- 小时候外婆经常做给我吃,原来花生浆是石磨磨出来的,现在用料理机也很方便。用料面粉花生虾婆肉青菜干扁豆角盐手工面之花生咸面的做法花生加少量米放入料理机打浆,不用太细,碎碎的花生粒也很有口感打好的花生浆,各种配料备用我用的是家里包饺子用剩的面,揉揉搓成粗条,在揪出一个...
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- 吃素之后,发现花生出现的频率很高。花生酱抹面包,花生酱拌面,在越南,很多春卷,蔬菜也会用花生酱酱料。所以,有时间就会自己做一罐,好吃,香甜,也放心!还可以送给朋友当礼物哦~用料花生500克细砂糖10克植物油10克盐20克手工花生酱的做法取适量花生,貌似大花生出油多,小花生需要加些植...
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- 一道生日宴必备的长寿面条,低调的奢华。用料高筋面粉300g盐1g黄油或者猪油3g紫菜适量小西红柿2个鹌鹑蛋2个酱油适量芝麻油适量生日长寿面°纯手工鸡蛋面๑的做法高筋面粉300g盐1g明天早上当早餐咯难得做一次手工面鸡蛋3颗,也可以4颗(这样就不用加水了有点奢侈哈哈)鸡蛋放进去...
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- 用料高筋面粉280克牛奶150克黄油50克酵母3克鸡蛋1个糖40克手工吐司面包(手工揉面)的做法准备上述如图材料。(黄油放室温软化)在不锈钢盆中反向逐一加入,牛奶、鸡蛋液、糖。(暂不加酵母和黄油)加入面粉后,在面粉上撒上酵母(黄油还是不加)将面粉揉成面团待发酵………盖上保鲜膜,入烤箱...
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- 夏天是吃南瓜的季节,颜色看上去和鸡蛋面条很像,煮出来更绵软,颜色更加鲜艳,有一股南瓜的香甜味道。适合小宝贝和牙不好的老人家。用料南瓜面粉盐手工面条之南瓜面条的做法南瓜蒸,或者放微波炉叮熟,用筷子搅成南瓜泥,放凉待用。南瓜泥加面粉适量,和成硬的面团。分割成小份。用面条...
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- 好吃的面,一定是自己做的以前一直吃外面的面条,但是自从婆婆退休后只要吃面条她都会自己亲自揉面自己擀,结果我们一家人的舌头都变刁了,再也不想吃超市现成的面条。婆婆的揉面方法我学到手了。这个面条非常好吃,吃法您来定:油泼面、打卤面、汤面、炸酱面等等等用料鸡蛋1个面粉5...
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- 今天又煮了油焖大虾,顺手做了手工面用料面粉克水克盐克菜油面粉的今生今世の手工扯面的做法面粉加少量盐混合均匀。冷水慢慢加入,用筷子和成絮状,用手揉成“三光”面团,此时的面团表面比较粗糙,盖湿布或保鲜膜醒1小时。盘子底部抹一层菜油备用。面团醒好后表面会变得光滑,面团...
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- 做咸面包的固定配方。用料第一部分:高筋面粉500克奶粉25克糖40克盐10克水365克第二部分:酵母6克黄油40克第三部分:肉松适量沙拉酱适量蛋液一个番茄酱适量咸面包(香肠肉松包)手工揉面的做法第一部分材料混合成没有干粉的面团,放冰箱过夜(4-12个小时)这是第二天拿出来的时候,已经...
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- 紫薯颜色好看,营养价值高,用来做面条吃也不错啊。用料面粉300克盐3克紫薯糊150克手工面条之紫薯面条的做法紫薯切小丁,放锅里加水煮熟,连水放到料理机里打成紫薯糊。称量好的面粉,盐,加紫薯糊。和成硬的面团。用力揉,刚好能成团的状态。盖湿布饧20分钟。切成4份。过面条机,压成合...
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- 采用红秃头面粉制作,武威市南部山区独有的古老小麦品种“红秃头”,该小麦品种生长在河西走廊东端、腾格里沙漠西侧、北纬37度、东经103度区域,这里人烟稀少、干旱少雨、阳光充足,独特的地理位置造就了古老小麦品种“红秃头”的生长繁衍。“红秃头”小麦粉以其高筋(蛋白质含量...
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- 在马来西亚,云吞面分成两种,干捞和清汤。今天做的是干捞云吞面。做法简单,在海外可以吃上一碗云吞是件非常幸福的事。也是一个很好的亲子活动。用料面粉500克鸡蛋3个碱水3/4汤匙盐1/4茶匙酱汁:老抽2勺生抽2勺糖2克蒜头油/葱头油/猪油渣4勺蚝油2勺胡椒粉适量干捞面/云吞面(附手...
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- 可以当意大利面用哦,当凉面也行,煮着吃,炒着吃,拌着吃,随便你怎么喜欢怎么吃!!!用料面粉260克中等大小鸡蛋3个盐一点点手工面条之鸡蛋面条的做法把鸡蛋打入面粉,加一点点盐和成硬的面团。饧25分钟放到手摇面条机里反复压制,压到满意的厚度切成自己想要的宽度即可小贴士没有放水的一...
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- 用鲜榨的胡萝卜汁和面,颜色鲜艳有营养。选胡萝卜选粗的比细的要好,最好不要选洗的很干净的,我都是买的带泥土的,能放很长时间不会坏掉。用料胡萝卜汁100ML面粉300克蛋清一个盐2克手工面条之胡萝卜汁面条的做法所有材料和成一个硬硬的面团。和好的面团盖上湿布饧20分钟。分小...
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- 可做装饰用料吐司面包片4片模具几个牙签几条手工面包花的做法片包切去边用扞面丈扞平用模具印出花来,没有模具剪个形状也好。切一刀至半径,然后卷起,直到卷完就ok印出叶子用刀修剪成叶状,用刀背划印出叶脉。用表花头印出圆点做出需要的花朵,多少随意。做花瓶,尽量选边角有边,我...
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- 用料中筋面粉350克绿豆面粉150克鸡蛋两个清水+鸡蛋液的量共计280克食盐10克手工面条之绿豆面条的做法面粉加绿豆粉加盐搅拌均匀。中间挖坑,打入鸡蛋,加水到280克。轻轻搅拌成面絮状,用手按压结实,湿布盖上醒面30分钟。这种程度就可以,不要太软。面团切厚皮,过压面条机,来回反复折...
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- 菠菜面颜色鲜艳,营养丰富。漂亮的颜色能吸引孩子多吃一点哦!!用料菠菜汁100ML约95克面粉300克蛋清一个盐2克手工面条之菠菜面条的做法和好的面团,饧10分钟,切小块,放到压面机上反复压,对折,压,再对折,压,到面片光滑,有光泽。左边是压好的,右边是压了2遍的。压好的面片选择自己喜欢的宽...
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- 5分钟手工花生酱,不加一滴水,不加一滴油,喜欢花生酱的赶紧试试看哦,这次我用小美打酱,非常快手,如果家用料理机可能会卡机,没关系,继续打,借助搅拌棒,打到细腻为止,一般的破壁机料理机打酱都是可以的,可能会没有小美这么快,毕竟钱摆在那儿~用料即食花生米300克盐2克糖15克手工花生酱的...
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- 这其实是我从别个高手那里学来的。我努力的做到接近原版。事实上差之甚多。我也不想把它叫做紫薯康乃馨。那样好像有点俗。这是我的爱。我的锦绣年华。。。。用料紫薯面粉白糖酵母牛奶面粉手工之紫薯花的做法紫薯去皮,上笼蒸熟。趁热把白糖放进去,尽量碾得很细。糖这个量自...
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- 果语🌸《三生三世十里桃花》就像一个梦一个盛开在远古的梦境充满桃花充满让人心颤的爱情用料紫色包菜面粉红曲粉三生三世十里桃花之柯柯🎀手工蝴蝶面的做法把包菜洗净切小用果语原汁机摇成汁用紫色包菜汁和面用果语原汁机代替手工揉面揉成光滑面团用模型压成形状用筷子夹...
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- 打面太费劲,吃起来很赞用料鸡蛋1个面粉500克水若干克盐若干克西兰花若干朵豆芽1把牛肉200克火腿1片蒜蓉姜末若干克耗油半勺水淀粉半勺手工面拌面的做法面粉加水加盐巴鸡蛋揉面醒面,然后打面,一个字~~~累面水煮熟捞起,放西兰花豆芽煮熟捞起;牛肉剁碎,热锅热油放蒜蓉姜末耗油生抽爆...
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- 记录一下。十分钟左右出膜。没办法,老娘家的面包机罢工用料高筋面粉300克糖50克牛奶160克全蛋液35克酵母4克黄油25克盐2克牛奶面包之手工揉面的做法除黄油,盐以外的材料,先拌匀成无液体状先揉成面团。开始用掌根向前推出去然后顺势卷回来换个方向,同3,4的操作。务必把每一部分...
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- 春假假期给家人做饭,这个面是第一次做,分量一人份,调料调了三次才满意。试了两种面,个人偏爱意大利面,家里有老人好嚼就可以用手工面。如果有一直关注我下厨的朋友应该知道,我比较“养生”所以盐我没放、酱油醋都是少量,糖不敢多。但是出来的口味家人好评,你们参考,话不多说,动手吧...
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- 自己做的最放心!两人份的量从零准备,用时一小时不到:5分钟称量准备,5分钟揉面,15分钟静置面团,30分钟造型手工面在水里的烹煮时间:5分钟用料此方子为两人份意大利硬粒小麦面粉250克水125克手工意面之:猫耳朵面(^・ェ・^)(附视频)的做法面粉和水过秤将面粉洒在操作台上,中间挖个坑往坑里少...
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- 有点突发奇想,也有点中西合璧的一顿简单早餐。用料面包片2片熟花生米60克沙拉酱30克食盐适量快手早餐之花生碎面包片的做法将花生米擀成颗粒,放入少许的食盐。面包片上涂满沙拉酱后,将擀好的花生碎撒在上面。就大功告成了。小贴士五分钟搞定的早餐,不用担心上班迟到的问题了...
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- 一家子👨👩👧👦都很喜欢吃面条🍝哈……明明是广东人却吃出了北方人的口味棒棒哒手擀面劲道十足👍用料面粉500克盐3克水适量菠菜适量波菜汁210克酱汁馅料鲜香菇适量肉沫适量荷包蛋个牛肉丸适量青菜适量蒜、葱适量酱油、蚝油、盐、五香粉、鲍鱼汁、芝麻油、生粉适量...
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