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罗宋面团吐司的做法食谱

简单易学的罗宋面团吐司美食做法
  • 罗宋面团吐司

  • 罗宋包源自俄罗斯,原本是个橄榄型,表面有黄油和砂糖颗粒,面包体本身低油低糖柔软又不失嚼劲,所以把罗松面团变成吐司,夹三明治也是非常棒的选择。原方从金大旺老师的罗宋包而来,做了适当调整。用料高筋面粉250克糖20克盐3.5克酵母4克黄油18克水162克罗宋面团吐司的做法混合除黄...
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弹弹波吐司——“变态”面团吐司的做法步骤及图解,美味正宗的弹弹波吐司——“变态”面团吐司做法
  • 弹弹波吐司——“变态”面团吐司

  • 水量高达85%的变态面团,建议用厨师机或者面包机来代替手揉,如果想手揉来挑战一下的也请做好心理准备,这个水量下去真的就是一滩烂泥,要各种折腾最终才会形成一个面团,建议没有一定揉面经验的朋友不要轻易尝试,因为揉面过程艰难容易失去信心,我平时揉面都是十几分钟搞定了,这个面...
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罗宋汤的详细做法大全,简单又营养的罗宋汤做法
  • 罗宋汤

  • 不想烧很多菜的时候就好好烧一道汤吧!用料土豆2个西红柿1个洋葱半个包菜6片牛肉500克盐少许番茄沙司半罐罗宋汤的做法把牛腩切块洗干净焯水后放入砂锅半个洋葱切丝洋葱丝放入油锅煸炒出香味煸炒好的洋葱丝放入砂锅番茄切碎放入油锅煸炒,煸炒时间长一点,煸炒出汁把煸炒好的番...
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罗宋汤面的详细做法大全,简单又营养的罗宋汤面做法
  • 罗宋汤面

  • 忙碌起来,有填饱肚子就不错了...用料罗宋汤方便面1包鸡蛋1个手抓饼1个罗宋汤面的做法泡面,放好调料。开水泡...食用油,鸡蛋煎荷包蛋...手抓饼即将完成,开饭。吃饭、睡觉、打豆豆......
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咸吐司面团的做法和图解 好吃的咸吐司面团家常做法
  • 咸吐司面团

  • 用料老面t55150克水96克盐2克酵母1克主面团高粉450克奶粉13克盐6.5克糖50克鸡蛋43克水275克黄油33克老面135克酵母4.5克咸吐司面团的做法老面提前一晚做室温2倍大后放冰箱12小时至3.5倍大...
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罗宋菜的做法和图解 好吃的罗宋菜家常做法
  • 罗宋菜

  • 我爷爷说这是我奶奶的爸爸常做的菜,味道真的超级好吃。用料小土豆圆白菜番茄香肠罗宋菜的做法圆白菜洗净切丝,香肠切片备用。小土豆洗净,煮熟番茄下油锅煸炒至出汁番茄不用盛出,放入小土豆圆白菜香肠加盐加糖稍微翻炒一下加水炖20分钟左右至香味溢出即可。...
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黄油吐司(很简单的甜面团吐司,万用面团)的做法步骤及图解,美味正宗的黄油吐司(很简单的甜面团吐司,万用面团)做法
  • 黄油吐司(很简单的甜面团吐司,万用面团)

  • 很简单的一个甜面团,做三明治,夹果酱都很好吃用料高筋面粉250克牛奶125-130克酵母4克盐5克奶粉15克(没有可替换高筋粉)糖50克黄油25克鸡蛋1个(小鸡蛋50~60克左右)黄油吐司(很简单的甜面团吐司,万用面团)的做法除了黄油以外所有原料都放在一起准备揉面团(酵母和糖分开放,不要挨着放)所...
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全麦罗宋面包的详细做法大全,简单又营养的全麦罗宋面包做法
  • 全麦罗宋面包

  • 玩儿面粉上瘾用料一、种面团全麦面粉215g酵母粉2g盐2g水140g二、主面团全麦面粉66g砂糖36g盐1g奶粉8g酵母粉1g鸡蛋50g黄油40g三、装饰软化黄油20g全麦罗宋面包的做法种面团所有材料混合,揉至光滑(稍出筋),覆盖保鲜膜冰箱冷藏12小时以上发酵至3.5-4倍大,切块儿除黄油外主面团所...
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罗宋汤~的详细做法大全,简单又营养的罗宋汤~做法
  • 罗宋汤~

  • 罗宋汤炒鸡好喝哦,还有营养~推荐推荐!用料黄油20克胡萝卜1根洋葱1个牛肉适量土豆2个西红柿2个番茄沙司适量盐适量包菜1个罗宋汤~的做法准备好食材~黄油融化~放入洋葱,大蒜,小葱,西红柿,翻炒~倒入牛肉~加入适量的开水,倒入土豆~加入番茄酱~适量白糖~倒入胡萝卜~撒少许黑胡椒粉~倒入少许蚝油~...
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罗宋汤~面的做法和图解 好吃的罗宋汤~面家常做法
  • 罗宋汤~面

  • 用料鸡蛋1个土豆1个西红柿1个洋葱0.5个番茄沙司2抖南瓜(可不加)1小块油适量面一人份罗宋汤~面的做法南瓜是因为给女儿做辅食,剩一小块。食材切丁,西红柿一定要去皮,切小点。土豆切稍微大点,不至于太过软烂。锅中加点油,西红柿丢进去炒汁。倒两抖番茄沙司。就是开起来倒置,抖两下...
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罗宋甜面包的做法和图解 好吃的罗宋甜面包家常做法
  • 罗宋甜面包

  • 香脆的表皮,松软有韧性的内部组织,非常好吃。用料中种:水120ml酵母3克高筋面粉200克主面团:低筋面粉50克奶粉10克蛋液25克黄油25克细砂糖20克盐2克辅料:蛋白少许黄油30克罗宋甜面包的做法中种全部材料混合成团揉光滑。冰箱发酵17小时。发酵好的中种不回缩。发酵好的中种切小块...
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罗宋面的做法和图解 好吃的罗宋面家常做法
  • 罗宋面

  • 十一去了趟无锡,在一家面馆吃了碗罗宋面,家人都说好吃。回来后,我试这做了下,考虑家里有个喜欢吃蛋花的娃,于是加了鸡蛋。用料黄油少量鸡蛋1个牛肉适量洋葱半个西红柿1个包菜少量番茄酱2勺盐少量面条适量胡椒粉适量罗宋面的做法食材洗净。牛肉切成小块,泡水里20分钟,去血水,20分...
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万能吐司面团烫种吐司的做法步骤及图解,美味正宗的万能吐司面团烫种吐司做法
  • 万能吐司面团烫种吐司

  • 无意中得到的配方,方子量大4个450g的,做一个材料÷4,数量类推。这个配方真的是绝了,细腻柔软,拉丝,放三天都不会变硬,真的是无敌的好吃,用它做基础面团可以出各种各样的面包,绝对没毛病……我用他做过芋泥吐司……咖啡吐司……黑糖吐司……各种都不在话下,新手慎重做。面团含水量高...
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罗宋汤面的做法和图解 好吃的罗宋汤面家常做法
  • 罗宋汤面

  • 牛肉中含有铁元素、蛋白质和丰富的维生素,可以提高宝宝的免疫力,搭配西红柿和洋葱,酸甜可口,小鑫宝就是光盘的节奏。用料番茄1个洋葱1/4个葱花食量大蒜1瓣宝宝面适量生姜适量盐适量克罗宋汤面的做法牛肉切小块,和生姜一起冷水下锅煮。同时另起一锅煮面条,我是急性子,所以两个锅...
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罗宋包的做法和图解 好吃的罗宋包家常做法
  • 罗宋包

  • 用料黄油克高筋面粉克鸡蛋个奶粉克盐克糖克砂糖克酵母克牛奶克罗宋包的做法具体做法...
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简单易学的西瓜罗宋吐司美食做法
  • 西瓜罗宋吐司

  • 用料高筋面粉350g细砂糖55g酵母6g淡奶油155g鸡蛋一个(约50g)盐2g奶粉20g汤种70g(125g清水+25g高筋面粉,加热至65度,晾凉备用)西瓜罗宋吐司的做法所有原材料称量准确,全部混合揉面开始。所有原材料混合后,静置十分钟再揉面会比较容易揉。我是先揉十分钟、休息十分钟、再揉十分钟、...
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香浓罗宋包(咸香)罗宋面包的做法步骤及图解,美味正宗的香浓罗宋包(咸香)罗宋面包做法
  • 香浓罗宋包(咸香)罗宋面包

  • 记得以前学校门口的面包店有卖一款叫罗宋包的面包,咸咸的黄油味,偏硬的质感,越咬越香,我特别喜欢吃。后来自己会烤面包后找过几个方子,做出来的味道总和印象中的有点差异,而且网上多数为比较香甜的。这个方子是从林育玮老师的方子稍作修改得来的,味道和口感都是我喜欢的。热吃超...
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罗宋小面包的做法和图解 好吃的罗宋小面包家常做法
  • 罗宋小面包

  • 老大爱吃滴🌝😊😁用料高筋面粉250克鸡蛋一个黄油20克➕20克酵母5克盐3克牛奶115克罗宋小面包的做法按常规后油法把面揉好发酵至2—2.5倍大取出分成六个面团,醒20分钟。杆成牛舌状卷好放纸杯里进入二发,2–2.5倍大。二发好的面包中间用快刀切开,挤入软化好的黄油,涂上蛋液;筛上...
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吐司面团的做法和图解 好吃的吐司面团家常做法
  • 吐司面团

  • 450克吐司两条。用料🍓汤(烫)种老面吐司面团:汤种:高粉40克+常温水200克💎汤种和烫种选其一使用。烫种:高粉40克+开水40克老面:高粉75克+水54克+酵母0.5克主面团:蛋液60克,牛奶(烫种214克,汤种54克或者水48克),高粉385克,奶粉25克,糖75克(有甜馅60克),盐4克酵母4克+水10克黄油50克吐司面团...
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老面团吐司的做法和图解 好吃的老面团吐司家常做法
  • 老面团吐司

  • 自从上次面团发过头的做吐司,组织非常赞!而且不用一天要几个小时做,可以老面团先放冰箱冷藏,有时间再做!so,记录一下自己做的这款老面吐司!用料老面团:高粉280克酵母4克盐2、5克淡奶油85克牛奶:90克细砂糖50克主面团:高粉150克水60克酵母2克老面团吐司的做法老面团所有的材料揉成光...
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罗宋汤面条的做法和图解 好吃的罗宋汤面条家常做法
  • 罗宋汤面条

  • 用料面条🍜1饼罐头罗宋汤1罐盐适量罗宋汤面条的做法把罗宋汤煮沸备用面条烫熟,最好放到罗宋汤开火煮沸后即可享用美味的面条咯...
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简单易学的吐司碗罗宋汤美食做法
  • 吐司碗罗宋汤

  • 这创意不错,吃饱不用洗碗,哈哈……用料吐司面团:高筋面粉280克,牛奶110克,蛋液55克,淡奶油30克,细砂糖40克,盐3克,酵母3克罗宋汤食材:番茄1个,马铃薯1个,热狗肠1根,番茄酱或披萨酱适量,水适量,调味料适量吐司碗罗宋汤的做法把面团中的所有材料放入面包机中开启和面程序,和面至面团能拉出...
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罗宋面包的做法和图解 好吃的罗宋面包家常做法
  • 罗宋面包

  • 用料中种A鲜酵母3克中种A牛奶40克中种A奶油40克中种A高筋面粉100克中种A低筋面粉40克B韩国幼砂糖30克B盐3.2克B奶粉10克B蛋黄17克B蜂蜜8克B高筋面粉60克B鲜酵母4克B水20克B黄油20克涂抹有盐黄油20克左右罗宋面包的做法第一步,A材料搅拌无干粉发酵两倍大,中种面团冷藏17小时...
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罗宋汤。的做法和图解 好吃的罗宋汤。家常做法
  • 罗宋汤。

  • 用料牛肉土豆个洋葱个包菜个胡萝卜根盐克番茄个黄油克青,红黄彩椒。四季豆红腰豆西芹。蒜碎小米辣碎红菜头辣椒仔。牛清汤白胡椒粉。芝士粉番茄膏百里香。罗宋汤。的做法看上面看上面小贴士喜欢吃辣,可以多放点小米辣。牛肉可用特级红甜椒粉,盐,白胡椒腌一下,可配一些土司片或...
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浓郁型吐司面团-咖啡吐司的做法步骤及图解,美味正宗的浓郁型吐司面团-咖啡吐司做法
  • 浓郁型吐司面团-咖啡吐司

  • 很久没碰那些烘焙模具了,恢复我的日常烘焙,正好也更换了面粉,测试一下这款面粉的筋性、麦香。天气渐冷适合做浓郁型的面包,这款面包使用了较大量的黄油。在《学徒面包师》里定了布里欧修面团,其中穷人版布里欧修黄油含量不低于总粉量的20%。我的面团使用黄油占到总粉量的23%,只...
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