当前位置：烹调屋 >

卤味葱油鸡的做法食谱

卤味葱油鸡的做法和图解 好吃的卤味葱油鸡家常做法

  • 卤味葱油鸡

  • 用料1小嫩鸡1只老卤汁1锅酱油1/4杯老抽1大勺白糖2大勺五香粉1/8茶勺料酒3大勺八角2枚（大料）草果1枚小茴香1茶勺桂皮1块姜1块，大刀拍扁葱2棵，挽成葱结干红辣椒1小把盐适量水适量用料2(葱油)葱2棵色拉油2大勺香油1大勺卤味葱油鸡的做法把小嫩鸡清理干净，切掉多余的肥油部分老卤...
  • 19001
卤味南瓜丝 鸡蛋香葱饼的做法步骤及图解,美味正宗的卤味南瓜丝 鸡蛋香葱饼做法

  • 卤味南瓜丝 鸡蛋香葱饼

  • 夏季的早晨，看着嫩绿的小南瓜吐着露珠，散发着清香，正在准备早餐的我，一道美餐“油然而生”......用料南瓜200克鸡蛋3个香葱2棵面粉300克食盐适量包子饺子料适量玉米油适量水适量卤味南瓜丝鸡蛋香葱饼的做法准备小盆一个，倒入水和面粉初步调成糊状。将南瓜用刨刀刨成南瓜丝，香葱...
  • 15920
不加❌一滴油｜减脂卤味，卤鸡腿卤蛋卤一切的做法步骤及图解,美味正宗的不加❌一滴油｜减脂卤味，卤鸡腿卤蛋卤一切做法

  • 不加❌一滴油｜减脂卤味，卤鸡腿卤蛋卤一切

  • 我在瘦身，孩子在长身体[皱眉R]家里的饭真的是难做😄，但这款卤味在我家非常受欢迎，孩子也爱吃，我自己刚好需要摄入健康的蛋白，所以就成了我家常做的菜谱，隔两三周卤满满一大锅，卤多一点，全部分装密封袋冷冻起来，下次吃加热一下非常方便，重点是美味啊，鸡肉卤到入口即化，满口喷香，再加些...
  • 19948
卤味（油豆腐＋鸡蛋）的做法步骤及图解,美味正宗的卤味（油豆腐＋鸡蛋）做法

  • 卤味（油豆腐＋鸡蛋）

  • 一锅出～以后吃起来方便快捷又美味～出门在外，自己做出爸妈的味道用料豆腐500g鸡蛋4-5个葱、姜适量糖、盐适量花椒少许八角一粒干辣椒2-3个香叶1-2片卤味（油豆腐＋鸡蛋）的做法豆腐切1.5cm薄片～入油锅炸到两面金黄备用；鸡蛋煮熟葱切段，姜切片，热锅放少许植物油，将所有的香料下锅煸炒30秒...
  • 10754
原味葱油鸡的做法和图解 好吃的原味葱油鸡家常做法

  • 原味葱油鸡

  • 用料鸡腿850克葱白（炸葱油用）70克姜丝（炸葱油用）15克洋葱丝（炸葱油用）50克葱花30克姜蓉15克盐20-30克料酒两大勺原味葱油鸡的做法在waitrose买的两盒带骨带皮的鸡大腿肉大约1.7升水烧开，加入鸡腿，葱段两节，姜片四片，料酒两大勺水开始沸腾后，大火开盖，计时煮五分钟再转最小火，盖上盖子...
  • 31537
嫩滑入味红油卤全鸡的做法步骤及图解,美味正宗的嫩滑入味红油卤全鸡做法

  • 嫩滑入味红油卤全鸡

  • 用料清远鸡1只900克姜适量生抽适量老抽适量盐适量干辣椒适量冰糖适量桂皮适量香叶适量八角3颗料酒适量花椒一把啤酒一瓶麻辣空间红油适量小葱一把打结嫩滑入味红油卤全鸡的做法鸡清洗干净冷水加料酒焯水用水炒糖色，具体参照王刚老师做法其他全部调料+清水+糖色+一瓶啤酒烧...
  • 5063
卤味鸡翅的做法和图解 好吃的卤味鸡翅家常做法

  • 卤味鸡翅

  • 用料鸡翅10个卤味鸡翅的做法鸡翅双面斜切，锅中水烧热，其中加入生姜和料酒，焯水后捞出洗净。将洗净的鸡翅放入锅中煎至两面金黄，捞出备用。锅中留底油，加入蒜姜末干辣椒爆香，加入适量清水，生抽，老抽，白砂糖，八角，下鸡翅。盖上锅盖小火慢炖，熟透后大火收汁盛出，撒上白芝麻和葱花。...
  • 6672
卤猪蹄卤鸡腿卤鸡爪卤豆干(家常卤煮卤味)的做法步骤及图解,美味正宗的卤猪蹄卤鸡腿卤鸡爪卤豆干(家常卤煮卤味)做法

  • 卤猪蹄卤鸡腿卤鸡爪卤豆干(家常卤煮卤味)

  • 想吃就做啦(•̀ᴗ•́)و̑̑支使老公去买菜回来就开工开始弄用料鸡蛋5个油豆腐8个素鸡一条豆腐干5片鸡腿🍗鸡翅鸡胗鸡爪香菇干猪蹄配料表：生抽勺蚝油勺料酒勺老抽勺盐克糖克冰糖克大蒜瓣姜香叶片八角个桂皮花椒粒麻椒干辣椒草果白芷白寇浓汤宝卤猪蹄卤鸡腿卤鸡爪卤豆干(...
  • 16943
卤味鸡肠的做法和图解 好吃的卤味鸡肠家常做法

  • 卤味鸡肠

  • 周末了，做一个卤味鸡肠，鸡肠鸭肠的做法是一样的，不加辣椒就是标准的五香味，我放的辣椒多一点用料鸡肠1斤姜1小块八角2个花椒1把桂皮1块香叶2.3片冰糖一点调味用干辣椒可有可无个生抽2勺料酒1勺卤味鸡肠的做法在超市买的半熟鸡肠，比较干净，回来多洗几遍，直到水清澈就可以了，水开下...
  • 5314
卤味素鸡的详细做法大全,简单又营养的卤味素鸡做法

  • 卤味素鸡

  • 用料素鸡2个葱姜适量花椒2g八角2个香叶2片生抽40ml老抽15ml冰糖30g卤味素鸡的做法素鸡切成片然后下入油锅炸至金黄色，捞出控油锅中留底油，放葱葱姜香料爆香加开水加入生抽，老抽，冰糖，盐然后放入炸好的素鸡，烧十分钟左右烧好后倒出晾凉晾凉后吃起来味道更浓！...
  • 30620
上海葱油鸡&原味葱油鸡&口水鸡的做法步骤及图解,美味正宗的上海葱油鸡&原味葱油鸡&口水鸡做法

  • 上海葱油鸡&原味葱油鸡&口水鸡

  • 上海人特别喜欢吃鸡🐔鸡汤，鸡翅，鸡腿，白斩鸡，咖喱鸡，各种鸡都爱吃😋儿子一直想吃葱油鸡好吧，那就试试吧！第一次用一只童子鸡尝试，很成功✌️第二次用了4只泰森全鸡腿🍗，也同样成功✌️在做上海葱油鸡的同时，我还同时做了原味葱油鸡和口水鸡，也同样好吃😋怕忘了，记录一下数据，以后儿子想吃...
  • 6086
葱油虾仁卤的做法和图解 好吃的葱油虾仁卤家常做法

  • 葱油虾仁卤

  • 用料虾仁10几个虾仁葱油虾仁卤的做法1、大葱洗干净，淋干水份切丝，虾仁切段，去皮，淋干水份。备用。2、用中火炸葱丝，入味了再调成小火。捞出葱丝备用。前前后后一共需要炸4-5分钟。3、虾仁段倒入锅中继续炸。4、生抽、老抽、蚝油、白糖一碗料汁倒入虾仁锅中炒5、翻炒均匀。冒泡...
  • 28150
油葱卤肉饭的做法和图解 好吃的油葱卤肉饭家常做法

  • 油葱卤肉饭

  • 平时工作忙，家里有爸妈俩超级大厨，基本回家就一桌子珍馐等着我，轮不到我伸手。难得假期，慢卤一锅香菇卤肉，就着卤蛋青菜白米饭，满满吃上一大碗！用料猪五花肉一斤半鲜香菇10朵洋葱1个白煮蛋5个葱姜蒜适量八角两三个冰糖三五颗味极鲜酱油适量家酿红酒小半碗调和油适量盐，鸡精适量油...
  • 30961
卤味鸡脚的详细做法大全,简单又营养的卤味鸡脚做法

  • 卤味鸡脚

  • 冬天是个适合吃卤鸡脚的季节，只要会做卤水，就可以卤鸡脚，卤豆腐干，卤萝卜，卤猪脚，鸡翅等，或煮面条，只要自己喜欢的食物都可以。做法简单好吃。☺用料卤水:八角8个桂皮8小块香叶适量干辣椒8个鸡粉2勺料酒1勺老抽2勺生抽2勺盐3勺（适量）（干辣椒，花椒，可放可不放。）卤料:鸡脚，鸡翅，豆干，白萝卜...
  • 21408
卤味鸡的做法和图解 好吃的卤味鸡家常做法

  • 卤味鸡

  • 不加一滴水，简单又好吃用料鸡半只鸡蛋8个老抽生抽姜片盐克料酒勺香叶片桂皮块八角个干辣椒个花椒粒冰糖克豆瓣酱啤酒卤味鸡的做法鸡切大块，生姜黄酒加水下锅焯一下洗净后加所有佐料加入煮熟脱壳鸡蛋，用啤酒没过食料电饭煲煮饭键，一般40分钟儿子说妈妈的厨艺就是优秀😇...
  • 20629
葱油鸡（蒸的味道和老乡鸡家的葱油鸡一样）的做法步骤及图解,美味正宗的葱油鸡（蒸的味道和老乡鸡家的葱油鸡一样）做法

  • 葱油鸡（蒸的味道和老乡鸡家的葱油鸡一样）

  • 很喜欢吃老乡鸡的葱油鸡但是太贵，17元几块骨头肉然后自己开始做啦！13元买了半只三黄鸡（满足🥳）用料三黄鸡半只木耳小半碗黄花菜小半碗葱油鸡（蒸的味道和老乡鸡家的葱油鸡一样）的做法第一☝️：三黄鸡洗干净，沥水，然后用蚝油，生抽，老抽，白糖，葱，姜片，料酒，腌制10分钟！第二：放盘中，均匀码好！然后提...
  • 11317
葱油卤肉饭的做法和图解 好吃的葱油卤肉饭家常做法

  • 葱油卤肉饭

  • 某人说，米饭表示压力很大，嘿嘿～用料五花肉400g自制葱油适量鸡蛋4个葱适量姜适量大料一枚蒜适量冰糖8粒（根据自己口味增减）花雕酒200g香菇4朵盐适量老抽适量葱油卤肉饭的做法事先用洋葱、小香葱和大葱，及部分香料熬成葱油；将鸡蛋冷水下锅，采用中火煮熟，以免蛋壳爆裂；鸡蛋煮熟后去壳...
  • 21955
简单易学的葱油鸡丝打卤面美食做法

  • 葱油鸡丝打卤面

  • 微信订阅号：一食间EATIME（二维码见文末）面条妹：“别理我，我只想安静地做一碗打卤面。”我：“你负责貌美如花，我负责挥舞刀叉。”蔬菜像面条一样吃，你见过吗？颜值高味道又好，谁能不爱呢？快来我的私厨订阅号领取宇宙超级蔬菜刨丝器吧！用料面条3两鸡胸肉3两小水葱1小把胡萝卜半根蚝油2大...
  • 25426
「红葱头-葱油鸡」香味四溢的做法步骤及图解,美味正宗的「红葱头-葱油鸡」香味四溢做法

  • 【红葱头-葱油鸡】香味四溢

  • 用料鸡一只红葱头3-4个小葱2-3根姜片5-6片盐10克白胡椒粉5克【红葱头-葱油鸡】香味四溢的做法整只鸡洗净（内脏掏干净，我买的是啥好去除内脏的）我不喜欢太油，所以会把肚子里的鸡油脂肪也抠出来厨房纸擦干拿一个大一点深一点的碗，把鸡装进去姜片切好放入10克左右盐和5克左右白胡...
  • 15471
好味葱油鸡的做法和图解 好吃的好味葱油鸡家常做法

  • 好味葱油鸡

  • 用料光鸡一只（约3斤）葱几根蒜几瓣花生油～酱油少许好味葱油鸡的做法洗净鸡沥干水，放到北鼎二层蒸锅，调时间，蒸30分钟，鸡蒸好斩件装盘香葱切段起油锅，加盐～葱段～蒜子，爆香，最后加酱油，趁热淋到鸡上！（毕）...
  • 22603
葱油卤肉饼的做法和图解 好吃的葱油卤肉饼家常做法

  • 葱油卤肉饼

  • 做了卤肉，正好想吃面食。用料小葱根卤肉面粉水熟菜籽油葱油卤肉饼的做法和面，交给和面机分一下卤肉做好了，剁饼弄薄，刷熟菜籽油，撒馅料就是酱紫忘了拍照了，两边往中间裹，然后再裹，哎，我也不知道怎么说。烤。第一次用的锅，很油，诶？我不是有烤箱吗？简单的配菜我爱我自己！...
  • 28007
卤味素鸡的做法和图解 好吃的卤味素鸡家常做法

  • 卤味素鸡

  • 用料素鸡（现成炸好的哦）多多的水适量调味-盐，鸡精，酒，油，糖，老抽，蚝油，辣椒面，十三香适量大料-小茴香，八角，桂皮，茶叶，辣椒，葱，姜适量卤味素鸡的做法锅里加水，把调味和大料一起下锅煮开素鸡倒进去，滚上10分钟左右，放上一下午或者隔个夜，让味道融进去小贴士家里有鸡蛋\(^o^)/~富豪茶叶蛋，猪肉...
  • 17836
葱香卤鸡腿的详细做法大全,简单又营养的葱香卤鸡腿做法

  • 葱香卤鸡腿

  • 时间：约15-20分钟难度：容易做🤞份量：1人份用料琵琶腿7个小葱80g八角（大料）1个桂皮1块花椒2g生抽20g老抽3g冰糖5g生姜3片盐2g水500ml食用油15g葱香卤鸡腿的做法鸡腿划刀口。小葱打结。鸡腿冷水下锅，加姜片，焯一下水，去除血沫。再过一遍凉水，让鸡皮收缩，不致于炖的太烂。锅中倒油，将葱...
  • 16691
电饭煲卤味~卤鸡爪卤鸡翅万能卤的做法步骤及图解,美味正宗的电饭煲卤味~卤鸡爪卤鸡翅万能卤做法

  • 电饭煲卤味~卤鸡爪卤鸡翅万能卤

  • 非常简单电饭煲（或小电煮锅）也能做的卤味微博上看到的菜谱调料有做改动味道很好于是创建菜谱记录一下方便以后做~第二顿吃比刚卤好更香更美味！！！5555哭了真香用料鸡爪鸡翅鸡腿鸡蛋等荤菜适量藕片土豆等素菜适量香料香叶桂皮八角草果干辣椒干花椒小葱大葱一把姜几片生抽老抽料...
  • 32331
卤味面（卤鸡爪，卤鸭脖，卤鸭舌，卤鸡胗，卤鸭胗）的做法步骤及图解,美味正宗的卤味面（卤鸡爪，卤鸭脖，卤鸭舌，卤鸡胗，卤鸭胗）做法

  • 卤味面（卤鸡爪，卤鸭脖，卤鸭舌，卤鸡胗，卤鸭胗）

  • 台风温比亚登录，南京下了一天一夜的雨，想着周末也是雨天，去超市采购了大量的食材。周末，宅起来～我买的都是我喜欢吃的食材，大家也可以买豆腐结、藕片、海带一起卤，我自己不太爱吃素～用料鸭脖6根鸡爪10只鸭舌20个鸡胗10个鸭胗2个姜3片葱1根料酒3汤匙老抽2汤匙生抽3汤匙盐适量草果1...
  • 18968

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接