- 过不去的轻乳酪,不知道换成白巧克力的版本会不会有所改观。只做六寸的一半,应该是个四寸。没有四寸模,也不想要囫囵一个。小小硅胶模做成小蛋糕,一个个吃起来更方便。进了烤箱,失败的惨痛让人不抱有任何的期待。爱什么样什么样。涨得好像还不错,但结果怎么样,要冷却以后才知道。...
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- 为了消耗食材捣鼓的方子,也是非常好吃的,推荐给大家。白巧推荐使用法芙娜,好的食材是好味道的关键。方子是六寸的量用料奶油奶酪125克黄油40克白巧克力80克淡奶油40克鸡蛋3个粟粉(玉米淀粉)20克细砂糖20克柠檬汁几滴白巧轻乳酪蛋糕的做法六寸活底蛋糕模包上一层锡纸备用;80克白...
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- 最近youtube上神传的无面粉轻乳酪蛋糕。第一次做,也是自己配的方子比例。本来蛋白应打到湿性发泡就ok的,我一边看孩子一边打,兼顾不来,一不留神把蛋白打过头了,最后导致蛋糕很多气泡用料白巧克力150克奶油奶酪180克大鸡蛋4个白巧轻乳酪蛋糕,youtube热门,不算成功版本的做法先把...
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- 连续做了三次这款蛋糕,只因太爱它!浓郁的奶香味,湿润细腻的口感,叫人欲罢不能!用料小三角奶酪120克鸡蛋3个白糖40-45克黄油30克牛奶(或水)55克低筋粉15克玉米淀粉10克巧克力豆适量白醋少许巧克力豆轻乳酪蛋糕的做法小三角奶酪各大超市都有卖。奶酪加入牛奶,用隔水加热的方法搅拌...
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- 此款慕斯在使用白巧克力的基础上,适当加入了柠檬,使味道更为清新。其中还加入了百香果奶油,增加酸度中和了奶油的甜腻。用料A.饼干蛋白1个砂糖30g蛋黄1个低筋面粉30g潘趣酒力娇柑橙20ml水20mlB.百香果奶油百香果泥20g蛋黄1个蛋白20g砂糖25g黄油15gC.白巧克力慕斯28%白巧克力...
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- 很喜欢椰子🥥,琢磨出轻松开椰子的技巧分享给大家哦!用料椰子1个筷子1根刀1把两步轻松开椰子技巧的做法选取椰子平的一边用刀平切切至露出白色的部分。有个灰色的节点筷子一戳就通了。插根吸管享用吧!...
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- 一款很好做也蛮好吃的小零食,硬硬脆脆的,黄油味儿很香,材料简单,低热量,吃起来不脏手,适合边吃边煲剧看电影O(∩_∩)O注:本菜单【步骤图】中用料的分量是方子1.5倍的量。用料黄油30g低筋面粉130g细砂糖30g鸡蛋(尽量挑大的)1个轻巧磨牙棒的做法黄油隔热水融化同时把鸡蛋打到一个大...
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- 之前分享一个橙味的马德琳受到广大厨友们的喜好今天为巧克力控们准备了一个特别特别好吃的巧克力马德琳操作更是简单小白也可在家轻松制作出那下面我们来看一下配料表用料全蛋108g赤砂糖55g海藻糖50g海盐1g低筋粉92g可可粉8g小苏打0.3g泡打粉2g橙皮丁25g发酵黄油100g巧克...
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- 做这个要很有耐心,因为它真的很费心。用料绿豆500克巧妙轻松绿豆去皮法的做法1.绿豆先洗净2.拿热水用大盆浸泡(热水防止泡久了发芽),水没过多点,绿豆吸水能力强。3.浸泡24小时,中间可以换换水(时间久点好去皮),晚上可以放冰箱保鲜层。时间差不多了就可以抓一把对搓,搓差不多用清水...
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- 现在吃惯了重口味的菜肴,也让我们舌头的味觉也变得越来越重,但是有时候真正的美味就是可以吃到食物原有的味道,所以过年里有着大鱼大肉的美味同时,一些简单的白灼菜肴,可以保留和衬托食材本身的味道。今天的一道白灼三彩时蔬,只用酱油作为调料,轻盐轻食的料理,可以减缓肠胃的负担...
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- 这个吐司无蛋无奶无牛油,成品非常轻盈,材料简单,却很好吃。听说被某论坛评为五星级配方。既然5星级,就不改配方了,跟方做。用料高筋面粉200克低筋面粉50克温水160克白糖45克酵母2.5克盐3克植物油20克180度40分钟蜂蜜水扫面(我加的,原方无)轻盈白吐司的做法除油外所有材料混合厨...
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- 本来呢用料白巧克力若干克德芙巧克力1条喵爪硅胶模具1个裱花袋2个小包装袋30个奶油克剪刀一把喵爪白巧的做法准备好所有材料大锅烧水,隔水加热至巧克力融化。水温大概40度左右,手能伸进去就行,因为太热会导致巧克力的蛋白质分解,从而导致凝固不叫,挖4勺白巧酱到裱花袋里,加入一...
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- 用料小白菜一个胡萝卜一个鸡蛋一只油、盐、酱油少许轻食白菜卷的做法1⃣️先把白菜叶整张煮熟,取出待冷却后备用2⃣️把胡萝卜切成丝,放油煸炒,不需要放盐3⃣️鸡蛋打散,放一小勺盐,继续打一会,待盐溶解。放入油锅里煎熟即可,切丝备用铺平白菜叶,依次在白菜根部放入鸡蛋丝、胡萝卜丝(如...
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- 润肺降燥为主。用料羽衣甘蓝60g金银花露(含VC)300ml梨1只(约400g)葡萄柚半只(约150g)白露轻体饮的做法洗净切块后料理机混合。...
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- 🔆你们有没有和我一样,最近好馋甜品,🍫分享一款我超爱的巧克力蛋糕,✅做法简单,口感浓郁,满满的幸福感,一口就爱上,😋甜品带给我的快乐,无法代替…用料嘉利宝纯黑巧克力豆200克黄油90克鸡蛋3个砂糖80克低筋面粉100克可可粉30克奥利奥饼干少许零失败❗超简单❗小白也能轻松搞定的...
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- 用料黄油100克蛋液36克低筋面粉70克糖粉25克盐1克玉米淀粉15克奶粉20克抹茶粉6克白巧克力50克白巧曲奇的做法黄油软化搅匀,糖粉,打至微发白蛋液分三次加入,加入粉类搅匀挤出7cm左右长度170°10-12分钟,夹入白巧...
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- 秋冬是吃栗子的季节呀,今年路边莫名没有找到卖糖炒栗子的,所以先做个栗子🌰形状的小蛋糕过过瘾~方子中用蜂蜜代替白砂糖,做出的小蛋糕是清淡甜味、香浓巧克力味,以及核桃的香酥,如果喜欢甜的,可以多加一些砂糖(但不建议多加,毕竟少吃糖更健康呢!)模具是学厨12连栗子蛋糕模具,其它模...
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- 白糕一直是爱吃的一种早点,每次路过早餐点,买上几个柔软香甜的白糕,或细品或急不可耐的下肚,都是一种快乐。基于要自己做,怎么用最简单的材料,最节约时间的步骤来完成,还是小费了一点心思。白糕是最普通的早点,在没有特殊材料的前提下轻松做出来,才是让人开心的事。这个方子只用了...
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- 是不是有点薄!^_^我用的八寸的戚风模,无奈没有更多芝士,只能配六寸的!😂没装满看过很多轻乳酪的方子,一直想做……由于种种原因,导致我的奶酪在冰箱里冻了一年。嗯……临时决定还是试一下!反正吃不死吧……最多拉肚子嘛,趁着上次开的拉肚子的药没吃完,不如一试😂用料牛奶(我用奶粉...
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- 白巧克力的特别只有懂得的人才会欣赏购买“白巧克力芝士柠檬挞”食材包:用料派底一份馅一份提子干若干【轻食记】天鹅之舞-白巧克力芝士柠檬塔的做法准备工作:将所有原材料取出,常温下解冻:芝士馅解冻到无冰晶状态;派皮面团可以按压动(解冻具体时间根据室温不同而有差异)。将提...
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- 早上煮咖啡的时候手边正好有两块德芙白巧,突发奇想扔了进去,没想到原本甜腻的白巧融入苦涩的咖啡后,让咖啡的味道更加温和,却并没有破坏咖啡的风味。口感和咖啡加奶和糖不同,带着巧克力独有的顺滑感。用料咖啡150ml白巧克力(随意品牌)2块(德芙)白巧咖啡的做法煮咖啡~趁热扔进白巧...
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- 这个乳酪蛋糕实在是太太好吃了,配方还特别简单,只有三种材料。用的是直径18厘米的圆模具,国内用6寸就行,用料白巧克力120g奶油奶酪120g鸡蛋3个白巧克力轻乳酪蛋糕的做法白巧克力隔水融化。心急的也可以微波炉低温化开分蛋,蛋白放入冰箱冷藏融化的巧克力+奶油奶酪+蛋黄,搅拌均匀...
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- 一直想做一款洁白的蛋糕,用在婚礼上特别圣洁干净。搭配鲜奶油或者奶油霜也衬托的好看,天使蛋糕因为添加了过多的糖,口感不佳。而这款蛋糕无油不腻又质地轻盈,此时此刻我正一边吃着蛋糕一边写菜谱,口腔里鼻腔里都是浓郁的奶香味。这是一个三层的六寸蛋糕的量,我们一般的六寸蛋糕...
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- 时间:约15-25分钟难度:容易做🤞份量:3人份用料爆米花专用玉米粒160g玉米油40g白巧克力80g草莓粉10g白巧爆米花的做法锅中倒入玉米粒和玉米油,开大火翻炒至有玉米爆开,盖上锅盖转小火,等待至没有玉米爆开的声音时关火,晾凉备用。白巧克力中加入草莓粉,隔热水融化,搅拌均匀。将粉色...
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- 照片是照书上的哈哈?我实在懒不想拍照了!法式配方都是很甜!自己可以减糖!黄油融化的蛋糕吃起来都会比较油腻!此方中没有蛋黄所以没有那种全蛋的蛋糕吃起来香!用料巧克力费南雪黄油170g低粉100g杏仁粉125g细砂糖250g蛋白200g蜂蜜40g巧克力豆90g牛奶巧克力轻慕斯牛奶巧克力220g淡...
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