- 好久没有出菜谱了,不好意思呢😅这菜谱写着写着我又饿了喃🈳️用料明太鱼三四把辣酱3勺辣椒粉两种共2勺白砂糖2勺糖稀2勺香油(芝麻油)2勺食用油2勺酱油1勺料酒1勺醋1勺白芝麻适量饮用水适量韩式家庭料理-小菜🥢又下饭又下酒的<拌黄太鱼🐟/明太鱼干>的做法明太鱼干,修剪成适合...
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- 黄太鱼是韩国江原道的特产,这种鱼刚刚捕捞上来的是黑色的,在经过暴晒后,鱼内的水分晒干,鱼肉就转变成了黄金色,因此把它称作为“黄太鱼”,这种鱼干煲汤极其鲜美。如果没有这种黄太鱼,也可以用其它的普通咸鱼来做这道汤品。据说这道汤品在韩国是很有名气的一道解酒汤,口感清甜咸鲜...
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- 大人,小孩都喜欢用料黄瓜1根杂粮米适量花生米适量盐适量鸡精适量白糖适量香油适量韩国辣酱适量白醋适量寿司醋适量蒜1瓣太阳黄瓜的做法盐、寿司醋,搅拌均匀(米饭要冷的)黄瓜擦成丝盐、鸡精、香油、白醋、白糖、韩国辣酱搅拌均匀蒜切碎,搅拌均匀,腌制5-10分钟将紫米饭,握成约一口...
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- 鱼片粥,(不是砂锅粥),清水(猪骨汤),虾仁(干的虾仁),干贝,老菜脯(潮汕菜脯越老越好,我家的放了30几年的老菜脯),葱珠朥(小葱爆的),香菜,做出来的鱼片粥特别好吃,快手好吃,不用熬粥的麻烦,直接用米饭,剩饭最好。一人份!!!材料是要看多少人吃,自己调整。葱珠朥👇用料米饭1碗草鱼片(其它鱼随意)适量猪肉适...
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- 今天做点家里人都爱吃的椒盐小黄鱼,小黄鱼中含有大量的的蛋白质、矿物质和维生素,对人体有很好的补充营养的作用,对体质虚弱和中老年人来说,食用黄鱼会收到很好的食疗效果用料小黄鱼15条料酒1勺椒盐10克油适量胡椒粉3克花椒粉半勺食盐3克香菜1根椒盐小黄鱼这样做太好吃了的做...
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- 这是一道鲜香可口的下饭菜。用料黄豆500克干明太鱼1条老抽1勺生抽1勺盐3克明太鱼黄豆的做法将泡好的明太鱼切成段后炒香。放入泡发好的黄豆。放入老抽,生抽。焖锅煮熟即可。收汁后即可食用。小贴士主要是黄豆跟明太鱼干的鲜香,在炒制过程中喷发出来。...
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- 用料鱼剖开剁小块+食盐一小把清水抓洗2分钟腌制挂糊:料酒25克食盐胡椒粉鸡蛋2个拌匀+红薯淀粉辅料:莴笋切段蒜苗拍散切段绿豆芽备用大蒜拍散泡姜切片泡椒切片火锅底料干海椒切节适量青花椒太安鱼的做法宽油6成热下鱼中小火炸2.5分钟底油下干海椒花椒蒜蓉下蔬菜断生+盐放...
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- 在韩国餐厅吃过黄太鱼汤,印象中十分鲜美,当时吃的是蛋花豆芽黄太鱼汤看节目抄了这个菜谱,试一下节目来源:用料黄太鱼干若干芝麻油适量土豆1个香菇3朵或金针菇半把豆腐半块大葱半根酱油1勺盐适量韩式黄太鱼汤的做法准备好黄太鱼干,香菇,(这里如果用金针菇应该更佳,煮完整个看上...
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- 黄鱼烤至金黄又融合了橙子独有的香气,让整道菜更加诱人。用料主料黄鱼1斤橙子1个辅料橄榄油15克姜10克盐15克黑胡椒5克香橙烤黄鱼|方太烤箱食谱的做法食材准备把黄鱼杀干净,两边打斜刀,姜和橙子切片备用黄鱼用盐、姜片、黑胡椒、橙子片腌制入味把腌制好的黄鱼放入垫好锡纸的...
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- 香喷喷滴干煎黄花鱼,做法简单、快速又美味,是家人小酌时非常喜欢的一道配菜。煎好的黄花鱼,色泽金黄,外酥里嫩,咸鲜诱人,有时候,越是简单的料理,越能吃到食材本身的鲜美和营养!用料黄花鱼1条盐适量黑胡椒粉适量料酒1大勺鱼露1小勺干淀粉适量食用油适量太简单—干煎黄花鱼的做法黄...
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- 妈妈小时候家里很穷,吃不上肉什么的。不过幸好外公很能干,经常到沟里田里搞点野鱼野黄鳝泥鳅什么的,可以改善下伙食。我小时候对外公家最深的印象就是能吃到香得直掉口水的黄鳝太极图。所以我从小就练就了只用筷子就能撕黄鳝太极图的高超本领。哈哈哈哈~但是,作为一个弱女子,我...
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- 用料明太鱼条蒜瓣酱油勺姜片盐克料酒醋明太鱼的做法明太鱼煎好重新起锅放料酒,醋,放蒜姜,翻炒,放酱油,一点点老抽,放水,盐,煮10分钟...
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- 红烧太阳鱼用料鱼2条酱油1勺盐适当料酒1勺姜几片西红柿🍅2个葱花2根油适当青辣椒1个耗油适当酱油适当太阳鱼的做法洗干净太阳鱼,放入两勺料酒,再加点盐,腌制15分钟左右油锅放入几片姜,把2条太阳鱼🐠翻煎两面,煎到两面有点点焦就可以起锅放碟子(太阳鱼肉很嫩)切小块西红柿进行...
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- 从日本伊豆温泉旅馆带回来的味增,加上朋友小狐狸的方子,这道烤味增三文鱼不仅好吃,还有美好的旅行回忆。用料三文鱼1块盐适量黑胡椒适量味增1勺味淋1勺太太太好吃的味增三文鱼的做法三文鱼清洁干净用厨房纸巾吸干后,双面用盐和黑胡椒腌制30分钟。味增用味淋调开后均匀涂抹在...
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- 用料清江鱼块600g水煮料100g调味粉10g飘香油50g黄哈儿《太安鱼》标准操作流程的做法辅料:豆腐200g、丝瓜150g、泡小米椒80g、泡姜片50g、泡萝卜丝80g、酸菜梗80g、藤椒油15g、水500g、白糖8g、啤酒250g鱼块腌制:盐5g、味精5g、鸡精5g、鸡蛋清1个、生粉20g搅拌均匀炸鱼块:...
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- 闽南地区比较喜欢的一道菜用料野生钓口黄翅鱼()3条辣椒0.5个姜丝少许研制萝卜干10克葱段适当白糖5克酱油适量不太难吃的黄翅鱼酱油水的做法1.酱油兑水于辣椒,萝卜干,姜丝烧开后下鱼段,大致4分钟即可。...
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- 有光亮,就拥有太阳用料太阳鱼1条鸡蛋1个葱1根姜1片豉油0.5勺料酒1勺蚝油1勺盐1勺太阳鱼炖蛋/太阳鱼蒸蛋的做法将太阳鱼去鳞开膛清理干净,沥干将盐,蚝油均匀抹在鱼身上鱼盘底部放好葱姜,放入鱼另用一个碗,打一个鸡蛋,加入盐,料酒,豉油打匀,倒入两倍的水放入蒸箱蒸十分钟出锅小贴士...
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- 和友人相约,酒馆的一道小菜,吃一次学会啦~用料明太鱼半条黄油太天分—黄油明太鱼丝的做法这样一条鱼,撕碎它~练的就是这个耐心~黄油融化拌匀,烤箱140,10分钟左右...
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- 用料黄鱼2条生姜5-6片葱3-4根小米椒2根大蒜片7-8片蒸鱼豉油1勺料酒2勺白糖1小勺盐1勺董太的私房菜--蒸黄鱼的做法将黄鱼洗净,然后晾干水分,然后用刀将肚皮划道,码盐,然后静止10分钟左右。准备一个小碗,碗里面放入料酒、蒸鱼豉油、白糖,搅拌均匀。切好葱段、生姜、蒜片。蒸锅中...
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- 延吉之行,同学小聚,在酒馆吃的一道小菜~菜谱是一人份~~绝好的下酒菜,真的非常好吃非常香~用料明太鱼半条黄油8g下酒菜—黄油明太鱼丝的做法明太鱼,准备好~开撕~细心的活,但挺好玩的,不要边撕边吃呀~融化黄油和明太鱼丝混合好,烤箱140度,约12分钟,过程中用筷子不断抖散,翻面~调个蘸料:芥末(辣...
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- 太安鱼有三十多年的历史了太安当地的餐馆是把厨房摆在外面的在高级餐厅是吃不到了下面由主厨把这个制作流程展示哈用料鲈鱼盐鸡蛋芡粉(红薯粉)油泡椒泡姜豆瓣酱干辣椒辣椒粉鸡精醋大葱头太安鱼的做法先把鲈鱼处理好切条大小匀称再切块薄的地方宰长厚的地方宰短头部有脑髓砍...
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- 用料黄瓜2根蒜瓣3瓣小米椒2个干辣椒2个盐1茶匙糖1茶匙蚝油半勺生抽3勺醋1勺爽脆酸辣黄瓜🥒太太太好吃了‼️的做法2根黄瓜洗净备用黄瓜去掉头尾,切成细条去掉黄瓜的瓜瓤去瓤的黄瓜条撒一勺盐腌渍半小时,再用手攥干黄瓜条水分腌渍好的黄瓜加入葱片、小米椒,干辣椒放入油锅爆香,...
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- 在延边地区,辣明太鱼是很美味的。我们就来个简单的做法。没加油,没加盐,纯靠火辣酱调味。刘先生直呼辣,还吃了很多。贴心的我给他准备了柠檬红茶水解辣。|•'-'•)و✧用料明太鱼1-2条黄豆芽250-500克葱2根香菜1把姜3片香油1勺火辣酱3勺能吃辣的蒸黄豆芽明太鱼的做...
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- 还是新鲜的鱼好吃!更新一下图,我觉得我今天做的更好吃啦!最新做的补在后面啦黄骨鱼应该是河鱼吧,河鱼比起海鱼来说相对没这么干净,会有一点点的泥腥味,所以这种鱼的做法呢,味道会重一些,用各种配料的辛辣味来突出一点的鲜美~用料黄骨鱼2条水豆腐1盒蒜苗3根大蒜🧄好多瓣姜丝好多丝...
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- 微博上看来的方便自己做就存图创了个菜谱不是原创哟🤣🤣用料鸡蛋1个胡萝卜1个土豆1个面粉适量金黄太阳蛋的做法如图👆🏼如图👆🏼如图👆🏼如图👆🏼如图👆🏼...
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