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糖醋凉薯酸野的做法食谱

简单易学的糖醋凉薯酸野美食做法

  • 糖醋凉薯酸野

  • 我的家乡喜欢用水果蔬菜来腌酸〜喜欢吃凉薯，腌酸炒菜都很好吃。用料凉薯1个盐适量白糖适量白醋适量小米椒2个糖醋凉薯酸野的做法凉薯洗净剥去外皮切薄片放点盐略腌一会儿略控水后加入白糖、米醋和切碎的小米椒拌匀后放入冰箱腌制半小时以上，入味即可。酸酸甜甜又凉爽！超级开...
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糖醋凉皮的做法和图解 好吃的糖醋凉皮家常做法

  • 糖醋凉皮

  • 因为家里有孩子，所以弄了糖醋味的，真的很好吃哦，小朋友很喜欢用料醋半碗淀粉250g糖五勺盐2克酵母2克大蒜适量糖醋凉皮的做法揉面，水水一点点加入。然后加入盐，继续揉，把面揉光滑揉好的成品醒半小时然后慢慢加水揉，两只手揉，揉到水不变色，比较清澈揉完以后的面筋切胡萝卜黄瓜甜醋我...
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红烧糖醋野生黄山鱼的做法步骤及图解,美味正宗的红烧糖醋野生黄山鱼做法

  • 红烧糖醋野生黄山鱼

  • 用料新鲜黄山鱼1条(约八九两)姜2-3片葱1根蒜2瓣生抽1勺料酒1勺老抽1点点盐2-3克醋几滴红糖1勺鸡精1勺红烧糖醋野生黄山鱼的做法把鱼去鳞去内脏洗净打花刀锅烧五六成热有点冒烟，关中小火倒入凉油放入姜蒜片爆香，放入鱼二面煎一会再放入调料，盐，红糖，生抽，老抽、料酒加入开水大火...
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糖醋炒凉粉的做法和图解 好吃的糖醋炒凉粉家常做法

  • 糖醋炒凉粉

  • 偏爱酸甜口的我突发奇想，如果用做糖醋排骨的调料做炒凉粉会如何呢？结果大成功!用料白砂糖2勺番茄酱适量瘦肉适量凉粉一个人一顿的量葱末，蒜末看着加吧青红椒末（或者干辣皮）看个人口味调味汁酱油1勺醋2勺料酒1勺耗油一点点糖醋炒凉粉的做法锅烧热，倒点油，加白糖，炒成糖色（注意不要...
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凉拌香醋咖哩野菜鸡丝的做法步骤及图解,美味正宗的凉拌香醋咖哩野菜鸡丝做法

  • 凉拌香醋咖哩野菜鸡丝

  • 浅嚐一口吸附饱满酱汁的鸡肉丝，红葱头的油葱香搭配黑胡椒略带微辣的颗粒口感，完全感受不到油腻，取而代之的是黑胡椒的辛香，两者不抢彼此风采，搭配柠檬汁微酸解腻的作用，整体味觉令人惊豔。用料鸡胸肉1块高丽菜1/2颗牛番茄1/2颗芹菜1根柠檬1颗白芝麻适量萝蔓生菜1把小磨坊葱风味...
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野杨梅醋的做法和图解 好吃的野杨梅醋家常做法

  • 野杨梅醋

  • 醋可以软化血管，酸味比较开胃，是我家食用量比较大的。越来越感觉到市面上的醋不够香，酸味不够正！偶然间听人说到野杨梅可以做醋，第二天家门口就有卖野杨梅的！所以，老板，来两公斤野杨梅！......弄好了的野杨梅醋，我拌了个小米辣木耳，那个酸爽啊！酸味太正了！欧系东北银，在外地馋酸菜了，那天...
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酸甜糖醋蛋的做法和图解 好吃的酸甜糖醋蛋家常做法

  • 酸甜糖醋蛋

  • 酸甜可口，下饭利器。用料土鸡蛋5个番茄（大）1个大蒜2瓣盐少许生抽2勺耗油2勺白醋2勺酸甜糖醋蛋的做法番茄切小丁，蒜切末备用。锅内倒入适量花生油，把蛋打下去，放少许盐，注意别放多。当鸡蛋一面煎黄以后翻面继续煎，然后用锅铲压平，蛋黄露出来也没关系，只要把蛋煎香就好。鸡蛋两面全部...
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糖醋酸甜虾的做法和图解 好吃的糖醋酸甜虾家常做法

  • 糖醋酸甜虾

  • 用料醋1勺白糖1勺番茄酱2勺蒜末适量酱油1勺蚝油1勺水7勺鲜虾7只糖醋酸甜虾的做法先把虾头虾线去掉，虾头可留起来冷冻下次当辅料，油热下虾，炒至稍微变色下蒜末，炒至虾完全变金黄，倒入调好的糖醋汁，期间记得翻炒避免粘锅。最后撒上白芝麻，真的超级下饭。小贴士1.水可以多不可以少...
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糖醋马铃薯的做法和图解 好吃的糖醋马铃薯家常做法

  • 糖醋马铃薯

  • 因为喜欢吃糖醋排骨，但老吃糖醋排骨人会胖，于是把糖醋排骨改良成糖醋马铃薯，口感相似，不肥腻。用料土豆5个醋2勺糖5克生抽1/3勺油适量生粉半勺糖醋马铃薯的做法将土豆洗净削皮切块，切成1.5CM正方体。水烧开，将土豆块窜8分熟。倒油入锅，油滚倒入土豆块，倒入2勺醋，半勺糖，1/3勺生抽，翻...
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甜酸糖醋榄的做法和图解 好吃的甜酸糖醋榄家常做法

  • 甜酸糖醋榄

  • 下乡拿了很多青榄过来，除了煲青榄汤水，泡青榄酒，泡蜜糖外，挑了几斤没有花皮的做甜酸榄。用料青榄6斤盐6两米醋5两冰糖3斤甘草10片甜酸糖醋榄的做法青榄挑选下，把发黑的烂的挑出来不要。洗干净稍微晾干水。准备玻璃瓶，洗干净晾干。米醋倒进去，加冰糖，甘草泡着。冰糖不融化也没问题...
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酸甜糖醋藕的做法和图解 好吃的酸甜糖醋藕家常做法

  • 酸甜糖醋藕

  • 酸酸甜甜清脆爽口……用料藕400克盐3克老抽10克生抽10克醋15克糖20克油15克酸甜糖醋藕的做法将15克油倒入主锅，2分钟/120度/小勺放入藕片和所有调料，4-5分钟/120度/反转小勺音乐声响起出锅装盘小贴士藕切片后用水冲洗...
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醋溜凉薯的做法和图解 好吃的醋溜凉薯家常做法

  • 醋溜凉薯

  • 比荸荠口感还要好，多吃清凉去火，快手炒凉薯的做法凉薯又叫豆薯，肉质洁白，香脆多汁，可以生吃也可以炒菜食用，口感有点像脆山药但是比山药要更脆甜一点，生吃的感觉更像荸荠，不过这是一种寒性食物，所以还是炒熟了吃更适合人体吸收。多吃可以清热去火，由于里面的水分很高，能生津止咳。凉...
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酸辣糖醋鱼的做法和图解 好吃的酸辣糖醋鱼家常做法

  • 酸辣糖醋鱼

  • 用料盐克料酒勺淀粉勺醋勺生抽小米辣泡椒葱姜蒜芝麻酸辣糖醋鱼的做法鱼切花刀用料酒盐巴葱姜腌十五分钟，和上淀粉，起锅烧油炸至两面金黄，摆盘。拿盆到人生抽醋小米辣葱姜蒜芫荽末泡椒，芝麻搅拌浇到鱼上即可。...
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野玫瑰醋的做法和图解 好吃的野玫瑰醋家常做法

  • 野玫瑰醋

  • 玫瑰米醋是一种调味用的酸性液体，但是它却是典型的碱性食品。因为在营养学上，酸性食品和碱性食品的分类不是以人的口感或PH值来划分的，而是根据其化学成分来区分的，具体就是以食物在人体内最终的氧化代谢物来划分的。如果食品最终被氧化成K、NA、CA、MG等阳离子的，那就是碱性...
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简单易学的糖醋凉薯虾球美食做法

  • 糖醋凉薯虾球

  • 去成都玩，带回来一个凉薯。用料虾15只凉薯1个葱、姜料酒／黄酒／白酒1勺酱油1.5勺醋4勺糖5勺淀粉糖醋凉薯虾球的做法虾，去壳，去虾线。凉薯，洗净，切丁小块儿。葱姜焯凉薯。水开下凉薯，再水开关火，盛出。准备糖醋汁，标准的是：料酒1勺、酱油2勺、醋3勺、糖4勺、水5勺。（也有说糖3勺，醋4勺的...
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糖醋酸萝卜的做法和图解 好吃的糖醋酸萝卜家常做法

  • 糖醋酸萝卜

  • 奶奶是龙宝心中的大厨，奶奶每年秋冬季节隔三差五就会做一次酸萝卜。小时家里条件不太好，奶奶做酸萝卜是给我们当零食吃，现在条件好了，大鱼大肉吃多了，来一碗酸萝卜可以促进消化，解油腻用料白萝卜1.5斤生抽60克白醋80克白糖100克盐5克辣椒2个香菜适量糖醋酸萝卜的做法萝卜洗净外...
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酸酸甜甜的凉拌凉薯的做法步骤及图解,美味正宗的酸酸甜甜的凉拌凉薯做法

  • 酸酸甜甜的凉拌凉薯

  • 炎炎夏日，最高兴的事情，就是能吃到一盘酸酸甜甜，开胃下饭的凉拌菜，做法简单，几分钟就能完成的凉拌菜。用料凉薯190克番茄沙司50克酸酸甜甜的凉拌凉薯的做法原料：凉薯、番茄。凉薯去皮洗净，切丝，可以切得细一些，也可以切得粗一些，装入盘中。在凉薯丝上均匀地挤上番茄沙司，吃得时候拌...
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凉拌糖醋藕的做法和图解 好吃的凉拌糖醋藕家常做法

  • 凉拌糖醋藕

  • 酸甜口爽口凉菜，快手操作简单。食材：脆藕（非粉藕，那种适合煲汤）绵白糖白醋（或米醋、陈醋）熟白芝麻用料藕1节绵白糖适量白醋适量熟白芝麻一丢丢凉拌糖醋藕的做法白白胖胖的脆藕一节，粗细匀称些的，好削皮削皮后，更白嫩切成薄片儿，藕孔很干净我这节藕比较大个儿，只切了一半儿～水烧开，藕下...
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糖醋凉瓜爽的做法和图解 好吃的糖醋凉瓜爽家常做法

  • 糖醋凉瓜爽

  • 用料山西陈醋4小勺片糖粉1小勺黑白芝麻适量麻油适量盐适量嫩凉瓜8两蒜蓉适量糖醋凉瓜爽的做法材料：嫩凉瓜、蒜蓉、片糖粉、山西陈醋、炒香黑白芝麻、芝麻油、麻辣油。先准备好零度冰水，凉瓜切片4毫米厚，烧半炒锅滚水，加白糖、盐各一茶勺、水大滚熄火，马上把凉瓜倒锅里，筷子不停...
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糖醋红薯丝的做法和图解 好吃的糖醋红薯丝家常做法

  • 糖醋红薯丝

  • 红薯含有丰富纤维，预防便秘和减肥有非常好的功效；对保护人体皮肤，延缓衰老也有一定的作用。长期食用还可以有效的平衡人体的酸碱度及降低血液粘稠度。用料红薯1根油适量白糖10克醋35克盐1克葱1小根糖醋红薯丝的做法红薯洗干净去皮切丝锅中放油，放入葱花爆香把红薯丝放入锅油...
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糖醋凉拌面的详细做法大全,简单又营养的糖醋凉拌面做法

  • 糖醋凉拌面

  • 用料面粉、鸡蛋、水、芝麻，葡萄干。各适量面条陈克明龙须挂面适量陈醋适量蚝油适量丝瓜适量香菜适量大蒜适量熟芝麻适量熟花生适量熟腰果适量红色茄子适量盐适量糖适量葱适量糖醋凉拌面的做法各种配料，依自己口味，配好料碗中加上剁好的蒜末，葱花，红色茄子，熟芝麻，淋上热油加上2...
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酸辣糖醋藕的做法和图解 好吃的酸辣糖醋藕家常做法

  • 酸辣糖醋藕

  • 夏季菜谱，真的很好吃。用料盐2勺糖3勺玉米油适量白醋5勺（看自己口味增减）料酒1勺清水少量藕2节小米椒5个虎皮青椒2个酸辣糖醋藕的做法准备食材：1、将藕洗净，切薄片。2、小米椒，斜刀切碎。3、虎皮青椒对半切，去心，切丝。1、中大火，入适量油（少量即可）。待油沸，将小米椒倒入翻炒出辣味...
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凉吃糖醋藕的做法和图解 好吃的凉吃糖醋藕家常做法

  • 凉吃糖醋藕

  • 用料藕800g米醋80g糖80g葱花少许装饰用盐6g水160g油36g凉吃糖醋藕的做法嫩点的藕去皮切丁加入油，糖，米醋，盐加入水小美30分钟，V档，速度小勺反转盛盘，撒上葱花做装饰，享用美食吧小贴士这道菜也可以放凉吃，平时一次多做点，放在冰箱吃个两天没问题，可以丰富餐桌...
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糖醋红薯的做法和图解 好吃的糖醋红薯家常做法

  • 糖醋红薯

  • 拔丝红薯深受大家的喜欢，我也不例外，从小就非常喜欢吃。但是因为油炸，又多糖，节后想减肥的只能望而却步。糖醋红薯基于拔丝红薯的基础上减少糖，增加醋，更健康，也不缺乏甜美，外脆里嫩，酸酸甜甜。用料红薯500克花生油50ml白砂糖150克白醋5ml糖醋红薯的做法准备好新鲜的红薯，白砂糖、...
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春野美味「糖醋野蒜」的做法步骤及图解,美味正宗的春野美味「糖醋野蒜」做法

  • 春野美味【糖醋野蒜】

  • 每年春天万物苏醒的时候，第一批出土的植物里一定有野蒜（Alliumvineale）。野蒜是葱属植物，美国这里的野蒜和中国国内的小根蒜/薤白应该是同一个属科的植物，味道用法也接近。刚来美国的时候我摘过野蒜回家切碎了煎蛋吃，谁知摘回来的野蒜已经老了，绿叶部分纤维很大，味道虽然不错，却有...
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