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巧克力橙子酱小挞的做法食谱

简单易学的巧克力橙子酱小挞美食做法
  • 巧克力橙子酱小挞

  • 原方来自法国速冻食品品牌picard。挞皮可以买现成的,注意不是蛋挞皮,是酥挞皮。也可以自己做,下厨房有很多酥挞皮的方子,我这里拷贝一个评分最高的链接,来自米茶Lin用料挞皮两张橙子果酱适量淡奶油300克黑巧克力100克蔗糖20克巧克力橙子酱小挞的做法在一小奶锅里加热淡奶油至...
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巧克力盘挞的做法和图解 好吃的巧克力盘挞家常做法
  • 巧克力盘挞

  • 用料黄油45克糖粉50克全蛋液25克低筋面粉145克可可粉8克黑巧克力适量淡奶油150克炼乳30克蛋黄1个巧克力盘挞的做法先将糖粉与黄油混合均匀(黄油若忘记提前室温软化,可以放碗里隔热水软化成半液体);然后加入全蛋液,搅拌均匀;将低粉与可可粉混合后过筛,加入到搅拌好的蛋液糊内,混合...
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巧克力小挞的做法和图解 好吃的巧克力小挞家常做法
  • 巧克力小挞

  • 一口大小的迷你挞,用85%的黑巧克力来制作的甘纳许让这款小挞拥有浓郁巧克力香气和冲击力十足的浓厚苦甜感,如果不太喜欢这种口感可以选择60%以下的巧克力来制作,一样非常好吃。食谱改自家庭烘焙小零食。用料挞皮低粉45g糖粉16g杏仁粉6g可可粉4g盐1小撮无盐黄油(需冷藏)27g全蛋...
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巧克力提子软曲奇(中粉,巧克力酱)的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力提子软曲奇(中粉,巧克力酱)做法
  • 巧克力提子软曲奇(中粉,巧克力酱)

  • 个人配比记录。参考配方:用料鸡蛋1个(50-55克)黄油40克巧克力酱50克白砂糖30克盐1克小苏打1.5克(2撮)普通中筋面粉120克提子干/葡萄干适量巧克力提子软曲奇(中粉,巧克力酱)的做法黄油解冻2分钟至完全融化热黄油+30g白砂糖+1g盐快速搅拌至乳化打入鸡蛋,搅拌均匀加入50g巧克力酱...
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🔥巧克力控必学|零难度巧克力橙子蛋糕教程的做法步骤及图解,美味正宗的🔥巧克力控必学|零难度巧克力橙子蛋糕教程做法
  • 🔥巧克力控必学|零难度巧克力橙子蛋糕教程

  • 🌟冬日必备下午茶甜点🍮❤️香浓丝滑的巧克力奶油➕清新淡雅的橙子酱,满满幸福的味道用料可可戚风蛋糕部分可可粉8克温水(融化可可粉用)20克鸡蛋3个油35克水20克糖(蛋黄用)20克低粉45克糖(蛋白用)50克柠檬汁2滴巧克力甘纳许部分淡奶油70克巧克力70克夹心奶油部分淡奶油350克巧克力...
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自制巧克力酱(附山寨Nutella榛子巧克力酱做法的做法步骤及图解,美味正宗的自制巧克力酱(附山寨Nutella榛子巧克力酱做法做法
  • 自制巧克力酱(附山寨Nutella榛子巧克力酱做法

  • 此配方可以调出约200克左右的巧克力酱成品~巧克力酱加热过程中注意防止糊底哦!!!!❤️煮好的酱,凉了以后很浓稠,调咖啡、做蛋糕、巧克力冰激凌的淋酱、涂抹面包、巧克力面包、巧克力馒头、巧克力牛奶等等等.……想咋吃就咋吃~❤️几乎小孩子都喜欢吃巧克力,怕外面买的巧克力酱有添加剂...
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芒果巧克力挞的详细做法大全,简单又营养的芒果巧克力挞做法
  • 芒果巧克力挞

  • 很少做挞类甜点,制作步骤会繁琐一点,但是成就感也是爆满,芒果与巧克力的混搭,还有时下流行的波点水果装饰,间隙是密集的可可奶油裱花,真是太好看了呀!一勺下去,可可挞皮的酥香,可可奶油的香滑,还有酱层的微苦,最香甜的要属那颗芒果球啦!这款芒果巧克力挞,你想点缀什么样的水果都可以哦...
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法式巧克力挞的详细做法大全,简单又营养的法式巧克力挞做法
  • 法式巧克力挞

  • 配方是AurélienCohen这位大师的,按照配方做还挺容易成功的。而且这个巧克力挞吃起来不是很甜,挞馅非常的丝滑,真的入口即化,塔皮是酥酥的,真的非常好吃,做完的巧克力挞我老公拿个吃,一边吃一边说,这个有点大呀,等会儿吃完饭闲的难受,跟我说再给我来一个巧克力挞,这就足以证明它的美...
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巧克力挞的做法和图解 好吃的巧克力挞家常做法
  • 巧克力挞

  • 巧克力沙布列(总重:875克)127克——红糖34克——砂糖40克——转化糖283克——黄油46克——蛋黄307克——面粉34克——可可粉3克——苏打粉1克——盐制作:1、将黄油、砂糖和转化糖浆搅拌。加入蛋黄搅拌均匀。加入其它过筛的粉状材料拌匀(不要过度搅拌避免出筋性)。2、冷藏。巧克...
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巧克力蛋挞的做法和图解 好吃的巧克力蛋挞家常做法
  • 巧克力蛋挞

  • 用料鸡蛋4个萄葡干少许淡奶油80克黑巧克力50克旺仔牛奶200克细砂糖100克巧克力蛋挞的做法烤箱上下火200度30分钟...
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巧克力酱蛋糕(消灭巧克力酱的好方子)的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力酱蛋糕(消灭巧克力酱的好方子)做法
  • 巧克力酱蛋糕(消灭巧克力酱的好方子)

  • 用料好时巧克力酱80g鸡蛋2个低粉50g色拉油10g泡打粉2g巧克力酱蛋糕(消灭巧克力酱的好方子)的做法将巧克力酱倒入容器,打入鸡蛋,倒入10g色拉油,搅拌均匀泡打粉与低粉拌匀,倒入搅拌好的巧克力酱中,全程不加水哦,再用切拌的方式进行混合。将拌好的糊糊放进微波炉,大火叮3分钟(不同的微...
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橙皮巧克力的做法和图解 好吃的橙皮巧克力家常做法
  • 橙皮巧克力

  • 用料橙皮6个中等橙子白糖250毫升水375毫升巧克力120克黄油30克橙皮巧克力的做法橙子一定要洗干净(或者选择绿色无公害)。巧克力按自己口味选择黑或者牛奶巧克力1.橙子用刀以每面的<肚脐>为起点和终点。每个橙子可以大约分成5片皮(如2)。2.把皮的每个角切掉。3.然后切成细条。...
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巧克力彩挞的做法和图解 好吃的巧克力彩挞家常做法
  • 巧克力彩挞

  • 又是一款为六一美食节研制的售卖品。简单易做、颜值高,巧克力味道香醇,入口滑嫩,还省时快手,成本又不算高,方便家庭小批量做好售卖。闺蜜的小丫头看见成品照片都高兴坏了~用料牛奶175克好时巧克力酱25细砂糖20克炼奶20克玉米淀粉10克蛋黄3个柠檬汁5克巧克力彩挞的做法牛奶+巧克...
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巧克力蛋挞的详细做法大全,简单又营养的巧克力蛋挞做法
  • 巧克力蛋挞

  • 佛系更新用料牛奶10克巧克力蛋挞的做法公众号...
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橙香巧克力的做法和图解 好吃的橙香巧克力家常做法
  • 橙香巧克力

  • 用料蓝金山高筋粉1000G砂糖120G盐12马利高糖干酵母10奶粉40鸡蛋100车轮无盐黄油100水520摩丽可耐烤巧克力豆200橙皮丁200橙香巧克力的做法将所有原料称好备用,倒入搅拌缸中除黄油、耐烤巧克力豆、橙皮丁外。搅拌至面筋8成。加入黄油搅拌至面筋扩展。再加入耐烤巧克力豆和...
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向日葵巧克力挞<附巧克力酱做法>的做法步骤及图解,美味正宗的向日葵巧克力挞<附巧克力酱做法>做法
  • 向日葵巧克力挞<附巧克力酱做法>

  • 七夕情人节就要到了,如果你的对象刚好喜欢向日葵的话,不如送给她一朵可以吃的向日葵吧!哈哈,其实是向日葵上放了一个插满瓜子仁的巧克力挞!材料和操作都很简便喔!用料<挞皮>香蕉3根(约400克)即食燕麦片120克可可粉5克<巧克力酱>黑巧克力90克奶油120克<其他装饰>新鲜向日葵瓜子仁...
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橙子巧克力慕斯小甜点的做法步骤及图解,美味正宗的橙子巧克力慕斯小甜点做法
  • 橙子巧克力慕斯小甜点

  • 这个小甜点其实是利用了蛋糕厨余,也就是上一篇不成功的翻转戚风蛋糕。蛋糕虽然凹陷了不完美,但蛋糕体部分是没有问题的。切割成8个小圆蛋糕,搭配巧克力和橙汁,感觉也不错。用料三能SN3476慕斯圈4个直径70mm戚风蛋糕片8片巧克力慕斯层黑巧克力75克牛奶60克淡奶油150克吉利丁片...
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香橙巧克力的做法和图解 好吃的香橙巧克力家常做法
  • 香橙巧克力

  • 根据PH大师的作品改编的。用料巧克力500克糖渍橙皮40条香橙巧克力的做法融化巧克力糖渍橙皮切碎混合均匀倒入模具中冷却后脱模切块大小适中就行装盒小贴士橙子的味道真的是太香了。...
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松露巧克力花生酱挞的做法步骤及图解,美味正宗的松露巧克力花生酱挞做法
  • 松露巧克力花生酱挞

  • 有时候也需要一点儿高热量...使用18cm*9cm长方慕斯圈,如果用8寸/9寸模请翻倍1cup=240ml用料消化饼干碎2/3cup无盐黄油40g半甜黑巧85g淡奶油1/3cup半甜黑巧56g花生酱85g淡奶油3/4cup香草精1/4小匙松露巧克力花生酱挞的做法将黄油融化,与消化饼干碎混合,铺在模具底部(用慕斯圈...
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橙条巧克力的做法和图解 好吃的橙条巧克力家常做法
  • 橙条巧克力

  • 橙皮具有化痰降逆,消食和胃,杀鱼蟹毒,清新提神,护发美容,等功效。而且还防癌!千万别再把橙子皮扔掉了!用料黑巧克力1500g橙皮200g杏仁粉100g杏仁角150g橙条巧克力的做法风干橙皮将橙皮排列在网上让水分蒸发掉。只要湿粘的表面干燥了即可。急着要使用的话,也可以放入150℃的烤箱中...
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巧克力橙片的做法和图解 好吃的巧克力橙片家常做法
  • 巧克力橙片

  • 用料85%黑巧40克橙1个柠檬1/2个朗姆酒少许巧克力橙片的做法柠檬榨汁,加朗姆酒提香。橙撮盐洗净擦干,表面用牙签戳洞,煮2-3分钟至皮稍软,横切成片,泡柠檬水备用。橙片放烤箱100-120度烤30分钟,后翻面再烤30分钟,烤至脆而不糊。黑巧克力掰碎融化(偏甜黑巧可加几克黑咖粉),趁热裹住橙...
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黑巧克力冻配橙酱(terrine)的做法步骤及图解,美味正宗的黑巧克力冻配橙酱(terrine)做法
  • 黑巧克力冻配橙酱(terrine)

  • 用料黑巧克力冻植物油少许无盐黄油227g苦甜巧克力12盎司(340g)特浓黑咖啡粉1茶匙(4.9ml)糖粉1杯(237ml)无糖可可粉1/3杯(78ml)蛋黄8个超大的白兰地1大勺(15ml)犹太盐一小撮蛋白3个超大的砂糖1大勺(15ml)浓奶油1/2杯(118ml)香草精1茶匙(4.9ml)现磨橙皮蓉装饰盐花(fleurdes...
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浓厚巧克力挞的详细做法大全,简单又营养的浓厚巧克力挞做法
  • 浓厚巧克力挞

  • 转载并翻译自HidaMariCooking:本方需要15cm派模用料挞皮低筋面粉100克高筋面粉16克糖粉35克杏仁粉15克盐一小撮无盐黄油60克全蛋液23克巧克力内陷牛奶巧克力/黑巧克力150克淡奶油80毫升鸡蛋2个无盐黄油(融化)50克可可粉15克装饰防潮可可粉适量新鲜草莓适量浓厚巧克力挞的做...
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巧克力云朵挞的详细做法大全,简单又营养的巧克力云朵挞做法
  • 巧克力云朵挞

  • 肯德基同款网红蛋挞,蛋奶香味浓郁,搭配流心的巧克力酱,上面烘烤过的棉花糖外焦内软能拉丝~奥昆大起酥蛋挞皮,搭配奶香浓郁的蛋挞液,超适合和小姐妹们分享~快动动你的小手,一起来做软萌可口的巧克云朵挞吧:用料奥昆蛋挞皮6个黑巧克力适量奥昆蛋挞液适量棉花糖6枚可可粉适量巧克力云...
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橙子巧克力 CUPCAKAS的做法步骤及图解,美味正宗的橙子巧克力 CUPCAKAS做法
  • 橙子巧克力 CUPCAKAS

  • 原文BBCChocolateandorangearetheultimatepairinginthisdeliciouscupcakerecipe._orange_69109用料forthecupcakes蛋糕粉120g糖140g泡打粉1tsp无盐黄油40g黑巧50g鸡蛋1个牛奶125ml橙汁1个糖粉3tspforthetopping无盐黄油125g糖粉250g牛奶2-3tbsp白巧可力50g橙皮碎1个巧克...
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