- 牡蛎干与鸡蛋的完美融合。家人从福建带来的当地特产,对于北方人来说。老妈不知道怎么吃这个东西,后来在网上看到了,于是乎制作出了鲜嫩可口的煎蛋烧。用料牡蛎一大把鸡蛋一个胡椒粉适量姜总共需要八片盐适量上海青只用绿叶,可用别的绿叶菜代替。土豆淀粉适量面粉适量生抽适量...
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- 用料牡蛎200克黄油10克蒜蓉1勺生抽1勺面粉适量黄油煎牡蛎肉的做法牡蛎肉先用面粉清洗。再用盐水清洗一遍。清洗轻手些。避免弄破牡蛎肚这两步,让牡蛎肉超级干净了。沥干水分煎之前,裹上面粉。黄油炒香蒜末放入牡蛎肉,先煎一面再翻面,继续煎…最后1勺生抽调味即可。奶香味十足...
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- 用料牡蛎50克鸡蛋4只盐1克生抽1勺麻油1勺牡蛎炖蛋的做法牡蛎去壳,洗净减少胆固醇摄入,所以准备了1全蛋,3蛋清加盐,加4蛋壳的水,搅打均匀过一遍筛去泡沫和结块,蒸出的蛋更嫩滑均匀缓慢放入牡蛎,尽量避免起泡大火上汽后放入蛋液,蒸20分钟等待蛋心熟透后,拿出,淋上麻油和生抽开动!小贴...
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- 牡蛎俗称海蛎子、蚝等,它肉鲜味美,营养丰富,素有"海底牛奶"之美称,是一种营养价值很高的海产珍品。这道菜材料简单,味道却不简单,特别的鲜美嫩滑,你一定要试一试!用料牡蛎250克嫩豆腐1块大蒜3瓣姜5片小米椒2个香菜1棵料酒2汤匙生抽1汤匙蚝油1汤匙淀粉半汤匙食用油,盐,白胡椒粉适量...
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- 补充锌铜,助安眠用料牡蛎50克鸡蛋1个葱花5克盐3克花椒粉少许牡蛎煎蛋的做法牡蛎洗净,鸡蛋洗净磕入碗中打散,放入牡蛎葱花花椒粉盐搅拌均匀锅中放入适量油,烧至六成热,淋上牡蛎鸡蛋液,煎豆两面全黄色撒上葱花即可。...
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- 四月是海蛎子最新鲜最肥最便宜的季节,😍😍😍😍各种吃起来用料牡蛎肉二十几个玫瑰盐少量料酒1勺鸡蛋三个葱花若干玫瑰盐适量现磨花椒碎适量水15克蛋抱牡蛎的做法海蛎子戴手套取肉,有了神器还蛮简单的,左手戴厚一点的手套完全不用担心手受伤忍不住晒一下我的神器,专门撬海蛎子...
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- 牡蛎是公认的补锌食材,锌元素的含量高达71.2mg/100g,这个含量在所有补锌食物中遥遥领先,非常符合宝宝“小胃口、大需求”的特征。此外,牡蛎中蛋白质和钙、铁、硒等矿物质营养元素也比较丰富,而且硒元素含量有41.4mg/100g,也是不错的补硒食材。虽然牡蛎的蛋白质和矿物质含量很高...
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- 用料牡蛎一斤鸡蛋2个盐克淀粉黑胡椒粉蛋煎牡蛎的做法原浆海蛎子+淀粉+鸡蛋液+黑胡椒粉+盐,搅拌均匀。轻点搅拌,最好用手,不然牡蛎会碎。锅放一点油,最重要要小火慢煎,不要挤压海蛎子,会把鲜汁挤光,牡蛎还边变干变老。凡是带鸡蛋的,都要小火慢煎才不会糊锅底。尝一下,熟了出锅。...
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- 牡蛎含锌丰富,鸡蛋蛋白质丰富,特别适合我这种需要补充营养的孕妇。厚厚的蛋液包裹着鲜鲜的牡蛎再加上夹层中包菜脆脆的口感简直太难以忘怀了!谢谢老公给我带来如此营养丰富的美味^0^用料牡蛎15个鸡蛋3个面粉80g包菜50g料酒,一品鲜酱油,盐适量橄榄油10ml沙拉酱适量(可省略)牡蛎鸡...
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- 生蚝中含有丰富的微量元素锌,是人体所需的重要营养成分之一,经常食用生蚝有利于补脑,增强记忆力,此外,生蚝肉中含有丰富的钙质,而且极易被人体吸收,对预防治疗骨疏松十分有帮助。这道家常生蚝蒸鸡蛋不仅制作简单,易于掌握,而且营养丰富,是一道适合新手的菜式用料牡蛎250克鸡蛋2个温...
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- 话不多说,今天是吃蚝的心情~用料生蚝肉250g地瓜粉(红薯粉)3勺(小汤瓷勺)鸡蛋4个小香葱8棵白胡椒粉1抖花椒粉1抖盐适量蚝烙【蚝烙煎】香煎牡蛎海蛎煎的做法1、蚝肉撒适量淀粉,轻轻抓匀,用流水洗净,此动作可多重复几遍,去掉杂质和碎壳!2、小葱洗净切碎备用!#也可用青蒜叶,香菜,或其他你...
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- 用料牡蛎适量鸡蛋2只葱花地瓜粉牡蛎煎饼的做法将牡蛎洗净,稍微沥干点。加入鸡蛋,地瓜粉,葱花,搅拌均匀。加入适量盐、味精、生抽进行调味。最后就下锅煎炸至金黄即可。...
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- 2013年和老公去了厦门,吃了地道的牡蛎煎,觉得还不错,今天突然心血来潮,做了下。用料牡蛎100克红薯粉30克油少许香菜3根料酒少许盐1—2克鸡精1小勺姜丝少许厦门牡蛎煎的做法牡蛎洗干净,加入料酒少许,姜丝少许,腌制10分钟红薯粉加冷开水浸5分钟,这样做不会颗粒,水比红薯高0.5厘米腌...
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- 牡蛎大补,壮阳补钙,但是牡蛎生吃不能接受,蒸熟沾汁有点乏味了,于是决定摊鸡蛋。鲜香无比,还不腥气,老少皆宜……用料牡蛎约8斤鸡蛋5个生粉少量小葱3根盐4克胡椒2克牡蛎摊鸡蛋的做法用蚝刀撬开壳,小心不要伤到手啊!洗净,用盐水泡过,沥干。鸡蛋打匀,加入少量生粉,为了塑型。加入盐和胡...
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- 用料蛋黄一个水淀粉适量牡蛎12只盐适量胡椒适量海苔末适量蛋黄煎牡蛎的做法牡蛎洗干净蛋黄加盐加胡椒调水淀粉到能挂糊的程度牡蛎沾蛋黄酱油锅低温煎炸变成金黄色捞出来盛盘撒海苔末...
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- 用料牡蛎500克鸡蛋4个红薯粉1斤油200克盐10克胡椒粉4克小葱1把生姜汁1勺生抽2勺白糖4克牡蛎煎的做法大家自己看下视频吧懒癌犯了...
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- 儿子爱吃海蛎煎,传统海蛎煎的做法是海蛎加入切碎的葱和地瓜粉、酱油煎熟后倒个蛋液继续煎到蛋液凝固。但是儿子不爱吃加葱的,也不爱吃有鸡蛋边缘的海蛎煎,他爱吃紫菜,索性就结合起来,味道很不错!用料牡蛎250克鸡蛋1个油适量熟玉米粒适量姜汁适量李锦记蚝油适量李锦记味极鲜酱油...
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- 用料牡蛎100g牡蛎煎蛋海蛎煎蛋的做法详见视频...
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- 春天岩石上的小牡蛎最肥美可口的,只需要简单的煎制,就好吃的不得了。别看它不大,却比大牡蛎好吃好多倍,多汁无渣。用料牡蛎300面粉400香葱100鸡蛋一个盐适量料酒10水10香煎牡蛎饼的做法将上面的料放在一起充分搅拌平底锅家适量的油,用小火煎的外焦里嫩。出锅。小贴士煎的时候...
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- 用料牡蛎300g随意鸡蛋6枚黄瓜1条面粉适量盐适量料酒适量葱适量五香粉适量香煎牡蛎的做法葱切碎牡蛎洗净,材料准备齐鸡蛋加入,面粉加入、混合均匀,擦入黄瓜丝、牡蛎本来就鲜、加入黄瓜是为了更鲜、混合所有材料,电饼档加热、放入适量植物油、摊成薄薄的饼建议用电饼档、一次性...
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- 牡蛎的营养价值很高。牡蛎肉肥美爽滑,味道鲜美,营养丰富,素有"海底牛奶"之美称。据分析,干牡蛎肉含蛋白质高达45%~57%、脂肪7%~11%、肝糖19%~38%。此外,还含有多种维生素及牛磺酸和钙、磷、铁、锌等营养成分。钙含量接近牛奶的1倍,铁含量为牛奶的21倍,是减肥养颜和防治疾病的珍贵食...
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- 将太无二的经典菜用料生蚝3个沙拉酱适量洋葱适量黑胡椒盐蛋黄焗牡蛎的做法洋葱切丝牡蛎洗净放盐和黑胡椒稍腌制上面铺上洋葱放沙拉酱盖过牡蛎和洋葱烤箱180度10-15分钟小贴士不用盐腌制味道淡点也很好吃...
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- 潮汕美食真的很吸引我。我也兴趣很足,然后尝试做了几次味道出乎意料。下面是一些科普:牡蛎,亦称海蛎子,是一种海产的贝类。牡蛎当中营养价值,富含蛋白,每100克中含蛋白质5.3克,脂肪2.1克。牡蛎富含蛋白质、脂肪、糖原、必须氨基酸、谷胱甘肽、维生素和矿物质,其中锌的含量为食物...
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- 作法仅供参考:生蚝或者小点的洗干净沥干净水,用地瓜粉,盐,生抽或者蚝油,花生油,韭菜(蒜苗,两个作用不同),白胡椒,五香粉一点搅拌均匀,放进油锅摊匀,再将几个鸡蛋打散,沿着海蛎煎洒进去,中小火慢煎。出锅后一般是甜辣酱,也可以是番茄酱用料牡蛎克鸡蛋个生抽勺地瓜粉把盐克白胡椒粉勺番茄酱...
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- 宝宝吃很适合,营养美味。用料牡蛎500克鸡蛋2个淀粉2勺盐少许小葱1根生抽1勺牡蛎炒蛋的做法牡蛎先用淀粉水洗一遍,再用盐水洗一遍,再用清水洗一遍下油锅炒15秒就捞起来。鸡蛋里加一点酱油一点盐,搅匀蛋花倒进炒半熟的牡蛎搅匀再下油锅中火轻轻炒加点盐起锅,放小葱。...
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