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转自风的做法食谱

萝卜牛腩[转自:风一样的婶子(微调)]的做法步骤及图解,美味正宗的萝卜牛腩[转自:风一样的婶子(微调)]做法

  • 萝卜牛腩[转自:风一样的婶子(微调)]

  • 转自微博博主：风一样的婶子（需要看原版的话可以直接去博主主页搜索菜名）其中豆瓣酱购自乐作做出来超级好吃，所以搬运一下马住菜谱~整个方子有微调：因为没有高压锅，焖煮的时间会有改动；酱油等部分调料没有具体列出，我是看感觉加的；一勺的单位我是以小汤勺为准的；原po煮的三斤牛肉，我...
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懒人欧包(转自抖音记录自用)的做法步骤及图解,美味正宗的懒人欧包(转自抖音记录自用)做法

  • 懒人欧包(转自抖音记录自用)

  • 想吃面包好久，但是很懒，看抖音“琼四小姐”的方子实在简单，勉强一试，没想到很惊艳。有些改动，记录自用。用料高筋面粉150克全麦面粉150克水250克盐3克鲜酵母9克核桃仁适量干面粉适量懒人欧包(转自抖音记录自用)的做法高筋面粉150克，全麦面粉150克，混合加三克盐。将酵母加入适量...
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8寸戚风蛋糕零失败 转自星辰妈的做法步骤及图解,美味正宗的8寸戚风蛋糕零失败 转自星辰妈做法

  • 8寸戚风蛋糕零失败 转自星辰妈

  • 因为星辰妈上传的晓廷老师的食谱是6寸8寸10寸在一起为了更方便我自己所以冒昧把她的食谱中8寸的发个单独食谱以便自己做的时候不用上下翻不会看错用料谢谢啦！这个配方真的很好我第一次用这个房子就成功了！我的烤箱是145度左右45分钟就熟透了，所以这个烤的时间大家还是要自己...
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1⃣️月饼必备－自制柠檬风味转化糖浆好吃的烹饪方法 1⃣️月饼必备－自制柠檬风味转化糖浆的地道做法和步骤

  • 1⃣️月饼必备－自制柠檬风味转化糖浆

  • 以前做月饼一直在某宝买的糖浆，但总觉得味道怪怪的，这不，今天带着忐忑的心情熬的糖浆。出来成品的时候尝了一下，味道和买的真不一样，带着柠檬的味道，很清新的感觉。重点是放什么自己知道啊，放心哈。用料细砂糖400克水200克柠檬汁50克厚底锅一个砂锅，陶瓷锅，实在没有就用不锈钢锅吧...
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2⃣️月饼必备－自制百香果风味转化糖浆好吃的烹饪方法 2⃣️月饼必备－自制百香果风味转化糖浆的地道做法和步骤

  • 2⃣️月饼必备－自制百香果风味转化糖浆

  • 又快到月饼季了，糖浆熬起来，这是我做的第二款月饼转化糖浆，之前做过柠檬汁的，这次我换成了百香果汁，因为家里实在太多百香果汁要消耗掉，成品的味道很是香浓，带有百香果风味。用料细砂糖400克水200克百香果汁50克厚底锅一个砂锅，陶瓷锅，实在没有就用不锈钢锅吧。2⃣️月饼必备－自制百...
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6寸烫面戚风（转君之）的做法步骤及图解,美味正宗的6寸烫面戚风（转君之）做法

  • 6寸烫面戚风（转君之）

  • 用料鸡蛋3只低筋面粉36g牛奶33g玉米油30g白砂糖（蛋白）36g白砂糖（蛋黄）12g6寸烫面戚风（转君之）的做法牛奶、玉米油、12克细砂糖糖加入奶锅里。将奶锅加热并不断搅拌，直到锅里的液体沸腾。立即离火，端起奶锅，摇晃锅里的液体，慢慢的一圈一圈的摇晃，大约摇晃100圈左右（摇晃的目的是让锅里...
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冲绳风味炊饭（转载自用）的做法步骤及图解,美味正宗的冲绳风味炊饭（转载自用）做法
戚风蛋糕尺寸转换表（圆模转圆模，圆模转方模）的做法步骤及图解,美味正宗的戚风蛋糕尺寸转换表（圆模转圆模，圆模转方模）做法

  • 戚风蛋糕尺寸转换表（圆模转圆模，圆模转方模）

  • 用料鸡蛋个糖克玉米油克牛奶克戚风蛋糕模具烤箱电动打蛋器打蛋盆戚风蛋糕尺寸转换表（圆模转圆模，圆模转方模）的做法君之圆模尺寸转换表，我自己做的话六寸一般是两蛋，然后七寸用三蛋，八寸用四蛋。大家可以参考一下❤️君之的没有4寸和5寸的转换数据，自己又不会算😂所以转发了厨友的...
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完美戚风蛋糕，转自玉池桃红的做法步骤及图解,美味正宗的完美戚风蛋糕，转自玉池桃红做法

  • 完美戚风蛋糕，转自玉池桃红

  • 之前用过很多方子，失败过很多次，以至于两年多没做过戚风蛋糕😭……偶然看到了玉池桃红姐姐的方子，用自己的步骤试了一下，结果居然成功了……推荐给了朋友，大家也都成功了，特地写出来希望可以帮到大家😄适用于8寸阳极模具用料鸡蛋5只，大鸡蛋4只玉米油40g牛奶40g低粉70g细砂糖（蛋黄...
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自制记录：蛋挞（转自他人）的做法步骤及图解,美味正宗的自制记录：蛋挞（转自他人）做法

  • 自制记录：蛋挞（转自他人）

  • 🌤转自其他博主。纯属个人烹制记录，如有雷同，纯属巧合。用料糖30克炼乳7克鸡蛋1个牛奶80克淡奶油50克蛋挞皮个自制记录：蛋挞（转自他人）的做法蛋挞皮提前拿出来解冻备用。(也可以用自制的蛋挞皮)解冻这步非常重要‼️准备材料：牛奶、鸡蛋、细砂糖、炼乳、淡奶油。(没有炼乳的用细...
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鲑鱼白酱和风意大利面（勿入转载自用）的做法步骤及图解,美味正宗的鲑鱼白酱和风意大利面（勿入转载自用）做法

  • 鲑鱼白酱和风意大利面（勿入转载自用）

  • 用料作者masa料理abc鲑鱼白酱和风意大利面（勿入转载自用）的做法图图图图图图图图图图图图图图加鲑鱼煮图图图加意面和四季豆，黄芥末酱（有的话...
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黄焖鸡「转自抖音添饭小哥哥」【自用

  • 黄焖鸡【转自抖音添饭小哥哥】【自用】

  • 转自抖音视频号添饭小哥哥，纯自用菜谱用料大鸡腿4只土豆1只青椒2个香菇8朵蚝油3勺鸡汁1勺料酒2勺生抽3勺老抽1勺鸡精小半勺糖小半勺盐适量黄焖鸡【转自抖音添饭小哥哥】【自用】的做法鸡腿切块鸡腿块泡血水，厨房纸擦干土豆香菇青辣椒切块调料汁用料汁腌鸡腿肉15分钟热油起...
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戚风蛋糕(转自晓廷)的做法步骤及图解,美味正宗的戚风蛋糕(转自晓廷)做法

  • 戚风蛋糕(转自晓廷)

  • 备用。用料6寸8寸蛋黄3个(带壳65g左右)蛋黄5个(带壳65g左右)牛奶40g牛奶66g玉米油40g玉米油66g细砂糖20g细砂糖30g香草精2滴香草精2滴低筋面粉50g低筋面粉80g玉米淀粉10g玉米淀粉16g蛋清3个蛋清5个柠檬汁几滴柠檬汁几滴细砂糖30g细砂糖50g戚风蛋糕(转自晓廷)的做法6寸130...
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蛋挞托 自制（转自：亿甜美）的做法步骤及图解,美味正宗的蛋挞托 自制（转自：亿甜美）做法
旋风薯塔旋转土豆串的做法步骤及图解,美味正宗的旋风薯塔旋转土豆串做法

  • 旋风薯塔旋转土豆串

  • 用料土豆2个盐适量红薯淀粉适量孜然粉少许椒盐粉少许食用油适量旋风薯塔旋转土豆串的做法土豆削皮洗净将蔬菜切片器插入土豆一头的中间部分，顺时针旋转到底然后就土豆切成螺旋形切好拉长的样子将土豆表面的淀粉洗干净，再放清水中加一小勺食盐浸泡十分钟左右烧半锅开水放入...
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自制转化糖浆的详细做法大全,简单又营养的自制转化糖浆做法

  • 自制转化糖浆

  • 中秋佳节来临，吃月饼是每家每户必有的仪式，做月饼必须要转化糖浆，自己做又省钱又干净还没有添加剂，一次性多做些可以用上几年的，随做随取很是方便💕💕用料水470克细砂糖1000克柠檬汁130克自制转化糖浆的做法三个柠檬洗净对半切开，取出汁水💕再过滤一下待用💕准备470克清水，1000...
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自制转化糖的做法和图解 好吃的自制转化糖家常做法

  • 自制转化糖

  • 在德国生活的人想吃啥都要自己动手做解馋，每年儿子只要吃五仁月饼，每年都做没留菜谱，今年留一个。用料细砂糖1000克水500克柠檬汁120克自制转化糖的做法买的一包沙糖和三个大柠檬不秀钢锅里放入沙糖和水，等烧开后到入柠檬汁，再次烧开后转小火在煮40分钟。40分钟后的转化糖...
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风车转转的做法和图解 好吃的风车转转家常做法

  • 风车转转

  • 看到厨友的早餐，好喜欢，动手做做用料鸡蛋🥚全麦吐司菠萝包水果风车转转的做法吐司去边，涂上果酱，放上水果，好喜欢这个色彩哈。菠萝包做成汉堡吐司风车美味好看哈！...
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咖啡戚风纸杯蛋糕（转载自B站：M酱是抖S）的做法步骤及图解,美味正宗的咖啡戚风纸杯蛋糕（转载自B站：M酱是抖S）做法

  • 咖啡戚风纸杯蛋糕（转载自B站：M酱是抖S）

  • 单纯想方便自己记录，没有想盗菜谱的意思用料鸡蛋3个低筋面粉40克牛奶35克细砂糖30克玉米油20克速溶咖啡15克咖啡戚风纸杯蛋糕（转载自B站：M酱是抖S）的做法..牛奶和油一起倒入................小贴士1.因为面粉吸水性不同，按原方里的量来液体材料的量可能会有些过多（过少），自己可以...
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转自KS花样馒头做法自备版的做法步骤及图解,美味正宗的转自KS花样馒头做法自备版做法

  • 转自KS花样馒头做法自备版

  • 用料面粉500克酵母5克白糖适量，我用100克水280克转自KS花样馒头做法自备版的做法爱心卷猪八戒兔子🐰小鸟刺猬小贴士自己留着看的，都是醒发至两倍大了再上锅蒸...
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自用转换的做法和图解 好吃的自用转换家常做法

  • 自用转换

  • 用料高筋面粉100克奶粉3克糖16克盐1克酵母1克黄油10克全蛋液14克水52克自用转换的做法混合均匀转换用...
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《欧风曲奇》香草扭转曲奇、巧克力扭转曲奇的做法步骤及图解,美味正宗的《欧风曲奇》香草扭转曲奇、巧克力扭转曲奇做法

  • 《欧风曲奇》香草扭转曲奇、巧克力扭转曲奇

  • 最近买了许多书，做了之后的确味道很棒。决定跟大家一起分享食谱。书：《黑猫之家松脆、酥软的欧风曲奇》原作者：【日】池谷信乃这个食谱是第三章挤压型曲奇香草扭转曲奇、朱古力扭转曲奇（朱古力味真的超好吃hhh)用料无盐黄油120克糖粉60克蛋黄2个（40克）低筋面粉180克香草荚1/3根...
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6寸/8寸戚风蛋糕（转自星杭妈）的做法步骤及图解,美味正宗的6寸/8寸戚风蛋糕（转自星杭妈）做法

  • 6寸/8寸戚风蛋糕（转自星杭妈）

  • 用料鸡蛋3个牛奶42克低粉60克细砂糖（打发蛋白）27克细砂糖（蛋黄糊）18克玉米油39克6寸/8寸戚风蛋糕（转自星杭妈）的做法蛋清蛋黄分离，分别放无油无水的容器蛋黄糊:牛奶玉米油18克细砂糖搅拌到白糖融化蛋黄糊:用过滤筛将低筋面粉筛到蛋黄糊里面，以z型搅拌方法搅拌到面糊没有颗粒蛋黄...
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学生食堂风酥炸鸡腿咖喱饭（勿入转载自用）的做法步骤及图解,美味正宗的学生食堂风酥炸鸡腿咖喱饭（勿入转载自用）做法
抹茶风味简单米布丁（勿入转载自用）的做法步骤及图解,美味正宗的抹茶风味简单米布丁（勿入转载自用）做法

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