- 清明节快到,发个应节食品用料艾草泥:艾草250克水200克左右食用碱1克澄面团:澄粉(小麦淀粉)90克开水150克青团皮:艾草泥250克左右糯米粉300克黄油(或猪油、食用油)15克食用碱1克细砂糖50克自制红豆沙:红豆300克水适量黄片糖1片(约120克)利口福红豆沙150克青翠圆溜,软糯Q弹的青团的做法...
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- 应娃要求,无配菜,所以是光溜溜的土豆丝。要点:手切,洗去淀粉,清水浸泡。用料土豆2个中等(或一个大的)醋6勺葱半根盐3克蒜2瓣糖1克生抽4勺蚝油1勺光溜溜的醋溜土豆丝的做法土豆切细丝,洗去淀粉后,清水浸泡。实际量为这样的两盆。热油,下蒜,葱炒香(也可在油里放花椒,随后捞出扔掉),从水中...
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- 走过路过不要错过处女贴出炉啦……啦啦……自从看了深夜厨房的伤心凉粉我就抑制不住内心的躁动半夜搜某宝下单😋开搞……用料豌豆粉一杯(我用的200毫升的茶杯)水八杯糖少许生抽适量醋适量辣椒油适量油炸花生碎适量(喜欢的可以多放,很香哒)蒜蓉适量熟白芝麻适量滑溜溜哒凉粉的...
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- 之前找了些快速做咸蛋黄的方子,但做出来都是扁扁的,用来做蛋黄馅蛋黄酱之类的还行,但做蛋黄酥那种需要圆圆蛋黄的就不行了。经过自己尝试,发现了快速做出圆圆蛋黄的方法。剩下的蛋清直接炒菜或者做其他吃的就好。如果做蛋糕的话,只能打到半发的状态。小贴士要记得看!用料蛋黄盐...
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- 如果没什么胃口,就来做这道醋溜娃娃菜吧又快又便宜,重点是好吃呀~用料娃娃菜1颗干辣椒3个生抽1勺醋1勺盐半勺蚝油1勺鸡精半勺小葱1根蒜1瓣酸溜溜的醋溜娃娃菜的做法热油蒜末、干辣椒、小葱下锅切好的娃娃菜下锅加半勺盐一勺生抽一勺蚝油一勺醋最后加入半勺鸡精,翻炒2分钟出锅...
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- 喜欢南瓜黄灿灿的颜色,也喜欢以南瓜为材料制成的各种各样的南瓜美食,今天,我就用南瓜加面粉做个南瓜馒头吧!用料南瓜300克金沙河多用途麦芯粉550克鸡蛋两只酵母3克玉米油两勺圆溜溜,带着南瓜清香的南瓜馒头的做法南瓜洗净去皮切片,放蒸锅蒸熟把蒸熟后的南瓜倒掉蒸出来的水份,然...
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- 日常菜式。肉可以是备餐做好的鸡胸肉或者瘦牛肉。其实就是写来给自己备忘的。用料包菜适量片,和肉类体积差不多,略多略少都行肉类:熟鸡胸肉或者牛肉85-100g蒜1-2瓣姜丝一片姜切丝盐适量,看口味酱油适量,看口味醋适量,看口味【减脂吃什么】醋溜圆包菜炒肉(少油)的做法圆包菜切丝,肉...
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- 此种面食至今在山西的平遥、文水一带广为流行,尤其是吃杂粮面时代,更为风行。用料小麦粉50克黄豆粉50克玉米粉50克温开水110克握溜溜的做法1(面团的和制方法)小麦粉50克、黄豆粉50克、玉米粉50克放在和面盆中用筷子将三种面粉搅拌混合均匀分次往面粉里加入适量的温开水用筷...
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- 自创的一道菜,因为没吃过茄子与鸡肉烧来什么味,就试试了。好像听说过有茄子烧鸡丁的,但我这菜是茄片加鸡片,量大,吃时有豪豪感(^_^)用料圆茄鸡胸脯肉蚝油圆茄溜鸡片的做法准备材料。主料:圆茄子1个,这家伙在超市里看到的,还从没吃过,也不知产自哪里,看着好玩就买了个。鸡胸肉一块。...
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- 醋溜用料鸡蛋个盐克姜片醋溜溜溜的做法ibh...
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- 夏天到了总想吃点清爽开胃的,这个圆白菜就是酸爽的,很清淡用料包菜个生抽1勺白糖2勺干辣椒1个陈醋5勺草果1个炝拌醋溜圆白菜的做法把圆白菜,也就是包菜,手撕成小块,清洗干净,沥水备用大蒜,拍碎,红辣椒切断调个料汁:5大勺陈醋、1大勺生抽、2大勺白糖、1枚草果,搅拌均匀。将包菜焯水...
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- 最近喜欢上鸳鸯包,能同时吃到两个不同口味的大满足😋。早餐搭配咖啡or牛奶or奶茶,咬一口软绵绵甜丝丝,多巴胺升华,一整天的好心情噢!🥳我个人觉得不论制作包子或蛋糕保持佛系心态就好,不要纠结于放多少可可粉,面团每个多少克,佛系佛系………看,有大有小形状各异,是包子们的姿态,吃的...
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- 用料龙头烤盐醋水淀粉麻油胡椒粉葱花大白菜酸溜溜的做法龙头烤去内脏,洗净后切段备用大白菜切丝锅里油烧热,放葱花,放大白菜炒香后放水,大火烧沸,放入龙头烤略煮,调入水淀粉使汤成羹,加醋,洒些胡椒粉和麻油就可以出锅了...
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- 请自行想想,我老公做的,酸甜口用料鸡蛋1个鸡胸肉半个番茄酱3勺糖少量醋两勺滑溜溜的做法先将鸡胸肉腌制(加蚝油加番茄酱酱油料酒)半个小时后,用葱蒜炝锅,下鸡肉,然后加番茄酱,加两勺醋少许糖,加一点点胡萝卜片,出锅。味道很好吃,配两碗大米饭。美味程度自行想象...
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- 用料豆沙馅300克高筋面粉250克黄油30克牛奶130克酵母3克鸡蛋1个盐2克糖30克黑芝麻少许圆溜溜的豆沙面包的做法面粉,牛奶,盐,白糖,酵母,鸡蛋全部放入面包机,先用面团程序揉面15分钟。放入黄油,再用两次面团程序,共三十分钟。然后在面包桶里发酵四十分钟左右。面团涨到两倍大,用手指...
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- 用料镇江香醋鸡胸肉葱姜末盐鸡精胡椒粉生粉鸡蛋蚝油糖醋溜鸡圆的做法鸡胸肉洗净,斩末加葱姜末、盐鸡精胡椒粉、生粉、二只鸡蛋调匀上劲,加油一勺再调匀起油锅,油6成热时用勺子弄成圆球油炸炸成金黄色锅中留底油少许,加蚝油镇江香醋,加少许水加二勺糖调匀烧开倒入生粉芶芡关火...
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- 今年过年不出门,只能在家倒腾面粉用料面粉克猪肉(肥20%瘦80%)300克香菇5朵木耳10朵胡萝卜1/2根滑溜溜水饺的做法猪肉搅拌成馅,放酱油、盐、少许糖、少许花生油调味。香菇、木耳、胡萝卜切碎,放入酱油、少许花生油、盐、少许糖、一勺蚝油,搅拌搅拌。再把肉馅和素馅搅拌均匀。擀...
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- 酸酸的感觉“大儿子”酷盖会喜欢😄用料包菜个陈醋酱油勺醋溜圆白菜的做法油热后撒花椒出香再下胡萝卜丝扒拉一两分钟下包菜炒三四分钟倒一点点酱油浇一圈陈醋浇一圈炒熟软硬自己能接受的程度出锅即可...
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- 开始学习的第一道菜用料圆菜半卷蒜3瓣醋1勺干辣椒3个醋溜圆菜的做法半卷圆菜切好洗净备用起锅烧油,放入蒜爆香;之后将洗好的圆菜放入锅中翻炒;再然后加入适量醋继续进行翻炒;快熟时,将干辣椒掰成两段放入;最后翻炒成功即可。小贴士①醋一定要适量放入,万不可多放,会过酸;②干辣椒...
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- 圆白菜/包菜剥去外面的叶子,里面冲冲就干净了,备菜迅速,超级快手,三分钟不夸张。用料包菜1个干辣椒1个蒜3瓣花椒若干粒生抽2勺香醋2勺三分钟炝炒圆白菜/醋溜包菜的做法包菜剥去外面的叶子。这颗包菜已经吃了一顿,只剩芯。冲洗干净。用手将包菜撕成小块,叶梗部分厚,不易入味可丢...
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- 一直以为山粉就是我们浙江山区的特有产品,结果百度一查,蹦出来的是安徽安庆的传统美食。估计盛产番薯的地方就有山粉,因为山粉就是番薯淀粉,这在小时候也是只有逢年过节才有的佳肴。现在日子好了,每逢回老家父母也是精心准备各种传统美食给我们吃,不过他们都要感叹一下现在的食...
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- 用料猪肉1000克鸡蛋6个盐适量糖克酱油1小勺淀粉3勺快速做出圆溜溜Q弹的肉丸的做法梅花肉去皮切块,用厨师机搅碎。(剁肉臊太考验臂力,我放弃了,用厨师机。喜欢自己剁的盆友照剁无妨)姜切末。搅好的肉末倒入切好的姜末,加入盐、白糖、少许酱油、鸡蛋(一斤肉3个蛋)。继续搅。搅拌均...
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- 自己做干净健康用料鸡白2新鲜鱼肉什么鱼都可以盐看你口味胡椒粉同上料酒一勺去腥的滑溜溜鱼丸的做法😋😋😋😋😋😋😋😋😋...
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- 一道菜解决不喜欢吃肝的问题用料猪肝500克胡萝卜半根甜椒1个洋葱半个葱花适量姜末适量蒜4瓣胡椒粉5克生抽2勺老抽1勺鸡蛋1个啤酒适量白醋适量白糖适量香油适量家常菜溜溜溜溜肝尖的做法先把肝洗净,切2毫米左右的薄片,可以适当反面切,这样会好切很多。切好后先加入啤酒抓洗出...
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- 我片的片有点太厚了,最后装盘的时候汤又比盘子容量还多,哎我也是服了我自己,不过好在没有搞砸╰(*´︶`*)╯,分享一下,希望各位看到的小伙伴不要笑话~用料鸡胸肉一块西葫芦一小块胡萝卜一块香菇俩小油菜三四片叶子鸡蛋一个淀粉盐味精料酒葱姜滑溜溜溜溜鸡片的做法准备好食材(*˘︶...
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