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越南香茅雞扒撈粉的做法食谱

简单易学的越南香茅雞扒撈粉美食做法
  • 越南香茅雞扒撈粉

  • 用料雞腿肉香茅青檸魚露泰甜辣醬鹽糖蒜蓉指天椒乾蔥米粉青瓜絲生菜絲青木瓜絲可有可無油蔥酥可有可無越南香茅雞扒撈粉的做法醃製二十分鐘再加入水魚露青檸糖泰甜辣醬製成醬汁煎好切件擺在米粉蔬菜絲上倒入醬汁便完成...
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鹽酥雞扒的做法和图解 好吃的鹽酥雞扒家常做法
  • 鹽酥雞扒

  • 用料雞扒2件(約400克)蕃薯粉100克調味料五香粉1/2茶匙糖1茶匙鹽1茶匙紹興酒1茶匙生抽2茶匙胡椒粉1/4茶匙蒜泥1茶匙胡椒鹽適量(製成品調味)鹽酥雞扒的做法雞扒洗淨抺乾,厚肉部份可輕切一刀,加入調味料,醃30分鐘。將已醃味的雞扒沾上蕃薯粉。水波爐按「混合烹調/Hybrid」預熱...
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越南香茅猪排饭 | Vietnamese Lemongrass Pork Chop over Rice的做法步骤及图解,美味正宗的越南香茅猪排饭 | Vietnamese Lemongrass Pork Chop over Rice做法
  • 越南香茅猪排饭 | Vietnamese Lemongrass Pork Chop over Rice

  • 【Combisuonchatrang】在美国越南餐厅最喜欢的香茅猪排饭由入味的烤香茅猪排、碎米饭、越南肉碎蒸蛋组成用料猪排5块**猪排腌料香茅1根切碎蒜头3个切碎红葱酥适量酱油2大勺鱼露2大勺蜂蜜2大勺油1大勺**越南肉碎蒸蛋粉丝一小把木耳6朵猪绞肉200g蛋4颗葱白切碎鱼露1大勺盐...
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越南香茅猪肉 越南春卷配菜 清爽健康的夏日搭配的做法步骤及图解,美味正宗的越南香茅猪肉 越南春卷配菜 清爽健康的夏日搭配做法
  • 越南香茅猪肉 越南春卷配菜 清爽健康的夏日搭配

  • 夏天到了,越南春卷是一道清爽健康的选择,可以顺便生吃很多蔬菜。记录一下腌制猪肉的酱料,也可以用来腌鸡肉等。用料猪肉片一磅或一斤左右洋葱1/4个蒜瓣4瓣香茅lemongrass2根鱼露1.5大勺老抽1.5小勺黄糖2大勺青柠半个食用油1大勺黑胡椒粉1/4小勺各类蔬菜如图越南米纸1包越南...
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茄汁雞扒飯的做法和图解 好吃的茄汁雞扒飯家常做法
  • 茄汁雞扒飯

  • 雞扒的外酥里嫰+茄汁酸甜可口~是夏季餐桌上永不言敗的風景~用料西红柿3個番茄酱适量雞腿2個芦笋6根米饭1碗黃油适量蒜蓉适量蚝油适量料酒适量魚露适量糖适量茄汁雞扒飯的做法雞腿洗淨去骨,放料酒、魚露、蚝油、蒜蓉,醃2個小時以上⋯⋯芦笋焯水待用,西紅柿放滾水烫2分鐘撈出...
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黑椒雞扒的做法和图解 好吃的黑椒雞扒家常做法
  • 黑椒雞扒

  • 用料鸡腿只雞胸肉鹽耗油油黑椒雞扒的做法雞肉下鹽,耗油,少許油,醃製半小時以上煎兩面金黃進出鍋前灑黑椒粉可以淋上自制蕃茄醬,加洋蔥...
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越南香茅猪肉三明治 Banh Mi好吃的烹饪方法 越南香茅猪肉三明治 Banh Mi的地道做法和步骤
  • 越南香茅猪肉三明治 Banh Mi

  • 越南三明治就是很典型的东西饮食文化碰撞的代表美食。受到法国殖民的影响,把法棍、鸡肝酱ChickenLiverPâté等法国的食材,搭配香茅、香菜、白萝卜等亚洲特色的食材,就成了这道让人欲罢不能的美味。今天和大家分享的这个菜谱算不上最纯正,但是也是比较贴近正宗越南三明治的自...
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雞扒的做法和图解 好吃的雞扒家常做法
  • 雞扒

  • 因為姐姐喜歡吃,所以試做一下,成功了。用料鸡腿10只料酒10克盐10克生抽10克蠔油15克薑蔥適量蜂蜜適量胡椒粒適量雞扒的做法洗淨雞腿,把雞腿去骨,切開一邊,再慢慢延伸,比較容易。配料除蜂蜜外,其他全部放小碗攪拌均勻後,倒入雞腿肉裡醃製1個小時。烤箱預熱180度,雞腿肉皮向下10分鐘...
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越式素撈檬粉(無魚露簡單版)的做法步骤及图解,美味正宗的越式素撈檬粉(無魚露簡單版)做法
  • 越式素撈檬粉(無魚露簡單版)

  • 用料撈檬汁:蒜蓉青柠汁个米椒糟鹵汁生抽糖白醋熱水潮州粿粉配料:黃飛紅花生油葱酥芫荽蔥越式素撈檬粉(無魚露簡單版)的做法撈檬汁:蒜茸、白醋3勺、青檸一個擠汁、糖2勺、米椒2個、生抽1勺,糟鹵3勺(沒有用鹽也可以,份量要減少)、以上加入熱水拌勻。備用。檬粉煮熟,撈出備用。不一定一定要買越南...
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越南香茅牛肉米粉色拉的做法步骤及图解,美味正宗的越南香茅牛肉米粉色拉做法
  • 越南香茅牛肉米粉色拉

  • 越南当地美食,在巴黎很风行,不过换了个叫法BoBun。13区的越南餐馆一般都有。这里附上当地食谱,方便大家在家做正宗的越南牛肉米粉色拉。用料牛肉400g蚝油两勺香茅4根蒜瓣4瓣越南米粉两人份生菜几片黄瓜,胡萝卜,豆芽根据个人喜好薄荷,香菜适量鱼露3勺青柠1颗白糖1勺温水6勺泰国...
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《高阶菜谱》香茅草猪扒的做法步骤及图解,美味正宗的《高阶菜谱》香茅草猪扒做法
  • 《高阶菜谱》香茅草猪扒

  • 太太乐跟做活动火热进行中!跟做菜谱赢好礼哦~活动时间:每月第一个周一开启活动时长:为期一个月参与方式:在太太乐每日发布的菜谱中进行跟做,上传自己的作品,次月第一个周一将公布跟做作品中浏览量最高的top3,送出精美大奖!用料猪排200克香茅草20克蒜20克盐5克糖3克生粉50克太太乐...
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越式香茅鸡的做法和图解 好吃的越式香茅鸡家常做法
  • 越式香茅鸡

  • 用料光鸡半只(约1斤)香茅4根长叶柠檬汁3匙咖喱咖喱粉或块鱼露约2匙青红辣椒(可不放)洋葱半个(小的)蒜两瓣越式香茅鸡的做法鸡洗净,斩块,先把咖喱倒入鸡中拌匀腌入味。各材料切好。热锅放少许油,倒入香茅、鸡和蒜,爆炒几下,放鱼露,盖上锅盖稍焖约6分钟,最后放入柠檬汁、洋葱和青红椒,炒...
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简单易学的越南香茅猪肉美食做法
  • 越南香茅猪肉

  • 来自的菜谱,留个腌料比例自用,此方略咸用料五花肉500克香茅2根蒜3大瓣盐1/4小勺糖1小勺老抽1/2小勺鱼露1大勺蚝油2大勺越南香茅猪肉的做法香茅蒜剁碎,和其他腌料混合五花肉切片放在腌料里腌一天210度C/410度F各面20分钟或者煎熟小贴士没有贴士都零失败哈哈太香啦...
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越南香茅鸡肉米粉沙拉的做法步骤及图解,美味正宗的越南香茅鸡肉米粉沙拉做法
  • 越南香茅鸡肉米粉沙拉

  • 沙拉是我的最爱,这款香茅鸡肉沙拉是我夏天常做的家常菜,香茅和柠檬叶的清香,辣椒的刺激,鲜蔬的脆爽,都会给炎炎夏日带来一丝清凉用料鸡胸肉300克干细米粉50克小的嫩圆白菜1/4个胡萝卜1根黄瓜1根紫圆葱半个红甜椒1/3个番茄3个酱汁用料鱼露2大勺40ML糖2大勺40ML水10大勺200ML蒜1...
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简单易学的黑椒牛扒雜錦撈麵美食做法
  • 黑椒牛扒雜錦撈麵

  • 想做這個哦,你身邊有好又多超市麼?用料黑椒粉若干鹽若干雞蛋一個火腿腸兩條生菜半棵醃製好的黑椒牛扒一塊壽桃麵想吃多少放多少!黑椒牛扒雜錦撈麵的做法煮熟所有材料!擺盤!小贴士擦,心情很不好。原本要徹底放棄生活模式極度懶惰的女盆友去玩耍,還是心心念念著她的不舒服冒著雨跑...
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香茅煎猪扒的做法和图解 好吃的香茅煎猪扒家常做法
  • 香茅煎猪扒

  • 简单的菜式,营养开胃。可惜孕妇不能吃香茅,但我没能忍住。用料无骨猪扒500g香茅1根料酒1茶匙盐适量糖适量浓缩鸡汁2滴橄榄油3茶匙黑胡椒碎适量香茅煎猪扒的做法香茅切碎,加入所有的调味料腌制入味,1小时以上,时间越长越入味大火把锅烧热,加入橄榄油,改小火放入猪扒,慢慢煎至金黄...
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香茅猪扒的做法和图解 好吃的香茅猪扒家常做法
  • 香茅猪扒

  • 用料香茅2根猪排2块鱼露1小勺盐2克生抽1小勺糖5克胡椒粉1克蒜1瓣玉米淀粉5克香茅猪扒的做法洗好的猪扒用厨房纸吸干水份放旁备用,香茅切碎下锅炒至金黄色。把炒好的香茅放进猪扒里,加盐,胡椒粉,蒜末,生抽腌制30分钟热锅,放黄油或者橄榄油,猪扒煎之前在表面撒上一点玉米淀粉,可以...
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快手撈粉的做法和图解 好吃的快手撈粉家常做法
  • 快手撈粉

  • 有一次在一個地方旅遊吃過的撈粉,覺得好好吃,後來百度了一下,由於要用韭菜油比較複雜,早餐時間來講不現實,於是自創一個簡單的解饞級撈粉、由於小孩喜歡吃肉,所以剁了肉末一起用料水適量克生抽適量勺盐一點點克耗油比生抽少一些糖2勺芝麻適量蒜末1個快手撈粉的做法先把蒜末在鍋...
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越南风味香茅烤鸡卷的做法步骤及图解,美味正宗的越南风味香茅烤鸡卷做法
  • 越南风味香茅烤鸡卷

  • 这道越南风味香茅烤鸡卷,就是尽可能的遵循当地的烹饪习惯来完成的。味道并不是那种浓烈的口味,而是非常清新,有一点柠檬酸酸的味道在里面,非常的清新。建议搭配腌制的酸黄瓜和米粉还有一些青菜实用,非常美味。用料全鸡腿1个越南风味香茅烤肉料1袋鱼露1汤勺柠檬汁1汤勺大蒜2瓣...
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越南香茅牛肉拌米粉Bobun的做法步骤及图解,美味正宗的越南香茅牛肉拌米粉Bobun做法
  • 越南香茅牛肉拌米粉Bobun

  • 昨晚在YouTube上新学的越南菜!特别适合夏天吃~虽然现在的巴黎已进入深秋,还是忍不住尝试了!Julien给了12/10分,完胜之前的匈牙利牛肉汤^^这道菜的精髓是香茅(citronnelle)和姜黄粉(curcuma)!这次做的没放春卷>_<用料牛肉200g香茅一根姜黄粉两大勺洋葱半棵小洋葱头(échalote)三颗...
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南洋风味 「越式香茅鸡 」的做法步骤及图解,美味正宗的南洋风味 「越式香茅鸡 」做法
  • 南洋风味 【越式香茅鸡 】

  • 我们家附近有一家越南餐厅做的香茅鸡特别好吃,我一直很想要自己在家做一次,找了好些食谱都觉得跟我们喜欢的有点出入。今天趁着周末,我就自己研究了一番,做出比较满意的香茅酱。今晚的晚饭就是香茅鸡啦!老公吃了两大盘呢!注:原食谱创作于2011年2月15日,受到许多网友的喜爱,非常谢...
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简单易学的越南香茅酿鸡翅美食做法
  • 越南香茅酿鸡翅

  • 去越南餐厅爱点的一道菜,好吃到嘬手指。❣️嫌麻烦的可以省略最后调味步骤,炸好/烤好的鸡翅直接蘸泰式甜辣酱。用料鸡翅8-10只土豆淀粉适量【酿料】猪肉沫150克虾仁100克黑木耳20克香菇20克龙口粉丝1小包葱2根鸡粉1小勺生抽1小勺蚝油1小勺白胡椒粉适量【炒料】大蒜(蓉)2瓣洋葱(...
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用新鲜香茅做的,香嫩惹味的香茅猪扒好吃的烹饪方法 用新鲜香茅做的,香嫩惹味的香茅猪扒的地道做法和步骤
  • 用新鲜香茅做的,香嫩惹味的香茅猪扒

  • 其实我也很少吃猪扒和做猪扒,偶尔发现这种做法的香茅猪扒,非常好吃,外脆内嫩,惹味多汁,当然要跟大家分享一下哈!。用料猪排约400克香茅80克大蒜2-3颗香葱2棵红葱头1个老抽2大勺鱼露4大勺糖2大勺清水4大勺白胡椒1勺用新鲜香茅做的,香嫩惹味的香茅猪扒的做法在猪扒的脂肪边像我那...
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蜜汁雞扒治的做法和图解 好吃的蜜汁雞扒治家常做法
  • 蜜汁雞扒治

  • 整4個的份量用料蜜糖150g雞腿肉1塊番茄一個生菜6片胡椒粉50g料酒一勺生抽一勺鹽10g片包6塊蜜汁雞扒治的做法用20g胡椒粉少量鹽少量蜜糖醃製雞腿肉1小時。片包切走四個邊,西紅柿料酒生抽胡椒粉少量鹽少量蜂蜜,混合醬汁待用。熱油,加入洋蔥爆一下,放雞扒煎兩面變金黃,然後加入一...
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越南粉的详细做法大全,简单又营养的越南粉做法
  • 越南粉

  • 用料牛尾20g牛骨一根甘蔗少量香茅少许菠萝20g小葱适量芫茜适量银牙少许桂皮少许八角少量草果少量牛筋20g越南粉的做法将桂皮、八角、草果、甘草、陈皮、丁香、香菜籽、芫茜籽炒香将洋葱和姜片稍加烤制将牛尾、牛骨、牛筋、牛蹄筋、牛上脑焯水,大火转小火熬煮4小时将炒制好...
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