当前位置：烹调屋 >

泡椒炒鸭肉的做法食谱

泡椒炒鸭肉的做法和图解 好吃的泡椒炒鸭肉家常做法

  • 泡椒炒鸭肉

  • 我是泡椒控，最好酸酸辣辣的这一口儿！今天的这个泡椒炒鸭肉，那个开胃下饭啊……真是胃口大开！嗜辣族的朋友们，一定不要错过哦！用料鸭脯肉泡椒泡菜只要是自己喜欢的任何泡菜都行哈大蒜生姜葱花椒蚝油酱油胡椒粉料酒水淀粉少许白糖泡椒炒鸭肉的做法鸭脯肉去皮，切成薄片，放入碗中，加入...
  • 6422
泡椒炒鸭胗的做法和图解 好吃的泡椒炒鸭胗家常做法

  • 泡椒炒鸭胗

  • 我家小子特别爱吃鸡珍，他外婆每次炒鸡杂的时候，他扒着盘子满盘找鸡珍。这回不知道从哪买回来一包新鲜的鸭胗，（我们这边以前从未见有卖的），为娘的我赶紧做起来。这是一道简单快手的小炒，口感脆脆，酸辣够味！特别下饭！用料鸭胗5个小米椒3个泡椒7~8个姜一块大蒜4~5瓣蒜苗1根花椒适量料...
  • 29420
青椒炒鸭肉的做法和图解 好吃的青椒炒鸭肉家常做法

  • 青椒炒鸭肉

  • 用料青椒2个鸭肉一斤半酱油3勺耗油1勺鸡粉可有可无花椒粉可有可无蒜3瓣青椒炒鸭肉的做法买鸭时叫老板斩块，过水时再多煮两三分钟，捞起来备用，汤要是没有太多泡沫，可以拿来煮干饭，不需要就倒掉汤蒜切末，辣椒随意切，我是斜着切开的，准备好酱油耗油下油炒香蒜末，放鸭放炒十几秒，加两勺...
  • 24775
泡椒鸭脚的做法和图解 好吃的泡椒鸭脚家常做法

  • 泡椒鸭脚

  • 女儿爱吃鸭脚，又怕外面的鸭脚不干净，所以自己在家动手制作用料泡椒十个左右八角3个香叶几片桂皮一小块花椒随意盐一小勺白醋二瓶生抽一碗鸭脚三斤白糖一小勺蒜可加可不加，随个人喜欢泡椒鸭脚的做法先把鸭脚剪去它的指甲，然后煮熟过冷河，冲洗干净表面上的渍，然后把表面水份晾干...
  • 9621
泡椒鸭杂的做法和图解 好吃的泡椒鸭杂家常做法

  • 泡椒鸭杂

  • 喜欢吃鸭子的朋友，千万不要把鸭杂丢了。喜欢吃鸡的朋友也一样。用料鸭杂：鸭肠，鸭心，鸭郡肝。一只鸭子的泡椒、泡姜适量盐、鸡精、生抽、料酒、胡椒粉适量泡椒鸭杂的做法屠宰时初步处理过的鸭杂，放适量盐，搓洗，冲洗，沥水。鸭肠切成3-4cm的段，鸭心、郡肝切薄片。加适量料酒、鸡精、...
  • 23083
泡椒鸭肫的详细做法大全,简单又营养的泡椒鸭肫做法

  • 泡椒鸭肫

  • 时间：约30-40分钟难度：容易做🤞份量：1人份用料鸭肫250g野山椒10g小米椒4个杭椒3根蒜10瓣生姜2片食用油25g花椒20粒生抽15g糖2g腌制料酒10g生抽15g玉米淀粉5g泡椒鸭肫的做法鸭肫洗净，切厚片。加入料酒、生抽和淀粉，抓拌均匀，腌制20分钟以上。小火加热炒锅，锅中放油，放花椒粒炸出香...
  • 26046
泡椒焖鸭肉的详细做法大全,简单又营养的泡椒焖鸭肉做法

  • 泡椒焖鸭肉

  • 焖鸭的方法有很多，而泡椒焖鸭是一道简单的开胃菜，我想做这道菜，是因为刚过完年，吃了很多油腻的食物，很容易感觉腻，而泡椒焖鸭正式一道开胃解腻的菜。采用的食材和煮法简单，而且营养、下饭，回味无穷！用料鸭子500克泡椒8粒（看个人口味）生姜5片蒜苗（或小葱加大蒜）3棵香菜3棵食用油适量盐1...
  • 13582
泡菜炒鸭肉的做法和图解 好吃的泡菜炒鸭肉家常做法

  • 泡菜炒鸭肉

  • 用料鸭胸肉1条泡萝卜200g（白萝卜，红萝卜）泡辣椒几个胡椒粉1/2小勺料酒少许生粉1小勺盐适量泡菜炒鸭肉的做法泡萝卜切片，泡辣椒切小段，鸭肉去皮去筋膜切片鸭肉用所有调料拌匀腌制10分钟锅内烧热油，下葱姜，倒入腌制好的鸭肉翻炒至鸭肉变色盛出用锅内的余油下泡萝卜快速翻炒一分半...
  • 5197
泡椒炒鸭腿的做法和图解 好吃的泡椒炒鸭腿家常做法

  • 泡椒炒鸭腿

  • 简单家常菜，尤其喜欢川菜一定要学会，味道鲜美，没有鸭肉的腥味，更加适合爱吃辣又不能吃辣的童鞋。废话少说，走你……☀用料鸭腿肉3只泡椒约20个泡姜2个（约手指大小）泡萝卜1个切丁豆瓣酱麻辣，没有的用红油原味黑豆豉少许生抽老抽料酒盐味精花椒大蒜生姜泡椒炒鸭腿的做法先将切好的...
  • 28190
泡椒鸭掌的做法和图解 好吃的泡椒鸭掌家常做法

  • 泡椒鸭掌

  • 超简单的快手美食～用料脱骨鸭掌10个泡椒（包括泡椒水）1碗姜2片柠檬半个盐3-5克花椒10粒八角1个料酒2勺小米椒随意泡椒鸭掌的做法锅中加入花椒，八角，姜片脱骨鸭掌洗净放入冷水锅中。水烧开后加料酒去腥，继续中火煮8-10分钟，熟了就可以捞出。出锅后用凉水多冲洗几遍，洗去浮油。半个...
  • 18419
泡椒炒肉的做法和图解 好吃的泡椒炒肉家常做法

  • 泡椒炒肉

  • 用料瘦肉200克泡椒（二荆条）5-6个小青泡椒5个蒜苗2根泡椒炒肉的做法泡椒切条，蒜苗斜切段，少许大蒜粒。肉切小薄片，加一点老姜，料酒，生抽，淀粉，用手抓匀。热锅放油，滑炒肉片，变色即可盛出来。锅里留适量油，（喜欢吃辣的，这时可以先爆筒筒辣椒，十来粒花椒），爆香大蒜粒。倒入泡椒炒香。把滑炒好...
  • 31787
泡椒鸭胗的做法和图解 好吃的泡椒鸭胗家常做法

  • 泡椒鸭胗

  • 川味泡椒鸭胗，下饭神器！哈哈哈，爽脆可口。（下厨房首秀，文笔略差🤑）用料鸭胗7个泡椒（各种颜色的）10个（这种泡椒不辣，可以多放一点）蒜3瓣姜片若干花椒适量干辣椒3-5个盐适量鸡精适量生抽2勺蒜苗1根泡椒鸭胗的做法将鸭胗认真洗净，然后切片（由于鸭胗表皮有筋膜，比较难切，注意安全哦）姜蒜切片...
  • 27020
泡椒烧鸭的做法和图解 好吃的泡椒烧鸭家常做法

  • 泡椒烧鸭

  • 用料仔鸭半只泡椒适量（喜欢吃辣的可以多放点）泡姜适量泡萝卜2个（萝卜大小不一，根据自己的喜好来葱1根姜1大块豆瓣酱2勺生抽适量料酒适量花椒适量（根据自己喜好来啤酒2罐盐适量泡椒烧鸭的做法鸭肉剁成块，清洗干净（我是请卖鸭子的人帮忙剁成块的取一锅，里面加入水，放入清洗干净的鸭...
  • 19960
泡椒鸭爪的做法和图解 好吃的泡椒鸭爪家常做法

  • 泡椒鸭爪

  • 用料鸭掌400-500克泡椒适量姜8片盐2小勺9°白醋6汤勺白糖3汤勺花椒一小撮小米椒（干辣椒）3个鸡精1小勺蒜头半头切碎生抽10汤勺老抽半汤勺柠檬半个或1个凉开水没过鸭爪泡椒鸭爪的做法烧开水放凉。鸭爪洗净，剪掉指甲，切段，锅中放入凉水，4片姜烧倒入鸭爪，煮开后再小火煮12分钟准备凉...
  • 6198
泡椒炒鸭的做法和图解 好吃的泡椒炒鸭家常做法

  • 泡椒炒鸭

  • 用料泡椒8个小米椒10个鸭腿2只泡椒炒鸭的做法准备姜片葱段蒜末灯笼椒小米椒切段鸭肉洗净盐料酒焯水锅内放油翻炒鸭肉备用锅内放油灯笼椒小米椒姜片蒜末葱段炒香放入盐鸡精料酒生抽翻炒放入水淀粉味精起锅...
  • 28883
鸭肉炒辣椒的做法和图解 好吃的鸭肉炒辣椒家常做法

  • 鸭肉炒辣椒

  • 用料鸭肉（选嫩鸭肉）300克青、红辣椒。适量玉米淀粉、姜、蒜。适量生抽、米酒。适量油、盐、味精。鸭肉炒辣椒的做法姜洗净切末、蒜去皮切碎、青、红辣椒洗净、去蒂、切片。鸭肉切片、放一小勺米酒、（或者是料酒）姜、少量盐淹10〜15分钟。炒前放水淀粉㧓匀、拌入花生油（没花生...
  • 25205
泡椒烧鸭的详细做法大全,简单又营养的泡椒烧鸭做法

  • 泡椒烧鸭

  • 为家人做美食用料鸭肉。半只泡椒个料酒勺干辣椒个姜片盐克花椒粒泡椒烧鸭的做法用珐琅锅做泡椒烧鸭，记得是热锅冷油锅热了加油，油起热波纹就可以炒了先把豆瓣酱炒香，依次放花椒，干辣椒，姜，炒香料炒香后放焯好的鸭肉，翻炒的同时加点生抽，料酒，盐把切好的泡椒放里再炒一分钟，盖上珐琅...
  • 11151
泡椒鸭肫的做法和图解 好吃的泡椒鸭肫家常做法

  • 泡椒鸭肫

  • 自家的家常做法菜型不好看，味道是自己喜欢的泡椒的辣和鸭肫的脆，写菜谱出来请同好指正改进。用料鸭肫3个小芹菜4根泡辣椒7个泡姜1块泡野山椒5个小葱2根大蒜1瓣姜适量泡椒鸭肫的做法鸭肫用盐水搓洗去筋膜后洗净沥干。芹菜斜切成片，姜、蒜切末，葱切段，泡姜切片，泡椒、泡野山椒切...
  • 12963
辣椒炒鸭肉的做法和图解 好吃的辣椒炒鸭肉家常做法

  • 辣椒炒鸭肉

  • 鸭肉，为家禽鸭的肉，而鸭在我国大部分地区有饲养。其蛋白质含量很高，脂肪含量适中且分布较均匀，十分美味。还含钙、磷、铁、烟酸和维生素B1、B2。有滋补、养胃、补肾、除痨热骨蒸、消水肿、止热痢、止咳化痰等作用。1.增强食欲鸭肉脂肪含量适中，分布均匀，脂肪酸主要是不饱和脂肪...
  • 25362
泡椒鸭肠的做法和图解 好吃的泡椒鸭肠家常做法

  • 泡椒鸭肠

  • 家里红色泡椒没几个了，基本上这次就用的是泡的野山椒，颜色比较浅，炒出来的颜色不太美好啊。烫火锅我不怎么爱吃鸭肠毛肚，但是我很爱吃用泡椒炒的鸡内脏鸭内脏。用料鸭肠200克泡椒适量蒜苗1根大蒜3大瓣泡姜1块花椒适量红苕粉适量白酒1瓶盖酱油适量盐少量鸡精少量白糖少量泡椒...
  • 20403
泡椒鸭舌的做法和图解 好吃的泡椒鸭舌家常做法

  • 泡椒鸭舌

  • 夏天我会做四五斤放进冰箱吃的时候清脆爽口天冷的时候可以不放冰箱趁热的时候吃这时候的鸭舌入口即化口感也非常棒爱吃辣就多放点泡椒根据个人口味调用料鸭舌泡椒葱姜3-4片八角1颗盐泡椒鸭舌的做法鸭舌洗净放入葱姜八角盐（放盐是为了入味）大火煮开转中火15分钟关火泡椒和泡...
  • 9062
泡椒鸭血的做法和图解 好吃的泡椒鸭血家常做法

  • 泡椒鸭血

  • 用泡椒搭配鸭血的鲜嫩爽滑，浓郁美味，怎么着都开胃下饭用料鸭血1块泡椒适量泡姜适量大蒜适量红薯芡粉适量大葱适量小葱适量泡椒鸭血的做法鸭血用到剁成8毫米的片，切好后用水将鸭血泡起来。泡姜，泡椒，大蒜一起剁成沫，小葱切成葱花，大葱斜刀切成段，红薯粉加水做成水芡粉。锅中加入少...
  • 9842
泡椒炒鸭肝的做法和图解 好吃的泡椒炒鸭肝家常做法

  • 泡椒炒鸭肝

  • 找了个周末的时间去了趟比较远的菜市场，各种蔬菜应有尽有，卖鸡鸭的摊位还有这种鸡内脏鸭内脏卖，清理干净的，还有鸡肠鸭肠卖，特别适合我这种懒惰的中年人。萝卜皮这个东西，我推荐一下，因为之前我在江湖菜吃到过泡萝卜皮，五块钱一份，比萝卜值钱多了。萝卜皮比萝卜口感更脆，你们削萝卜...
  • 13782
泡椒炖鸭肉的做法和图解 好吃的泡椒炖鸭肉家常做法

  • 泡椒炖鸭肉

  • 今天北京沙尘暴了，路上含着一嘴的沙子来上班。我觉得这样的天气就适合在家里窝着看电视。怎么办？我觉得我得抑郁症了----是厌食性抑郁症，谢谢。虽然早上吃了两个肉饼和一袋饼干，可我真觉得我病得不轻。我是在想啊，中午的时候，谁给我拌一个水萝卜吃呢？鸭肉的营养价值很高，但脂肪的...
  • 26973
泡椒鸭珺的做法和图解 好吃的泡椒鸭珺家常做法

  • 泡椒鸭珺

  • 试试新味道用料泡椒一碗花椒一小把料酒2勺姜适量酱油2勺珺子8个大蒜半个蒜苔4根老抽1勺白糖一点点泡椒鸭珺的做法珺子切片，姜片，料酒，少量盐腌制半个小时泡椒，蒜，蒜苔切碎后面忘了拍图，锅中烧水，烧开后把珺子先焯一下水捞出锅中放油，把泡椒，大蒜，蒜苔，花椒炒出香味，下焯水后的珺片，翻...
  • 23223

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接