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妈咪的味道炖带鱼的做法食谱

妈咪的味道——炖带鱼的做法步骤及图解,美味正宗的妈咪的味道——炖带鱼做法
  • 妈咪的味道——炖带鱼

  • 比心妈咪❤带鱼数量→3条。用料带鱼条面粉克姜片蒜瓣葱根花椒粒大料干辣椒醋料酒勺老抽蒸鱼豉油白糖甜面酱妈咪的味道——炖带鱼的做法这是炸好的带鱼。(由于起晚了,错过了炸的过程哈哈哈)妈妈说,带鱼洗净切断,裹上面粉,炸至金黄,备用。锅底放姜片,炸好的带鱼放上面,避免粘锅。碗...
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妈咪的味道——炖排骨的做法步骤及图解,美味正宗的妈咪的味道——炖排骨做法
  • 妈咪的味道——炖排骨

  • 满满的都是爱❤用料排骨克花椒粒大料干辣椒个妈咪的大招桂皮葱根姜片蒜酱油老抽甜面酱料酒勺绵白糖食用油妈咪的味道——炖排骨的做法这是八斤的排骨。排骨清洗三四遍,冷水下锅,水开后再煮三分钟。撇净血末。翻翻个,关火。捞出,晾凉。晾凉后再洗两遍。冷水下锅,大火。放花椒、...
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妈妈的味道~炖草鱼的做法步骤及图解,美味正宗的妈妈的味道~炖草鱼做法
  • 妈妈的味道~炖草鱼

  • 之前做过两次炖草鱼总是味道不对,不是淡就是没有炖透。这次提前打电话问了妈妈炖鱼的做法,味道的确鲜美,鱼肉嫩味道足。下厨房里高手如云,我写下菜谱为自己下次做时做个参考,喜欢炖鱼的朋友也可以试试,献丑啦用料草鱼2斤多葱白5段姜片5片花椒7粒八角一个甜面酱两大勺老抽提色,适...
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妈咪的味道——炖大骨头棒子的做法步骤及图解,美味正宗的妈咪的味道——炖大骨头棒子做法
  • 妈咪的味道——炖大骨头棒子

  • 妈咪的味道。全家都爱的大骨头棒子😘😘妈咪说用锅炖出来的比高压锅做的味道要好吃!用料料酒勺姜片八角个红烧酱油勺花椒粒盐克白糖甜面酱干辣椒丁香,肉蔻,白芷,桂皮,干姜等姜蒜特级酱油味精妈咪的味道——炖大骨头棒子的做法洗净,将小骨头渣洗下去。洗净后,用凉水泡10分钟左右。...
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妈咪的味道——云吞的做法步骤及图解,美味正宗的妈咪的味道——云吞做法
  • 妈咪的味道——云吞

  • 妈妈带着云吞皮和肉馅来啦,😍给我们包了好多云吞,冷冻起来,想吃随时就可以吃到啦!用料云吞皮肉馅十三香生抽酱油葱末甜面酱鸡精味精食用油盐鸡蛋香菜香油妈咪的味道——云吞的做法肉馅里放十三香、生抽、酱油、葱末、姜末、甜面酱、鸡精、味精、食用油,向同一方向搅拌均匀。买...
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妈咪的味道——三合油的做法步骤及图解,美味正宗的妈咪的味道——三合油做法
  • 妈咪的味道——三合油

  • 爱妈咪❤用料醋勺酱油与醋1:1香油一点甜面酱一点味精一点蒜末一点妈咪的味道——三合油的做法加醋:酱油=1:1、味精、香油、甜面酱、蒜末ok啦...
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妈咪的味道——炸带鱼的做法步骤及图解,美味正宗的妈咪的味道——炸带鱼做法
  • 妈咪的味道——炸带鱼

  • 用料带鱼条油克料酒勺姜片葱根面粉克蒜花椒大料蚝油酱油蒸鱼豉油味精白糖妈咪的味道——炸带鱼的做法刮鱼鳞,将带鱼侧面两边剪掉,洗净。加葱丝、姜丝、蒜丝、花椒、大料(掰开)、蚝油、酱油、蒸鱼豉油、味精、料酒、少许白糖,腌制一个小时后,沥干。准备一盘面粉。将带鱼放面粉里...
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妈咪的味道——桃罐头的做法步骤及图解,美味正宗的妈咪的味道——桃罐头做法
  • 妈咪的味道——桃罐头

  • 我要把妈妈的本领学到手,哈哈哈😘我爱吃桃罐头,妈妈夏天都会给我做上百瓶桃罐头,刚好吃一年,哈哈哈哈。其他水果应季时妈妈还会给我做菠萝罐头和红果罐头。菠萝罐头也超级好吃😬用料桃若干水适量冰糖适量白糖适量妈咪的味道——桃罐头的做法选桃。最好买可以掰开的,离核的桃,去...
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妈咪的味道——炒猪肝的做法步骤及图解,美味正宗的妈咪的味道——炒猪肝做法
  • 妈咪的味道——炒猪肝

  • 好吃,补血😋用料猪肝克洋葱个淀粉勺姜片葱五香粉蒜薹料酒勺酱油勺蚝油鸡精勺香油妈咪的味道——炒猪肝的做法洗猪肝、切成薄片、再洗。放入淀粉,搅拌。洋葱切块,葱、姜。开火,锅内放入五香粉,关火。放入葱末、姜末。放入猪肝,翻炒八成熟。放入洋葱,小火翻炒。放入焯好的蒜薹。放...
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红烧带鱼~妈妈的味道的做法步骤及图解,美味正宗的红烧带鱼~妈妈的味道做法
  • 红烧带鱼~妈妈的味道

  • 小时候最喜欢吃妈妈做的带鱼,长大在外工作,吃过很多次带鱼,却再也没有妈妈的味道,现在学会了做饭,也就做出了妈妈味道的带鱼用料干辣椒2个蒸鱼豉油2勺提前煎好的带鱼6-7块蒜3瓣姜3片红烧带鱼~妈妈的味道的做法先准备今天要做的食材带鱼小米辣姜蒜蒜切成瓣姜切成丝辣椒切斜刀锅...
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妈咪的味道——炸小鲫呱鱼的做法步骤及图解,美味正宗的妈咪的味道——炸小鲫呱鱼做法
  • 妈咪的味道——炸小鲫呱鱼

  • e哥哥超级爱吃妈妈炸的小鲫呱鱼,每次爸妈买这个小鱼全凭运气,菜市场很难碰到一旦遇到肯定买来给e哥哥炸一盆爸爸负责处理收拾鱼(收拾鱼真的是个技术活,鱼特别小,剪掉鱼头,扒掉内脏,有鱼子的还要把鱼子原封不动的装回肚子里,厉害厉害哈哈)妈妈负责炸鱼,超级香脆❤️用料葱根蒜瓣姜片八...
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妈咪的味道——“肉夹馍”的做法步骤及图解,美味正宗的妈咪的味道——“肉夹馍”做法
  • 妈咪的味道——“肉夹馍”

  • 想吃“肉夹馍”,又来找妈妈学习了学会了“肉夹馍”,就等于学会了红烧肉哈哈哈用料肋板肉白糖花椒大料小丁香白芷桂皮老抽料酒甜面酱酱油葱段姜片蒜干辣椒香菜青椒妈咪的味道——“肉夹馍”的做法红烧肉买这种肋板肉。温水洗净,猪皮上的毛刮干净,再洗净,冷水泡十分钟。(温水洗,冷...
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超细腻香煎带鱼  妈妈的味道的做法步骤及图解,美味正宗的超细腻香煎带鱼  妈妈的味道做法
  • 超细腻香煎带鱼 妈妈的味道

  • 还记得小时候,妈妈经常煎鱼吃,每到过节这道菜是餐桌上的必备用料带鱼段1条葱段2段姜丝适量鸡蛋液一个料酒3勺盐适量面粉适量超细腻香煎带鱼妈妈的味道的做法将带鱼切成这样的段,用放入姜丝,葱,料酒,盐🧂腌制15分钟左右准备蛋液和面粉备用腌制好的带鱼段先裹上蛋液再裹上一层面...
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妈咪的味道——猪皮的做法步骤及图解,美味正宗的妈咪的味道——猪皮做法
  • 妈咪的味道——猪皮

  • 🌻猪皮这种东西,让我吃是不可能的🙄不过e哥哥爱吃,所以我要把妈咪的味道记录下来,以后给我的e哥哥做。🌻现在是晚上十点,我突然跟妈妈说想学猪皮,妈妈对我是超级有耐心的,拿出了一点猪皮教我,妈妈说这点猪皮都不够开火的😂🌻爱妈咪❤用料猪皮克妈妈的大招姜片葱段蒜片酱油甜面酱...
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妈妈味道|家常炖鱼的做法步骤及图解,美味正宗的妈妈味道|家常炖鱼做法
  • 妈妈味道|家常炖鱼

  • 这道菜是甜妈的拿手菜,在很多地方吃过炖鱼,都不及妈妈手做的味道。用料鱼1条葱半根姜半块料酒适量酱油适量醋适量盐适量十三香适量蒜适量白糖适量味素适量妈妈味道|家常炖鱼的做法准备葱姜蒜锅内放油,油热后,沿着锅的一圈撒盐,放入沥干水的鱼。两面煎至金黄。依次放入料酒、酱...
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妈咪的味道——红烧肉的做法步骤及图解,美味正宗的妈咪的味道——红烧肉做法
  • 妈咪的味道——红烧肉

  • 大块红烧肉。妈妈说最近我缺营养,来给我炖点肉吃🥰用料瘦肉白糖冰糖花椒粒八角个干辣椒生抽料酒甜面酱酱油葱蒜盐妈咪的味道——红烧肉的做法温水洗净,切大块,冷水下锅,大火。水开一分钟后,捞出,温水洗净。将大块肉切几刀,温水洗净。温水浸泡备用。开始熬糖色,热锅,凉油,放白糖。边...
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妈咪的味道——长寿面的做法步骤及图解,美味正宗的妈咪的味道——长寿面做法
  • 妈咪的味道——长寿面

  • 孩子特别爱吃姥姥做的长寿面❤️用料葱末姜末汤料酱油13香食用油面条鸡蛋菠菜香油妈咪的味道——长寿面的做法凉水里放葱末、姜末、半袋汤料、酱油、13香,开火。水开后,放点食用油。水开后下手擀面。面条半熟时,关火,打进去一个鸡蛋,不要搅拌,免得鸡蛋碎掉。等两分钟再开火。(不要...
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妈咪的味道——炸千子的做法步骤及图解,美味正宗的妈咪的味道——炸千子做法
  • 妈咪的味道——炸千子

  • 只有临近过年才吃的炸千子。妈妈在,味道在,年在。❤️用料油克绿豆皮面粉克五香粉蚝油盐克鸡精生抽油水鸡蛋妈咪的味道——炸千子的做法绿豆皮切成长方形。猪肉馅放盐、五香粉、鸡精、生抽、面酱、蚝油、水,开始搅拌,放入生鸡蛋,继续搅拌,放姜末、葱花,继续搅拌成型就ok啦。面粉加...
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妈咪的味道——摊饼的做法步骤及图解,美味正宗的妈咪的味道——摊饼做法
  • 妈咪的味道——摊饼

  • 云吞搭配摊饼😌用料面粉克鸡蛋个盐克葱末食用油妈咪的味道——摊饼的做法面、鸡蛋、盐、葱末、水,搅拌均匀。热锅凉油(一点点油就行)面糊倒入锅中,转锅,转均匀。如果有点糊就再倒点油。然后翻一下,一分钟左右就Ok啦!...
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妈咪的味道——炒饼的做法步骤及图解,美味正宗的妈咪的味道——炒饼做法
  • 妈咪的味道——炒饼

  • 妈妈做的炒饼超级好吃呢!用料肉片玉米淀粉食用油五香粉姜末葱末豆角酱油水蚝油大饼醋鸡精香油妈咪的味道——炒饼的做法肉切片或丝,放入玉米淀粉和一点水,搅拌均匀。热锅凉油。油热后,关火,锅中放五香粉。放入姜末。放入肉片。放入葱末。肉八成熟后,放入豆角。翻炒一会后,待豆角...
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妈咪的味道——炖鱼的做法步骤及图解,美味正宗的妈咪的味道——炖鱼做法
  • 妈咪的味道——炖鱼

  • 全家都爱的红烧鲤鱼!用料鲤鱼条面粉葱段姜段干辣椒花椒大料醋姜片水酱油蒸鱼豉油甜面酱老抽料酒桂皮白糖妈咪的味道——炖鱼的做法这是鲤鱼(味儿好)。把鱼两侧改刀,三刀。撒上面粉(妈妈说把鱼眼睛也撒上面粉,不要让鱼看到自己被炸了,我爆笑哈哈哈哈哈哈)炸至金黄色(妈妈说要先炸鱼...
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家常炖带鱼🐟妈妈的味道的做法步骤及图解,美味正宗的家常炖带鱼🐟妈妈的味道做法
  • 家常炖带鱼🐟妈妈的味道

  • 闺女想吃,马上安排上。带给同事,好评如潮。唯有爱和美食不可辜负,希望爱生活的你们也能学会这道菜!用料带鱼两条葱5小段姜5片蒜5瓣食用油盐小半勺糖酱油醋料酒1小勺花椒捏一小撮(20粒左右)大料1个鸡蛋1个家常炖带鱼🐟妈妈的味道的做法带鱼表面鳞刮掉(用剪子或钢丝球都可以),内脏去...
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家烧带鱼/妈妈的味道好吃的烹饪方法 家烧带鱼/妈妈的味道的地道做法和步骤
  • 家烧带鱼/妈妈的味道

  • 妈妈的味道/好食材才有这味道…用料舟山带鱼1条/3斤姜少许大蒜瓣盐1大勺生抽1勺酱油勺耗油适量胡椒粉适量鸡精少许葱根家烧带鱼/妈妈的味道的做法新鲜舟山带鱼1条/3斤,洗净沥干用厨房纸吸干,备好葱姜蒜待用…下锅双面煸香,翻面要小心,防止破坏卖相。加葱姜蒜,糖、盐、料酒、生...
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妈咪的味道——奶茶的做法步骤及图解,美味正宗的妈咪的味道——奶茶做法
  • 妈咪的味道——奶茶

  • 疫情期间喝不到外面卖的奶茶,妈妈就学习给我们做奶茶,真的比外面买的还好喝。妈妈为了让我们多吃多喝真的无所不能❤️哈哈哈用料红茶克白砂糖牛奶妈咪的味道——奶茶的做法锅里只放白砂糖。小火小火小火,待白砂糖冒泡,放入牛奶。小火,放入牛奶,搅拌。放入红茶(家里没有红茶了,妈妈...
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妈妈的味道,传统炖鱼!的做法步骤及图解,美味正宗的妈妈的味道,传统炖鱼!做法
  • 妈妈的味道,传统炖鱼!

  • 干咸菜,炖黄豆草鱼用料草鱼1000g干咸菜500g黄豆200g干辣椒10个妈妈的味道,传统炖鱼!的做法将干咸菜泡开铺锅底,把鱼切断入锅,加水,加料酒,酱油,醋去腥,加入姜片,大料,葱段,干辣椒,大火煮开,转小火,小火炖4个小时,出锅后鱼骨头是软的,老人和孩子都可以吃!锅里扣个盘子,不会把鱼炖飞小火炖4个...
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