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夏日酒酿鸡蛋的做法食谱

简单易学的夏日酒酿鸡蛋美食做法

  • 夏日酒酿鸡蛋

  • 夏日炎炎，如果有个色彩清爽，略带水果清香的酒酿鸡蛋，会不会感到没那么烦闷呢？用料腌青梅一粒枸杞子一小撮鸡蛋两只酒酿一碗桂花少许白糖少许夏日酒酿鸡蛋的做法锅里加一碗清水，加适量白糖，大火煮开。倒入酒酿，撒点枸杞子，继续大火煮开。转小火，轻轻磕入两只鸡蛋，不要翻动，小火慢慢把...
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酒酿鸡蛋的做法和图解 好吃的酒酿鸡蛋家常做法

  • 酒酿鸡蛋

  • 宫寒经期前后一周喝用料酒酿勺鸡蛋个糖克枸杞粒红枣3颗水克酒酿鸡蛋的做法水烧开放入红糖、姜、小丸子、红枣、枸杞小丸子浮起后转小火煮加入酒酿、打散的鸡蛋小火煮10mins...
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夏日饮品-红豆酒酿的做法步骤及图解,美味正宗的夏日饮品-红豆酒酿做法

  • 夏日饮品-红豆酒酿

  • 下厨房很多红豆酒酿的帖子是用来做粥的，但饮品版本也很好喝哦！简而言之就是：红豆煮熟放凉+酒酿，搅合搅合即可。用料红豆（非赤小豆）1把酒酿（米婆婆）250ml夏日饮品-红豆酒酿的做法红豆煮烂放凉（煮的时候水可以放多一些，红豆煮到豆子开裂，冰箱冷藏也可以）。然后倒入酒酿，即可饮用。我的酒...
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夏日冰品之青梅酱酒酿的做法步骤及图解,美味正宗的夏日冰品之青梅酱酒酿做法

  • 夏日冰品之青梅酱酒酿

  • 用料酒曲四分之一个青梅250g糯米500g冰糖适量夏日冰品之青梅酱酒酿的做法青梅与冰糖加水熬制成青梅酱。找有梅花树的地方可以采摘青梅。熬酱需要火候和耐心哟～酒曲与糯米制成酒酿。南方很多地方应该都会做酒酿，酒曲可以买农村酿酒人家自制，香甜可口～具体做法见百度～黄瓜切片，在...
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夏日甜品 | 酒酿栗子的做法步骤及图解,美味正宗的夏日甜品 | 酒酿栗子做法

  • 夏日甜品 | 酒酿栗子

  • 用料酒酿3勺栗子10个左右白糖少许朗姆酒(可不放)1勺香草精2滴夏日甜品|酒酿栗子的做法给栗子洗净，划开一个口要把栗子皮剥掉，直接剥的话很难，所以可以在栗子表面刷一点油进烤箱180度烤个10分钟。拿出之后泡在凉水里就可以开始剥了，很轻松就能剥开。锅里烧水，不用太多，能没过栗...
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糯米酒、酒酿的神奇功效——酒酿鸡蛋、酒酿欧包的做法步骤及图解,美味正宗的糯米酒、酒酿的神奇功效——酒酿鸡蛋、酒酿欧包做法

  • 糯米酒、酒酿的神奇功效——酒酿鸡蛋、酒酿欧包

  • 第一次做糯米酒，很成功，之后就开始了和酒酿有关的的美食之旅！万万没想到，酒酿鸡蛋或者酒酿八宝粥可以暖胃，排湿驱邪，还能减重，达到减肥效果！可能有些肥胖是因为湿气重吧(^_^)／美女们不妨试下！酒酿发面，做欧包，那是绝了，面发到你不敢想象的大，差点没把面盆盖子顶起来！欧包的味道很OK！下面...
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酒酿蒸鸡蛋的做法和图解 好吃的酒酿蒸鸡蛋家常做法

  • 酒酿蒸鸡蛋

  • 用料鸡蛋个酒酿勺坚果玫瑰花酒酿蒸鸡蛋的做法半碗酒酿（含米酒）蛋液（1个鸡蛋）打撒后倒入装酒酿的碗（无需搅拌）微波炉高火两分钟（时间仅供参考。食材量和微波炉功率牵涉到时间）蛋液凝固后即可。撒上坚果，玫瑰花瓣（也可改用红枣片，枸杞）小贴士1、酒酿加热后酒味会加重2、完整的鸡蛋不能...
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甜酒酿鸡蛋的做法和图解 好吃的甜酒酿鸡蛋家常做法

  • 甜酒酿鸡蛋

  • 用料甜酒适量鸡蛋🥚2个汤圆一包红糖适量凉开水适量甜酒酿鸡蛋的做法锅中倒入适量水等烧开烧水的同时可以备好食材，待水烧开后放入甜酒继续等水沸腾后加入汤圆，汤圆浮起的同时放入红糖，最后把搅拌均匀的鸡蛋倒入锅中就ok了小贴士锵锵锵～简单易学的甜酒冲蛋就完成了...
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自制夏日清凉甜酒酿的做法步骤及图解,美味正宗的自制夏日清凉甜酒酿做法

  • 自制夏日清凉甜酒酿

  • 稻米自醉人，夏日好饮品用料糯米500克凉开水2杯酵母半包自制夏日清凉甜酒酿的做法糯米浸泡6小时以上，上锅蒸半小时。蒸熟、蒸透后，晾凉。蒸完糯米，把容器和勺子也放入蒸锅消毒。白开水晾凉备用。酵母用凉开水泡开，水较糯米未蒸前的体积3/4。水稍多点无妨😄（我是用浸泡糯米的碗和...
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酒酿煮鸡蛋的做法和图解 好吃的酒酿煮鸡蛋家常做法

  • 酒酿煮鸡蛋

  • 用料酒酿鸡蛋枸杞酒酿煮鸡蛋的做法煮...
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夏日标配:清甜的酒酿的做法步骤及图解,美味正宗的夏日标配:清甜的酒酿做法

  • 夏日标配:清甜的酒酿

  • 夏天的温度，刚好适合发酵酒酿耐心等个几天，放入冰箱冷藏躺在沙发上，偶尔吃个几勺太惬意啦！用料糯米250克安琪甜酒曲2g矿泉水180ml夏日标配:清甜的酒酿的做法糯米泡一夜，泡至手捏可粉碎。捞出，放在盘子里，上锅蒸20min，熟。取出，可以看到蒸出来的糯米是颗粒分明的。放凉，一定要凉透。...
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甜酒酿-夏日惬意小时光的做法步骤及图解,美味正宗的甜酒酿-夏日惬意小时光做法

  • 甜酒酿-夏日惬意小时光

  • 夏天岂能没有甜酒酿？从小到大，记忆中，只要到了夏天，就可以吃到妈妈亲手做的甜酒酿，喜欢喝汤汁，放冰箱里面冷藏过后，喝上一口，清甜，解暑~用料糯米580克甜酒曲（安琪甜味型）5g冷开水适量甜酒酿-夏日惬意小时光的做法将糯米洗净浸三个小时，煮好（跟平时煮饭一样，水少放一点点，干一点为宜。）将...
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夏日特调|酒酿酸奶咖啡的做法步骤及图解,美味正宗的夏日特调|酒酿酸奶咖啡做法

  • 夏日特调|酒酿酸奶咖啡

  • 用料酒酿2大勺酸奶适量牛奶适量冰块适量意式浓缩30ml夏日特调|酒酿酸奶咖啡的做法杯中先加入适量酸奶，再加浓稠一点的酒酿，接着是冰块，加牛奶没过冰块意式咖啡机15g咖啡豆萃取30ml浓缩，缓慢注入到冰块上用勺子挖着喝，边喝边搅拌，享受不同层次的味道...
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酒酿炖鸡蛋的做法和图解 好吃的酒酿炖鸡蛋家常做法

  • 酒酿炖鸡蛋

  • 我们这边，女孩子带男朋友回家，一般都是奔着结婚去的，家里长辈就会煮这个给他吃用料酒酿（吃多少倒多少）鸡蛋2个（好事成双）水克（适量）红枣6颗油豆腐8个酒酿炖鸡蛋的做法倒入酒酿，加点水，加油豆腐，放进电饭锅，炖到电饭锅冒烟气加红枣（去核，有看到朋友说去核防止上火，但我觉得是吃起来方便），加...
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「冬日甜品」酒酿鸡蛋羹的做法步骤及图解,美味正宗的「冬日甜品」酒酿鸡蛋羹做法

  • 「冬日甜品」酒酿鸡蛋羹

  • 寒冷的冬夜里来一碗酒酿鸡蛋羹吧~做法超级超级简单…对治疗感冒也很有效呢！用料新鲜鸡蛋1个酒糟3-5勺白砂糖适量「冬日甜品」酒酿鸡蛋羹的做法往锅里加水，烧开；把鸡蛋打均匀。水沸后把鸡蛋加到开水里，然后放入3-5勺（喝汤用的瓷质汤匙）酒糟。可根据个人口味适量加糖。蛋花熟了以...
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米酒酿鸡蛋的做法和图解 好吃的米酒酿鸡蛋家常做法

  • 米酒酿鸡蛋

  • 米酒我一般喜欢买碗盒装的，孝感米酒。米婆婆的太甜了用料鸡蛋1个米酒100克枸杞4粒米酒酿鸡蛋的做法米酒导入饭碗里，敲入鸡蛋，加适量的开水，再加几粒枸杞。若喜欢酒味重点可以多放点米酒小火蒸7-10分钟，待鸡蛋看起来有点熟了就可以小贴士若没法蒸，其实也可以偷懒的，加完鸡蛋直接...
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夏日必做美食—自制酒酿&酒酿圆子羹的做法步骤及图解,美味正宗的夏日必做美食—自制酒酿&酒酿圆子羹做法

  • 夏日必做美食—自制酒酿&酒酿圆子羹

  • 夏季是制作酒酿的最佳时节，但传统制作方法非常繁琐，需要泡发糯米、蒸煮发酵等过程，耗时较长。我们这款快手版酒酿制作方法，利用每家每户都有的电饭煲，简单快捷，而且口味完全不打折，香甜醇美，值得收藏学习。详细教程已上架，欢迎朋友们在课程里观看学习。用料糯米500克其他适量夏日...
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酒酿鸡蛋汤的做法和图解 好吃的酒酿鸡蛋汤家常做法

  • 酒酿鸡蛋汤

  • 把米酒当饮料，女人滋养食品。用料水克鸡蛋个酒酿勺酒酿鸡蛋汤的做法酒酿连汤带米倒入锅里，加一点点水煮开。鸡蛋打碎，打入酒酿滚汤中略煮，按口味加糖或不加（酒酿本身就有甜味）。...
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夏酿青梅酒的做法和图解 好吃的夏酿青梅酒家常做法

  • 夏酿青梅酒

  • 五月，不泡青梅酒，怎么对的住这青梅的季节。四年前泡的20斤青梅酒，于我这个不喝酒的人来说也快见底了，可见这小酒有多迷人。今年不想大动干戈，弄上一斤多青梅，泡上一小瓶，等三个月后刚好可以加冰块来喝。用料青梅600克冰糖200克白酒400克夏酿青梅酒的做法青梅先用水冲洗一遍，再用...
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「夏日小酌」酒酿小藕的做法步骤及图解,美味正宗的「夏日小酌」酒酿小藕做法

  • 【夏日小酌】酒酿小藕

  • 绿树阴浓夏日长，楼台倒影入池塘。水晶帘动微风起，满架蔷薇一院香。年少时关于夏天的记忆，大约就是古诗里的那番模样。七月份的暑假，作业这件事永远不会出现在日常的计划里。每年都要在电视里滚动播出的动画片、人声鼎沸的游泳池、还有冰箱里永远不断档的西瓜、光明牌冰砖以及...
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鸡蛋酒酿的做法和图解 好吃的鸡蛋酒酿家常做法

  • 鸡蛋酒酿

  • 喜欢自己做甜酒酿，夏天凉吃，冬天热吃，可加入红枣、杞子一起煮。用料甜酒酿1大碗鸡蛋1个生姜（剁碎）1小块鸡蛋酒酿的做法放一点点油进锅，把鸡蛋煎好，放入姜粒稍炒十几秒，倒入甜酒酿，中小火煮开约两三分钟，盛起。...
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夏日甜品：红豆酒酿的做法步骤及图解,美味正宗的夏日甜品：红豆酒酿做法

  • 夏日甜品：红豆酒酿

  • 酒酿又叫醪糟，很养胃，多吃点没错的。今天这道甜品适合冷藏后食用。关注“小羽私厨”，每晚更新三至四道私房菜谱。微信公共账号：“xiaoyusichu”新浪微博：桐小羽用料红豆小半碗酒酿一碗水冰糖夏日甜品：红豆酒酿的做法红豆提前一晚洗净泡水小煮锅添水，水开后加入提前泡好的红豆，水...
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夏日鸡尾酒的做法和图解 好吃的夏日鸡尾酒家常做法

  • 夏日鸡尾酒

  • 冰冰凉，好入口。用料maraschino1rum3橙汁5granatina一丢丢青柠可要可不要冰块适量夏日鸡尾酒的做法按照比例加冰块放入甩杯。摇晃切柠檬片装饰...
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简单易学的夏日酒酿蛋花汤美食做法

  • 夏日酒酿蛋花汤

  • 用料鸡蛋1个酒酿1-2勺冰糖一丢丢枸杞3-5粒桂花一小撮夏日酒酿蛋花汤的做法在锅里加一碗水和酒酿烧开。鸡蛋打碎，滚水入锅成蛋花状。加冰糖和枸杞再煮1-2分钟。在碗里加入干桂花，将蛋花汤冲入碗中。香气四溢，可以开始吃啦～...
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夏日大作战2.0 酿青梅酒的做法步骤及图解,美味正宗的夏日大作战2.0 酿青梅酒做法

  • 夏日大作战2.0 酿青梅酒

  • 一个菜谱编辑了快半个月我也是要被自己的拖延症拖累死了。。。\\\\今年夏天，终于舍得开瓶了两年前在北京初次酿下的梅子酒。本打算着去年喝，却因为太懒没有准备梅子酿新酒拖延至了今年。也算是拖延症的小小收获，两年的梅子酒口感醇厚顺滑，像丝缎一般流滑于唇齿之间。今年...
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