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五一节加菜欣小厨的做法食谱

〈梅菜扣肉〉，五一节加菜。欣小厨 😉的做法步骤及图解,美味正宗的〈梅菜扣肉〉，五一节加菜。欣小厨 😉做法

  • 〈梅菜扣肉〉，五一节加菜。欣小厨 😉

  • 用料梅干菜干150克左右五花肉400克大料2个香叶1片姜2片大葱半根料酒2勺老抽3勺生抽2勺白糖大半勺白胡椒粉半勺啤酒4勺干辣椒1个〈梅菜扣肉〉，五一节加菜。欣小厨😉的做法梅菜干，我是中午做，早上就给用冷水泡上了。猪五花，加大料，香叶，葱，姜，料酒，水。煮到用筷子能插进去。〈大概半...
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〈辣豆瓣酸菜炒羊肉〉，一级棒👍，欣小厨 😉的做法步骤及图解,美味正宗的〈辣豆瓣酸菜炒羊肉〉，一级棒👍，欣小厨 😉做法

  • 〈辣豆瓣酸菜炒羊肉〉，一级棒👍，欣小厨 😉

  • 用料羊肉片250克郫县豆瓣酱1.5勺老坛酸菜1袋米酒1勺葱1根姜2片小米辣1个〈辣豆瓣酸菜炒羊肉〉，一级棒👍，欣小厨😉的做法羊肉下热水，烫一下。捞出备用。葱切小段，小米辣切段，姜切丝。老坛酸菜一袋。树子酱。葱姜辣椒爆锅。下酸菜，和郫县豆瓣酱。倒入羊肉翻炒。出锅。...
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〈芹菜炝海米〉，凉菜一发。欣小厨 😉的做法步骤及图解,美味正宗的〈芹菜炝海米〉，凉菜一发。欣小厨 😉做法

  • 〈芹菜炝海米〉，凉菜一发。欣小厨 😉

  • 用料芹菜4根海米适量麻椒一把盐适量鸡精适量〈芹菜炝海米〉，凉菜一发。欣小厨😉的做法芹菜，焯好，放凉水里。海米，洗净。锅热油，下麻椒。嘣好的麻油，倒入芹菜。加入海米，盐，鸡精。拌匀即可。...
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〈芹菜、土豆炒肉丝〉，家常菜一发，欣小厨 😉的做法步骤及图解,美味正宗的〈芹菜、土豆炒肉丝〉，家常菜一发，欣小厨 😉做法

  • 〈芹菜、土豆炒肉丝〉，家常菜一发，欣小厨 😉

  • 用料芹菜1斤猪肉200克土豆1个蒜3瓣辣椒3个酱油2.5勺盐适量味精适量〈芹菜、土豆炒肉丝〉，家常菜一发，欣小厨😉的做法辣椒切丝，蒜，拍碎，切。芹菜，摘好，洗净，切段。猪肉，切丝。土豆切条。锅烧水，芹菜，土豆焯一下，盛出备用。蒜，爆锅。下猪肉翻炒，倒酱油。倒入芹菜，土豆翻炒，加盐，味精，辣椒。装...
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〈炒白菜丝〉，超级简单的一道菜。欣小厨 😉的做法步骤及图解,美味正宗的〈炒白菜丝〉，超级简单的一道菜。欣小厨 😉做法

  • 〈炒白菜丝〉，超级简单的一道菜。欣小厨 😉

  • 用料白菜半颗酱油2.5勺鸡精适量蒜1瓣杭椒2个〈炒白菜丝〉，超级简单的一道菜。欣小厨😉的做法蒜，拍碎。辣椒，切小圈。白菜切丝。锅热油，蒜爆锅。放辣椒。放白菜丝。翻炒。倒入酱油，鸡精。翻炒。炒熟就好啦。好啦。不放盐，所以不会咸。...
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〈辣炒肥肠〉，加点木耳。欣小厨 😉的做法步骤及图解,美味正宗的〈辣炒肥肠〉，加点木耳。欣小厨 😉做法

  • 〈辣炒肥肠〉，加点木耳。欣小厨 😉

  • 用料肥肠150克辣椒1个干辣椒2个木耳8朵葱0.2根姜2片酱油半勺鸡精适量盐适量白胡椒粉半勺糖一点点料酒小半勺花椒8粒〈辣炒肥肠〉，加点木耳。欣小厨😉的做法猪大肠切好。（熟的，自己家之前煮好没吃完的）辣椒切好木耳泡好锅热油，加大肠翻炒。加入葱姜，翻炒。加入酱油，料酒，花椒，干辣...
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〈‘小’枣馒头〉，面食来一波。欣小厨 😉的做法步骤及图解,美味正宗的〈‘小’枣馒头〉，面食来一波。欣小厨 😉做法

  • 〈‘小’枣馒头〉，面食来一波。欣小厨 😉

  • 用料红枣适量面粉2斤酵母2.5克水适量〈‘小’枣馒头〉，面食来一波。欣小厨😉的做法面粉加，酵母，温水，搅拌。温水加到搅拌均匀为止。盖上塑料袋，发到面开。发开的面取到皮肤上。盐，切丝。面揉好，揪想做的馒头大小。用手团成馒头状，像做陶艺那样团。均匀的，揪起面放入切好的枣。放入...
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〈小白菜饺子馅〉，很鲜。欣小厨 😉的做法步骤及图解,美味正宗的〈小白菜饺子馅〉，很鲜。欣小厨 😉做法

  • 〈小白菜饺子馅〉，很鲜。欣小厨 😉

  • 用料小白菜2斤猪肉400克大葱半根酱油2勺十三香小半勺油1勺盐适量味精适量香油5滴〈小白菜饺子馅〉，很鲜。欣小厨😉的做法小白菜，洗净，焯水，放凉水里。猪肉剁馅。葱切碎，放猪肉馅里。放酱油，十三香，油，盐，味精，香油。搅拌均匀。小白菜切碎。搅拌到馅里。开始包饺子。好吃的很呀。...
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〈芹菜牛肉丝〉，欣小厨 😉的做法步骤及图解,美味正宗的〈芹菜牛肉丝〉，欣小厨 😉做法

  • 〈芹菜牛肉丝〉，欣小厨 😉

  • 用料牛肉200克芹菜12根酱油3勺蚝油半勺蛋清1个淀粉小半勺小米辣3个泡椒3个蒜1瓣姜1片料酒大半勺白糖一点点白胡椒粉小半勺葱0.2根〈芹菜牛肉丝〉，欣小厨😉的做法牛肉切丝芹菜焯水加蛋清，酱油，淀粉，油，料酒，白糖，白胡椒粉腌制姜，蒜，芹菜，小米辣，泡椒切好锅热油，姜蒜爆锅。加入牛肉翻炒...
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〈面条鱼韭菜鸡蛋〉，吃面条鱼的季节又到了。欣小厨 😉的做法步骤及图解,美味正宗的〈面条鱼韭菜鸡蛋〉，吃面条鱼的季节又到了。欣小厨 😉做法
〈炖鲅鱼〉，吃鲅鱼的季节到了。欣小厨 😉的做法步骤及图解,美味正宗的〈炖鲅鱼〉，吃鲅鱼的季节到了。欣小厨 😉做法

  • 〈炖鲅鱼〉，吃鲅鱼的季节到了。欣小厨 😉

  • 用料鲅鱼3条酱油1.5勺白醋小半勺糖小半勺蚝油大半勺鸡精小小半勺大料1个水适量〈炖鲅鱼〉，吃鲅鱼的季节到了。欣小厨😉的做法鲅鱼，洗净去头，去内脏。蒜，切碎。姜切片。锅热油，蒜，姜，大料爆锅。加入糖。加入醋，酱油。加入水，蚝油，鸡精。加入鲅鱼。中火炖15分钟左右。😍...
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〈醋溜白菜〉，一不留神就做好了，欣小厨 😉的做法步骤及图解,美味正宗的〈醋溜白菜〉，一不留神就做好了，欣小厨 😉做法

  • 〈醋溜白菜〉，一不留神就做好了，欣小厨 😉

  • 用料白菜7片白糖1勺醋1.5勺盐适量生抽1.5勺蒸鱼豉油1.5勺淀粉1勺蒜2瓣姜3片辣椒1个〈醋溜白菜〉，一不留神就做好了，欣小厨😉的做法蒜切碎，姜切片。辣椒切圈。白菜片好。水淀粉调好。蒜姜爆锅。下白菜。放糖，醋，生抽，蒸鱼豉油，盐。放水淀粉，辣椒。就好啦。...
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〈老黄瓜排骨汤〉，喝汤季节，欣小厨 😉的做法步骤及图解,美味正宗的〈老黄瓜排骨汤〉，喝汤季节，欣小厨 😉做法

  • 〈老黄瓜排骨汤〉，喝汤季节，欣小厨 😉

  • 用料排骨400克老黄瓜1根姜4片盐克枸杞一小把料酒2勺五香粉0.5勺葱0.4根〈老黄瓜排骨汤〉，喝汤季节，欣小厨😉的做法排骨，用姜片，料酒，罩一下。汤锅加水，下入排骨放葱段，姜片，料酒。多炖一会，时间看自己洗好。出沫子，往外撇一撇。老黄瓜切块或者大片，和枸杞下锅，炖20分钟左右，下胡椒粉，盐...
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〈炒肉拉皮〉，老菜一盘。欣小厨 😉的做法步骤及图解,美味正宗的〈炒肉拉皮〉，老菜一盘。欣小厨 😉做法

  • 〈炒肉拉皮〉，老菜一盘。欣小厨 😉

  • 用料拉皮2袋猪肉150克黄瓜1根黄圆葱半个蒜2瓣芥末油5滴左右〈炒肉拉皮〉，老菜一盘。欣小厨😉的做法拉皮，泡水里。（买的袋装那种）圆葱，黄瓜切丝。猪肉，切丝。蒜，切碎。锅热油，蒜爆锅，倒入猪肉。倒入酱油。倒入黄瓜，圆葱，加盐，鸡精。翻炒。放入拉皮。倒入芥末油。翻炒。...
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〈大白菜炖豆腐〉，加红烧猪肉罐头版。欣小厨 😉的做法步骤及图解,美味正宗的〈大白菜炖豆腐〉，加红烧猪肉罐头版。欣小厨 😉做法

  • 〈大白菜炖豆腐〉，加红烧猪肉罐头版。欣小厨 😉

  • 红烧猪肉罐头，放不放都行，放了味道会更好些。不放也很好吃。用料白菜11片豆腐半块五花肉150克红烧猪肉罐头1个盐适量酱油1.5勺葱0.2根〈大白菜炖豆腐〉，加红烧猪肉罐头版。欣小厨😉的做法大白菜，片片。猪肉，切片。豆腐，切片。葱，切碎。锅热油，葱爆锅。下猪肉。倒入酱油。加入白菜...
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〈炖鲢鱼〉，加猪大油版。欣小厨 😉的做法步骤及图解,美味正宗的〈炖鲢鱼〉，加猪大油版。欣小厨 😉做法

  • 〈炖鲢鱼〉，加猪大油版。欣小厨 😉

  • 用料鲢鱼1条葱1根姜4片蒜6瓣豆瓣酱2勺八角1个酱油5勺十三香1勺盐适量猪大油2勺啤酒半瓶辣椒1个〈炖鲢鱼〉，加猪大油版。欣小厨😉的做法葱姜蒜，切好。鱼去内脏，去鳞，洗净。锅热油，蒜姜爆锅。下鱼。放入酱油，十三香，八角，翻炒1分钟。加入猪大油。添水。加入黄豆酱。加入辣椒。加入...
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〈大虾烧白菜〉，欣小厨 😉的做法步骤及图解,美味正宗的〈大虾烧白菜〉，欣小厨 😉做法

  • 〈大虾烧白菜〉，欣小厨 😉

  • 用料虾10只白菜3片姜2片葱0.2根蒜1瓣料酒1勺糖半勺盐适量水一点点〈大虾烧白菜〉，欣小厨😉的做法大虾洗净，去虾线大白菜洗净切好葱姜蒜切好锅热油，葱姜蒜爆锅放入虾翻炒变色，加料酒翻炒加入白菜帮翻炒变软添一点水，加入白菜叶翻炒加入糖，盐，出锅...
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〈羊肉白菜粉丝煲〉，一定要做这个尝一尝，欣小厨 😉的做法步骤及图解,美味正宗的〈羊肉白菜粉丝煲〉，一定要做这个尝一尝，欣小厨 😉做法

  • 〈羊肉白菜粉丝煲〉，一定要做这个尝一尝，欣小厨 😉

  • 用料粉丝100克羊肉500克娃娃菜1棵姜10克片大葱15克根干辣椒5个料酒2勺老抽1/2勺生抽1勺香醋1/2勺盐1勺油适量〈羊肉白菜粉丝煲〉，一定要做这个尝一尝，欣小厨😉的做法羊肉洗干净，切块，放入沸水煮至变色捞出，冲去浮沫。粉丝提前用温水泡软。娃娃菜洗干净，撕好。姜，大葱切丝，干辣椒...
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〈菠菜拌毛蚬子〉，小凉菜一个。欣小厨 😉的做法步骤及图解,美味正宗的〈菠菜拌毛蚬子〉，小凉菜一个。欣小厨 😉做法

  • 〈菠菜拌毛蚬子〉，小凉菜一个。欣小厨 😉

  • 用料菠菜1把毛蚬子1斤盐适量鸡精适量酱油小半勺芥末油4滴〈菠菜拌毛蚬子〉，小凉菜一个。欣小厨😉的做法菠菜，焯水后放凉水里。备用。毛蚬子，洗净，放锅里煮开口。（不用添水。）把毛蚬子肉扒出来，备用毛蚬子，菠菜，放在一起。（菠菜撕一下）放盐，鸡精，酱油，芥末油，搅拌均匀。很简单。...
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〈芹菜叶拌黄豆〉，凉菜一个。欣小厨 😉的做法步骤及图解,美味正宗的〈芹菜叶拌黄豆〉，凉菜一个。欣小厨 😉做法

  • 〈芹菜叶拌黄豆〉，凉菜一个。欣小厨 😉

  • 用料芹菜叶1把黄豆1碗盐适量鸡精适量〈芹菜叶拌黄豆〉，凉菜一个。欣小厨😉的做法昨天炒的芹菜，叶子留下来今晚拌凉菜。芹菜叶，热水焯一下。捞出凉水里泡着。黄豆，提前一晚泡上。煮熟放凉。把黄豆和芹菜叶放盆里，加盐，鸡精拌匀就好了。...
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〈炖大白菜〉，这个季节的白菜真好吃。欣小厨 😉的做法步骤及图解,美味正宗的〈炖大白菜〉，这个季节的白菜真好吃。欣小厨 😉做法

  • 〈炖大白菜〉，这个季节的白菜真好吃。欣小厨 😉

  • 今天家里熬的猪大油，肉滋了放菜里更香。用料白菜6片肉嗞了1大勺生抽1.5勺酱油大半勺盐适量蚝油半勺葱0.2根姜1片蒜1瓣鸡精适量朝天椒6个〈炖大白菜〉，这个季节的白菜真好吃。欣小厨😉的做法朝天椒，切好。葱姜蒜，切好。大白菜，撕好，菜帮用刀片一下。锅热油，葱姜蒜爆锅。下大白菜...
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〈酸菜炒牛肉〉，欣小厨 😉的做法步骤及图解,美味正宗的〈酸菜炒牛肉〉，欣小厨 😉做法

  • 〈酸菜炒牛肉〉，欣小厨 😉

  • 用料牛肉200克酸菜小半颗克淀粉1勺料酒半勺生抽1勺姜1片油适量蒜1瓣糖小半勺白胡椒粉小半勺勺藤椒酱1勺蚝油1勺辣椒半个〈酸菜炒牛肉〉，欣小厨😉的做法牛肉切片，加淀粉，白糖，生抽，料酒，白胡椒粉，油腌制酸菜切好，泡半小时左右，捞出姜蒜切好锅热油炒酸菜，加入辣椒，藤椒酱，翻炒盛出锅热...
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〈白灼小油菜〉，🌱🌱。欣小厨 😉的做法步骤及图解,美味正宗的〈白灼小油菜〉，🌱🌱。欣小厨 😉做法

  • 〈白灼小油菜〉，🌱🌱。欣小厨 😉

  • 用料油菜20棵蚝油1勺生抽1勺蒸鱼豉油半勺姜3片朝天椒2个葱半根白糖小半勺〈白灼小油菜〉，🌱🌱。欣小厨😉的做法姜切丝，小米辣，切碎，蒜切碎，葱切丝。菜心烫好。蚝油，生抽，蒸鱼豉油，糖，搅拌均匀。酱汁简单油菜上，葱姜蒜，朝天椒放到上面。锅热油，浇上去就好了完美。...
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〈猪肉罐头炖白菜〉，加嘎牙子版。欣小厨 😉的做法步骤及图解,美味正宗的〈猪肉罐头炖白菜〉，加嘎牙子版。欣小厨 😉做法

  • 〈猪肉罐头炖白菜〉，加嘎牙子版。欣小厨 😉

  • 用料白菜7片猪肉罐头1个嘎牙子4条粉皮半张朝天椒5个干辣椒2个大料1个葱0.2根姜2片蒜1瓣酱油2.5勺盐适量鸡精适量蚝油大半勺十三香半勺〈猪肉罐头炖白菜〉，加嘎牙子版。欣小厨😉的做法粉皮，提前用水泡一会。白菜洗净，片好。猪肉罐头。嘎牙子。葱姜蒜，大料，干辣椒，备好。朝天椒，切...
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〈海菜窝窝头〉，粗粮来一波。欣小厨 😉的做法步骤及图解,美味正宗的〈海菜窝窝头〉，粗粮来一波。欣小厨 😉做法

  • 〈海菜窝窝头〉，粗粮来一波。欣小厨 😉

  • 用料玉米面500克左右豆面250克左右鸡蛋2个小苏打5克水适量海菜100克〈海菜窝窝头〉，粗粮来一波。欣小厨😉的做法玉米面，豆面，小苏打，打入盆中搅拌，加入鸡蛋，搅拌。海菜切几刀。放入盆中。加水搅拌到这个程度。在盆里压一下，盖上盖子，放30分钟以上。开始制作，用手握成窝窝头样子就...
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