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- 继续开发小烤箱的大功能用料波兰酵头高筋粉50克水50克酵母0.5克主面团高筋粉100克酵母2克牛奶40克盐2克糖22克黄油7克蛋白个海氏HY10，12升小烤箱第一次做小软欧包的做法把波兰酵头的材料搅拌均匀，盖上密封或者保鲜膜室温发酵。酵头发酵好的样子，有很多气泡，还有发酵后酸酸的...
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- 自己是烘焙小白，要求不高又不喜欢复杂的方子，也参考尝试了好多戚风蛋糕，常常失败，嫌弃材料工序太多，就想适合自己小烤箱海氏HY10，后面改来改去觉得这样通用方子可以做各种蛋糕，这个方子是自用记录哦！如果你们也适用就拿走去试试，不要问我为什么放这些？或者为什么减了那么多材料？或者...
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