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小炒腊猪肝的做法食谱

小炒腊猪肝的做法和图解 好吃的小炒腊猪肝家常做法

  • 小炒腊猪肝

  • 与新鲜的猪肝相比，腊猪肝更有嚼劲儿，而且多了那股特殊的香味儿，与辣椒同炒，吃着最有滋味儿。用料腊猪肝1/2块红椒1个蒜苗1根黄瓜1/2根小炒腊猪肝的做法腊猪肝洗净，用清水浸泡半小时左右腊猪肝、黄瓜、红椒分别切片，蒜苗切段锅中加入少许油，烧热后放入腊猪肝炒至腊猪肝变色，放入黄...
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牛肝菌炒腊肉的详细做法大全,简单又营养的牛肝菌炒腊肉做法

  • 牛肝菌炒腊肉

  • 坐标广州，邻居居然人肉从云南扛回了三箱子菌，牛肝菌、绿色的那种菌，还有个啥不认识。然后有幸去邻居家尝了这一口鲜。特别拍下来整个制作过程，毕竟吃完还带了食材回家哇哈哈哈。用料牛肝菌克1000大蒜1整颗盐克适量腊肉块薄片10-20片吧葱适量干辣椒5-8个牛肝菌炒腊肉的做法云...
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腊味猪肝的做法和图解 好吃的腊味猪肝家常做法

  • 腊味猪肝

  • 张家界土家赶年必备"团年菜"用料腊猪肝葱头干辣椒腊味猪肝的做法猪肝，切片放入锅中煮熟;葱头切片备好将切好的干辣椒放入油锅中爆香，依次放入猪肝、葱头爆炒。...
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小炒嫩猪肝的做法和图解 好吃的小炒嫩猪肝家常做法

  • 小炒嫩猪肝

  • 猪肝腥味比较重，需要反复的淘洗。切片以后用啤酒或者白葡萄酒淘洗，会有效的去腥。用料猪肝250克白葡萄酒/啤酒5杯猪肝腌料：料酒3勺淀粉1/2勺生抽1勺老抽1勺蚝油1勺白胡椒3克炒料姜5片泡姜1块小米辣5个泡山椒5个大葱1段洋葱1/3个香菜1根彩椒1/2个小炒嫩猪肝的做法猪肝反复用...
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炒猪肝的做法和图解 好吃的炒猪肝家常做法

  • 炒猪肝

  • 每种菜有每种菜的营养，不挑食，营养才均衡，所以今天买了猪肝，给家人补铁补血！用料猪肝400克胡萝卜半根螺丝椒3只姜适量大蒜头6瓣花椒粒30粒生抽1勺料酒2勺老抽1勺蚝油1勺盐适量淀粉适量炒猪肝的做法猪肝买回切薄片，注意要切的差不多均匀厚度，不可以有厚有薄哦，然后又水清洗很多次，...
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猪肝炒韭菜，韭菜炒猪肝的做法步骤及图解,美味正宗的猪肝炒韭菜，韭菜炒猪肝做法

  • 猪肝炒韭菜，韭菜炒猪肝

  • 用料猪肝鲜韭菜绿豆芽太白粉（马铃薯淀粉）油盐味精猪肝炒韭菜，韭菜炒猪肝的做法将猪肝洗净，切成柳叶片，加适量太白粉，少量油，手抓一下拌匀韭菜、绿豆芽洗净，切成3厘米长的段猪肝用油煎一下，盛出，加入韭菜、绿豆芽炒匀，倒入炒好的猪肝，快速翻炒几下，放入盐和味精，翻炒下即可出锅。...
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湘味小炒—小炒猪肝的做法步骤及图解,美味正宗的湘味小炒—小炒猪肝做法

  • 湘味小炒—小炒猪肝

  • 用料青椒3个小米椒二十个蒜八瓣姜半个猪肝300克盐一勺生抽2勺老抽1勺湘味小炒—小炒猪肝的做法锅热倒油，油多一点。大火炒猪肝变色，出锅备用。油留锅里，加蒜煸炒出香味。放青红辣椒炒至断生然后放入猪肝，加盐，鸡精，生抽，老抽。调味翻炒均匀后即可出锅（有青蒜的起锅前放点更香，我忘...
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小炒猪肝的做法和图解 好吃的小炒猪肝家常做法

  • 小炒猪肝

  • 用料猪肝适量小葱一根红线椒一个蒜适量姜适量小炒猪肝的做法猪肝用水冲洗一遍，切薄片，加淀粉、料酒腌制10分钟姜、蒜、红辣椒切碎小葱切段.锅中放多些油，放入猪肝，小火翻炒至变色.放入姜、蒜、辣椒，转大火翻炒.加入盐、料酒、醋、老抽起锅前加入小葱段.成品...
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土豆炒猪肝（春季养肝小炒）的做法步骤及图解,美味正宗的土豆炒猪肝（春季养肝小炒）做法

  • 土豆炒猪肝（春季养肝小炒）

  • 用料土豆2个切片猪肝和手一般大的一片✋油、一般炒菜的量料酒腌制去腥使用姜丝、葱丝、甜面酱、盐、香油、味素、按照自己的口味添加吧！土豆炒猪肝（春季养肝小炒）的做法自己制作过程没有拍照了la！超级简单哦！😄只要先把猪肝用料酒腌制一会去除腥味在备好材料之后就按照平日炒...
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香腊猪肝的做法和图解 好吃的香腊猪肝家常做法

  • 香腊猪肝

  • 没事，瞎玩玩的，味道还不错用料猪肝2500克料酒4勺生抽适量老抽适量盐适量蚝油1勺辣椒粉适量生姜大蒜适量香腊猪肝的做法3.99元，还行洗洗，泡10分钟左右再洗洗，备用放入喜欢的调味品，多少按个人喜欢拌好，腌制，冬天3天时间用挂钩挂起来，然后阴凉处晾晒，冬天1星期左右晒好，去掉钓子，存放冰...
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简单易学的腊八蒜炒猪肝美食做法

  • 腊八蒜炒猪肝

  • 用料猪肝400克洋葱半颗青椒1颗红彩椒1/4颗黄彩椒1/4颗葱白10厘米姜4片料酒适量酱油适量糖一勺黑胡椒粉一勺醋两勺腊八蒜20颗淀粉适量盐适量腊八蒜炒猪肝的做法鲜猪肝洗净清水泡30分钟，切薄片，加料酒，盐，淀粉，姜片。腌制15分钟。热水烧开，倒入猪肝，颜色变白后捞出过冷水，60度水再...
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〈辣椒炒猪肝〉，熟猪肝版。欣小厨 😉的做法步骤及图解,美味正宗的〈辣椒炒猪肝〉，熟猪肝版。欣小厨 😉做法

  • 〈辣椒炒猪肝〉，熟猪肝版。欣小厨 😉

  • 用料熟猪肝1个辣椒2个蒜2瓣葱2根姜1片盐适量酱油1.5勺〈辣椒炒猪肝〉，熟猪肝版。欣小厨😉的做法蒜，切碎。猪肝，切片辣椒，滚刀切。葱，切段。（我忘记拍照了）锅热油，蒜姜爆锅。倒入猪肝。倒入葱，辣椒。加入盐，酱油。出锅。...
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猪肝「肝腰合炒」猪腰的做法步骤及图解,美味正宗的猪肝「肝腰合炒」猪腰做法

  • 猪肝【肝腰合炒】猪腰

  • 肝腰合炒是一道特色传统名菜，属于川菜。味道香辣可口，色彩鲜艳，制作工艺较为简单。如果厨师手艺好的话，这道菜的也能同时具备美观的效果。材料为猪肝，猪腰各一只。用料猪腰个猪肝克泡椒个花椒粒蒜瓣猪肝【肝腰合炒】猪腰的做法腰花和猪肝（切片）。加啤酒和水清洗。盐胡椒粉料酒生...
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米酒炒猪肝（甜酒炒猪肝）（醪糟猪肝）的做法步骤及图解,美味正宗的米酒炒猪肝（甜酒炒猪肝）（醪糟猪肝）做法

  • 米酒炒猪肝（甜酒炒猪肝）（醪糟猪肝）

  • 这道菜的特点是：猪肝嫩滑，口感香甜糯又不会腻到，是喜欢甜酒妹子的福音用料猪肝醪糟（又名米酒、甜酒）尽量用自己做的，不要汤汁，只要干米酒葱姜蒜干辣椒青椒盐糖料酒蛋清淀粉味极鲜花椒米酒炒猪肝（甜酒炒猪肝）（醪糟猪肝）的做法猪肝切片放入适量淀粉、蛋清、盐、料酒、糖、味极鲜，搅拌均...
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爆炒猪肝- 洋葱炒猪肝，很嫩的做法步骤及图解,美味正宗的爆炒猪肝- 洋葱炒猪肝，很嫩做法

  • 爆炒猪肝- 洋葱炒猪肝，很嫩

  • 很下饭喔用料猪肝250克洋葱半个青椒1个淀粉1小勺料酒1小勺酱油1小勺姜2片蒜1瓣葱1根爆炒猪肝-洋葱炒猪肝，很嫩的做法猪肝切薄片，切完洗干净，能洗出来很多血水猪肝加入1小勺料酒，酱油，盐，蒜碎，淀粉，搅拌均匀。腌制10分钟切洋葱，青椒，姜，葱热油锅，爆香葱姜，放多点油猪肝才会香翻炒至变色...
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糖焖腊猪肝的做法和图解 好吃的糖焖腊猪肝家常做法

  • 糖焖腊猪肝

  • 八零后的我记得小时候只有过年的时候才有这道菜吃，而且份量都很有限，最近忽然想吃，离家远就研究着自己做，味道还不错，分享给远在他乡想吃家乡菜的你用料腊猪肝300克蒜白两根姜一小块酒酿2勺白糖2勺油2勺糖焖腊猪肝的做法腊猪肝切片备用蒜丝和姜丝，不宜切太细酒酿油温六成热下腊...
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简单易学的木耳炒腊猪肝美食做法

  • 木耳炒腊猪肝

  • 老妈过年给我弄了腊猪肝，好久没吃了，刚好厨房泡了点木耳就加进去了用料腊猪肝半只木耳适量蒜叶两棵杭椒四只木耳炒腊猪肝的做法木耳泡发，腊猪肝事先蒸下，下锅炒（不用加盐，腊味有咸味）出锅成品...
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家常小炒~椒炒猪肝的做法步骤及图解,美味正宗的家常小炒~椒炒猪肝做法

  • 家常小炒~椒炒猪肝

  • 有营养，爽口小炒，爆炒猪肝，虽说肝脏很多人比较拒绝，但好菜不嫌晚，一起来丰富你的餐桌！用料猪肝1块青红椒、小米椒适量大蒜瓣7个甘汁园双碳白砂糖半勺甘汁园玉米淀粉10g料酒，生抽各一勺盐、食用油适量花椒粉少许家常小炒~椒炒猪肝的做法备好食材，猪肝用流水冲洗5分钟，再放入清水中...
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小炒腊猪肠的做法和图解 好吃的小炒腊猪肠家常做法

  • 小炒腊猪肠

  • 湖南饮食中，腊制品是非常重要的组成部分，鸡鸭鱼，兔子，牛蛙等等都可以制成腊制品。而对于会养猪的湖南人来说，猪身上的许多部位都可以制成腊味，腊肉，腊肠，腊猪耳朵，腊猪脸，腊排骨等等。今天推荐的腊猪肠，没有了新鲜猪肠浓重的味道，同时还有腊制品特有的味道，是受资深吃货非常喜爱的一个...
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猪肝炒猪肉的做法和图解 好吃的猪肝炒猪肉家常做法

  • 猪肝炒猪肉

  • 这是我们家早餐最常吃的一道菜，感谢成都小伙伴的分享，小炒也是有很多技巧的哦……用料猪肝150克猪肉50克芹菜10克油70克生抽10克蚝油10克玉米淀粉5克猪肝炒猪肉的做法油入主锅，3分钟-Voroma-反转小勺爆香…（如果你可以吃辣，要做泡椒猪肝，这时候可以放一点蒜片，姜片，花椒，辣椒一起...
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腊猪肝的做法和图解 好吃的腊猪肝家常做法

  • 腊猪肝

  • 在网上找到的这个方法制作的猪肝味道很好，我试过所以推荐给大家。配方稍作修改。用料猪肝1000克盐40克白糖30克高度白酒20克腊猪肝的做法猪肝洗净切五厘米宽长条，控水后加入盐充分搅拌均匀后，装入盆内密封放入冰箱冷藏12个小时。然后倒出多余的汁水，加入白糖充分搅拌均匀后，继...
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炒猪肝猪肉的做法和图解 好吃的炒猪肝猪肉家常做法

  • 炒猪肝猪肉

  • 用料猪肝克猪肉蒜段芹菜炒猪肝猪肉的做法猪肝猪肉切片（切猪肉时，看清楚纹路，反着切，白色油部分，黄硬些的可不除掉，吃起来脆脆的！白软的部分是油，要切掉）切完后加入味精盐鸡粉肉粉调味油和酱油！加入抓匀切好蒜段芹菜，大蒜锅先热油切出来的猪油可以放入先炒不浪费入蒜头加入翻炒，炒勺在...
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炒猪肝的详细做法大全,简单又营养的炒猪肝做法

  • 炒猪肝

  • 好吃，记下来，以防止忘记。用料猪肝克姜片蒜瓣生抽勺淀粉勺料酒勺盐克老抽勺青菜油胡椒粉炒猪肝的做法猪肝要炒至少4分钟或以上。猪肝起锅后，下青菜再+猪肝一去炒。...
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小炒猪肝的详细做法大全,简单又营养的小炒猪肝做法

  • 小炒猪肝

  • 用料猪肝300克辣椒300克青蒜1根大蒜20克生姜10克生抽20克料酒10克醋5克淀粉适量盐适量小炒猪肝的做法猪肝切片切好的猪肝放入料酒、白醋、生抽、盐和淀粉抓均匀腌制10分钟以上辣椒切小段生姜切碎大蒜切碎青蒜切小段锅中放油先将生姜、大蒜和青蒜白部分炒香，油要多放炒香后...
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小🔥炒猪肝的做法和图解 好吃的小🔥炒猪肝家常做法

  • 小🔥炒猪肝

  • 一个夜深人静的evening我买了条🐷肝就是这么简单用料猪肝1只料酒2勺姜4片生抽2勺辣椒3只蒜2个小🔥炒猪肝的做法🐷肝小火慢猪会把它救起😄(其实热水煮一会爆炒会香但是我是把它全部煮熟捞出的后期小火慢炒零错误😄)食材该切切该拍拍不要手下留情🤔倒油等油热然后扔蒜末和...
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