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肉沫蒸蛋猪头的做法食谱

简单易学的肉沫蒸蛋（猪头）美食做法

  • 肉沫蒸蛋（猪头）

  • 用料鸡蛋2个肉末适量盐一点点味极鲜酱油适量装饰用的材料胡萝卜鼻子海苔眼睛、鼻孔、嘴巴香肠耳朵肉沫蒸蛋（猪头）的做法两个鸡蛋肥瘦相间的猪肉一小块（一定要带点肥肉，这样才好吃）猪肉剁成沫放入鸡蛋内加一点点盐搅拌均匀倒入温开水，如果要软一点水就多一点，如果要硬一点，水就少...
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蒸猪头肉的做法和图解 好吃的蒸猪头肉家常做法

  • 蒸猪头肉

  • 用料猪头肉姜、葱、白糖、蒸猪头肉的做法清水烀好的猪头肉切成0.5厘米厚度的片加酱油、葱段、姜段、糖、香油，上锅蒸15分OK了，如果整不好的话，可以回锅，油热锅，加糖酱油，少许水，再把烀好的猪头肉放进去，3分钟后出锅...
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蒸腊猪头肉的做法和图解 好吃的蒸腊猪头肉家常做法

  • 蒸腊猪头肉

  • 最近十年，我们每次到老公姐姐家去过年，都要吃蒸猪头肉，炖一锅鸡汤，切一盘猪头肉，炸点牛干巴，再做点热的凉的新鲜蔬菜，总是觉得吃得很满意，对于普通人家，不要求食材怪异，摆盘文艺，好吃胜过一切。猪头肉很常见，腊猪头肉却不同，一来周围未必有卖，即便有，味道咋样不好判断。好在现在有万能的...
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肉沫水蒸蛋的做法和图解 好吃的肉沫水蒸蛋家常做法

  • 肉沫水蒸蛋

  • 我家老大对蛋特别爱；像水蒸蛋；蕃茄炒蛋！（除了苦瓜蛋）对其它食物特别挑食；我也拿她一点办法都没有！用料鸡蛋个肉末克盐克酱油勺肉沫水蒸蛋的做法这是男女主角！鸡蛋打碗里；肉剁成肉碎！放一点点盐；生粉；油；腌制一下！（这样肉嫩一点不会那么柴；）1.放同等的水到鸡蛋液搅拌匀均；（鸡蛋多少就放多少水...
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蒸肉沫鸡蛋的做法和图解 好吃的蒸肉沫鸡蛋家常做法

  • 蒸肉沫鸡蛋

  • 胃不好，吃不了大鱼大肉，就想起爸爸以前做的蒸肉沫，清淡不油腻，特意跟老爸要来了菜谱！用料鸡蛋1-2只瘦猪肉半斤多老抽一勺盐一小勺糖两小勺鸡精少量蒸肉沫鸡蛋的做法买猪肉的时候让师傅用机器剁成肉沫洗净，尽量把水倒干净，加入老抽，盐，糖，鸡精，打入1-2个鸡蛋，喜欢嫩一点的可以加两个鸡...
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肉沫蒸蛋羹的做法和图解 好吃的肉沫蒸蛋羹家常做法

  • 肉沫蒸蛋羹

  • 蒸鸡蛋羹，大概是很多人从小吃到大的一种食物，小小的一碗鸡蛋羹，做法说简单也简单，说难也有一定难度，网上的说法都各有各的观点：冷水or温水，加不加保鲜膜（食品级），要不要加盐...蒸鸡蛋羹对我来说是失败与成功交替进行的，封面图是半失败品，我也由此得到了些收获首先，水量多少不仅取决于...
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虾仁蒸鸡蛋/肉沫蒸蛋的做法步骤及图解,美味正宗的虾仁蒸鸡蛋/肉沫蒸蛋做法

  • 虾仁蒸鸡蛋/肉沫蒸蛋

  • 我和家属都喜欢的一道家常菜。卖相很好，虾仁Q弹，蒸蛋滑嫩，拌饭吃一流。一般我蒸蛋的比例是鸡蛋：温水=1：1.4左右。喜欢口感再嫩些的，比例增加到1.5～2都可以，不过蒸好后出水较多；喜欢Q点的，减少到1.3。大概就是这么个范围。用料鸡蛋4个（约200g）温水280g盐1g生抽1g虾仁8颗蒸鱼豉油1大勺...
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蒸肉沫蛋的做法和图解 好吃的蒸肉沫蛋家常做法

  • 蒸肉沫蛋

  • 第一次自己做，😅封面盗图家里人做的。用料肉末180克鸡蛋3个味极鲜酱油3勺蒸肉沫蛋的做法取瘦肉200克左右清洗干净剁成肉沫加入3个鸡蛋，适量酱油（我加了3勺左右，自己做可以嘴巴尝一下😂）加入适量水（一点点）会比较嫩，开蒸。（我用的是电饭煲蒸煮功能），完成。小贴士可以加点香菇，会更香。...
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肉沫🍥蒸蛋的做法和图解 好吃的肉沫🍥蒸蛋家常做法

  • 肉沫🍥蒸蛋

  • 用料肉末200克鸡蛋4个盐5克淀粉1勺生抽1勺色拉油1勺生姜2片肉沫🍥蒸蛋的做法瘦肉剁碎放入盘子铺平打入四个鸡蛋大火上锅蒸15分钟，加入色拉油，生抽加入香菜，出锅，一盘美味营养的肉沫蒸蛋🥚出锅...
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肉沫蒸鸡蛋的做法和图解 好吃的肉沫蒸鸡蛋家常做法

  • 肉沫蒸鸡蛋

  • 用料鸡蛋3个温水克葱3根蚝油1勺生抽2勺白糖2克老抽半勺盐2克猪肉180克肉沫蒸鸡蛋的做法先用料酒和少许胡椒粉放在搞好的肉沫里，用同一样的方向搞一下再用另一碗打几个鸡蛋，用筷子打鸡蛋，打到有泡就可以啦，再去过滤一次，我比较懒就没有过滤啦，然后放适当温水去鸡蛋里，放少少油少...
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荔浦芋头（蒸肉沫）的做法步骤及图解,美味正宗的荔浦芋头（蒸肉沫）做法

  • 荔浦芋头（蒸肉沫）

  • 芋你相会💁🏻‍♀️用料荔浦芋头半个肉沫适量蒜泥适量酱油适量料酒适量盐适量荔浦芋头（蒸肉沫）的做法芋头切块备用，撒上盐，抓匀，腌制半小时肉沫备用起油锅，煸炒蒜泥出香味，（不喜欢蒜，可以不要）下肉沫，翻炒，➕料酒➕生抽，继续翻炒，肉沫变色起锅铺在芋头上。热水下锅蒸10分钟，起锅，撒上葱花...
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猪肉沫土豆葱头香菇的做法步骤及图解,美味正宗的猪肉沫土豆葱头香菇做法

  • 猪肉沫土豆葱头香菇

  • 乱炖啊😂用料猪肉适量土豆2个香菇10朵胡萝卜半根洋葱半个姜1半末➕1半丝葱1/4根蒜半头料酒2-3勺白胡椒1勺生抽4-6勺香油2勺猪油2-3勺郫县豆瓣2-3勺白糖1/2勺蚝油1勺（我忘记放😅）猪肉沫土豆葱头香菇的做法猪肉🐷➕土豆🥔➕胡萝卜🥕➕葱头🧅➕香菇🍄➕青椒➕➕喜欢什么都可以...
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肉沫蒸水蛋的做法和图解 好吃的肉沫蒸水蛋家常做法

  • 肉沫蒸水蛋

  • 用料肉末100克鸡蛋4个盐3克生抽2勺香油半勺香菜适量肉沫蒸水蛋的做法肉沫均匀码在盘子上鸡蛋加入盐打散，再加入鸡蛋液两倍的水继续搅拌均匀用细漏勺把蛋液过滤到盘子里，盖上保鲜膜或者倒扣一个盘子，放入蒸锅蒸15分钟，到时间不要立刻取出，焖3-5分钟生抽两勺加一点点凉开水调匀...
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肉沫蒸蛋🥚的做法和图解 好吃的肉沫蒸蛋🥚家常做法

  • 肉沫蒸蛋🥚

  • 简单方便还好吃🍳🍳🍳用料鸡蛋5个猪肉葱花耗油酱油麻油冰糖盐/味精肉沫蒸蛋🥚的做法材料准备好。鸡蛋加盐🧂味精打散，加入水和鸡蛋1.5比1，水要温水。加一起。烧开水，上锅蒸15分钟，要封住保鲜膜后者盖子，不然水会进去。炒肉沫，可以加香菇丁，可以不加，耗油，酱油，糖炒一下，可加麻油可不...
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蒸鸡蛋肉沫的做法和图解 好吃的蒸鸡蛋肉沫家常做法

  • 蒸鸡蛋肉沫

  • 妈妈给剁的猪肉馅，放冰箱一直没吃，朋友那里买的长白山黑木耳。本来想做包子，奈何娃子没人带，于是蒸的这道菜，简单不腻！最重要是速度快！用料猪肉末200克鸡蛋2个木耳（泡发）一把葱2颗盐适量一品鲜酱油适量十三香适量香油适量蒸鸡蛋肉沫的做法葱切沫，木耳切细条，肉馅备好，依次放入盐，十三...
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头菜蒸猪肉的做法和图解 好吃的头菜蒸猪肉家常做法

  • 头菜蒸猪肉

  • 一道老广很家常的家常菜用料猪肉300克头菜一个50克调味料：盐少许酱油少许烧酒/料酒少许白砂糖少许玉米淀粉少许花生油少许老抽少许头菜蒸猪肉的做法这种头菜，洗干净，然后用锋利的刀切成薄片再切成细丝，这种头菜是腌制的咸菜，把切好的头菜丝放入水中浸泡五分钟。可以去除头菜的...
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肉沫蒸芋头（蒸水蛋）的做法步骤及图解,美味正宗的肉沫蒸芋头（蒸水蛋）做法

  • 肉沫蒸芋头（蒸水蛋）

  • 简单好吃，用料简单，也适合减肥当主食。用料芋头1个盐适量生抽1勺肉末适量姜蒜适量葱花少量黄豆酱1勺肉沫蒸芋头（蒸水蛋）的做法芋头切片再改刀切小条➕玉米油，盐，一点酱油，拌匀腌制10分钟腌制好的香芋丝装盘子里，因为加了盐，会有水分出来，多的水也要倒进去。腌制的时间可以炒肉沫了，...
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简单易学的猴头菇肉沫蒸蛋美食做法

  • 猴头菇肉沫蒸蛋

  • 这个方子是干货店的老板娘教的，实践证明果然是很好吃。之前在下厨房搜处理猴头菇的做法，都没有蒸蛋的，所以把今天的做法编辑一下，给喜欢的厨友们参考一下。用料鸡蛋4个猴头菇50克肉沫适量酱油适量盐适量芝麻油适量（这个一定要加）白胡椒粉、姜粉、味精、葱花适量凉水适量干贝适...
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芋头蒸肉沫的做法和图解 好吃的芋头蒸肉沫家常做法

  • 芋头蒸肉沫

  • 用料荔浦芋头半个盐适量酱油适量蚝油适量肉沫5块钱芋头蒸肉沫的做法先把芋头切半，一次半个就够了，然后切薄片我在电饭锅的蒸屉上蒸芋头，煮饭的时候一起蒸很快很方便，在芋头片里加适量的盐、酱油、蚝油戴手套抓抓匀开始炒肉沫，锅中加油，加姜丝，炒肉沫加点盐、料酒和酱油。炒香后...
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牛肉沫蒸蛋的做法和图解 好吃的牛肉沫蒸蛋家常做法

  • 牛肉沫蒸蛋

  • 想吃肉沫蒸蛋，又不想吃猪肉，所以想自己做做全牛肉的试试，做出来觉得整体味道偏淡味。所以如果想味道重一点，那要加的料要比我写的多哦。用料牛肉250克水少量鸡蛋3个盐少许生抽一勺小春笋1个香油半勺橄榄油半勺黑胡椒粉少许牛肉沫蒸蛋的做法用的牛腱肉试的，这里是半斤，直接剁成...
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肉沫蒸蛋的详细做法大全,简单又营养的肉沫蒸蛋做法

  • 肉沫蒸蛋

  • 简单营养巨好吃，老少皆宜的肉沫蒸蛋，试试吧～用料鸡蛋个肉末克姜片料酒勺盐克葱根生抽勺肉沫蒸蛋的做法简单营养巨好吃，老少皆宜的肉沫蒸蛋，试试吧～...
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肉沫蒸蛋饼的做法和图解 好吃的肉沫蒸蛋饼家常做法

  • 肉沫蒸蛋饼

  • 用料鸡蛋个肉末克肉沫蒸蛋饼的做法调好的肉沫捏成饼状，打两个鸡蛋蒸二十分钟。...
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肉沫蒸蛋的做法和图解 好吃的肉沫蒸蛋家常做法

  • 肉沫蒸蛋

  • 老公特别喜欢吃蒸蛋所以经常尝试用料鸡蛋2个肉末克姜片盐克香油1勺蚝油1勺葱蒜白胡椒适量肉沫蒸蛋的做法把肉剁碎，放适量盐，白胡椒，老抽，淀粉，放点水，把肉抓到有点粘稠为止两个鸡蛋，适量盐和糖，芝麻油，把鸡蛋打碎，放适量凉白开炒肉的时候可以放点肥肉把油煸出来，放姜蒜，生抽，蚝油，炒好...
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简单易学的咸蛋黄肉沫蒸芋头美食做法

  • 咸蛋黄肉沫蒸芋头

  • 换一种方法吃芋头，其实也是粤菜中的一款传统菜，家人都非常喜欢吃，还可以当主食～～～用料荔浦芋头1/3个肉沫100克咸蛋黄（我今天用的是金沙蛋黄粉）3个盐少许白糖少许食用油少许咸蛋黄肉沫蒸芋头的做法茘浦芋头1/3个切成手指大小，备用→_→用盐，油，少许白糖腌个底味→_→热锅倒入食用油，把...
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蒸肉沫蛋卷的做法和图解 好吃的蒸肉沫蛋卷家常做法

  • 蒸肉沫蛋卷

  • 用料鸡蛋3个(60克左右每个)红薯淀粉120克玉米油20克盐2克黄栀子2-3个水100克猪肉馅适量蒸肉沫蛋卷的做法2-3个黄栀子，敲碎，倒开水泡出颜色。大概加了50-60克水。猪肉三肥七瘦，，我这次大概用了300克，打成肉沫，然后加玉米淀粉，加小半碗水顺一个方向搅打上劲，再加入葱花，姜末，胡萝卜碎...
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