当前位置：烹调屋 >

美味的红烧大黄鱼的做法食谱

简单易学的美味的红烧大黄鱼美食做法

  • 美味的红烧大黄鱼

  • 天天待在家里，无聊死了，还好没得肺炎，每天都到外面去抢吃的，今天抢回来了蛮多好吃的，打算做一做用料大黄鱼1条盐适量料酒适量姜适量蒜1个糖适量生抽适量美味的红烧大黄鱼的做法将大黄鱼去鱼鳞将鱼清洗干净在鱼腹部切一刀，将内脏和鱼鳃取出，清洗一遍在鱼上抹一点盐、料酒将姜切片...
  • 28770
一顿读懂大黄鱼和小黄鱼区别的红烧大黄鱼的做法步骤及图解,美味正宗的一顿读懂大黄鱼和小黄鱼区别的红烧大黄鱼做法

  • 一顿读懂大黄鱼和小黄鱼区别的红烧大黄鱼

  • 大黄鱼，体长，侧扁，金黄色，为硬骨鱼纲-鲈形目-石首鱼科-黄鱼属，又名黄鱼、大黄花鱼，为传统“四大海产”（大黄鱼、小黄鱼、带鱼、乌贼）之一，也是我国近海的主要经济鱼类。大黄鱼平时喜欢栖息在较深的海区，4-6月向近海洄游产卵，产卵后分散在沿岸索饵，以鱼虾等为食，秋冬季又向深海区迁移。...
  • 32329
简单易学的小美红烧大黄鱼美食做法

  • 小美红烧大黄鱼

  • 小美无油烟烧鱼，鲜嫩美味！大爱，你今天烧了没？用料大黄鱼1条色拉油30克姜5-6片葱10克蒜4瓣料酒15克生抽30克玫瑰米醋15克老抽5克装饰用葱花适量小美红烧大黄鱼的做法准备一条大黄鱼，去鳞去内脏，脊背上的血水清洗干净，这样做出来才不腥，二测各斜切三刀，便于入味。然后在碗里撒点料酒...
  • 19629
简单易学的美味干烧大黄鱼美食做法

  • 美味干烧大黄鱼

  • 喜欢吃鱼，美味又健康用料姜5片生抽2勺料酒2勺糖10克盐6克酱油2勺老抽0.5勺蒜5瓣黄花鱼1条美味干烧大黄鱼的做法黄花鱼去鱼鳞、去内脏，清洗干净，用厨房纸吸干水分，在鱼背切花刀。起火，平底锅烧热加油，将鱼放锅里煎，中火煎至膨胀金黄后翻面，煎另一面（不要着急翻面），两面煎好后，取另一个...
  • 10807
美味的红烧鱼（红烧鲈鱼）的做法步骤及图解,美味正宗的美味的红烧鱼（红烧鲈鱼）做法

  • 美味的红烧鱼（红烧鲈鱼）

  • 大多数人非常喜欢吃鱼，要做好虽有点技巧，但也不难。我们这边鲈鱼便宜，500克左右的带籽鲈鱼大部分时间都是十几块一条，个别时候九块钱一条（不管剖），做上一餐鱼成本才二十元。比起饭店的鲈鱼这道菜，从98元甚至将近两百的价格来说太便宜了，要赚我们多少血汗钱啊。鉴于鲈鱼味美又便宜，...
  • 14667
『老爸拿手菜』鲜香味美的红烧黄花鱼的做法步骤及图解,美味正宗的『老爸拿手菜』鲜香味美的红烧黄花鱼做法

  • 『老爸拿手菜』鲜香味美的红烧黄花鱼

  • 前几天去体检，遇到一位阿姨。她是妈妈的同事、兼麻将桌牌友，同时也是我小学同学的妈妈。阿姨说：我去你家做客，你爸烧的一手好菜，很有水平。回家后复述给爸爸听，爸爸很高兴。:-D这道色泽金红诱人、酱汁浓而不腻、鱼肉酥嫩入味的红烧黄花鱼便是老爸的拿手菜之一。黄花鱼也换成别...
  • 15248
美味易做的红烧黄花鱼的做法步骤及图解,美味正宗的美味易做的红烧黄花鱼做法

  • 美味易做的红烧黄花鱼

  • 黄花鱼，鱼类，多半我都喜欢，黄花鱼口感也是极美味的，来做起来吧，呀嘿嘿，宝宝最爱用料黄花鱼10条葱2根油100克姜2片蒸鱼豉油2勺料酒2勺蒜5瓣清水100克盐5克生抽1勺糖3克酱油2勺美味易做的红烧黄花鱼的做法清洗刮鱼鳞，破肚子清洗干净加入酱油料酒切好姜末葱段撒上一点盐，腌制冰箱冷...
  • 27101
红烧大黄鱼的做法和图解 好吃的红烧大黄鱼家常做法

  • 红烧大黄鱼

  • 简单，美味。营养丰富的海产品啊！大黄鱼的protein杠杠的！用料大黄鱼1条盐4克姜6片蒜6瓣葱段6段老抽半勺生抽1勺料酒1勺糖5克红烧大黄鱼的做法大黄鱼处理好，控干水分备用。准备调味料：蒜拍碎，姜切丝，加入适量盐、糖、料酒、老抽、生抽，搅拌均匀。准备好的调味料中适量加入少许水分...
  • 12277
红烧黄花鱼（超美味）的做法步骤及图解,美味正宗的红烧黄花鱼（超美味）做法

  • 红烧黄花鱼（超美味）

  • 从小就很喜欢老爸做的红烧鱼，可是自己做的怎么也没有家里的味道，不过也是好吃的！用料黄花鱼1条姜姜丝，姜块生抽3勺料酒2勺糖少量蒜蒜末盐少量老抽1勺小米椒1个红烧黄花鱼（超美味）的做法1.鱼洗净，用姜片，盐，料酒腌10～30分钟2.腌好后用厨房纸擦干水分，再用盐抹至鱼两面。3.备好葱姜蒜，...
  • 32517
超下饭美味红烧小黄鱼的做法步骤及图解,美味正宗的超下饭美味红烧小黄鱼做法

  • 超下饭美味红烧小黄鱼

  • 这个鱼买来真的好臭呀，宝宝们有知道为什么吗？但是做好了吃又超级香，又爱又恨呀～用料小黄鱼条葱姜蒜适量小米椒4个青椒2个超下饭美味红烧小黄鱼的做法小黄鱼洗干净，用纸巾吸水准备葱姜蒜，小米椒，青椒2个切好备用菜籽油把小黄鱼放入准备好的料炒香倒入开水漫过鱼，放生抽，老抽，白酒，盐，...
  • 29717
美味烧黄鱼的做法和图解 好吃的美味烧黄鱼家常做法

  • 美味烧黄鱼

  • 美味烧黄鱼用料黄鱼1条大葱少许姜少许彩椒少许香葱一根食用油100克淀粉1汤匙红酒1汤匙白酒1/4汤匙生抽1汤匙白糖1/2汤匙醋1汤匙盐2克花椒10粒八角2个高汤1小碗美味烧黄鱼的做法将鱼清洗干净，在鱼的两面用刀划花刀用盐、花椒、八角、大葱、姜片腌制15分钟彩椒洗净切丁，香葱...
  • 16039
大红大绿喜庆的辣烧黄鱼的做法步骤及图解,美味正宗的大红大绿喜庆的辣烧黄鱼做法

  • 大红大绿喜庆的辣烧黄鱼

  • 这个菜之前在一个餐厅吃过，当时觉得这个做法不错，一直也在找方子。在网上找到新荣记有个辣烧水潺的做法，看着差不多，就改了一下原料，复刻了一下。用料黄鱼干辣椒段大红大绿喜庆的辣烧黄鱼的做法原料：黄鱼，干辣椒段黄鱼是costco的，已经开背把内脏处理干净了，不过有的地方鱼鳞还是没...
  • 11738
红烧大黄鱼的详细做法大全,简单又营养的红烧大黄鱼做法

  • 红烧大黄鱼

  • 肉嫩刺少，喷香入味的红烧大黄鱼，每一口都散发着来着深海的鲜味用料大黄鱼1条葱姜蒜若干料酒1勺生抽1勺老抽1勺蚝油1勺食盐适量克白糖适量克红烧大黄鱼的做法一条大黄鱼去鳞去内脏清洗干净划上花刀加入葱姜蒜，料酒和食盐腌制半小时用厨房专用纸吸取水分在鱼身涂抹一层面粉锅...
  • 25525
家常川味干烧大黄鱼的做法步骤及图解,美味正宗的家常川味干烧大黄鱼做法

  • 家常川味干烧大黄鱼

  • 用料大黄鱼1条葱姜蒜各25克五花肉100克八角2个郫县豆瓣酱2勺山西陈醋1勺白糖50克可乐半瓶葱花香菜若干家常川味干烧大黄鱼的做法葱姜蒜切丁，五花肉切小丁。干辣椒泡下切段大黄鱼收拾干净，要把肚子里的黑膜洗净，去水份（防止嘣油）油锅下油六成热炸鱼，炸到半干捞出备用。我是中火...
  • 5356
简单易学的美味红烧黄花鱼美食做法

  • 美味红烧黄花鱼

  • 黄花鱼肉嫩鲜美无小刺，给小孩吃很好。小孩多吃鱼，也会更聪明。用料黄花鱼2条（约1斤）葱3根芹菜2条姜5片蒜3瓣料酒少许盐3克，根据个人口味蚝油1勺生抽1勺清水大半碗花生油3勺，多点也没关系美味红烧黄花鱼的做法鱼杀好洗干净，表面摸点盐，淋点花生油，腌一会。芹菜切段葱切段，姜蒜切片锅...
  • 31001
小美红烧黄骨鱼（昂刺鱼）的做法步骤及图解,美味正宗的小美红烧黄骨鱼（昂刺鱼）做法

  • 小美红烧黄骨鱼（昂刺鱼）

  • 用料黄骨鱼6-8条小美红烧黄骨鱼（昂刺鱼）的做法主锅插入蝴蝶棒，倒入15g油、大葱、生姜、蒜瓣，设置3Min/V/速度1，爆香；（可加一丁点儿邯县豆瓣酱）肚子超上，将鱼小心码在蝴蝶棒两侧，加入生抽、蒸鱼豉油、老抽、料酒+水（30g）、冰糖5g，设置8min/V/反转小勺。出锅洒小葱。...
  • 13017
红烧黄河大鲤鱼•十大豫菜的做法步骤及图解,美味正宗的红烧黄河大鲤鱼•十大豫菜做法

  • 红烧黄河大鲤鱼•十大豫菜

  • 红烧黄河大鲤鱼是豫菜十大名菜之一，北宋时期这道菜是皇家菜，用高汤烧鱼，小火慢煨，鱼肉脱骨软烂似豆腐。下面这个菜谱是正宗的河南长垣做法，保留传统没有创新。用料鲤鱼1条玉米淀粉200克大葱1根姜1个酱油1大勺鸡精5克盐10克冰糖15克胡椒粉3克花椒5粒黄酒100毫升高汤用料（觉得麻...
  • 32025
超入味超鲜美的红烧浇汁黄珊鱼的做法步骤及图解,美味正宗的超入味超鲜美的红烧浇汁黄珊鱼做法

  • 超入味超鲜美的红烧浇汁黄珊鱼

  • 用料食盐料酒葱姜蒜青红椒丁生抽老抽耗油醋淀粉食用油豉油砂糖超入味超鲜美的红烧浇汁黄珊鱼的做法1⃣腌鱼：宰洗干净后，正反两面涂抹食盐按摩片刻，淋入适量的料酒、生抽、老抽，放入葱姜蒜腌制一个小时以上。2⃣平盘中铺一层淀粉，将鱼平铺在淀粉上，上面均匀的洒满淀粉。（保证鱼身...
  • 12097
美味红烧鱼的做法和图解 好吃的美味红烧鱼家常做法

  • 美味红烧鱼

  • 简单鲜美又快手，次次成功！用料大黄花鱼500g左右姜少量葱少量料酒1汤匙甜面酱1汤匙黄豆酱1汤匙开水适量冰糖3g左右一小块盐适量淀粉适量油稍多于炒菜量美味红烧鱼的做法鱼洗净处理好，表面用厨房纸擦拭干净，不要有水，防止煎炸时溅油。鱼身两面各片三至四刀。鱼身表面拍上少量干...
  • 22835
家烧大黄鱼的做法和图解 好吃的家烧大黄鱼家常做法

  • 家烧大黄鱼

  • 五一刚从台州游玩回来，发现那里的海鲜，很多都带有家烧的菜名，家烧是种什么烧法？住的民宿的老板娘一脸腼腆的说，就是家里随便烧烧啊！好吧，偷偷观察了她的烧法，回来结合了杭帮菜的做法自由发挥，一试成功！家烧的秘诀先透露，就是，五花肉！用料大黄鱼1条盐克糖一勺酱油少量生姜几片五花肉一...
  • 17913
红烧黄骨鱼(让不爱无鳞鱼的宝贝get到黄骨鱼的美味！)的做法步骤及图解,美味正宗的红烧黄骨鱼(让不爱无鳞鱼的宝贝get到黄骨鱼的美味！)做法

  • 红烧黄骨鱼(让不爱无鳞鱼的宝贝get到黄骨鱼的美味！)

  • 自小不爱吃无鳞鱼，觉得猩。有次去外婆家吃到这道红烧的黄骨鱼，鱼肉细腻浓香，从此get到无鳞鱼的美味，一发不可收。最近做给朋友吃，朋友也很喜欢，遂记录下来分享分享~用料黄骨鱼5条蒜3瓣姜5片葱2根料酒1勺老抽0.5勺油适量生抽2勺盐适量豆瓣酱两勺糖半勺青椒3个洋葱半个红烧黄骨鱼...
  • 8485
干烧大黄鱼的详细做法大全,简单又营养的干烧大黄鱼做法

  • 干烧大黄鱼

  • 用料大黄鱼两条五花肉一块葱小半根蒜五六瓣香菇七八朵洋葱小半个蒜苗五六根胡萝卜小半根冬笋若干甜面酱少许生抽适量料酒适量醋适量白糖两勺（吃饭用的大勺子）豆豉十几粒红油郫县豆瓣两勺（吃饭用的大勺子）干烧大黄鱼的做法大黄鱼两条洗净，一定要把鱼腮里的黑膜洗干净，吃起来不会...
  • 29908
🐟NO.2「红烧大黄鱼」的做法步骤及图解,美味正宗的🐟NO.2「红烧大黄鱼」做法

  • 🐟NO.2【红烧大黄鱼】

  • 用料🐟大黄鱼1条【辅料】🍄香菇6朵🧂姜6小片🧄蒜10瓣（不喜欢可不加）🌿葱花若干【调味合集】🍶生抽3勺🍶料酒（米酒或黄酒更佳）3勺🍶老抽0.5勺🍶香油3勺🧂胡椒粉若干克🧂糖3勺（不喜欢可减少）🍶醋1勺（可以不加）🐟NO.2【红烧大黄鱼】的做法处理鱼·去除鱼身表面粘液，清洁内部·鱼尾鱼...
  • 26154
烧大黄鱼的做法和图解 好吃的烧大黄鱼家常做法

  • 烧大黄鱼

  • 用料大黄鱼1条烧大黄鱼的做法黄鱼洗净，去除干净黑膜，包括和血线，抹点细盐。热锅冷油下雪菜炒香，加葱姜蒜煸香，放入黄鱼，加料酒，水，生抽，老抽煮开，大火烧5-6分钟。开吃。...
  • 6433
紅烧大黄鱼的做法和图解 好吃的紅烧大黄鱼家常做法

  • 紅烧大黄鱼

  • 大M从港口背回的大黄，超级新鲜。辛苦大M了，史密达！！用料黄鱼1条约800克姜蒜葱辣椒各少许紅烧大黄鱼的做法纯手工亲自剖的呜~）剖好洗净肉厚处划几刀，鱼身抹盐，用姜蒜葱料酒腌十来分钟这步很重要！！为了鱼皮不被煎破，必将腌过的鱼用厨纸擦干身子。同时平底锅用姜片擦擦，热锅冷油烧至有...
  • 22379

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接