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猪腰火爆腰花的做法食谱

简单易学的猪腰「火爆腰花」美食做法

  • 猪腰【火爆腰花】

  • 火爆腰花是用猪腰制作的一道家常菜，属于川菜，质地细嫩，咸鲜醇厚。猪腰子具有补肾气、通膀胱、消积滞、止消渴之功效。可用于治疗肾虚腰痛、水肿、耳聋等症。用料猪腰个青红椒个洋葱猪腰【火爆腰花】的做法腰子去腰操，改花刀。盐鸡精料酒胡椒粉生:粉上浆。油温5成热滑熟。放青...
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爆腰花的做法和图解 好吃的爆腰花家常做法

  • 爆腰花

  • 用料猪腰2个青椒1个红椒1个姜5片蒜3瓣料酒1勺盐2克生抽1匙淀粉1小匙食用油1勺太太乐芝麻香油1匙爆腰花的做法猪腰先撕掉表面的一层膜撕开后表面光滑对半切开，露出来的白色和红色部分为臭腺，有毒有臊味必须剔除干净。臊腺清理不干净炒至后会有臊腥味，不能吃。剔除干净的腰花...
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爆炒腰花的详细做法大全,简单又营养的爆炒腰花做法

  • 爆炒腰花

  • 用料猪腰2个青椒1个红椒1个洋葱半个耗油1勺鸡精1勺五香粉1勺酱油1勺香醋半勺葱段4段姜3片花椒10粒蒜5瓣泡椒5个爆炒腰花的做法腰花切对半去腥澡改花刀，出血水备好，一定要记住出血水变色就可，别一直煮，煮时间长老了就不好吃了准备配菜和葱姜蒜花椒起锅烧油放葱姜蒜花椒爆香放...
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火爆牛腰的做法和图解 好吃的火爆牛腰家常做法

  • 火爆牛腰

  • 欧美人士，甚至很多欧美的知名厨师，一提到动物内脏类的食材会觉得不可思议，认为这类食材较为血腥，不可食用。实际上，适度的使用动物内脏类食材烹饪，能丰富菜品的种类，只要处理得当，这种不可思议的食材也能成为惊艳餐桌的美味佳肴。用料牛腰400克青辣椒2个蒜苗1根干辣椒3个葱姜、料...
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爆腰花猪肝的做法和图解 好吃的爆腰花猪肝家常做法

  • 爆腰花猪肝

  • 爆两样，应该正经的是爆三样：猪里脊，猪肝，猪腰。猪肉吃的频率多，就省去了这道手续，直接爆两样好了。此菜口感味道浓郁，适合重口味的人们~~用料猪腰猪肝青椒木耳花椒适量生抽两大勺B料老抽一大勺B料料酒两大勺B料糖一小勺B料盐半小勺（适量）B料葱，姜，蒜适量B料淀粉适量B料爆腰花猪肝的...
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火爆腰花的做法和图解 好吃的火爆腰花家常做法

  • 火爆腰花

  • 用料猪腰2个火爆腰花的做法平面片开，清除腰骚，平片，刀要平，加盐，料酒清洗一下，用清水洗净，斜刀切，反过来直刀切，腰花配菜：青红辣椒，木耳，爆锅料：1:1比例，葱花，姜末，蒜片或蒜末。指甲葱或者蒜苗出锅用。腰花焯水，8.9成熟，焯水之前用水清洗一下，水里放盐和料酒，开后下腰花，8.9成熟出锅。沥干水分...
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爆炒腰花（含猪腰处理去味方法）的做法步骤及图解,美味正宗的爆炒腰花（含猪腰处理去味方法）做法

  • 爆炒腰花（含猪腰处理去味方法）

  • 特别鲜嫩的爆炒腰花，营养价值非常高，这也是一道我们全家都爱吃的菜，厨友们有做这道菜的话，也欢迎上传你们的作品，因为菜谱下面留言无法及时回复，所以有什么问题可以V我:heqiong82.备注下厨房。用料猪腰1个料酒2勺盐适量姜5片大蒜3瓣小葱适量花椒10颗耗油1小勺生抽1小勺甜红椒1...
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简单易学的爆炒猪腰（腰花）美食做法

  • 爆炒猪腰（腰花）

  • 用料猪腰2个姜6片大蒜6瓣青椒4个小米椒4个（不怎么吃辣可不放）洋葱适量（半个）盐适量料酒适量葱3根蚝油适量生抽适量豆瓣酱适量糖适量淀粉适量鸡精适量（没有可不放）爆炒猪腰（腰花）的做法猪腰切片（适合新手或者刀工不好的），加入淀粉搅拌，然后洗干净锅内水烧开，猪腰焯水半分钟左右，捞出沥干...
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爆炒猪腰子的做法和图解 好吃的爆炒猪腰子家常做法

  • 爆炒猪腰子

  • 用料猪腰2个洋葱半个辣椒2个葱2根蒜2瓣姜3片盐少许料酒少许醋少许耗油少许生抽少许爆炒猪腰子的做法把猪腰子外侧的白色膜拿掉，把猪腰子切开，把里头白色的筋膜处理干净，不要怕浪费，处理干净才不会有骚味。处理干净后把猪腰切成片，我比较懒没有把他切成腰花，把它放入碗中，放少许...
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下酒菜—火爆猪腰子的做法步骤及图解,美味正宗的下酒菜—火爆猪腰子做法

  • 下酒菜—火爆猪腰子

  • 没事就喜欢和老公小酌一杯，而这个火爆猪腰又香又补😀😀用料油20克姜6-8片蒜6瓣蒜苔四根红椒一个洋葱半个猪腰两个剁辣椒一大勺下酒菜—火爆猪腰子的做法生姜，红辣椒切片，蒜苔切断，洋葱和大蒜切成大颗粒备用猪腰子破开，除去里头白色的东西，一定要记得处理干净，要不然会很臭。如果...
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💥快手爆炒腰花（含猪腰处理方法）的做法步骤及图解,美味正宗的💥快手爆炒腰花（含猪腰处理方法）做法

  • 💥快手爆炒腰花（含猪腰处理方法）

  • 用料猪腰1个大蒜（独头蒜更香）适量小米椒2-3个葱1根料酒2勺盐适量糖适量生抽适量耗油适量💥快手爆炒腰花（含猪腰处理方法）的做法猪腰切成两半，轻轻割掉白色筋膜（如图右边，一定要割干净）把白色筋膜处理干净以后，如上图切花刀，轻轻割一下就好，不切断反方向切断，切成这个大小就可以了切好...
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泡椒腰花、火爆腰花（教你轻松切腰花）的做法步骤及图解,美味正宗的泡椒腰花、火爆腰花（教你轻松切腰花）做法

  • 泡椒腰花、火爆腰花（教你轻松切腰花）

  • 中餐讲究色香味形，好看的造型能给菜品增色不少。这个菜成功的第一步就是切出好看的腰花。耐心往下看，我教你轻松切花刀。（炒鱿鱼的花刀也可这样切）用料猪腰1个泡椒2个泡姜半块切丝花椒油1-2匙料酒1勺生抽0.5-1勺豆瓣酱0.5-1勺淀粉0.5勺蒜苗2根泡椒腰花、火爆腰花（教你轻松切腰...
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火爆腰花面的做法和图解 好吃的火爆腰花面家常做法

  • 火爆腰花面

  • 真的巨好吃用料猪腰1个泡椒3个蒜苗3根姜5片青辣椒1根小红椒3根洋葱半个蒜5瓣小葱3根淀粉、白胡椒、鸡汁生抽、老抽、料酒豆瓣酱红油、糖、白胡椒粉乌冬面蚝油1勺火爆腰花面的做法处理好的猪腰洗净，切花刀，用了料酒、生抽、淀粉和清水再清洗一下，然后切块，用料酒、白胡椒粉、...
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爆猪腰的做法和图解 好吃的爆猪腰家常做法

  • 爆猪腰

  • 用料猪腰2个紫洋葱半个白酒20ml花椒20粒生抽3勺爆猪腰的做法鲜猪腰市场商贩会帮忙处理掉白筋膜，厚切成花；厚切的猪腰泡水，大概不停冲洗换水10次，直到水不浑浊，这一步很麻烦，但是处理好没有异味！泡够四小时以上，若水浑继续换水！要炒的前20分钟用滤网滤干水份；洋葱切丝；热锅冷油炸花椒...
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猪腰子爆炒的做法和图解 好吃的猪腰子爆炒家常做法

  • 猪腰子爆炒

  • 用料猪腰子一对芦笋，花菜姜，葱青红酒，豆瓣酱，胡椒粉，的味精猪腰子爆炒的做法1，猪腰子切开。1，腰子切开后，把里面白筋割掉，和深红的肉一起割干净。2，我是用剪刀，剪里面的白筋，用剪刀尖的一头朝下剪，往边圆剪比较好操作。1，猪腰子除理完泡在水中，可以一到二个小时，没有定时间，拿来切花，切好在...
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火爆水煮腰花的详细做法大全,简单又营养的火爆水煮腰花做法

  • 火爆水煮腰花

  • 好久没有更新菜谱了，有点抱歉。我的好多做菜方法都在抖音里更新，大家感兴趣可以添加我的抖音号618814363，可以看到更多的更新。家庭聚会中做一款这道菜，也是很撑场面的。今天跟大家分享一下自己做这道菜的心得，希望与大家共勉。用料猪腰2个黑豆芽1斤莴笋1根香菜2根干红辣椒20...
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姜爆猪腰汤的做法和图解 好吃的姜爆猪腰汤家常做法

  • 姜爆猪腰汤

  • 滋阴补肾，进补的好东西用料猪腰1个姜三片盐克料酒勺红枣5颗枸杞4粒姜爆猪腰汤的做法完整猪腰一块，从中间片开剔除掉白色筋膜和脂肪切腰花，放入盐水中浸泡半小时焯水后捞出，放入砂锅中大火炒，烹入料酒，加热水大火煮沸。加入红枣枸杞，小火慢熬小贴士白色筋膜一定要剔除干净，否则气...
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爆炒腰花（老干妈战猪腰）的做法步骤及图解,美味正宗的爆炒腰花（老干妈战猪腰）做法

  • 爆炒腰花（老干妈战猪腰）

  • 外边整好的猪腰有臊味，自己买整猪腰回来，干净还放心。猪腰有两个侧边，一边有白色的一大坨，一边就是干净的，从干净的那一边切过去到白色的那一坨的一边，切成两半，中心有白色的就是骚气的原因。把白色部分都片下来，剩下的部分就可以吃了。这一步千万不要因为舍不得白色旁边那一点点...
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简单易学的爆炒猪腰腰花美食做法

  • 爆炒猪腰腰花

  • 第一次做炒猪腰，却很成功，带点辣，很爽脆，小朋友也能吃。为了爆炒的时候不会因为炒太短时间，不入味，或是炒太久太老，就需要前期腌制和汆水。用料猪腰1个200g左右大蒜3瓣姜1片洋葱1/4个青椒不辣的3个辣椒干1个胡萝卜1/3根芹菜1根盐2勺蚝油2勺料酒5勺爆炒猪腰腰花的做法猪腰切花刀，...
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火爆猪腰的做法和图解 好吃的火爆猪腰家常做法

  • 火爆猪腰

  • 湖南人的做法用料姜蒜湖南小米椒青椒葱剁椒火爆猪腰的做法准备葱姜蒜湖南小米椒青椒，调料先爆炒炒出味猪腰洗净去血水后下锅爆炒，加入盐，香油，生抽，入味就可起锅...
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爆炒猪腰的详细做法大全,简单又营养的爆炒猪腰做法

  • 爆炒猪腰

  • 跟姑妈学做的腰花用料猪腰个盐克料酒勺蚝油勺大蒜瓣生抽勺姜片甜椒个爆炒猪腰的做法先把猪腰里面的白色组织去掉把猪腰上面先打竖刀，再打斜刀，先都不要切断，然后横着切断成这样一条一条的放甜椒是为了增加甜度和色泽只要葱头炒前放料酒、生抽、蚝油、盐腌制，不要腌太久，会出水...
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酱爆腰花的做法和图解 好吃的酱爆腰花家常做法

  • 酱爆腰花

  • 儿子偶尔会钦点腰花这道菜，上海这边猪腰子必须一早碰运气才行。有次下午臭小子点这道菜，奶奶跑遍所有卖肉摊位，只买了一只猪腰子，只能给他一个吃了。有次浙江出差回来当天，特意早上六点去趟菜市场，人肉背回4只土猪腰子，让儿子过过瘾……用料猪腰2个洋葱1个青、红辣椒2个胡萝卜0....
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爆炒猪腰的做法和图解 好吃的爆炒猪腰家常做法

  • 爆炒猪腰

  • 吃完才想起拍照。老规矩，年纪大了隔几天没做就想不起来怎么做，纪录一下。用料猪腰葱姜蒜三色彩椒料酒胡椒姜粉（腌制方便用，没有也行）盐生抽老抽蚝油各一勺爆炒猪腰的做法猪腰切花，加姜粉、盐、料酒腌制10分钟腌制过程中，准备炒配菜。三色圆椒，手撕或刀切小片，中大火，热油，加盐，煸炒至...
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🔥火爆腰花的做法和图解 好吃的🔥火爆腰花家常做法

  • 🔥火爆腰花

  • 用料泡椒3个青红椒各一个白糖5克生抽1勺花椒21粒猪腰2个胡椒粉3克盐2克酱油1勺老抽1勺料酒1勺味精5克淀粉1勺🔥火爆腰花的做法两个猪腰切柳叶花刀，码味上浆3层油温拉油备用炒小料炒香下配料，生抽，老抽，蚝油，白糖，鸡精，盐调味下主料，翻炒均匀，大火30秒，挂薄欠即成。...
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爆炒猪腰（爆炒腰花）的做法步骤及图解,美味正宗的爆炒猪腰（爆炒腰花）做法

  • 爆炒猪腰（爆炒腰花）

  • 标题这么写呢，是因为切猪腰的切发不同叫法就不同啦哈哈哈，有的时候为了省事省时我会切的简单点用料猪腰2个啤酒或料酒4勺大蒜4瓣青椒3个小米椒1个盐小半勺（尽量少加因为生抽老抽和蚝油都是咸的）姜适量生抽3勺蚝油1勺老抽1勺葱适量大蒜叶4根爆炒猪腰（爆炒腰花）的做法猪腰切成腰...
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