- 与炒土豆丝,选大而脆的土豆不同。烤、煎土豆,选小合宜,口感越绵越好。平时吃得最多的就是焖烧香煎,热乎乎的直接能当饭吃!但天太热了,不想开火,选了个蒜香黄油口味,免炒进烤箱,香得往外冒!烤制的过程中,我往土豆里塞了些培根芝士,味道会更偏西式。如果家里有腊肉的朋友,可以尝试换成腊...
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- 土豆爱好者一定要试的吃法,软糯的土豆和培根奶酪的相遇,再加上蒜香黄油尽情释放的香味,融化的芝士能拉出长长的丝,这是什么神仙吃法呀!用料土豆6个橄榄油适量马苏里拉芝士适量黄油1小块盐半勺欧芹碎适量黑胡椒粉半勺蒜末1勺培根丁2片奶油奶酪1勺土豆神仙吃法、香味浓郁的蒜香...
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- 一道简单的配菜使用飞利浦空气炸锅用料玉米棒1橄榄油0.5汤匙蒜瓣3卷叶欧芹5克细香葱5克黄油20克现磨黑胡椒粉1撮海盐片2撮空气炸锅蒜香黄油烤甜玉米的做法将玉米切成4或5片。刷上橄榄油。将玉米片和带皮的大蒜放入Airfryer空气炸锅的烤篮中,并在指定的温度和时间下:200°C,1...
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- 土豆是碳水需要控制摄入量对于加调料的掌控个人见解是每个人的口味不同固定的数字代表不了好吃所以调料的控制一定是自己少量多少加入直到调到自己喜欢的味道才是最好的用料盐适量土豆500克孜然一勺辣椒粉一勺勺大蒜5瓣(健康无油)空气炸锅版蒜香孜然烤土豆的做法选择土豆很...
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- 这款经典罗宋是我小时候最爱的面包之一。弹性、韧性同时具备,小朋友迫不及待一口气吃了3个😋用料高筋面粉600克盐4克糖60克奶粉20克蛋液120克酵母10克黄油40克牛奶320克经典~奶香黄油罗宋的做法除黄油外食材放入盆中厨师机将面团揉光滑后入黄油,继续揉至黄油完全吸收发酵2倍...
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- 2017年1月2日,元旦假期的最后一天,北京依然雾霾,早上起地比较迟,于是早餐连着午餐简单吃了点儿。陪小家伙和他同学在玉渊潭溜达大半天,同学妈妈在家烤面包来着。小家伙说妈妈,你给我烤点什么?于是就家里有的材料,有了这道菜……用料盐适量黑胡椒现磨酱油适量橄榄油适量蚝油适量生...
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- 以前总会戏称,我是一来自八线小城,背着蛇皮袋子,乘坐30多个小时的绿皮车来到上海的。上边的那段话或许除了我没有蛇皮袋以外其他都是对的。与二十世纪初中国的外国资本,占据27.4%投资的哈尔滨相比,现在的哈尔滨真的或许只能算是八线小城。而那时外国资本对上海的投资仅有14%。...
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- 用料黄油80克盐1克香草精1.25ml糖粉50克低筋面粉115克奶粉5克鸡蛋液42克经典黄油曲奇酥香的做法黄油糖盐打发分三次加鸡蛋液,搅拌,再加香草精,拌匀,加低筋面粉,拌匀加过筛低筋面粉和奶粉,拌匀170度23分钟...
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- 新鲜小土豆经过加工后又面又香。用料盐适量大蒜盐约6g小土豆10个黄油10克芝士20g披萨草少许欧芹碎少许蒜香烤土豆(空气炸锅版)的做法小土豆洗净对半切开浸入盐水中半个小时(可以长一点时间,入味)面冲上码放在空气着锅中,每个截面放上一小块黄油和芝士撒上大蒜盐,披萨草,和欧芹碎...
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- 快手蒜香黄油面包(sourdough/baguette/whitebread都可以)用料法棍/吐司/面包2片黄油2大勺Tbsp黑胡椒粉1小勺tsp欧芹碎1/2大勺Tbsp蒜蓉1大勺Tbsp盐(可选)我没加您随意帕玛森奶酪我没加您随意莫扎瑞拉奶酪我没加您随意蒜香黄油面包(烤箱&空气炸锅版)的做法融化黄油-微波炉高...
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- 最近作息混乱,每天都快早上才睡,所以在深夜经常觉得嘴巴比较寂寞,哈哈,就试着空气炸锅烤了些小土豆,没想到味道不错哦用料小土豆适量食用油适量海盐适量黑胡椒适量空气炸锅版香烤小土豆的做法先把小土豆洗净,去皮,然后对半切开,用适量食用油、海盐和黑胡椒拌匀,空气炸锅180度烤20...
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- 不一样的味觉体验,经典法式黄油蒜香面包,黄油蒜蓉交织的迷人香气,烤的时候那叫一个香~表面焦脆内部松软,真让人欲罢不能。用料高筋面粉250克酵母3克糖20克鸡蛋1个水100±克盐3克黄油25克黄油蒜蓉酱:黄油25克蒜末12克盐1克经典法式黄油蒜香面包的做法一二三四五六七八九十十一十...
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- 只是风琴土豆👇青酱莳萝烤小土豆👇用料蒜香黄油适量小土豆10个牛肉糜300克鸡蛋1个胡萝卜半根洋葱/小葱半个/2根番茄酱3勺海盐黑胡椒适量面包糠3勺面粉3勺香烤牛肉丸子佐蒜香黄油小土豆的做法小土豆不削皮洗净上锅蒸20分钟取出放入锡纸上中间切开备用蒜香黄油参考👇小土豆...
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- 新土豆上市了,立马买了几斤,一些用来烧排骨,一些用来烤个土豆恰恰用料土豆随意黄油适量橄榄油适量大蒜六瓣欧芹片适量海盐适量黄油香草烤土豆(空气炸锅)的做法土豆去皮切大块加海盐煮熟,加入橄榄油黄油拌匀放空气炸锅烤半个小时,拿出来压碎一下,放入大蒜再烤半个小时,拿出来加欧芹...
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- 春天的新蒜叶,烘托得小土豆酥软清香用料小土豆12个盐(水煮阶段)10克盐(煎制阶段)10克黄油40克迷迭香2根新蒜叶20根迷迭香黄油蒜香小土豆的做法小土豆洗干净,不去皮,加水和盐煮20分钟,煮到酥软,压扁平底锅小火加入黄油一半蒜叶放入黄油炒香放入压扁的小土豆和迷迭香,中火,每面煎制5分...
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- 以前不会吃"法式长棍面包"觉得没有味道还硬,琢磨外国人难道就这么吃么,以至于买过一次浪费之后就没有买过第二次,前几天看到一个方子,用黄油和蒜蓉来烤,吃到的人都说好,今天我也尝试了下,结果是真的好,吃到嘴里的第一口,简直太好吃了,香香脆脆还有点蒜香味,我一个人吃了6...
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- 所谓经典中的经典,就是比传统的蒜苗豆豉回锅肉还好吃的回锅肉。当然,这只是苹果耗子一家之言,仅供参考。是否真的美味,各位朋友可以回家自己做来尝尝。一块回锅肉,一点韭菜花加一片小香干,一口吃下去,甭提有多美味了。用料香豆干1块肥瘦相间的猪肉半斤韭菜花1束豆瓣酱蒜瓣白糖经...
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- 前几天嘛,看了个视频,up主说精简了一堆米其林烤鸡的做法,加了黑松露和鹅肝成功做成了我吃不起的样子。但其实丹尼尔·汉姆大叔(原作者,就很简单做了个填充,没那么多有的没的,填充料可以是黄油加大蒜、洋葱,坚果、奶酪等等。然后其实山姆大叔的烤鸡就很好吃哈哈哈,wholefoods什么的...
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- 一年一度的感恩节,少不了经典的土豆泥来搭配烤(火)鸡,在家自己做了一回,其实很简单,做出来味道浓郁,很受大家欢迎。记录一下过程中的细节,以后应该会再复制。人份:10-12人份用料土豆3-4磅约1500克蒜2头盐适量黑/白胡椒粉适量黄油1条约225克half&half或全脂牛奶1杯约240mlSage...
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- 这款黄油来自德国品牌Meggle,创立于1887年的Meggle已有近130年历史。Meggle是全球知名的乳糖供应商。而其出品的黄油、酸奶等多种乳制品在欧洲也一样久负盛名。Meggle其独特的生产工艺让黄油变得更柔和,奶味浓郁却不腻。每一块250g的黄油都由整整6L牛奶制成。在德国消费者...
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- 记录一下方便下次做的时候参考😊用料烤肠五根空气炸锅天海藏经典原味烤肠的做法烤肠放置变软用刀切几道初次尝试170度7分钟翻个身180度6分钟...
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- 这可真是一道可大可小可随意可上桌的肉菜,拿得出手,光盘的一把好手。用料鸡翅8-10个生抽少许料酒勺少许姜片3-5片食盐少许黑胡椒少许西式香草少许0失败经典之空气炸锅香烤鸡翅的做法将鸡翅洗净,中间划开穿透两边以便进味儿。倒入料酒,生抽,放少许盐、3-5片生姜去腥。加入西式...
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- 酱黄豆是一道不是很流行的小菜,大豆人们一般都是做豆浆,今天宝强就和大家分享一道,非常好吃的五香酱黄豆,非常的简单!用料黄豆150克八角1个香叶半片老抽1勺桂皮1小块生抽酱油2勺盐适量干辣椒2个五香酱黄豆【经典小吃】的做法黄豆放到清水里浸泡一晚上黄豆泡发之后,用清水洗干净...
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- 时间:约10-20分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料小土豆6个橄榄油4g马苏里拉芝士碎30g无盐黄油12g蒜2瓣黑胡椒碎根据口味添加盐一小撮干罗勒叶1g蒜香黄油烤土豆的做法小土豆洗净后放烤盘上,刷橄榄油,烤箱提前约热200度40分钟左右。把蒜切碎加入黄油里,然后放黑胡椒碎和盐、罗勒叶...
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- 黄石,黄冈的小伙伴们对这道从小吃到大的小吃肯定不陌生,大家都知道武汉的炸炸,这个土豆片跟武汉的炸炸有点像,就是吃法不一样,没有尝过的可以试试哦,保证一次就爱上用料土豆一个差不多大的土豆够一人份郫县豆瓣酱小半勺老干妈半勺孜然粉适量花椒粉少许(不喜欢可以不加)淀粉一半左...
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