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山寨版XO酱的做法食谱

简单易学的山寨版XO酱美食做法

  • 山寨版XO酱

  • 用料干章鱼爪100g海米15g植物油15g白酒或朗姆酒5g浓缩火腿汁5g蒜蓉辣酱5g辣椒粉适量山寨版XO酱的做法XO酱是选用干瑶柱丝和火腿为主料，造价昂贵，这里介绍一个廉价版的，但味道依旧很棒。主料选取干章鱼爪，干章鱼爪微腥，味道鲜美，是一种很美味的零食，由于有咸味，我们需要根据咸度略...
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山寨版山楂锅盔（自制山楂馅儿）的做法步骤及图解,美味正宗的山寨版山楂锅盔（自制山楂馅儿）做法

  • 山寨版山楂锅盔（自制山楂馅儿）

  • 为了凑单买了斤山楂，就想试试二狗妈妈的山楂锅盔方子，说我这是山寨的因为没有传统点心模具和印章，我找遍各个平台都没有山楂馅儿的方子，我自己摸索做了下，抛砖引玉吧，有大神有更好的方子也欢迎指正用料山楂（去核前）500克冰糖140克白糖140克山寨版山楂锅盔（自制山楂馅儿）的做法去核...
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蚂蚁上树(山寨版)的做法步骤及图解,美味正宗的蚂蚁上树(山寨版)做法

  • 蚂蚁上树(山寨版)

  • 自己瞎捣鼓的山寨版蚂蚁上树～不过～弟弟貌似挺喜欢吃的～嘻嘻～味道还不赖呢～用料粉丝猪肉末葱花料酒沙茶酱酱油盐食用油蚂蚁上树(山寨版)的做法把粉丝剪成适当的长度～浸泡于温水中至粉丝发软~沥干水分~放一旁备用~热锅下油~把猪肉末放进去划散翻炒~翻炒到差不多熟了再下适量的料...
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山寨版 趣多多饼干的做法步骤及图解,美味正宗的山寨版 趣多多饼干做法

  • 山寨版 趣多多饼干

  • 用料土鸡蛋1个咸蛋黄1个全麦粉95g小麦淀粉5g泡打粉四分之一小勺苏打粉四分之一小勺盐一丁点玉米油15g冷开水10g红糖20g山寨版趣多多饼干的做法全麦粉玉米淀粉泡打粉苏打粉盐混合加入红糖混合加入鸡蛋玉米油混合加入咸蛋混合用手套把混合物压扁就好不用擀面杖擀一次弄一小...
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山寨XO酱的做法和图解 好吃的山寨XO酱家常做法

  • 山寨XO酱

  • 用料红美人椒3只剩虾头1000克海米100克红葱头一只葱适量盐10-20克糖10克鸡精5克料酒适量辣酱10克酱油10克山寨XO酱的做法将虾头去壳，洗净后，留下虾脑备用葱头；红椒；葱切末海米提前用清水加料酒泡发30分钟用刀剁碎锅中放油放入一半的葱花爆香，接着放入红葱头末放入海米末炒香后...
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山寨条头糕的详细做法大全,简单又营养的山寨条头糕做法

  • 山寨条头糕

  • 上海人对糕团情有独钟。520山寨了一个甜甜蜜蜜的条头糕。用料糯米3杯豆沙一包桂花1搓山寨条头糕的做法材料图糯米饭就按平时做饭的水量搅拌好的年糕团非常粘软三杯米可以做8条/24段小贴士涂点黄油就不粘盘子了...
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佐莫拉吉（山寨版本）的做法步骤及图解,美味正宗的佐莫拉吉（山寨版本）做法

  • 佐莫拉吉（山寨版本）

  • 纯系仿制。微信买了原麦山丘的佐莫拉吉，家里人都说好吃，一直想自己做一回。因为夏天我怕热，这颗草到现在才拔。不知道是不是一个夏季没有做面包了，感觉手揉面团的功力明显见弱。用料面团材料高筋面粉250g糖25g盐3g冷水175～185ml（试自己偏好选择）酵母3g奶酪内馅分量视自己爱好和...
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鸡蛋灌饼「山寨版」的做法步骤及图解,美味正宗的鸡蛋灌饼「山寨版」做法

  • 鸡蛋灌饼【山寨版】

  • 简易版用料饼鸡蛋配菜（生菜、黄瓜、土豆丝豆芽胡萝卜丝等等）鸡蛋灌饼【山寨版】的做法超市买的现成饼，好多种少量油，中火，饼七成熟时打入蛋液（直接打而不是先拌匀蛋液再倒入锅可能效果更好）蛋层厚一些更好吃配菜：土豆黄瓜擦丝，土豆盐水焯熟，黄瓜加盐拌一下在饼上依次抹匀豆腐乳、辣...
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姜汁烧肉（山寨版）的做法步骤及图解,美味正宗的姜汁烧肉（山寨版）做法

  • 姜汁烧肉（山寨版）

  • 其实应该榨姜汁的，懒得拿打汁机了，所以弄了个偷懒的办法，步骤乱七八糟，差不多是自创的。。。但是也算是日式风味，也很好吃哦。上桌没多久就被扫光，都说好吃。用料五花肉片看你胃口了姜片很多本味林适量盐少许好烧汁（小丸子淋汁）适量白洋葱半只蒜片5-6个姜汁烧肉（山寨版）的做法姜片...
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山寨版kfc土豆泥的做法步骤及图解,美味正宗的山寨版kfc土豆泥做法

  • 山寨版kfc土豆泥

  • 用料土豆一个牛奶适量火腿肠半根青椒半个蚝油适量黑胡椒粉适量水适量玉米淀粉适量食用油适量山寨版kfc土豆泥的做法将土豆切片，在锅里蒸熟，直到用勺子的背面可轻易把土豆压成泥。一边压土豆的时候，可一边适量的倒入牛奶。（其实牛奶无所谓加多少，每次少加一些。直到土豆泥变得...
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原麦山丘之“茶物语”（山寨版）的做法步骤及图解,美味正宗的原麦山丘之“茶物语”（山寨版）做法

  • 原麦山丘之“茶物语”（山寨版）

  • 偶然间从原麦山丘买了“茶物语”这款面包，吃了之后感觉味道不错嘻嘻，于是本“茶控”坐不住了，简单分析了一下面包的组成，选了个清闲的下午开始了制作。提示：1.此款经“山寨”后糖度变低了，喜欢吃甜的可以在内馅里加糖，但总体糖度不能比这个更低了，我这个做出来内陷有点苦了2.还有...
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简单易学的山寨版三酱猪肠粉美食做法

  • 山寨版三酱猪肠粉

  • 没有甜酱，没有蒜蓉辣酱！找了两替身，味道还不错。用料猪肠粉500克芝麻酱2勺蚝油1勺蕃茄酱（戓辣椒酱）1勺酱油1勺山寨版三酱猪肠粉的做法市场买的猪肠粉切段，斜切更容易混上酱。放入蒸锅蒸约5分钟芝麻酱加少许水调稀，再加入酱油调均。淋上芝麻酱，蚝油！挤上蕃茄酱（大人换辣椒酱）完成...
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山寨黑鸭的做法和图解 好吃的山寨黑鸭家常做法

  • 山寨黑鸭

  • 下厨房看了多个菜谱之后，根据自家调料储备情况改良如下～之前做过鸭肠鸭翅但是没有拍下来，今天买了鸭爪，又做一次，记录下来用料生抽山寨黑鸭的做法2斤冻鸭爪，自然化冰，清洗干净并美甲之后，放进加了料（姜粉&料酒）的凉水锅里飞去血沫～捞出洗净～倒掉血沫水，洗净锅，静待后续操作干辣椒冰...
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山寨版博卢瓦酱汁牛排的做法步骤及图解,美味正宗的山寨版博卢瓦酱汁牛排做法

  • 山寨版博卢瓦酱汁牛排

  • 我会做饭入江君请与我联系用料牛排黑胡椒粉盐洋葱红酒芦笋西红柿豌豆芒果梨子胡萝卜蟹味菇番茄酱白砂糖淀粉罗勒碎山寨版博卢瓦酱汁牛排的做法牛排用刀背拍松，均匀抹上盐和黑胡椒粉，洋葱切碎铺满牛排，倒入红酒将牛排淹没，腌一至两小时。芦笋头和豌豆过滚水，将豌豆撕开。西红柿...
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山寨版热干面（麻酱面）的做法步骤及图解,美味正宗的山寨版热干面（麻酱面）做法

  • 山寨版热干面（麻酱面）

  • 有道是人离乡贱物离乡贵留学在外想经济实惠的吃家乡美食（叉掉中餐馆）只有靠自己啦这次是想吃热干面去中超买了王致和混合芝麻酱和手工面就开动了味道真的还不错哒即使和热干面已经是两码事了……用料蔬菜类随意以下我拿冰箱食材随手配的萝卜一根小葱两根番茄随意玉米宝宝一...
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山寨凯撒的做法和图解 好吃的山寨凯撒家常做法

  • 山寨凯撒

  • 这个是我的山寨凯撒的侧面解剖图，最后会有一个吃的很好看的形状=。=大家将就。。。。这次我的材料全部在超市买到，可是。。。马苏里拉芝士，，竟然是什么手撕的！！！不开心。。。用料马苏里拉芝士一条曼哈顿切片面包（厚片）一片丘比特香甜酱法国百吉福高纤芝士三片卷心菜两片宝迪盐水方...
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酱香鸭掌「山寨版周黑鸭」的做法步骤及图解,美味正宗的酱香鸭掌「山寨版周黑鸭」做法

  • 酱香鸭掌「山寨版周黑鸭」

  • 这是模仿别人的配方，所以，材料都有称重量！「原版只做了一斤，所以我做的两斤，配料都放的两倍」你们觉得麻烦，可以自己大概的放，应该也没问题！这个冰糖60克出来有点甜！所有材料都是作为参考！做菜，都是根据自己的口味，来调整别人教程里的用量！不要太计较别人用的量你觉得太多或者太少！你根...
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山寨燃面的做法和图解 好吃的山寨燃面家常做法

  • 山寨燃面

  • 山寨燃面家里面的米被我吃光了，懒得跑去买，只好拿面当饭吃。用料碎米芽菜适量上海幼汤面100g花生碎适量葱花适量蒜末适量蒸鱼酱油适量盐适量糖适量辣椒粉适量麻油适量山寨燃面的做法水烧开，调入适量食盐，放入面条烫熟。面条捞出，放入麻油拌匀。去一大碗，放入辣椒粉跟蒜末，浇入烧...
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山寨芝麻酱的做法和图解 好吃的山寨芝麻酱家常做法

  • 山寨芝麻酱

  • 这段时间吃素担心营养跟不上就使劲吃芝麻酱凉菜放面条放那芝麻酱下得快哟。。。闻听可以用料理机自己做芝麻酱激动不已赶快试试芝麻家里木有存货倒是有冇吃完的核桃仁试试？咦真心好吃。。。核桃酱三下五除二又干完了这就又联想到是不是所有熟的干果都可以打酱哩杏仁还有杏...
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山寨版“火山土豆泥”——山药泥的做法步骤及图解,美味正宗的山寨版“火山土豆泥”——山药泥做法

  • 山寨版“火山土豆泥”——山药泥

  • 据说山药可以调理脾胃虚弱，可是孩子对排骨炖山药不感兴趣，某天从土豆泥来的灵感，一试，她还真没吃出啥不同来，那一碗就被她给干掉了用料铁棍山药1根生抽2勺盐少许淀粉半勺加半碗水调和肉末50克红萝卜少许切成沫山寨版“火山土豆泥”——山药泥的做法山药削皮切片（切块切片随意哈...
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番茄辣酱蘑菇意面「天朝山寨版」的做法步骤及图解,美味正宗的番茄辣酱蘑菇意面「天朝山寨版」做法

  • 番茄辣酱蘑菇意面【天朝山寨版】

  • 米有小番茄，米有罗勒，米有迷迭香，米有培根，但还是做出来了味道还算不错的食物TAT结论就是：吃货一旦嘴馋起来，无米也能炊。嘘..用料细意面适量大蒜2粒洋葱半个红辣椒1个青辣椒一个番茄1个平菇少许盐适量胡椒粉适量橄榄油适量番茄辣酱蘑菇意面【天朝山寨版】的做法将洋葱、青椒、...
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山寨“弄堂里”酱香鸡爪的做法步骤及图解,美味正宗的山寨“弄堂里”酱香鸡爪做法

  • 山寨“弄堂里”酱香鸡爪

  • 暑假带小唐去杭州晃了几天。“弄堂里”生意火爆，小唐对鸡爪一吃钟情。回家山寨一版呗！入口的第一感觉是甜，所以糖量下的比较大。酱香浓郁，所以生抽老抽都放了！还放了一勺辣豆瓣酱，因为豆瓣酱吃完了！只有这个了！放下去意外的好吃，只在最后舌尖上留下一点点的辣味。这次拍菜谱是第三...
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0048香辣虾山寨版的做法步骤及图解,美味正宗的0048香辣虾山寨版做法

  • 0048香辣虾山寨版

  • 平时去0048吃香辣虾，感觉那个味道就是老干妈嘛～～回来自己试了一下，还不错，推荐给大家用料都是个大概，可以凭个人喜好增减用料虾200克黄瓜100克年糕200克老干妈适量香菜适量白芝麻适量0048香辣虾山寨版的做法虾处理一下，洗干净，后背切一刀，去虾线，在锅中加入适量的油，烧热后，放入虾，小...
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山寨版“一小碗肉”的做法步骤及图解,美味正宗的山寨版“一小碗肉”做法

  • 山寨版“一小碗肉”

  • 这是山寨快餐“一小碗肉”的菜式，就是干豆角炖五花肉哈。干豆角吸收了肉的滋味，非常好吃。用料干豆角一大把李锦记红烧酱油两大勺五花肉400克啤酒一罐红糖20克盐一大勺鸡精半小勺葱姜花椒大料山寨版“一小碗肉”的做法干豆角用温水浸泡一个小时以上五花肉切小方块锅里烧开...
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武汉面窝(山寨版)的做法步骤及图解,美味正宗的武汉面窝(山寨版)做法

  • 武汉面窝(山寨版)

  • 偶然看到了面窝的图片....赶脚应该超好吃呢....就照猫画虎山寨了一下....看成果外形MS还成~~~虽味道没想像的好...(呵呵...可能是期望值太高啦~~!!)但也蛮不错的...用料一份黄豆(泡24小时)三份大米(泡6小时)姜(切末)小香葱(切碎)糖少许...盐适量(根据自家口味)虾皮碎(少...
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