- 无需用华丽的语言描述它,反正就是无敌下饭!用料虾仁适量草菇适量高汤4大勺小葱3根蒜头2瓣生粉一小勺盐料酒白胡椒粉玉米油(炒菜油啥都行)一勺猪肉片几片草菇炒虾仁(饭扫光)的做法鲜虾去壳洗干净,用盐+玉米油+白胡椒粉+生粉+料酒抓匀腌制20分钟(大虾适当延长几分钟)草菇切瓣,蒜头去皮切...
- 18244
- 用料大号青虾12只姜丝少许姜片几片小葱2根番茄沙司小半碗糖两大勺料酒一大勺盐少许老抽一丁点儿清水一饭碗【饭扫光】茄汁熇大虾的做法虾子洗净开背去虾线并且剪掉小脚和嘴以及触须热锅放油下姜片和葱段煎至姜片缩小葱段表皮褐色捞出虾子在平底锅里铺好一面煎红再用筷子...
- 14387
- 油浸菌类算是比较有名的小菜和酱,菌类也是出了名的吸油大亨。为了减少油的用量,吃的健康无负担,用来炒菜炒饭加一点都是极好的美味。配料很简单,都是家里常备的料。快来试一试!用料杏鲍菇两小颗/一大颗盐1/2tspOR一小勺料酒1/2tbspOR半大勺生抽1/2tbspOR半大勺老抽/酱油1/2tbs...
- 25779
- 最近买了瓶饭扫光,用来拌面很不错。太简单的食谱,就当是给自己自信啦~可以根据自己口味用其他一系列酱来拌面用料面条各种蔬菜饭扫光香油饭扫光拌面的做法把面和菜煮熟加适量盐捞出滴香油并加入饭扫光...
- 27479
- 今天是冬至,没有吃北方的饺子、也没有吃南方的汤圆、还没有吃南北通吃的羊肉汤锅,而是做了一份金针菇肥牛饭,我不会告诉你们,我吃了四碗米饭😂用料肥牛100克金针菇1把线椒3个朝天椒3个泡椒5个蒜3瓣生抽1勺老抽0.5勺蚝油1勺料酒1勺白砂糖0.5勺盐适量水适量油适量饭扫光之金针...
- 17088
- 茄子,炒,煎都非常吸油,很油腻。但这道饭扫光茄子,少油,清爽,下饭,还特别,特别,特别,特别,容易爱吃茄子,一定要做。🙆♂️用料茄子1个油2小勺糖1小撮蒜3瓣生抽2勺盐半小勺芝麻1小撮克青红椒各2-3个小香葱2根饭扫光茄子的做法洗切:如图。不用削皮。蒸:水开上锅蒸约10分钟。用筷子扎一下轻...
- 33110
- 简易好上手~材料易购得~我家猫超爱吃!一盆分分钟吃完了!用料鸡胸肉80%牛肉10%鱼肉5%猪肝5%猫饭一扫光的做法新鲜原材料切块,虾去头去壳去虾线。拌匀后放置入蒸锅,蒸15-20分钟。出锅,有汤水不要倒掉,有营养而且猫爱喝。(内脏里含有牛磺酸,牛磺酸溶于水)小贴士可以考虑酌情加蛋黄/营养...
- 20620
- 用料香菇20朵鸡胸200g自制剁椒酱10g自制油泼辣子10g油20g各种调味料必放的是生抽、老抽,选放的是蚝油、照烧酱、寿喜锅汁…饭扫光之香菇鸡肉酱的做法香菇、鸡胸洗净切丁国内放油热锅,放入自制剁椒酱煸炒倒入香菇煸炒,再加鸡肉,放少许开水,放入自己喜欢的调味料煮开水快收干的...
- 25949
- 指天椒碎炒蒜蓉榨菜用料指天椒5只大蒜粒5粒榨菜一包生抽蚝油麻油家常饭扫光的做法将指天椒剁成碎将大蒜剁成碎榨菜剁成碎麻油热锅将材料入锅,依次加入生抽蚝油。咸度已够,无需加盐炒至出香味,出锅小贴士制作方法简单,但特别爽口。用于拌粥下饭配馒头,是最好不过的小菜...
- 32419
- 油渣的制作方法我就不写啦,下厨房随便一搜都比我专业。干豆角的制作方法我也不写了,毕竟不是我做的我从家里带的。此方法适应跟我一样有干豆角的人,以及自行淘宝购买的人~减肥人士慎重,巨下饭。用料干豆角一小包油炸一小碗青椒1个红椒1个青蒜2根盐少量生抽2勺老抽1勺比饭扫光...
- 13269
- 懒人不爱剥虾壳,买了大虾抽了筋剥了壳,切成小块和草菇一起炒一下,味道好好哦!用料虾仁400克草菇个盐克生抽勺料酒勺淀粉勺油克草菇炒虾仁的做法放油,葱姜下锅炒虾仁,盛出。放一点油,下草菇,煸炒一下放入虾仁,加盐煸炒一下出锅!小贴士草菇我用盐水泡了一下,放热水里焯一下去去草腥味!...
- 19328
- 这是一道湖南菜,我每次想吃的时候只能点外卖,因为自己做的不够好吃,不够入味,直到偶然刷到的一个视频教做的方法,终于知道问题在哪里了--油放的不够多,只要油给够,爆炒出来的味道我能吃一大碗饭!所以不要害怕油,这就是一道需要很多油的菜,外面买也是这样子。做法非常简单,油盐酱油就...
- 7972
- 饭扫光不仅可以下饭,炒菜也是美滋滋!用料饭扫光野香菌两勺猪肉适量蘑菇(口蘑,香菇,平菇都可以)适量耗油半勺酱油一勺淀粉少许饭扫光蘑菇炒肉片的做法蘑菇切片(我也不清楚这种蘑菇到底叫什么).猪肉切片,用半勺耗油.少许淀粉腌制15分钟热油,下猪肉.炒至变色盛出放在一边备用放入蘑菇,...
- 19871
- 用料米饭1小碗胡萝卜半只香菜1颗线椒斜切几刀饭扫光2大茶匙生抽半小勺香醋几滴饭扫光拌饭的做法米饭,可回温,或者就用中午锅子里面剩下的。胡萝卜,擦丝,可以不用去皮。香菜梗,切的细碎些,香菜叶部分,可以和胡萝卜丝保持一致。家里刚好有线椒,就切了几刀。没有不加也可以。把前面...
- 8631
- 煮了羊肉,涮火锅之后也不知道该怎么处理,今天突然觉得就这么拌着饭扫光吃也很不错啊。用料煮好的羊肉两块(拳头大小)饭扫光葱一根饭扫光羊肉的做法羊肉过水以后,用王守义炖肉料一起炖,加少许盐,炖到筷子能插过就好啦。一部分冻起来。这是冰箱里刚拿出来的。切片,然后放微波炉加热...
- 20608
- 孩子太喜欢用饭扫光下稀饭。几天就是一瓶。老担心防腐剂太多,于是决定自己做。我是个懒人,一般都是怎么顺手怎么弄,所以量不精确。大家根据个人爱好,适当添加佐料的量吧。用料鸡菇菌半斤肉碎两勺(小半碗)豆豉一勺蒜末(半个大蒜,非独蒜)生抽一点点冰糖一两颗(我是买的碎冰糖,没得可以...
- 7897
- 用料各种菌菇1000g豆豉小半碗豆瓣酱2大勺冰糖一小块生抽适量花生米一把牛肉适量白芝麻适量【家庭饭扫光】牛肉菌菇酱的做法各种菌菇洗净沥干水分后,切成小块将牛肉切成粒,放生粉、料酒、生抽、黑胡椒粉腌制一会豆豉切细,加两勺豆瓣酱和蒜泥调成酱备用锅中加油,油要多一些,待油...
- 17389
- 做法简单美味健康增肌减脂首选^_^用料鸡胸脯肉150g青椒2只香菇6朵木耳10朵生姜大蒜盐生抽料酒白胡椒粉淀粉香菇木耳鸡肉(饭扫光)的做法鸡肉冲洗后沥干,加少许盐,生抽,料酒,白胡椒粉,淀粉拌匀,腌制10分钟腌鸡肉的时候,青椒切丝,生姜和大蒜压泥,香菇和木耳洗净后切丝。热油爆香姜蒜...
- 16451
- 明天“三八”节,提前为老妈准备了两样。人老,味觉退化,偶尔做点下饭菜,开胃,吃饭香,身体棒!😊用料咸白菜2颗猪前腿肉400克老姜1块菜籽油适量勺生抽2勺老抽1勺耗油1勺糖半勺饭扫光的做法自家咸白菜,腌菜时菜心里包了辣椒和姜丝。厨房灯下拍的,偏暗。切碎丁。超级鲜。肉提前冷冻一夜...
- 18170
- 因为买的排骨上很多瘦肉,就拼了下来,打成了肉沫。回到宿舍突然想到有饭扫光,就把它俩一起炒了,结果味道巴适的很用料肉沫100g饭扫光一瓶老抽蚝油肉沫饭扫光的做法锅中倒油,油热后,放肉沫等肉沫炒散后,加一点老抽,蚝油,继续炒炒出香味后,放入饭扫光,继续炒,直至炒出香气。...
- 32356
- 我们家有个天天喊养生,但是不过油不香就不吃的daddy……没错,最虚伪莫属了这款香香的炒饭,炒半锅也能吃掉👀用料鸡蛋个虾仁克米饭碗胡萝卜根酱油勺黄瓜根葱根剩饭一扫光#虾仁炒饭的做法鸡蛋打散,黄瓜和胡萝卜切丁,葱切葱花,虾仁解冻下油,不用太热,炒鸡蛋,鸡蛋下锅就不停搅拌,基本凝...
- 16091
- 用料五花肉适量豆腐干几片青大蒜几根花菜一颗郫县豆瓣酱适量李锦记蒸鱼豉油适量饭扫光花菜的做法先把锅子烧热,倒入油将五花肉翻炒通加入适量郫县豆瓣,炒出香味放入花菜,加蒸鱼豉油后翻炒倒入切成片的豆腐干,盖上锅盖闷一会儿出锅前放入青大蒜,翻炒即可...
- 26757
- 超级简单的食材就可以做出一顿美味佳肴,当然开胃菜也是首选啦!这道饭扫光魔芋就是吃来只剩光盘😁别不相信,你试试看哦😜用料魔芋一斤泡菜(萝卜,泡姜,辣鸡)80克生抽两勺藤椒油少许味精少许小葱两根饭扫光魔芋的做法把魔芋切片小贴士忘了拍图详细程序:1.把泡菜全部切碎,待油烧开全...
- 32164
- 小朋友最爱,扫饭神器虾仁鲜嫩,青豆青香,味蕾的碰撞菜谱关键:炒青豆前不要用水焯,因为会丢掉青豆的清香味道。用料虾仁克青豆克姜沫克油克盐克淀粉鸡精香葱饭扫光-青豆虾仁的做法虾仁用少许盐,鸡精,水淀粉调拌油热锅八分,下虾仁翻炒一分钟起锅剩余油爆香姜沫后,放青豆爆炒一分钟,放...
- 21488
- 不知道从什么时候起,开始迷恋上了这个菜,它是散发食材香甜的又带有清脆口感,混合肉和油香,就是清新自然的味道。用料蒜苔1把猪肉50克小葱2根姜2片生抽2勺蚝油1勺饭扫光蒜苔小炒肉的做法蒜苔洗净切成小段。肉加入淀粉和少许生抽腌制一会儿。锅入底油,下入肉煸炒至肉变色盛出备...
- 14162