当前位置:烹调屋 >

鲜辣清爽爆炒牛蛙的做法食谱

鲜辣清爽·爆炒牛蛙的做法步骤及图解,美味正宗的鲜辣清爽·爆炒牛蛙做法
  • 鲜辣清爽·爆炒牛蛙

  • 说起牛蛙,蹦入脑海的第一个词是“鲜嫩”。蛙肉配上清爽的杭椒,鲜辣清香!记得以前去上海找好朋友玩耍,和她吃了泡椒牛蛙、干锅牛蛙,以及排了四个小时的哥老官美蛙。不要问我如何解剖,不忍回忆。不过如果当年我报考医学院,解剖学应该可以拿高分😁用料牛蛙4只杭椒3根姜6片大葱7片大...
  • 19890
简单易学的鲜辣爆炒牛蛙美食做法
  • 鲜辣爆炒牛蛙

  • 春寒料峭,收起了冬日的火锅,就来一道辣爽辣爽的炒牛蛙吧。用料牛蛙3只毛豆子50克姜2片辣椒6个大蒜5瓣鲜辣爆炒牛蛙的做法现杀牛蛙3只洗净切成小块(最好去菜场买现杀的会比较鲜美噢,老板帮忙杀好后回家方便清洗)因为家人都能吃辣,辣椒就选小米椒了,将辣椒切碎,蒜头压成泥。腌制蛙...
  • 12864
辣炒牛蛙的做法和图解 好吃的辣炒牛蛙家常做法
  • 辣炒牛蛙

  • 牛蛙肉质是比较的嫩滑的,所以不管是老人还是小孩都非常的喜欢吃这样的一道美食。爱吃辣的还可以多放一点辣椒用料牛蛙2只青椒1个辣炒牛蛙的做法准备食材牛蛙洗净切块加适量的盐料酒胡椒淀粉抓匀盐渍十分钟青椒洗净切块热锅冷油爆香葱姜下处理好的牛蛙煸炒3分钟加料酒蚝油...
  • 32574
爆辣超爽简单易学的家常炒牛蛙的做法步骤及图解,美味正宗的爆辣超爽简单易学的家常炒牛蛙做法
  • 爆辣超爽简单易学的家常炒牛蛙

  • 一道男朋友第一次吃就要求我出菜谱的菜😂这道菜其实非常简单,主要是配料比较需要耐心~用料牛蛙2只泡椒5个姜5片料酒2大勺鸡精大蒜6瓣糖盐胡椒粉生抽红辣椒1个螺丝椒2个线椒2根洋葱半个花椒随缘抓雪花啤酒1听爆辣超爽简单易学的家常炒牛蛙的做法配料,花椒可以按照个人口味加,...
  • 7735
生爆牛蛙的做法和图解 好吃的生爆牛蛙家常做法
  • 生爆牛蛙

  • 今天家里人来客往,忙到现在刚得空;不过新年第一菜还是要上的,虽简单也算是开局嘛~用料牛蛙2只红、绿尖椒适量姜、蒜末、葱花适量盐、胡椒粉适量料酒、生抽、白糖适量干淀粉、水淀粉适量生爆牛蛙的做法牛蛙宰杀后改刀成块,加盐、胡椒粉、干淀粉抓匀放置片刻;起油锅放入姜蒜末煸...
  • 20522
爆炒牛蛙(不辣版)的做法步骤及图解,美味正宗的爆炒牛蛙(不辣版)做法
  • 爆炒牛蛙(不辣版)

  • 最爱牛蛙,可惜自从健身以后习惯了少油少盐口味清淡已经丧失了吃辣的能力,于是尝试了这款洋葱炒,适合洋葱爱好者。敲重点:只要牛蛙够新鲜,就够嫩。用料牛蛙4只洋葱1个青椒2个大蒜3瓣小葱2片料酒2勺淀粉2勺酱油1勺盐适量糖适量耗油适量胡椒粉适量爆炒牛蛙(不辣版)的做法牛蛙洗干净...
  • 13878
清炒牛蛙的做法和图解 好吃的清炒牛蛙家常做法
  • 清炒牛蛙

  • 用料牛蛙2-4只灯笼辣椒1个葱、姜、大蒜适量料酒蚝油盐糖适量小红椒3个清炒牛蛙的做法牛蛙洗净切小块,加料酒和盐拌匀放冰箱静置1小时辣椒切块准备葱姜蒜热锅入油滑锅爆葱姜大蒜并放入牛蛙爆炒牛蛙表面白加少许料酒生抽糖蚝油,炒匀后加水,也可加啤酒并加入辅菜(青椒或莴笋皆可...
  • 22416
简单易学的不辣的爆炒牛蛙美食做法
  • 不辣的爆炒牛蛙

  • 第一次做牛蛙,觉得肉有点实,不过味道还是ok的!不辣哦~用料牛蛙3只洋葱半个不辣的青椒半个不辣的红椒半个姜适量蒜适量香芹1根生抽,老抽,盐,耗油,花椒粉适量不辣的爆炒牛蛙的做法生姜切片,大蒜压扁,青红辣椒和洋葱切块,香芹切条。牛蛙我让菜市场的人帮忙切的~拿回家洗干净锅里热油,中...
  • 21170
爆炒牛蛙的做法和图解 好吃的爆炒牛蛙家常做法
  • 爆炒牛蛙

  • 用料牛蛙2只料酒3勺姜2片爆炒牛蛙的做法将牛蛙洗净,放入大蒜,生姜,料酒,盐,老抽,生抽,加入淀粉,腌制20分钟油锅加热,加入糖,放入大蒜,爆香,放入牛蛙,爆炒,再加入小米椒,青椒,豆瓣酱翻炒,放入老抽调色加入盐,鸡精调味,放入冷水,收汁...
  • 31846
爆炒牛蛙(麻辣味)的做法步骤及图解,美味正宗的爆炒牛蛙(麻辣味)做法
  • 爆炒牛蛙(麻辣味)

  • 养胖我家小可爱的第7天用料牛蛙2只洋葱半个葱适量姜适量蒜适量生抽2勺老抽1勺料酒2勺盐1勺白糖1勺油辣椒2勺麻椒(麻油)适量爆炒牛蛙(麻辣味)的做法①牛蛙宰杀干净切成合适小块①洋葱切成均匀的条状①葱切段,姜切片,蒜切片①牛蛙加入2勺生抽,1勺老抽,2勺料酒,1勺盐,1勺糖均匀搅拌,腌...
  • 15747
简单易学的爆炒香辣牛蛙美食做法
  • 爆炒香辣牛蛙

  • 用料牛蛙3只小青椒4根红椒2个小米椒6颗料酒小半碗白砂糖2小勺盐少许海鲜生抽少许姜丝少许蒜片少许花椒手半抓干辣椒手一抓爆炒香辣牛蛙的做法将处理好的牛蛙切丁沥干,同时切好姜丝,蒜片,小米椒,小青椒和红辣椒,再备好花椒在小碗里。热锅,等锅干了之后浇上些许油,转动锅,让油都能...
  • 13442
爆炒香辣紫苏啤酒牛蛙好吃的烹饪方法 爆炒香辣紫苏啤酒牛蛙的地道做法和步骤
  • 爆炒香辣紫苏啤酒牛蛙

  • 用料食材准备牛蛙5只蒜头姜丝紫苏洋葱青红辣椒配料准备料酒咸酱油胡椒粉盐小麦淀粉爆炒香辣紫苏啤酒牛蛙的做法成品快点关注我啊腌制牛蛙30分钟两勺料酒、2勺酱油、胡椒粉、姜丝、几片紫苏、盐,淀粉抓匀洗净红辣椒、青辣椒、紫苏、蒜头、洋葱、姜片切碎备用牛蛙煎至金黄备...
  • 23555
极妙厨房丨爽辣开胃的爆炒牛蛙好吃的烹饪方法 极妙厨房丨爽辣开胃的爆炒牛蛙的地道做法和步骤
  • 极妙厨房丨爽辣开胃的爆炒牛蛙

  • 爆炒之后便用啤酒炖煮,汤汁的鲜美,深深渗透进每一丝牛蛙肉里,再加上麻辣红油的增鲜,所有的味,都汇集在这一碗鲜香带劲的蛙里,淋上鲜汁,配上雪白大米饭,让人欲罢不能!用料牛蛙3只大葱段适量生姜适量大蒜适量小葱适量小米辣适量牛油火锅底料适量泡椒适量洋葱半个盐1勺淀粉1勺油大量...
  • 5084
热辣火爆之香辣牛蛙的做法步骤及图解,美味正宗的热辣火爆之香辣牛蛙做法
  • 热辣火爆之香辣牛蛙

  • 已是惊蛰过后,冬眠的动物纷纷苏醒,正是牛蛙上市的时节。这是全家喜欢的重口味辣菜,难得得到爹的表扬,下了两碗饭……用料牛蛙3只大葱1段姜3-4片蒜1头剁椒,腌辣椒少许豆瓣酱1勺白胡椒少许干辣椒适量花椒少许料酒、生抽、老抽适量热辣火爆之香辣牛蛙的做法牛蛙洗净,切块。我们家...
  • 24746
鲜嫩爽滑的爆炒牛蛙的做法步骤及图解,美味正宗的鲜嫩爽滑的爆炒牛蛙做法
  • 鲜嫩爽滑的爆炒牛蛙

  • 家有爱蛙者⋯所以才会研究怎么做才好吃……用料牛蛙2只黄酒1勺青椒2个淀粉半勺姜4~5片切丝味精少许冰糖二小粒大蒜叶4~5根耗油半勺胡椒粉少许十三香少许生抽1~2勺紫苏叶4~5片青花椒15-20粒啤酒半罐鲜嫩爽滑的爆炒牛蛙的做法黄酒,少许盐,姜,胡椒粉,玉米淀粉拌匀腌制入味……半小时...
  • 20190
辣的超爽的泡椒牛蛙的做法步骤及图解,美味正宗的辣的超爽的泡椒牛蛙做法
  • 辣的超爽的泡椒牛蛙

  • 一直很喜欢吃辣尤其爱吃牛蛙火锅必点牛蛙锅底下馆子时也会点一道牛蛙菜后面就自己在家琢磨做法不太喜欢干锅的做法感觉肉都变老了吃了还塞牙汤汤水水做出来肉质鲜嫩连辅料都入味三分恨不得咬掉舌头哦~这道菜我放了不少泡椒所以超辣怕辣的亲们可以自己调整一下泡椒的量就好...
  • 21676
清爽开胃菜~香辣爆汁牛筋面的做法步骤及图解,美味正宗的清爽开胃菜~香辣爆汁牛筋面做法
  • 清爽开胃菜~香辣爆汁牛筋面

  • 四季宝新香浓主义0蔗糖0盐添加的花生酱,富含蛋白质,它含有的膳食纤维有助于维护正常的肠道功能~用香醇浓滑的花生酱,加上Q弹爽滑的牛筋面,拌个简单的凉菜,开动吧~用料牛筋面100克黄瓜1根小米辣2个花生酱2勺温水4勺蒜5瓣酱油2勺醋2勺香油1勺盐3克油泼辣子1勺清爽开胃菜~香辣爆汁牛...
  • 12458
超 下饭的爆炒香辣牛蛙的做法步骤及图解,美味正宗的超 下饭的爆炒香辣牛蛙做法
  • 超 下饭的爆炒香辣牛蛙

  • 牛蛙是湖南人外出就餐常点的一道菜,做法有多种,上次有发布过一道酸辣牛蛙,最近爱上了香辣牛蛙,分享一下做法用料牛蛙3只红辣椒8个朝天椒4个姜1块大蒜6-8瓣生抽1勺老抽1勺紫苏适量超下饭的爆炒香辣牛蛙的做法先准备牛蛙,爆炒的牛蛙要切小块一点,容易入味准备配料,不喜欢吃辣的朋...
  • 21243
秒杀蛙来哒娃小侠的紫苏香辣爆炒牛蛙的做法步骤及图解,美味正宗的秒杀蛙来哒娃小侠的紫苏香辣爆炒牛蛙做法
  • 秒杀蛙来哒娃小侠的紫苏香辣爆炒牛蛙

  • 很容易做。牛蛙洗干净,腌制去腥。没啤酒的话用水也行用料牛蛙3只腌制牛蛙的材料料酒1勺胡椒粉半茶匙生抽1勺盐一茶匙花椒或者花椒面18粒/半勺姜2-3片淀粉半勺炒制的材料糖1/3勺火锅底料/豆瓣酱1勺紫苏1小把蚝油半勺小米辣1-2蒜2-3瓣姜1-2片葱1根啤酒150-200ml酱油1勺秒杀...
  • 11528
爆炒嫩牛蛙的做法和图解 好吃的爆炒嫩牛蛙家常做法
  • 爆炒嫩牛蛙

  • 专为爱吃牛蛙的小朋友准备,因为提前腌制,所以牛蛙入味而且很嫩。用料牛蛙4只青椒2个小米椒4个蒜瓣6个大葱1段姜4片料酒4勺生抽3勺蚝油1勺白胡椒粉1勺盐少许爆炒嫩牛蛙的做法牛蛙清洗切块,用料酒4勺,生抽3勺,蚝油1勺,及少许白胡椒粉,盐腌制半小时以上。(中间多翻几次,让牛蛙入味)起...
  • 18282
超级美味的原味鲜辣炒牛蛙的做法步骤及图解,美味正宗的超级美味的原味鲜辣炒牛蛙做法
  • 超级美味的原味鲜辣炒牛蛙

  • 牛蛙一直是女儿的最爱,所以经常做。今天又做了一次,女儿说今天做的这道“辣炒牛蛙”是她吃过的最好吃的美味!其实今天这道菜里有个灵魂调料:刚入手的“太太乐原味鲜头道生抽”,这味道真的太鲜美了!“太太乐原味鲜头道生抽酿造酱油”,所有成分来自熟悉食材,专利技术发酵提鲜,制作过...
  • 32177
简单易学的清炒辣子牛蛙美食做法
  • 清炒辣子牛蛙

  • 用料青椒丝牛蛙木耳干红辣椒葱花姜末蒜片盐料酒味精胡椒粉酱油白糖清炒辣子牛蛙的做法将牛蛙剁成小块,炒锅上火,放底油,烧热后放葱花、姜末、蒜片炝锅,放牛蛙迅速爆炒,待肉紧后烹料酒,放干红辣椒段和木耳,加盐、味精、酱油、少许白糖、胡椒粉、加少许水转中火烧至入味后放青椒丝...
  • 32957
辣椒炒牛蛙的做法和图解 好吃的辣椒炒牛蛙家常做法
  • 辣椒炒牛蛙

  • 牛蛙没有让他杀,是让孩子回来玩,用料牛蛙2只1斤半生姜适量花椒适量料酒适量大蒜适量盐3克辣椒炒牛蛙的做法两个宝贝脱皮处理杀制哈哈好看腌制腌制处理好了材料准备好炒至放辣椒出盘啦肉很嫩,好吃美味,孩子的表情哈哈……小贴士时间炒至短点,肉嫩。...
  • 16149
嫩滑爽口的爆炒青椒牛蛙的做法步骤及图解,美味正宗的嫩滑爽口的爆炒青椒牛蛙做法
  • 嫩滑爽口的爆炒青椒牛蛙

  • 我和男朋友两人都爱吃牛蛙,但是每次去吃牛蛙干锅/火锅都超级贵,又很重口味,想着自己做做看家常椒盐蚝油味的牛蛙干锅。没想到原材料一共才50几块钱,制作也很简单,比外面买的更好吃而且更健康啊哈哈哈!记下菜谱,需要的朋友请自取~用料牛蛙3只,大约700g薄皮青椒大概10个,300g生姜10片...
  • 18578
爆炒牛蛙的详细做法大全,简单又营养的爆炒牛蛙做法
  • 爆炒牛蛙

  • 这是一道家很下饭的家常菜。用料牛蛙三只青辣椒10个红辣椒10个啤酒一瓶姜10片盐2克蚝油2勺酱油一勺大蒜20瓣爆炒牛蛙的做法牛蛙切块辣椒切段辣椒切段姜切片腌制五分钟翻炒8分钟左右出锅装盘...
  • 29888