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红烧「卤鸡腿」的做法食谱

简单易学的红烧「卤鸡腿」美食做法

  • 红烧「卤鸡腿」

  • 用料鸡腿3只冰糖8个适中生抽2勺八角4盐半汤匙姜8片料酒1袋香叶5片鸡爪8只桂皮1块鸡蛋5个醋5勺红烧「卤鸡腿」的做法鸡蛋冷水下锅，水煮开转小火煮7分钟，剥壳鸡腿画花刀，鸡爪，清洗，加入料酒盐生姜焯水5分钟捞出冲洗浮沫加入料酒生姜，糖，醋，香料，生抽，鸡蛋，鸡腿，鸡爪进行烹制半小时，如果...
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红烧炖鸡腿的做法和图解 好吃的红烧炖鸡腿家常做法

  • 红烧炖鸡腿

  • 又想吃卤蛋又想吃肉肉，又不想太油的，可以考虑这個食材搭配及配方。因为食材要腌比較久，所以一般为提前一晚准备。用料鸡腿5只鸡蛋5个八角3-4个香叶、桂皮各3片大葱半根干辣椒2个海天生抽4勺海天老抽2勺料酒2勺蚝油1勺冰糖0.5勺陈醋1勺橄榄油1勺生姜5片盐适量十三香（非必要）1小...
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红烧鸡腿面的做法和图解 好吃的红烧鸡腿面家常做法

  • 红烧鸡腿面

  • 面条起源于中国，已有四千多年的制作食用历史。面条是一种制作简单，食用方便，营养丰富，即可主食又可快餐的健康保健食品，早已为世界人民所接受与喜爱。面条一种用谷物或豆类的面粉加水磨成面团，之后或者压或擀制或抻成片再切或压，或者使用搓、拉、捏等手段，制成条状（或窄或宽，或扁或...
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红酒卤鸡腿的做法和图解 好吃的红酒卤鸡腿家常做法

  • 红酒卤鸡腿

  • 用料鸡腿8只姜5-6片八角1个料酒2勺花椒一把老抽4勺生抽4勺酱油4勺香叶3-4片三奈2片红酒（自酿）4勺红酒卤鸡腿的做法去血水，鸡腿加入料酒去肉腥味！沸腾后关火，捞出鸡腿，重新加入水末过鸡腿！加入这些料！小米椒和葱随意！不加也可以！接着加入老抽生抽酱油，红酒！大火煮沸转小火熬制汤汁剩一...
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红烧鸡翅腿的做法和图解 好吃的红烧鸡翅腿家常做法

  • 红烧鸡翅腿

  • 在家可以做美味又健康的红烧鸡翅鸡腿了。用料鸡翅4只鸡腿🍗3只冰糖5颗香叶6片生抽1汤勺盐2小勺姜1块花椒若干白芝麻若干克红烧鸡翅腿的做法准备各种材料。把鸡翅和鸡腿洗净沥干，用刀稍微在表面开两道口子，用切条的姜和两勺盐腌制15分钟。（切好的姜一会也可以用）如果家里有料...
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红烧鸡腿饭的做法和图解 好吃的红烧鸡腿饭家常做法

  • 红烧鸡腿饭

  • 用料鸡腿肉半斤酱油适量料酒适量盐适量冰糖3，4块单晶土豆3个小的水莫过鸡腿肉红烧鸡腿饭的做法我是买的鸡腿肉丁，解冻后直接焯水，备用焯熟的鸡腿肉丁炒糖色，放入葱姜，少许料酒，少许生抽老抽，炒一会放水，没过鸡腿肉。放冰糖，放适量盐。炖煮15到30分钟左右（依据个人口味）。放入切好块...
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红烧酱鸡腿的详细做法大全,简单又营养的红烧酱鸡腿做法

  • 红烧酱鸡腿

  • 家人都喜欢吃这个菜用料鸡腿10只老抽2勺生抽2勺糖2克八角2个姜5片料酒勺盐2克红烧酱鸡腿的做法鸡腿用开水焯一下，捞出之后洗掉上面的沫，倒入花生油，带油温8成热，下入鸡腿，翻炒，炒到焦黄状态，放五香粉，精盐，料酒，生抽老抽耗油，我还放了亮小勺糖，大料，葱姜，香叶，我是用啤酒酱的，放了一厅啤...
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超浓郁红烧卤鸡蛋鸡翅鸡腿 不好吃来找我（一鸡四吃 红烧鸡篇）的做法步骤及图解,美味正宗的超浓郁红烧卤鸡蛋鸡翅鸡腿 不好吃来找我（一鸡四吃 红烧鸡篇）做法

  • 超浓郁红烧卤鸡蛋鸡翅鸡腿 不好吃来找我（一鸡四吃 红烧鸡篇）

  • 浓浓的鸡汤在冬日最让人贪恋了不过现在家里条件都好了大家都爱喝鸡汤不爱吃肉所有我就想出了一个一鸡四吃的办法鸡身和菌菇做鸡汤鸡汤做好后撕下鸡胸肉做口水鸡鸡翅，鸡爪，一只鸡腿，内脏和鸡蛋做红烧鸡另外一只鸡腿做烤鸡腿鸡方面我选的是以前慈禧老佛爷喜欢吃的北京油鸡，体格...
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红烧鸡腿面的详细做法大全,简单又营养的红烧鸡腿面做法

  • 红烧鸡腿面

  • 用料鸡腿3只八角1个姜6片花椒2克植物油1勺冰糖1匙大葱1段蒜2粒料酒1勺生抽2勺老抽1/2勺盐1匙面条3份红烧鸡腿面的做法鸡腿斜切两刀，冷水入锅，加入八角，3片姜和花椒，焯出血水捞出备用，凉油放入冰糖，煸至焦糖色放入鸡腿小火每面煎3分钟，放入葱段，3片姜和蒜片放入料酒，生抽，老抽炒香，加...
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红烧大鸡腿的做法和图解 好吃的红烧大鸡腿家常做法

  • 红烧大鸡腿

  • 得到大女儿的“上头”神夸奖用料大鸡腿2只葱姜蒜适量大料2个十三香适量料酒适量老抽1勺生抽2勺蚝油2勺冰糖、白砂糖都可以适量盐适量红烧大鸡腿的做法鸡腿正反面切三刀，方便入味，先烧一锅热水汆一下鸡腿的血沫脏东西，洗净后，起锅烧油，油热后放入鸡腿两面煎制金黄捞出，锅留底油...
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红烧鸡腿鱼的做法和图解 好吃的红烧鸡腿鱼家常做法

  • 红烧鸡腿鱼

  • 用料鸡腿鱼长江野鱼生抽勺八角个老抽勺蒜瓣姜片白糖克糖克盐克料酒勺红烧鸡腿鱼的做法鸡腿鱼谐音2条一斤六两不小洗净沥干油煎不要破皮加佐料红烧美味鲜嫩可口...
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红烧鸡腿🍗的做法和图解 好吃的红烧鸡腿🍗家常做法

  • 红烧鸡腿🍗

  • 红烧鸡腿这样做，上桌盘子都给你瞬间疯抢没了…所以我都躲厨房吃…用料鸡腿4只大的生抽2勺老抽1勺姜3片盐少许葱2根酱油2勺八角1个冰糖少许红烧鸡腿🍗的做法鸡腿肉洗净泡去血水，用刀划两口子，好入味准备调料冷锅冷油放冰糖，再开小火慢慢烧开油，直至糖融化继续煮至出现焦糖色下...
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红烧鸡腿的详细做法大全,简单又营养的红烧鸡腿做法

  • 红烧鸡腿

  • 用料鸡腿只生抽勺冰糖克老抽勺八角个料酒勺红烧鸡腿的做法也可高压锅做...
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红烧卤鸡腿的做法和图解 好吃的红烧卤鸡腿家常做法

  • 红烧卤鸡腿

  • 这次的鸡腿做的很成功，突发奇想记录下来。用料鸡腿6只八角3个花椒10粒桂皮1块姜片3片酱香酱油5勺耗油1勺料酒2勺黄冰糖25克红烧卤鸡腿的做法鸡腿冷水下锅，加点料酒，四片姜片，水开捞出，清水冲洗干净。电压力锅中，放入八角、花椒、桂皮、香叶，这些香料我用纱布包起来放到锅里，切了...
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红烧卤鸡腿鸡翅鸡蛋的做法步骤及图解,美味正宗的红烧卤鸡腿鸡翅鸡蛋做法

  • 红烧卤鸡腿鸡翅鸡蛋

  • 用料鸡蛋个鸡腿只老抽勺冰糖克生抽勺八角个姜片片蚝油勺花椒粒鸡翅个盐克料酒勺干辣椒个红烧卤鸡腿鸡翅鸡蛋的做法准备配料，葱姜蒜辣椒花椒八角，冰糖是为了炒糖色用。如果有香叶桂皮的卤料，再放一些也行，我家没了，就没放。鸡肉用水抄一下，待浮沫出来，捞出鸡腿，水倒掉。捞出来的鸡...
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红烧鸡腿的做法和图解 好吃的红烧鸡腿家常做法

  • 红烧鸡腿

  • 用料鸡腿只糖克生抽勺八角2个老抽勺葱根老抽勺冰糖克盐克姜片蒜2个干辣椒红烧鸡腿的做法将每个鸡腿划拉几下，切好葱蒜姜。锅内放油，放入两块冰糖，搅拌至褐色，放入鸡腿，翻炒大概1分钟，放入葱蒜，翻炒大概2分钟。倒入水、老抽、盐、生抽、姜、大料、干辣椒，搅拌片刻，加盖水烧开焖10分...
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简单易学的红烧鸡腿卤蛋美食做法

  • 红烧鸡腿卤蛋

  • 用料鸡腿2只糖2勺生抽3勺八角1个花椒10粒姜3片料酒1勺红烧鸡腿卤蛋的做法将鸡蛋大头用铁勺敲碎一点点，冷水冷锅煮八分钟捞出浸入凉水等待扒皮，这样你得到的就是糖心蛋这样煮的蛋蛋非常光滑好扒皮哦～然后给鸡腿号个脉，摸到可以歪曲的软骨处，慢慢切下去，如果切错了就看看再切这样...
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红烧鸡边腿的做法和图解 好吃的红烧鸡边腿家常做法

  • 红烧鸡边腿

  • 疫情期间也是一道不错的美味用料冰糖4粒八角2个老抽一小勺生抽2勺料酒比生抽多一点姜5片白糖1小勺盐适量洋葱小半个大蒜4瓣葱白或大葱适量干线椒4个香叶2片花椒少量蚝油少许十三香5克红烧鸡边腿的做法1鸡边腿拿出来化冻同时香料用温水泡（八角桂皮花椒线椒香叶）②化冻后鸡边...
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卤鸡爪/鸡腿，红烧鸡爪/鸡腿， 顺便卤蛋/腐竹，喝粥绝配！的做法步骤及图解,美味正宗的卤鸡爪/鸡腿，红烧鸡爪/鸡腿， 顺便卤蛋/腐竹，喝粥绝配！做法

  • 卤鸡爪/鸡腿，红烧鸡爪/鸡腿， 顺便卤蛋/腐竹，喝粥绝配！

  • 闽南人喜欢喝粥！卤鸡腿，鸡爪，卤蛋喝粥是绝配！非常香鸡腿和鸡爪做法都一样啦，差别只是时间而已。鸡爪要多煮会才会熟用料鸡爪/鸡腿10只鸡蛋2个姜3片葱1根蒜1瓣白糖2勺酱油1勺料酒1勺八角3个香叶3片卤鸡爪/鸡腿，红烧鸡爪/鸡腿，顺便卤蛋/腐竹，喝粥绝配！的做法鸡爪去指甲洗净，凉水下锅...
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红烧卤鸡爪的做法和图解 好吃的红烧卤鸡爪家常做法

  • 红烧卤鸡爪

  • 因为老公和两个女儿都西瓜吃鸡爪，所以自己做比外面买买卫生。写的不好，不喜勿喷！谢谢！用料鸡爪只12姜片4八角个1老抽适量色拉油1汤勺小葱一根料酒适量红烧卤鸡爪的做法先蒋买回的鸡爪清洗，锅里放水烧开鸡爪煮个2分钟，捞出，用清水过一下，备用锅烧热放一汤勺色拉油，待油烧至4分热再...
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红烧鸡腿菜的做法和图解 好吃的红烧鸡腿菜家常做法

  • 红烧鸡腿菜

  • 用料鸡腿只糖克生抽勺八角个老抽勺蚝油勺冰糖克料酒勺姜片素鸡千叶豆腐香菇干辣椒花椒粒红烧鸡腿菜的做法鸡腿下凉水放姜片料酒煮熟炒糖色下鸡腿，放葱姜蒜，干辣椒，花椒粒炒香加生抽，老抽，料酒，香叶，八角炒后加开水大火烧开转小火。下香菇，千叶豆腐，素鸡（提前煎至两面金黄）。小火炖30...
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红烧小鸡腿的做法和图解 好吃的红烧小鸡腿家常做法

  • 红烧小鸡腿

  • 用料鸡翅根8个姜4片葱3根料酒2勺生抽2勺老抽2勺八角1-2个香叶2片冰糖3克干辣椒4个红烧小鸡腿的做法小鸡腿加姜片料酒焯水，水开后倒出洗净，锅热倒油，加姜片、小鸡腿翻炒一下，锅边淋料酒，加生抽老抽翻炒一下，加水没过翅根，加入八角、香叶、辣椒、葱大火煮开小火煮20分钟，捞出小料后...
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红烧鸡腿🍗的详细做法大全,简单又营养的红烧鸡腿🍗做法

  • 红烧鸡腿🍗

  • 用料鸡腿只生抽勺料酒勺姜片八角个糖克盐克老抽勺红烧鸡腿🍗的做法超市买的琵琶腿，个头比较大！来一刀，按摩一下！加盐、料酒、生姜腌制一下！调个料（生抽、老抽、蚝油、冰糖花椒、桂皮、八角、香叶、水）量自己控制一下哈，用筷子尝一下！鸡腿下油锅炸至两面金黄！加入酱汁，水不够一定要加...
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红烧卤鸡蛋的做法和图解 好吃的红烧卤鸡蛋家常做法

  • 红烧卤鸡蛋

  • 突然想吃茶叶蛋，结果煮完蛋之后突然想红烧一下用料老抽5勺鸡蛋11个八角1个香叶8片盐适量生抽4勺桂皮2块绍兴黄酒5汤匙白糖15克蚝油4勺红烧卤鸡蛋的做法冷水下锅，煮八分钟，关火，闷两分钟，剥壳配料鸡蛋可以拿刀划几刀热锅烧油，炒一下配料加入鸡蛋翻炒片刻，加入黄酒，生抽，老抽，盐，白糖，...
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小卤烧鸡腿的做法和图解 好吃的小卤烧鸡腿家常做法

  • 小卤烧鸡腿

  • 我妹妹半夜吵着想吃鸡腿，翻开冰箱找到这些配料，没想到却意外的好吃。有兴趣，有时间的可以来尝试一下反正人生的意义就是用一些有的没的来虚度光阴，最爽了~用料鸡腿8只料酒4勺老抽4勺姜，蒜，花椒八角，香叶，桂桂皮8颗，3片，1根尖椒6根干辣椒8根豆瓣酱小卤烧鸡腿的做法第一步…准备配料1...
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