当前位置：烹调屋 >

糖炖蛋的做法食谱

糖炖蛋的做法和图解 好吃的糖炖蛋家常做法

  • 糖炖蛋

  • 用料白糖开水鸡蛋一只糖炖蛋的做法开水白糖搅融，晾冻打蛋进白糖水，筷子打蛋搅匀蒸15分钟出锅...
  • 15065
冰糖炖鹅蛋的做法和图解 好吃的冰糖炖鹅蛋家常做法

  • 冰糖炖鹅蛋

  • 用料鹅蛋1个冰糖适量香菇适量冰糖炖鹅蛋的做法在炖盅里打入一个鹅蛋，适量香菇，适量冰糖，沿着杯壁倒入温水蒸锅冷水倒入开蒸，15分钟左右✅...
  • 9108
无糖全蛋之牛奶炖蛋的做法步骤及图解,美味正宗的无糖全蛋之牛奶炖蛋做法

  • 无糖全蛋之牛奶炖蛋

  • 一般牛奶炖蛋，都是用蛋清，加白糖，那种味道更像双皮奶。我用的全蛋，蛋清蛋白都有，营养更全面，而且更简单o(^_^)o就喜欢这样简单易做又美味的东西。我做的这款牛奶炖蛋，不用白糖，毕竟白糖对身体没那么好，改用蜜炼桑葚膏（婆婆给我在同仁堂买的），也可以加蜂蜜，这样更有营养。用料鸡蛋两个...
  • 8225
焦糖炖蛋低糖bb版(消耗蛋黄淡奶油)的做法步骤及图解,美味正宗的焦糖炖蛋低糖bb版(消耗蛋黄淡奶油)做法
糖桂花炖蛋的做法和图解 好吃的糖桂花炖蛋家常做法

  • 糖桂花炖蛋

  • 这样做的糖桂花炖蛋，超级嫩滑好吃！还伴有淡淡的桂花清香，好吃极了！用料糖桂花2勺鸡蛋1个（取蛋清）牛奶125毫升柠檬汁2滴糖桂花炖蛋的做法1.牛奶+蛋清+柠檬汁搅拌均匀后过筛，倒入蒸碗2.盖上盖子大火蒸25分钟3.淋上糖桂花就可以开吃啦！小贴士1.一定要过筛哦，那样口感更细腻！...
  • 15414
红糖炖蛋的做法和图解 好吃的红糖炖蛋家常做法

  • 红糖炖蛋

  • 我们还上初中的时候同岁的表妹想出来的吃法，因为我经常蹲下再站起来会有头晕目眩，她说吃这个会缓解，好像还挺有效😂反正简单易操作，味道还很好吃！很值得试试，反正就一颗蛋的事🤪用料红糖1汤勺土鸡蛋1个食用油半勺红糖炖蛋的做法先放一勺红糖打个鸡蛋放油，注意不要用花生油、菜籽...
  • 32307
焦糖炖蛋/焦糖布丁的做法步骤及图解,美味正宗的焦糖炖蛋/焦糖布丁做法

  • 焦糖炖蛋/焦糖布丁

  • 焦糖炖蛋/焦糖布丁来了第一次，还不错布丁还很顺滑,可是焦糖那里还真的有点考功夫，第一次的焦糖太稀没有凝固，倒入布丁奶时候糖和布丁奶结合了😄还好我只倒一杯，只好再煮过焦糖，一直等着糖水变焦糖，等啊等啊！当然手还是要去做别的事，最后就是以为去那个东西，糖有点焦了。。。aWwww...
  • 8755
姜糖炖蛋的做法和图解 好吃的姜糖炖蛋家常做法

  • 姜糖炖蛋

  • 用料鸡蛋2个九蒸九晒姜粉一茶勺黑糖2块姜糖炖蛋的做法准备以上材料蛋加入姜粉，搅拌均匀到油煎蛋炒碎鸡蛋倒入水，煮蛋放入黑糖，也可以换成红糖出锅装碗小贴士姜粉可去网上买，也可以自己做，把姜切片蒸九次晒九次，后磨粉...
  • 31665
法式焦糖炖蛋 Crème brûlée的做法步骤及图解,美味正宗的法式焦糖炖蛋 Crème brûlée做法

  • 法式焦糖炖蛋 Crème brûlée

  • 牛奶妹說很喜歡的一道甜品😋😋用料小焗杯2个蛋黄2个鮮奶油200克砂糖35克香草条半条法式焦糖炖蛋Crèmebrûlée的做法先预热情烤箱到160℃；1.将蛋黄和砂糖拌匀；2.把半条香草条垂直切开取出香草籽；3.以细火加热鲜奶油和香草籽(香草条也可放进在内一起以增加香味)，至微微冒出小...
  • 12334
焦糖炖蛋的做法和图解 好吃的焦糖炖蛋家常做法

  • 焦糖炖蛋

  • 用料牛奶250克全蛋2只糖40克焦糖炖蛋的做法1.牛奶煮开然后加糖搅拌2.将牛奶边搅拌边倒入已打发的蛋3.过筛4.保鲜膜用牙签戳几个小洞5.开水煮好之后隔水蒸10分钟6.关火后再焖5分钟放凉之后表面撒上糖用火枪喷即可...
  • 24064
焦糖炖蛋（creme brule）的做法步骤及图解,美味正宗的焦糖炖蛋（creme brule）做法

  • 焦糖炖蛋（creme brule）

  • 用料鸡蛋6白糖120g全脂奶600cl香草一根橙子皮一个橙子甘蔗糖少许焦糖炖蛋（cremebrule）的做法蛋黄蛋清分开，取蛋黄，把白砂糖全部加进去，搅拌至明黄色然后用擦丝器将橙皮擦成沫加入搅拌好的液体中搅拌均匀后加入全脂奶搅拌然后加入香草芯然后放入小碗中，入烤箱100℃，60min从烤箱取...
  • 28898
麦芽糖炖蛋的做法和图解 好吃的麦芽糖炖蛋家常做法

  • 麦芽糖炖蛋

  • 麦芽糖炖蛋用料麦芽糖1瓶鸡蛋18个麦芽糖炖蛋的做法将鸡蛋放到锅上，放冷水铺盖鸡蛋，待水煮开10分钟鸡蛋全熟，然后将鸡蛋捞起来过冷水煲鸡蛋的同时可以将整瓶的麦芽糖放在煮蛋的锅上一起隔水加热，就一边煮蛋一边加热麦芽糖，使的麦芽糖融化成水状将煮好的蛋全剥壳，放到炖盅里，然后...
  • 20306
冰糖炖鸡蛋的做法和图解 好吃的冰糖炖鸡蛋家常做法

  • 冰糖炖鸡蛋

  • 用料鸡蛋4个（约50克）冰糖50～70克水400～450克冰糖炖鸡蛋的做法将炖锅加水，调到甜品功能。炖盅放置电子秤上称量4只鸡蛋重量，然后放一边。称出450克水。电子秤清零，然后放50克糖（给孩子吃，放少了一点）。开大火煮糖水，期间用筷子帮助打碎（易于融化），糖完全融化后，关火。将蛋搅拌均匀。筷子...
  • 19729
冰糖炖蛋的做法和图解 好吃的冰糖炖蛋家常做法

  • 冰糖炖蛋

  • 【耗时：30min】【份量：1人份】用料鸡蛋（带壳50g/只）3个冰糖30克水200克冰糖炖蛋的做法①冰糖+100ml水，大火把冰糖煮融；同时蒸锅大火煮至水开②热糖水内，倒入余下凉水，放旁备用③糖水倒入，打散的蛋液里，轻拌匀④过筛至玻璃碗中，盖上碟子，放入水开后的蒸锅里⑤转小火蒸10min，关火焖5mind...
  • 10781
法式焦糖炖蛋的详细做法大全,简单又营养的法式焦糖炖蛋做法

  • 法式焦糖炖蛋

  • 法式焦糖布丁，一道容易上手的快手甜品。香脆的焦糖层下是口感柔顺爽滑的布丁。用料奶油700克伯爵红茶10克细砂糖90克蛋黄4个全蛋2个橙皮1个法式焦糖炖蛋的做法1、将奶油、红茶、细砂糖置于一个复合底锅内。搅拌均匀后，用电磁炉中高火加热烧开后关火。在锅的表面拉上保鲜膜，...
  • 11930
焦糖布丁(焦糖炖蛋)的做法步骤及图解,美味正宗的焦糖布丁(焦糖炖蛋)做法

  • 焦糖布丁(焦糖炖蛋)

  • 超级香浓丝滑加上一层现烤薄焦糖脆超满足~此方约可做24个可以减半做十二个哦这样下次才会又馋了又有想吃的冲动呢😋本方偏甜~但是甜品甜度要够才有幸福的感觉嘛~用料牛奶125克香草荚4分1条蛋黄6个糖65克淡奶油500克焦糖布丁(焦糖炖蛋)的做法准备材料香草荚刮出籽放入牛奶...
  • 20969
炖蛋✅蒸鸡蛋羹（黄糖版）的做法步骤及图解,美味正宗的炖蛋✅蒸鸡蛋羹（黄糖版）做法

  • 炖蛋✅蒸鸡蛋羹（黄糖版）

  • 黄糖版鸡蛋羹，可以补补身子，也可以当甜品吃哦~口感滑溜是真的好吃这是两碗的量哦✅用料鸡蛋三个黄糖两条（根据口味调整）清水适量保鲜膜一个炖蛋✅蒸鸡蛋羹（黄糖版）的做法两鸡蛋去壳，顺同一方向打烂搅拌成鸡蛋液。鸡蛋液用漏勺/滤网隔渣、隔气泡。制作黄糖水，黄糖加热水融合而成。...
  • 26320
椰王炖蛋（零卡糖版）的做法步骤及图解,美味正宗的椰王炖蛋（零卡糖版）做法

  • 椰王炖蛋（零卡糖版）

  • 用料鸡蛋2个椰王2个零卡糖3-5克椰王炖蛋（零卡糖版）的做法备齐材料（感谢下厨房活动提供的饴纯零卡糖，零卡糖，甜蜜蜜，无负担）开椰子的关键是找到椰子底部的这三条棱去，用刀背劈下去。一分钟开椰子大法.倒出椰青水到雪平锅，敲下来的盖子不要扔，后面还要用到。椰青壳放到饭碗里，用厨房纸...
  • 17777
红糖炖蛋/红糖窝蛋的做法步骤及图解,美味正宗的红糖炖蛋/红糖窝蛋做法

  • 红糖炖蛋/红糖窝蛋

  • 饭后小食甜品营养美味简单易做用料红糖适量鸡蛋适量水适量红糖炖蛋/红糖窝蛋的做法敲碎或凿碎红糖块，取适量。和水一起入锅煮，化开红糖。水沸时，磕入鸡蛋。蛋白凝固，蛋黄还没完全凝固时，关火，盖上锅盖，焖一会儿，鸡蛋黄熟的就刚刚好啦。...
  • 7194
烤布蕾、法式焦糖炖蛋、香草炖蛋～的做法步骤及图解,美味正宗的烤布蕾、法式焦糖炖蛋、香草炖蛋～做法

  • 烤布蕾、法式焦糖炖蛋、香草炖蛋～

  • 这个甜品名字可真多随便加点什么就是一个甜品其实口感就是蛋挞液然后确实是好吃如果做：法式焦糖炖蛋做好后表面撒上白糖拿喷枪至糖融化～如果做：香草炖蛋做蛋液的时候倒入几滴香草精或香草荚～糖无需增减除非喜好特别甜配方甜度刚好也不会觉得腻可以添加点炼乳增加风味但和糖要...
  • 22639
焦糖炖蛋的详细做法大全,简单又营养的焦糖炖蛋做法

  • 焦糖炖蛋

  • 既简单又好吃的甜点，招待客人也是极好的选择。用料淡奶油500克蛋黄4个白砂糖50克香草精可加可不加焦糖炖蛋的做法淡奶油加白砂糖搅拌均匀，小火烧至80°。加热好的淡奶油和砂糖糊倒入蛋黄中不停搅拌即可，装入容器中。170°烤制40分钟铺上厚厚的白砂糖有焦糖色了，放凉，焦糖变硬...
  • 16636
法式焦糖炖蛋Crème brûlée的做法步骤及图解,美味正宗的法式焦糖炖蛋Crème brûlée做法

  • 法式焦糖炖蛋Crème brûlée

  • 第一次吃Crèmebrûlée就爱到不能自拔，总以为只是天上才有的美味，凡人一定很难做。我错了，原来这么高大上的甜品，其实不仅材料简单，做法也很简单。我的朋友都要喜欢，几乎每个人试做都成功！用料鸡黄4个鸡蛋1个鲜奶油（heavycream）2杯白砂糖半杯法式焦糖炖蛋Crèmebrûlée的做法材...
  • 23298
冰糖雪耳炖鸡蛋糖水的做法步骤及图解,美味正宗的冰糖雪耳炖鸡蛋糖水做法

  • 冰糖雪耳炖鸡蛋糖水

  • 电炖盅是个好发明！我是电炖盅的忠实粉丝，这次先发个无敌简单，效果无敌好的糖水——冰糖雪耳炖鸡蛋！雪耳有什么好就不在此赘言了，反正就是滋补美容佳品，搜一下就全知道了。用料生鸡蛋2个雪耳碎铺满炖盅底部就够了冰糖适量水适量冰糖雪耳炖鸡蛋糖水的做法雪耳碎冷水泡开，清掉杂质...
  • 21081
简单易学的糖糖的西红柿炖蛋美食做法

  • 糖糖的西红柿炖蛋

  • 西红柿的妙处就不用我多说了吧，西红柿炒蛋妈妈们总是希望孩子多吃一些，糖糖很多时候超过两次就吃烦了。又不想他吃很多油，所以，咱们来炖蛋吧！用料西红柿1个鸡蛋2个糖少许盐少许番茄酱少许黄油少许芝士酌情添加罗勒叶、百里香若干，没有可以不加糖糖的西红柿炖蛋的做法西红柿去皮...
  • 19871
法式焦糖炖蛋（焦糖布丁）Creme Caramel的做法步骤及图解,美味正宗的法式焦糖炖蛋（焦糖布丁）Creme Caramel做法

  • 法式焦糖炖蛋（焦糖布丁）Creme Caramel

  • 浓浓的焦糖味扑面而来，舀进嘴里的是满口幸福的绵密细腻.最近又做了一次，所以我把方子又细致完善了一下.所有的我能看见的评论和留言我都会回.如果你发现自己的评论我没回复的话，基本上是因为对于没有礼貌的评论我都选择性眼瞎了.不成型原因：牛奶比例不对.烤箱温度不够.烤的的...
  • 22372

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接