- 自从上次做了一次没去皮的绿豆糕,闺女给我提出几点意见,第一口感不够细腻,第二造型不好,第三颜色不好看,为此,闺女特意给我买了六款模具,一个筛子,并且告诉我一定要过筛,并且用破壁机打到最细。然后,就有了我痛苦的一次经历,准备过程大约一天半,制作过程六小时到凌晨三点🕒😱用料绿豆...
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- 年初查出血糖异常,于是拉着父母都去查了一遍,结果父母全部糖尿病,只好放下买奶茶的手机,洗手起炉灶,自制低糖低碳或者慢碳的食物来满足口腹之欲。用料红豆一碗绿豆一碗黄油30克赤藓糖醇3~4勺【电饭煲】无糖红豆(绿豆)糕(非生酮,低碳)的做法红豆或绿豆浸泡一夜,大概满一饭碗的量,南方...
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- 随着中秋的来临,应景做个绿豆糕,是不是看着像月饼~可可绿豆糕制作简单,无需烘烤,也无需炒绿豆泥!用料去皮绿豆200克枫叶糖浆65克熟玉米油33克可可粉3克参考量50克月饼模8个可可绿豆糕的做法1.去皮绿豆洗净晾干,用破壁机打成粉。放入垫纱布的蒸锅中,中火,冷水上锅蒸15分钟。2.蒸熟...
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- 用料南瓜260克糯米粉150克玉米淀粉40克砂糖50克一脸生无可恋的南瓜君的做法先把南瓜切小块,放锅里隔水蒸,我切的薄,十来分钟就差不多了。南瓜隔热水蒸,10来分钟就蒸好了,蒸好的南瓜有点水,把水分挤出来一点。糯米饭、玉米淀粉、糖都一次性加入南瓜泥,开始揉一个面团、按以上这个...
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- 和市面上买的绿豆糕完全不一样,非常细腻香甜的口感。也不干,加不加糖都好吃。用料脱皮绿豆250克黄油80克白砂糖30克纯绿豆无添加绿豆糕的做法将脱皮绿豆泡水一整晚,至少六个小时以上,水量要足。后将水倒掉,上锅蒸三十分钟。开小火,加入黄油融化小火,加入蒸好的绿豆,和黄油搅拌均...
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- 家里绿豆特别多,夏天绿豆可是消暑的好食材,今儿就尝试给孩子和父母做一个消暑绿豆糕,因为老爸血糖略高,所以我用了一部分冰糖和一部分木糖醇混搭也可以放凉以后加蜂蜜,我用的是一个电炖锅,大家也可以用燃气去煮绿豆,一定记住凉水下锅煮,这样煮出来的是非常漂亮的绿色哦!用料绿豆15...
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- 气温一天比一天热,这时候吃上一块从冰箱里取出来的绿豆糕,吃在嘴里甜,糯,软,香,解暑,又解馋。用料木糖醇100克绿豆200克香油80克炒熟糯米粉20克无糖绿豆糕的做法洗净的绿豆,加稍微多点水,放到电饭锅里用煮粥档煮到开花。煮好的绿豆连汤带豆倒到料理机里搅打成绿豆糊。搅好的绿豆糊...
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- 用料表皮制作:中筋面粉200克酵母2克糖10克水100克芝士奶黄制作:鸡蛋2个芝士3片低筋面粉50克糖60克淡奶油100克黄油20克造型制作:玉米适量(一个小鸡两粒)芝麻适量(还是一个小鸡两粒)红曲粉适量(把它做成小装饰这个就不在菜谱里面讲了,自由创作)生无可恋的芝士奶黄挤挤小鸡仔🐥的做法...
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- 很容上手的一个点心无需烤箱无需打发食材虽然很容易上手但也有一些细节需要特别注意细心+耐心制作出属于自己独一无二的味道吧用料脱皮绿豆200g水350g玉米油\无盐黄油70g细砂糖50g麦芽糖30g抹茶粉4g可可粉5g绿豆糕|原味、抹茶、可可的做法脱皮绿豆在网上购买,开袋后,反复...
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- 太宰治说:“我本来想这个冬日就死去的,可是最近拿到了一套鼠灰色细条纹的麻质和服,是适合夏天穿的和服,所以我还是活到夏天吧。”人生啊,就是应该要耐心。三月不减肥,四月徒伤悲,五月徒伤悲,六月继续徒伤悲,伤悲着伤悲着,也就是习惯了。谁让生活里那么多美食,谁让做饭有那么多乐趣,谁...
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- 用料脱皮绿豆250克纯牛奶250毫升白糖2-4克蜂蜜1调羹熟糯米粉(脱模)适量「超美味」绿豆糕(绿豆冰糕)·无油版的做法脱皮绿豆洗干净稍微沥干水放入盆内并放入牛奶浸泡4h(夏季)我的是在冰箱放了一晚上脱皮绿豆已经吸饱了纯牛奶但多少还有些便一起上锅蒸蒸了40min可以看到绿...
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- 今天宅宿舍把脱皮绿豆都做了~我还熬了下薄荷健康家的酸奶块儿当内馅儿~用料脱皮绿豆250g橄榄油1勺红糖40克可可粉10克一次性手套若干健康无添加无糖绿豆糕•红糖绿豆糕•红糖可可绿豆糕的做法脱皮绿豆泡水12h,中间换水三到四次,一定要干干净净的上锅哇(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)...
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- 用料奶粉40克赤藓糖醇40克脱皮绿豆400克纯牛奶150克(可以减少一些)无油低糖绿豆糕or冰皮绿豆糕的做法脱皮绿豆用水浸泡一晚(放入冰箱,太热怕发芽)拿纱布包好,放入锅里,隔水蒸20分钟左右用破壁机打碎蒸好的绿豆(同时加入奶粉,纯牛奶,糖一起打)然后把液体倒入不粘锅,使劲炒~我翻炒了20多...
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- 用料脱皮绿豆200g绵砂糖40g无油绿豆糕的做法200g脱皮绿豆加三倍水泡一夜,基本上绿豆会膨大两倍。一定要去马云家买脱皮绿豆,随便哪一家,一定要买。我仍然记得两年前一颗一颗去绿豆皮的场景,六个人帮忙,疯掉了七个人!!!放高压锅里加水,水和绿豆齐平就可。我放的有点多,下一次要再少...
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- 绿豆粉买多了,换个方式消耗一下其余材料也一起消耗克数不用那么精确,量杯量勺就行tsp是5ml杯是240ml兔子的棕色是撒的肉桂糖粉不是糊用料绿豆粉2杯木薯淀粉1/2杯葛根粉1/4杯塔塔粉2tsp苏打粉1tsp盐1/2tsp黄原胶1/2tsp黄油3/4杯赤藓糖醇半杯到1杯半看喜好鸡蛋2个香草精1tsp...
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- 大夏天谁家不喝喝绿豆粥呀,汤喝完了,绿豆咱也不能浪费喽。煮开花的绿豆也是好吃哒~用料绿豆全脂牛奶克细砂糖克炼奶绿豆恋奶的做法1.煮开花的绿豆冻成冰块2.全脂牛奶➕炼乳调匀,想奶味重点就多放炼乳,至于糖加不加看个人吧。3.组装,放绿豆冰块,再加步骤2,愉快的开喝吧😄😄😄...
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- 糯糯的。小孩不爱吃绿豆汤的话,可以做成这种绿豆糕喔~用料绿豆适量面粉或糯米粉适量白糖适量油少许无馅绿豆糕(绿豆版)的做法先把面粉或糯米粉炒熟待用。锅烧干,保证没有水珠,倒入生面粉,小火翻炒,直到面粉变成微黄色,尝起来没有生面的味道就好了。炒好的熟面粉或熟糯米粉过筛。绿...
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- 第一个还好,多吃两个直接辣哭用料酱油淹没彩椒彩椒泡在酱油里辣到生无可恋的酱油泡七彩椒的做法挑选七彩椒,不能有烂的、坏的。洗干净晾干水份。装进干净玻璃罐,倒入酱油淹没,密封常温保存,半个月即可食用,又脆又辣又爽口,开胃之物非它莫属👍👍👍小贴士吃的时候,要用干净不沾水不...
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- 吃过绿豆面或者豌豆面做的糕吗,粉粉的,甜甜的,咬一口甜到心,可惜含糖量太高,不敢多买,可今天好了,我们会做一款无油,无糖的豌豆糕点心,好吃还健康。用料豌豆粉(绿豆粉)红薯(或者红枣)豌豆糕(绿豆糕)(无糖无油点心)(无味斋)的做法首先把红薯(或者红枣)和干豌豆面蒸半小时,我们得到熟红薯和熟的干...
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- 下雨天,继续捣腾糕点用料花生十几粒脱皮绿豆50克粘米粉50克肠粉60克糖3勺水50克绿豆花生糕的做法粘米粉,肠粉,白糖适当的加水,拌一下,不能太稀了。我这个是加入了藏红花水,为了好看。注意了,可有可无,不必跟我一样,当然,也可以加别的颜料,看个人喜欢。提前泡好的绿豆,花生,然后煮熟即...
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- 夏日来了绿豆是当季比较好的食材绿豆冰糕做起来也比较简单家里宝宝老人也爱吃不喜欢黄油和淡奶油的甜腻感喜欢清新的纯绿豆味所以做了这一款绿豆糕用料去皮绿豆150克白糖50克面粉40到50克食用油(加绿豆里)30克蔓越莓少许熟食用油(刷模具用)少许绿豆冰糕绿豆糕(无黄油传统味)的...
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- 这一片黄黄的家伙我太喜欢了,赏心悦目提前浸泡来不及,大火蒸制40分钟,我怕把锅烧糊了,有心理阴影了😂用料去皮绿豆200克水425克玉米油62.5克白砂糖50克麦芽糖25克绿豆馅/绿豆糕(无需浸泡,蒸制)的做法绿豆给它洗干净倒入配方的水蹄筋模式压烂就对了焖完是这个样子准备好榨汁机/破...
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- 今年中秋做了很多款月饼,但是这个绿豆酥做出来的时候简直惊呆了,表皮光洁泛着淡淡的黄如同皎洁的明月,清晰的印花渗透进油皮,烤完以后有一种磨砂的质感,说它清新脱俗也不为过了🥰更难得的是口感,清爽的绿豆带着淡淡的奶香,搭配上咸蛋黄和肉松的酥沙口感,简直好吃的飞起来,特别是表...
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- 家中有高寿的长辈,偏爱传统的中式糕点;不加馅儿的绿豆糕做起来更简单,祝老人家们重阳节快乐!用料绿豆粉200克绵白糖60克松子油70克无馅绿豆糕的做法蒸锅水烧开,绿豆粉与白糖混合,入锅大火蒸10分钟;取出晾凉过筛,拌入松子油;将绿豆糕坯等分成20克一个,填入模具按压紧实,翻身推出即可...
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- 五一假期3天不见,不知道大家有没有在假期中跟学实践我的食谱呢!五一过了,母亲节马上就要到了,不如做一份香甜软糯的绿豆糕给妈妈尝尝吧!绿豆糕造型小巧精致,口感松软细腻,入口即化,满满清香让人回味无穷,是大人小孩都喜欢吃的一道小点心。虽然绿豆糕大街小巷都有得卖,但都不如自家...
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