- 海外留学党实在想念家乡风味,于是不断尝试,利用手边仅有的几种调料,做出这一版烤肠,外焦里嫩,孜然味儿浓郁。用料淀粉肠(不带肉那种)一根食用油适量盐适量孜然粉适量韩国辣酱(效果很惊艳可用辣椒粉替代)适量鸡粉(可有可无)少量白糖少量白芝麻少量烤肠(街边风味)的做法先调蘸料...
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- 春暖花开又想吃烧烤了,烤什么好呢?每个人喜好不一样,我家小家伙肯定首选就是烤扇贝烤海蛎烤肉,而我肯定首选烤金针菇烤韭菜╮(╯▽╰)╭然而街边烧烤却总让人担心卫生问题,不利于身体健康,干脆在家做一道比烧烤金针菇更好吃的美味杏鲍菇给自己解馋吧!四个杏鲍菇做出来就一碗,好吃...
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- 用料茄子1个大蒜8瓣葱适量生抽3勺油3勺白胡椒适量孜然粉适量白糖少许小米椒(我没放)适量街边味🔥烤茄子🍆的做法茄子🍆洗干净烤箱200度烤20分钟变软,切开,不要切破茄子皮葱大蒜切碎,加3勺生抽3勺油,少许白胡椒,孜然粉,一点点白糖喜欢辣的可以放小米椒搅拌均匀入烤箱200度烤10分钟...
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- 最近看见街上总有这种类型的煎香肠……会开花的香肠……但是街边的终究还是……你们懂的……他们用的是那种普通的香肠,个人觉得那种吃起来粉粉的,感觉不是很好……所以换了脆皮肠肠……虽然开不了这么多花,但是比较好吃捏!自家做的,放心吃好了!哈哈很很很很速度很简单很美味很...
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- 每周做一次花甲,原来喜欢用蒜蓉辣椒酱,但觉得鲜味都被酱掩盖了…所以尝试了新的做法,更好吃啦!!!真!街边摊风用料花甲500g料酒1勺蚝油(我用的旧庄)1勺蒸鱼豉油2勺淀粉1勺水5勺糖1小勺葱段适量姜片适量蒜片适量小米辣3只(喜欢多放)超快!街边摊风味炒花甲的做法花甲买回来吐沙,我是叮咚...
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- 每次和闺蜜去小吃街都要找那个卖炒凉粉的小摊,就是很馋这一口。疫情期间在家研究了很久,前后用掉了一公斤的豌豆粉,终于模仿出了精髓。减肥患者可以当成肉肉吃,味道口感丰富,超满足!⚠️本篇内含凉粉制作、调料配比等干货,美厨娘们记得收藏~用料豌豆淀粉100克水700克+100克剩米饭1...
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- 突然想吃烤肠临时兴起就去超市买回来做了自己用油用料比外面做的健康卫生多啦~而且其实制作过程非常简单也快手能大大满足小馋猫们男朋友们学起来做给你们的小公主你的女孩其实也没那么难靠近哦~因为走进了她的胃就走进了她的心呀❤️用料香肠2~3根糖孜然粉辣椒面熟芝麻简易...
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- 听说人感觉美的不是事物,是事物映在自己心上的影子,是事物唤起的自己的情。那年的街边孜然烧烤土豆还记得吗?用料洋葱半个土豆800克(约4个中等大小)香菜1根孜然粉5克辣椒粉5克胡椒粉1克盐5克芝麻适量油8克油20克(炒制)平底锅做出街边风味~孜然烧烤土豆的做法焦香粉糯~很好吃😋食...
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- 但凡有一点肉都不爱吃,风靡童年最爱街边风味,在家做即~~用料淀粉肠番茄酱孜然粉街边风味淀粉肠,在家做即可的做法1⃣准备材料:淀粉肠、孜然粉、番茄酱2⃣切花:把淀粉肠包装扒开进行切花,每根淀粉肠切10~12道花,切深点油炸的效果会更好哦!3⃣放油:准备一个不粘锅加入食用油,油量以浸...
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- 谁说烤冷面一定要在街边制作现吃才能是那个味儿?你不知道的是爱卫生爱钻研美味的小姐姐小哥哥们现在都已经把它搬回家制作品尝喽!下面请跟我一起复制粘贴这款简单操作3分钟的街边烤冷面吧~用料烤冷面面饼1片鸡蛋1个火腿肠/培根1根香菜/洋葱适量醋+水适量黄豆酱+甜面酱+水适...
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- 小时候,看到街边的烤红薯摊,每次都特别想买了吃,就是胆小,不敢去。每次都装作不买的神态走过。记得有一次,大学时候,好友是个心直口快的人,她买了给我吃。工作时候,午休散步,和好友一起买过电烤的。怀二宝的时候,孕检回来路上,老公买给我吃过。还有外婆和妈妈,给我买过很多次。这是关...
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- 似糊实脆的口感混合了孜然的香、辣椒的辣,入口确实过瘾。青椒和火腿亦适时起到陪衬点缀的作用,不至唯只土豆的乏味。烹饪方法现场学至路边摊,回到家后经过稍稍改良,立即复刻出来。既能上餐桌,兼可作为零食小吃,美味又方便。用料青椒1只火腿肠1对土豆3枚街边风味小土豆的做法准...
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- 时间:约10-20分钟难度:容易做🤞份量:2人份用料火腿肠粒7根食用油(油炸)适量调味料辣椒粉5g孜然粉7g熟白芝麻5g糖1g热油15ml街头风味炸香肠的做法香肠两侧划花刀。锅中放油,油热放入香肠,炸制四面金黄。将所有调味料放进碗中,淋上热油,与炸好的香肠混合均匀即可。小贴士「懒饭App」...
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- 时间:约15-20分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料土豆1个水20g食用油15g火腿肠2根洋葱50g孜然粉3g辣椒粉1g盐2g糖2g生抽5g香菜1根小葱根据口味添加熟白芝麻根据口味添加街边风味土豆的做法火腿肠切小块,洋葱切小块。土豆切小块的滚刀块,放入可微波的容器中,加少量水,盖上保鲜膜,用微...
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- 嗷嗷小烤肠一直以来都是我去景区玩的标配前几日和妈妈去家边上一个古城玩买了一根烤肠竟然要9块!!回家的我依然想吃烤肠,途径火锅食材店时看到有卖冰冻烤肠,4根14块Σ(゚д゚lll)还不错的价格当即买回家烤了吃。有空气炸锅或者烤箱的一起做吧!用料烤肠随意【街边摊】空气炸锅烤肠的...
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- 小时候因生活在资源贬乏的年代,心中最大的梦想是等自己长大有能力了一定要尝遍世界上所有想吃的美味😍如今自己学会了掌勺后,尤其是疫情开始以来,但凡哪一天有想吃的念头突然从脑海里冒出来了,总能够在家复制出一二来🙈🤣。因此,那些被人描绘得垂涎欲滴的美食再也无法诱惑到我...
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- 于小博超级喜欢国内街边的烧烤,于是借鉴了广大厨友的方子,又加入了甜面酱,做出了堪比街边烧烤的烤茄子!孜然和甜面酱真的是烧烤的灵魂啊!用料茄子4个蒜8瓣干辣椒2个油生抽甜面酱盐(可选)孜然辣椒粉葱街边烤茄子的做法茄子洗净擦干,表面刷油,放入预热到200度的烤箱,烤30分钟烤茄子...
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- 终于在家可以制作街头烤肠,外酥里嫩,一口爆汁,好吃得停不下来~~用料香肠9根孜然粉1勺辣椒粉1勺白芝麻1勺生抽1勺白糖1小勺热油2-3勺街头烤肠的做法准备好材料香肠切花刀放入空气炸锅,180度10分钟调酱料:1勺孜然粉+1勺辣椒粉+1勺白芝麻+1勺生抽+1小勺糖+热油,搅拌均匀备用香肠烤好...
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- 老公和孩子喜欢吃街边卤菜,总是觉得不卫生,自己在家卤卤起来吧!原料方面我写出来的都是自己家喜欢吃的,搭配随个人喜好。卤过素菜的汤就不好留老汤了,我为了留老汤,所以先卤的鸡爪,再乘出一部分汤卤素菜,如果不留老汤可以一锅出哦!用料鸡爪一斤素鸡熏豆干藕香菇以下为卤汤配料肉蔻...
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- 我90后,小学六年级时街边特别多的卖炸火腿肠的,特别好吃,父母给的零花钱都不够买,我还记得我偷偷拿着家里的成卷的硬币去买,后来被父母发现了,还挨打了,现在想想都是美好的回忆,偶尔我会在家自己做些吃用料金锣火腿肠根烧烤调料辣椒油街边小吃,炸火腿肠的做法火腿肠一定要选择淀粉...
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- 菜谱非原创,不保证照着做能好吃,个人留存备用。用料土豆个油克街边风味土豆的做法1小贴士1.土豆切滚刀块,火腿肠切滚刀块。洋葱切片。2.土豆不盖盖子,放微波炉高火两分钟。3.锅入油入土豆待土豆表面结壳后倒入酱油。4.放入火腿和洋葱翻炒均匀。5.撒入辣椒粉,孜然粉(尝一下味道...
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- 用料河粉100克盐适量生抽1勺耗油1勺鸡蛋1个空心菜4根豆瓣酱1勺青椒3个街边小摊风味炒河粉的做法青椒切丝,空心菜择好热锅烧油,下鸡蛋,炒散,不用炒太久,捞出,再放入豆瓣酱和青椒,放河粉和空心菜,空心菜炒软后放鸡蛋,再放耗油,生抽,盐...
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- 用料火腿肠4根牙签可有可无红油辣子两勺味精半勺番茄酱两勺醋半勺酱油1勺食用油少量街边小吃—炸火腿肠的做法把火腿肠切成三四段,然后切花刀也可以直接一根切花刀调酱料把上述的酱料都放进去搅一搅热锅烧油把火腿肠放入锅中,开花即可捞出不用炸太久最后把火腿肠捞出控油,用...
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- 还挺成功,孩子喜欢的味道,主要是干净卫生,吃着放心。用料猪肉1000克淀粉40克凉水80克盐20克姜粉5克白糖25克白胡椒粉小半勺生抽2勺料酒1勺肠衣几根风味烤肠的做法猪肉2斤,肥二瘦八。剁成颗粒状。我用的是和面机,因为我要把它搅上劲儿用手太累了。除了凉水把所有的调料全部放到...
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- 用料拉面300克鸡蛋2个青菜2小颗生抽2勺老抽1勺火腿肠1根盐适量街边风味炒面的做法味千拉面煮八分熟捞出备用,水里加适量盐热油锅炒鸡蛋盛出备用,继续炒火腿青菜,下面条,加老抽生抽鸡蛋翻炒均匀...
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