![简单易学的小美 冷吃牛肉美食做法]( "简单易学的小美 冷吃牛肉美食做法")
- 小美做这个冷吃牛肉秒杀百代鸡，因为没有味精调味！用料牛肉500克小美冷吃牛肉的做法点开即可看大图，建议牛肉切粗一点！小贴士花椒和干辣椒根据自己口味，都可以减量。...
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![小美冷吃牛肉的详细做法大全,简单又营养的小美冷吃牛肉做法]( "小美冷吃牛肉的详细做法大全,简单又营养的小美冷吃牛肉做法")
- 转载用料盐克小美冷吃牛肉的做法好...
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![简单易学的小美版 冷吃牛肉美食做法]( "简单易学的小美版 冷吃牛肉美食做法")
- 用料牛里脊500克花椒5克姜10片蒜6瓣生抽30克老抽5克冰糖10克盐3克干辣椒节75克油110克腌制的调料花椒5克盐3克大葱半根料酒80克小美版冷吃牛肉的做法切条倒入80克料酒5克花椒3克盐大葱切丝腌制30分钟焯水将腌制后的牛肉倒入主锅，加水齐食材，设置时间至100度焯水后洗净沥水...
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![简单易学的小美冷吃牛肉美食做法]( "简单易学的小美冷吃牛肉美食做法")
- 转载用料八角个姜片小美冷吃牛肉的做法好小贴士食材100克菜籽油6瓣蒜头10克姜50克京葱，切段10克花椒8克辣椒粉，辣椒面（约2茶匙）20克老抽30克生抽10克糖3克五香粉（约½茶匙）600克牛肉，选用牛腿肉，切成1×6-7厘米长条状15克干辣椒，切条3茶匙白芝麻，熟的做法将菜籽油、蒜头、姜和京葱...
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![小美果子 冷吃牛肉好吃的烹饪方法 小美果子 冷吃牛肉的地道做法和步骤]( "小美果子 冷吃牛肉好吃的烹饪方法 小美果子 冷吃牛肉的地道做法和步骤")
- 用料牛肉里脊500克料酒50克大葱2节油200克姜10克独蒜3-5颗花椒10克海椒面15克干辣椒50-60克五香粉1/2茶匙生抽25克老抽5-10克冰糖粉10克小美果子冷吃牛肉的做法将牛肉顺着纹路切成条，用料酒、盐、葱码味半小时。用开水汆水，牛肉变色即可，味道会更劲道。主锅加入姜、蒜，5秒速...
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![经典川味-冷吃牛肉(小美)的做法步骤及图解,美味正宗的经典川味-冷吃牛肉(小美)做法]( "经典川味-冷吃牛肉(小美)的做法步骤及图解,美味正宗的经典川味-冷吃牛肉(小美)做法")
- 用料牛肉500克蒜6瓣花椒30粒(5-10克)姜10克(3-4片)盐3-5克生抽30克老抽10克料酒50克白糖10克干辣椒30-50克(依个人口味)五香粉1小勺白芝麻5克(撒盘装饰)食用油140克经典川味-冷吃牛肉(小美)的做法选用牛上脑或牛肩肉500克切1厘米见方的长条长约5厘米左右将切好的牛肉条焯...
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![小美TM6版冷吃牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的小美TM6版冷吃牛肉做法]( "小美TM6版冷吃牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的小美TM6版冷吃牛肉做法")
- 夏天和冰啤酒很配，可是好像缺一道特别的下酒菜。无意间看到了冷吃兔这道菜，好像很不错的样子。可是兔兔这么可爱，怎么可以吃兔兔呢😝于是想到了牛肉，冷吃牛肉应该也很不错吧。刚好朋友送来一块牛板腱，那么就来试试看。用料牛肉（板腱或者里脊）600克植物油140克干辣椒50克青花椒30...
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![小美冷吃牛肉（东北版）的做法步骤及图解,美味正宗的小美冷吃牛肉（东北版）做法]( "小美冷吃牛肉（东北版）的做法步骤及图解,美味正宗的小美冷吃牛肉（东北版）做法")
- 受不了火烧火燎～那试试东北版的冷吃牛肉吧～更适合东北地区的热辣程度～不上火～当零食都没问题～用料牛肉（黄瓜条）500克（腌渍用）料酒50克大葱（切段）2根花椒5克（腌渍用）盐1茶匙（炒制用）姜10克蒜6瓣老抽10克油220克生抽30克盐1/4茶匙花椒5克糖粉10克五香粉1茶匙辣椒面10克干辣椒70克（酌情减）小...
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![简单易学的冷吃牛肉小美版美食做法]( "简单易学的冷吃牛肉小美版美食做法")
- 用小美做，非常经典的一道菜，全程无油烟，不呛鼻。用料牛里脊500克色拉油100克大蒜6瓣老姜10克花椒10克生抽25克老抽10克冰糖10克料酒30克五香粉1/4勺干辣椒切段30克冷吃牛肉小美版的做法将牛里脊切长条放入网兜，放几片姜，水末过牛肉，设置5分钟/50度/速度5，洗净牛肉。（1000克牛肉有...
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![麻辣鲜香——冷吃牛肉（小美版）的做法步骤及图解,美味正宗的麻辣鲜香——冷吃牛肉（小美版）做法]( "麻辣鲜香——冷吃牛肉（小美版）的做法步骤及图解,美味正宗的麻辣鲜香——冷吃牛肉（小美版）做法")
- 用料油80克牛肉500克花椒10克桂皮1块八角1个香叶2片葱，姜2根，10克蒜6瓣料酒15克盐2.5克糖10克胡椒粉3克生抽30克老抽10克白芝麻30克干辣椒80克麻辣鲜香——冷吃牛肉（小美版）的做法牛肉500克切大块加葱、姜、料酒煮开后转中小火煮5-8分钟，取出洗净，切成条状。干辣椒70克，八角一颗...
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![小美 | 冷吃牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的小美 | 冷吃牛肉做法]( "小美 | 冷吃牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的小美 | 冷吃牛肉做法")
- 用料牛肉600克小美|冷吃牛肉的做法11...
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![好评率120%冷吃牛肉，小美版的做法步骤及图解,美味正宗的好评率120%冷吃牛肉，小美版做法]( "好评率120%冷吃牛肉，小美版的做法步骤及图解,美味正宗的好评率120%冷吃牛肉，小美版做法")
- 所有做过冷吃牛肉的美粉都超爱吃这个冷吃牛肉，为此特意从山姆会员店买的牛霖！果然名不虚传，好吃到原地爆炸！做完之后发现做少了，两个人一顿就吃光光了…可是我家有四个大人啊！下次再做要做一公斤啦！用料牛肉500克盐适量料酒30克油100克蒜10瓣姜3大片豆豉一勺花椒10克八角3个香叶...
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![边刷剧边用小美做冷吃牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的边刷剧边用小美做冷吃牛肉做法]( "边刷剧边用小美做冷吃牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的边刷剧边用小美做冷吃牛肉做法")
- 追剧、看球、出行、聚会、宵夜的全能零食——冷吃牛肉用料牛肉（黄瓜条，牛腱肉，牛里脊均可））700克（焯水后约400克）大葱2节花椒5克（码味）+5克（炒制）盐1/2茶匙（码味）姜5克（码味）+10克（炒制）蒜6瓣（喜欢可以多放）油200克生抽30克老抽5克（上色用）冰糖10克辣椒面10克（可根据喜好增减）辣椒节20克十三香1/...
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![简单易学的小美之冷吃牛肉美食做法]( "简单易学的小美之冷吃牛肉美食做法")
- 从来没做过这道菜，今天去麦德龙买了两块牛肉，一块腱子肉，一块牛胸肉，最近不能吃猪肉了，那就吃点牛羊肉吧，冬天牛羊肉很滋养温补，平时做的都是番茄牛腩、孜然羊肉、煎牛扒……今天换一种吃法～拿了牛胸肉做了这道川味，这味道简直太赞啦用料牛肉1.5斤葱两段姜10克蒜6瓣生抽30克老抽10...
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![简单易学的冷吃牛肉 小美版美食做法]( "简单易学的冷吃牛肉 小美版美食做法")
- 身为内蒙走出来的女汉子，最爱吃的肉就是牛肉啦！今天给大家介绍一款自制的牛肉零食，冷吃牛肉，软硬适中，一家人都爱吃！最主要的是食材都是自己准备的，安全放心，无添加剂，小孩子吃也妥妥的哦！如下配方做出来的牛肉微微麻辣，10岁左右的孩子可以接受，如果不吃辣可以减半辣椒，喜欢辣的可以根...
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![简单易学的小美版～冷吃牛肉美食做法]( "简单易学的小美版～冷吃牛肉美食做法")
- 第一次吃到这款菜时，被它的味道惊艳了，特来分享菜谱用料牛里脊肉500克蒜6瓣大葱2节姜10克冰糖粉（细砂糖）5克花椒10克干辣椒25克五香粉1茶勺老抽10克生抽30克料酒15克盐1/2茶勺油50克小美版～冷吃牛肉的做法牛肉条焯水，变色取出控水姜10克，蒜6瓣入主锅，5秒速度5切碎加入花椒10克，油5...
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![小美版冷吃兔（牛肉）的做法步骤及图解,美味正宗的小美版冷吃兔（牛肉）做法]( "小美版冷吃兔（牛肉）的做法步骤及图解,美味正宗的小美版冷吃兔（牛肉）做法")
- 用料兔子切丁500克油220克大葱2节大蒜6瓣老姜10克冰糖10克红花椒8克青花椒2克二荆条干辣椒30克辣椒面10克八角1个生抽30克老抽5克料酒30克盐1/2茶匙小美版冷吃兔（牛肉）的做法1、兔肉切丁（牛肉切条约1cm）放入网锅5分钟50度速度5去除血水。2、料酒30g、红花椒5g、葱白2节、与兔...
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![小美版-冷吃杏鲍菇牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的小美版-冷吃杏鲍菇牛肉做法]( "小美版-冷吃杏鲍菇牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的小美版-冷吃杏鲍菇牛肉做法")
- 用料牛上脑心500g大蒜6瓣大葱2段姜10g冰糖粉10克花椒5g干辣椒10g辣椒面5g五香粉3g生抽10g老抽8g料酒50g盐适量食用油100g杏鲍菇4个小美版-冷吃杏鲍菇牛肉的做法杏鲍菇和牛肉分别焯水：杏鲍菇手撕成条，放入100℃的开水里，2分/V/反转小勺，之后取出沥水捏干水份牛肉切小拇指粗细...
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![简单易学的小美冷吃麻辣牛肉美食做法]( "简单易学的小美冷吃麻辣牛肉美食做法")
- 用料瘦牛肉600克辣椒面1勺老抽15g大葱30g姜2大片生抽30g五香粉1茶匙白糖5克油95克花椒1茶匙料酒30g盐1/4茶匙干辣椒段5g洋葱50g小美冷吃麻辣牛肉的做法牛肉放主锅加水没过肉10分钟100度反转小勺，煮好后清洗主锅，冲洗牛肉把葱和洋葱（可以只用一种）放入主锅4秒速度6打碎用刮刀...
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![冷吃牛肉（小美版）的做法步骤及图解,美味正宗的冷吃牛肉（小美版）做法]( "冷吃牛肉（小美版）的做法步骤及图解,美味正宗的冷吃牛肉（小美版）做法")
- 下酒菜，零食用料腌制材料牛肉沥干水500克料酒50克蚝油5克花椒5克盐1小勺其他材料生抽30克老抽10克冰糖15克花椒5克五香粉5克干辣椒30克生姜10克大蒜瓣6瓣冷吃牛肉（小美版）的做法牛肉切粗长条，泡出血水后沥干500克，腌制30分钟（腌制材料见上面）奶锅里水烧开，倒入腌制好的牛肉，煮到牛...
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![简单易学的冷吃牛肉&小美版美食做法]( "简单易学的冷吃牛肉&小美版美食做法")
- 用小美快2年了，从最初被她揉面惊艳到再到慢慢发现很多川菜也可以做，于是就有了冷吃牛肉这个菜，在此分享给大家。用料牛肉500克油220克干辣椒节80克姜10克蒜6瓣老抽1茶匙生抽30克盐1茶匙+1/2茶匙大葱白2节糖10克辣椒面10克五香粉1茶匙花椒10克料酒70克备注：整个过程不盖量杯盖...
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![简单易学的冷吃牛肉-小美版美食做法]( "简单易学的冷吃牛肉-小美版美食做法")
- 这款牛肉绝对是让人吃了停不下来的感觉，下酒好菜家里有孩子爱吃牛肉的，也可以省略花椒，辣椒部分，做成五香牛肉，味道也很棒P.S.牛肉的选择，只要是肉纤维比较长的部位都可以用来做，调料部分，根据牛肉的量按比例调整就好用料牛肉（焯水前）700g大蒜6瓣姜10g油100g花椒5g生抽40g老抽5g冰...
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![简单易学的小美版冷吃牛肉美食做法]( "简单易学的小美版冷吃牛肉美食做法")
- 用料牛肉500克油170克盐0.5茶匙花椒10克五香粉半茶匙料酒50克干辣椒10克姜20克冰糖10克葱白2段小美版冷吃牛肉的做法牛肉切条，用料酒葱白腌制20分钟左右。主锅加水1000克，牛肉条放进去，10分钟/100度/反转小勺。煮好后放网锅沥水，主锅洗净。姜5秒/速度5切碎，加入花椒和油，10分钟...
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![冷吃牛肉（小美经典菜）的做法步骤及图解,美味正宗的冷吃牛肉（小美经典菜）做法]( "冷吃牛肉（小美经典菜）的做法步骤及图解,美味正宗的冷吃牛肉（小美经典菜）做法")
- 用料码味牛肉（牛里脊为佳）500克料酒50克花椒5克大葱2段盐5克烹制大蒜6瓣姜10克玉米油150克花椒5克老抽20克生抽20克蚝油5克冰糖15-25克（根据个人口味调整）五香粉（或十三香）1茶匙辣椒面10克干辣椒（剪成段）70克白芝麻适量冷吃牛肉（小美经典菜）的做法码味：牛肉用三个5清洗后，顺纹路切粗...
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![冷食牛肉（小美版）的做法步骤及图解,美味正宗的冷食牛肉（小美版）做法]( "冷食牛肉（小美版）的做法步骤及图解,美味正宗的冷食牛肉（小美版）做法")
- 冷食牛肉，好吃的停不下来！用料牛里脊750克姜10克葱10克蒜6瓣花椒10克干辣椒20克五香粉1茶匙辣椒粉5克冰糖5克盐1茶匙食用油100克生抽30克老抽10克料酒70克冷食牛肉（小美版）的做法将牛里脊切成大块放入网锅，5分钟～50度～速度5清洗，然后切成手指状的条形肉，在热水中焯一下，备用。将蒜...
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烹调屋
