蒸莜面窝窝

  • 今天特意把妈妈请来做一顿莜面，我们内蒙古的一种特色主食，健康，原生态。我的家乡在乌兰察布，种植的莜麦和土豆非常有名，而吃莜面也离不开土豆，小时候在老家莜面和馒头米饭一样是必不可少的主食，如果在农村的话几乎完全就是主食，甚至每顿都吃的那种，放暑假去农村的亲戚家，只有第一天...
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简单易学的羊肉臊子莜面窝窝美食做法

  • 羊肉臊子莜面窝窝

  • 都说上什么山唱什么歌，到了张家口就得吃羊肉臊子莜面窝窝啦——第一次做这个饭，凭着我多年做饭老司机的经验，算是基本做成功了，当然也是原材料比较给力，坝上草原的羊肉口蘑豆干也算是当地特色食品了，再加上我这一手好厨艺😁，一碗兼具健康和美味的张家口羊肉口蘑臊子面就这么做好...
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