当前位置:烹调屋 >

0失败蒸鸡蛋羹的做法食谱

0失败蒸鸡蛋羹好吃的烹饪方法 0失败蒸鸡蛋羹的地道做法和步骤
  • 0失败蒸鸡蛋羹

  • 每个鸡蛋的大小不一,蒸鸡蛋羹总掌握不好水的用量,这里和大家说一个很方便的,究竟放入多少水量的方法!用料鸡蛋2个温水看下图味极鲜酱油少半勺香油几滴0失败蒸鸡蛋羹的做法鸡蛋放入大一点的碗内留半个蛋壳,用这半个蛋壳装水,一个鸡蛋,放这样的四份水放好水,用搅拌棒搅拌撇掉上面的...
  • 16594
简单易学的0失败蒸鸡蛋羹美食做法
  • 0失败蒸鸡蛋羹

  • 最基础的鸡蛋羹,营养丰富,适合六个月以上的宝宝。一周岁前的宝宝建议去除蛋白用蛋黄蒸,一周岁后便可以吃整颗鸡蛋了!今天这款是什么都不加的蛋羹,等以后宝宝大点了可以加虾仁,鱼肉蔬菜等之类的。给婴儿吃的蛋羹不需要添加很多调味料,可以适量滴几滴核桃油或亚麻籽油!用料鸡蛋个温...
  • 28103
0失败蛋糕的做法和图解 好吃的0失败蛋糕家常做法
  • 0失败蛋糕

  • 用料鸡蛋5个白糖60克蛋糕粉100克纯牛奶100毫升油50毫升0失败蛋糕的做法第1步骤:先5个鸡蛋,蛋黄、蛋清分开,蛋黄搅拌均匀。第2步骤:蛋黄均匀后,加入纯牛奶100毫升、蛋糕粉100克、油50毫升用打蛋器打均匀。注意:粉结团,顺时针打。全部食材均匀即可。第3步骤:现在开始处理蛋清,60克白...
  • 24068
南瓜羹(0失败版)的做法步骤及图解,美味正宗的南瓜羹(0失败版)做法
  • 南瓜羹(0失败版)

  • 用料南瓜1个糖或炼乳随个人口味适量南瓜羹(0失败版)的做法南瓜洗净,去皮挖籽。将果肉部分切成小丁放在屉上蒸10分钟。将蒸好的南瓜放入搅拌器里,只要几下就可以打成均匀的糊状。打好的南瓜糊放入碗中就可以直接食用了,南瓜成熟的话本身就已经很甜。如果需要更浓郁口感也可加入...
  • 21346
压力锅蒸蛋糕0失败0回缩的做法步骤及图解,美味正宗的压力锅蒸蛋糕0失败0回缩做法
  • 压力锅蒸蛋糕0失败0回缩

  • 超简单,无水,西点一般对于用量比较精确差一点可达不到想要的效果,如果按一勺两杯来说每家的都不一样,所以还是用称量比较好😊用料鸡蛋6个大一点的低筋粉120克糖180克糖220克玉米油一点点白醋三滴压力锅蒸蛋糕0失败0回缩的做法准备用料蛋清分离到无水的盆里,如果盆里有水蛋清会...
  • 28990
蒸鸡蛋羹(超简单零失败)的做法步骤及图解,美味正宗的蒸鸡蛋羹(超简单零失败)做法
  • 蒸鸡蛋羹(超简单零失败)

  • 鸡蛋买多了消耗鸡蛋,有朋友说鸡蛋羹蒸不成功,我感觉还好啦,超级简单,不会的朋友可以根据教程试试!😁注:放温水哦,鸡蛋和水的比例是1:1.5,绝对没错。蒸出来嫩滑。高手飘过。用料鸡蛋6个(50g一个)温水450ml盐适量香油1勺蒸鸡蛋羹(超简单零失败)的做法干净的容器打6个鸡蛋,这次买的鸡蛋很...
  • 31085
0失败的糯米蒸蛋糕(台州鸡蛋糕)的做法步骤及图解,美味正宗的0失败的糯米蒸蛋糕(台州鸡蛋糕)做法
  • 0失败的糯米蒸蛋糕(台州鸡蛋糕)

  • 以前去台州出差,特地跑到菜场看有什么特色菜,印象最深的就是台州鸡蛋糕,网上的谱子好少,就自己拿普通版蒸蛋糕琢磨一下,发现也能做出美味的鸡蛋糕来了。用料鸡蛋4个糖50克奶(或水或豆浆)80g糯米粉(可全部或部分替换成低筋粉)100克玉米油15克泡打粉(新手必放)3克柠檬汁或醋去腥5滴0失...
  • 7363
0失败蛋挞的做法和图解 好吃的0失败蛋挞家常做法
  • 0失败蛋挞

  • 我的蛋挞方子超成熟我把蛋挞食材用量单元话就是一个蛋挞的量做几个就乘个数就好啦用料蛋黄6g(一个蛋挞用;经验是1个蛋黄能做3个蛋挞)细砂糖4克(一个蛋挞用量,做几个乘几)牛奶8克(一个蛋挞用量,做几个乘几)淡奶油12.5克(一个蛋挞用量,做几个乘几)0失败蛋挞的做法把食材放在容器里慢慢...
  • 12027
简单易学的0失败文蛤鸡蛋羹美食做法
  • 0失败文蛤鸡蛋羹

  • 用料鸡蛋4个盐适量蛤蜊10个温水与鸡蛋比例1:1.5猪油适量0失败文蛤鸡蛋羹的做法鸡蛋打散,加盐,再搅打均匀按1:1.5加入温水(刚好有一点点温热就好)加完水后可以用筷子蘸点还是咸淡放入文蛤,再加入一点点猪油(上面飘的那个就是猪油了)蒸锅里加水,水开后再上锅蒸,一定要水开后再上锅,不然...
  • 25015
瑶柱蒸水蛋(0失败)的做法步骤及图解,美味正宗的瑶柱蒸水蛋(0失败)做法
  • 瑶柱蒸水蛋(0失败)

  • 经过多次实践总结出来的蒸水蛋,百试百灵用料鸡蛋4-5个瑶柱一小把水与蛋液1:1葱花干1小把酱油1勺油1勺瑶柱蒸水蛋(0失败)的做法备料瑶柱洗干净,先用热水泡软,然后撕碎,加水至与蛋液1:1的比例,放煮蛋器蒸熟;瑶柱蒸熟后,隔瑶柱,将瑶柱水放凉,倒入蛋液中,加少量油搅匀(加油后的蛋蒸起来更...
  • 30946
蒸鸡蛋羹,超快,零失败!的做法步骤及图解,美味正宗的蒸鸡蛋羹,超快,零失败!做法
  • 蒸鸡蛋羹,超快,零失败!

  • 姐妹们!超q弹的鸡蛋羹!超级简单!什么这个那个!没有繁多的步骤!美味!学起来!用料鸡蛋4个香油2勺生抽4勺蒸鸡蛋羹,超快,零失败!的做法将4个鸡蛋磕到碗里,注意先不要搅散!碗里加水(我就直接自来水管里接的凉水),这里你要是耐吃口感稀的你就稍微多加点水,你要是耐吃口感实着的,你就少加点水。...
  • 28042
快手0失败葱油蒸鸡的做法步骤及图解,美味正宗的快手0失败葱油蒸鸡做法
  • 快手0失败葱油蒸鸡

  • 可能是年纪渐渐大了可能是越发喜欢家里的随意感一个人也会在家【好好吃饭】本着“一荤一素一菌菇”的健康原则自己编纂了许多快手菜通常从备料到上桌不超过十分钟用料鸡翅根2个红葱姜1汤匙生抽10毫升杏鲍菇1根快手0失败葱油蒸鸡的做法两个鸡翅根表面划几刀,并调制碗汁。碗...
  • 17459
0失败超简单水蒸蛋的做法步骤及图解,美味正宗的0失败超简单水蒸蛋做法
  • 0失败超简单水蒸蛋

  • 其实水蒸蛋特别简单,大部分人会用保鲜膜封住隔水蒸,我没有、蒸出来也是超嫩滑2个鸡蛋,大概一次性杯子半杯温水(不能太烫、太烫就熟了)诀窍就是蒸的过程揭开锅盖2-3次放气就好了做法看下面哈超简单👇用料鸡蛋2个温水适量盐适量鸡精适量橄榄油或香油适量牛奶适量0失败超简单水蒸...
  • 19604
0失败率的水蒸蛋(蛋羹)的做法步骤及图解,美味正宗的0失败率的水蒸蛋(蛋羹)做法
  • 0失败率的水蒸蛋(蛋羹)

  • 我家杨先生特别喜欢吃用料鸡蛋2个盐1克0失败率的水蒸蛋(蛋羹)的做法准备一碗温水或者冷开水(必须是烧开后冷却的水)打两个鸡蛋,打散,用打鸡蛋的筷子戳到盐罐子里沾点盐巴,继续打散鸡蛋。然后把鸡蛋倒入水中,➕料酒➕酱油,继续打散,打出来的泡泡用勺子刮掉🥄(不然影响蒸熟后的样子)锅...
  • 14563
鸡蛋羹(0失败简易做法)的做法步骤及图解,美味正宗的鸡蛋羹(0失败简易做法)做法
  • 鸡蛋羹(0失败简易做法)

  • 用料鸡蛋2个开水蛋液的2倍盐少量芝麻少量鸡蛋羹(0失败简易做法)的做法鸡蛋2只搅拌均匀加入蛋液两倍的开水搅拌均匀加盐加盖上锅蒸撒上熟芝麻即可...
  • 10709
简单易学的0失败的鸡蛋羹美食做法
  • 0失败的鸡蛋羹

  • 用料鸡蛋一个冷开水适量0失败的鸡蛋羹的做法鸡蛋打散加一点点盐为了是帮助凝固然后加入适量的凉开水用勺子吧表面的泡沫弄干净!水烧开把鸡蛋羹放进去蒸8到10分钟就好成品小贴士要加冷开水泡沫要刮掉要水烧开在蒸...
  • 14102
蛋挞0失败的做法和图解 好吃的蛋挞0失败家常做法
  • 蛋挞0失败

  • 用料蛋挞皮3个蛋挞液若干蛋挞0失败的做法买的半成品蛋挞皮和蛋挞液。折算下来一个蛋挞1.5元,外面一个6元,还是很合算的!冷藏室拿出来,稍微化一会儿。倒入蛋挞液空气炸锅200度,18分钟即可。我是20分钟,好像有点焦,不知道是不是因为一开始解冻环节没做好。...
  • 29378
蒸鸡蛋羹,不失败的那种的做法步骤及图解,美味正宗的蒸鸡蛋羹,不失败的那种做法
  • 蒸鸡蛋羹,不失败的那种

  • 之前看别人的菜谱,做了好多次中蒸,小火蒸,五分钟到12分钟的都有,没有一次成功,全部有气孔。昨天头条百度研究了一晚上,分析了好多原因,找到了另一个人的建议。今天试成功了了,可以肯定的是火大了,跟是不是温水凉开水没有半毛钱关系,去不去泡泡也没关系,而过筛纯粹细腻。就是蒸鸡蛋的...
  • 13296
贝贝南瓜蒸蛋(0失败)的做法步骤及图解,美味正宗的贝贝南瓜蒸蛋(0失败)做法
  • 贝贝南瓜蒸蛋(0失败)

  • 专治夏天不爱吃饭的宝宝用料土鸡蛋1个贝贝南瓜1个核桃油3滴盐20粒酱油5滴贝贝南瓜蒸蛋(0失败)的做法南瓜洗干净,切开,拿勺子去瓤,盖南瓜盖子,蒸15分钟土鸡蛋打散,加20粒盐,加10毫升温开水,撇开气泡活塞。鸡蛋液倒入南瓜盅,盖上南瓜盖,大火蒸15分钟,焖5分钟开盖,加3滴核桃油,5滴酱油调味...
  • 7581
零失败鸡蛋羹的详细做法大全,简单又营养的零失败鸡蛋羹做法
  • 零失败鸡蛋羹

  • 最爱吃鸡蛋糕拌白米饭啦!长大之后自己老蒸不好,不是特别老就是怎么也蒸不熟,这个方法得到了我淘姐的真传,屡试不爽!用料鸡蛋2个盐适量水和鸡蛋一样多葱花零失败鸡蛋羹的做法碗中打入鸡蛋两枚加和鸡蛋一样多的水。鸡蛋不打散直接放水,这样蒸出来不容易出现底部有蛋清的情况。我...
  • 20586
0失败无油卡通蒸蛋的做法步骤及图解,美味正宗的0失败无油卡通蒸蛋做法
  • 0失败无油卡通蒸蛋

  • 我儿子很好养活有鸡蛋🥚和牛奶🥛就不要别的东西吃家里有很多硅胶蛋糕模子心血来潮用它来蒸个蛋不用油也能简单脱模手残党的我也能0失败😝玩上瘾了一下子做了好多这下儿子开心了😂😂用料鸡蛋1个0失败无油卡通蒸蛋的做法鸡蛋打散喜欢加什么调料盐啊糖啊根据自己口味看着加...
  • 21256
零失败嫩滑蒸鸡蛋羹的做法步骤及图解,美味正宗的零失败嫩滑蒸鸡蛋羹做法
  • 零失败嫩滑蒸鸡蛋羹

  • 2-3人份,一定要配上米饭拌着吃!用料鸡蛋6个盐克温水400毫升零失败嫩滑蒸鸡蛋羹的做法一只大碗,打入6个鸡蛋,加盐打匀,搅鸡蛋的时候多搅会儿,一定尽量搅到没有蛋筋,越细腻越好。加入400毫升温水,不用讲究具体水温,哪怕烫手也没关系,但宁热勿凉。然后慢慢搅拌均匀,最后用细筛把表层蛋...
  • 29649
0失败炸鸡腿的详细做法大全,简单又营养的0失败炸鸡腿做法
  • 0失败炸鸡腿

  • 时间:约15-20分钟难度:有点挑战🖖份量:4人份用料琵琶腿8个蚝油20g生抽30ml生姜6片蒜4瓣洋葱0.3个盐5g花椒2g普通面粉(中筋)200g清水500ml食用油(油炸)适量0失败炸鸡腿的做法鸡腿洗净擦干,倒入4瓣蒜、5片姜、30ml生抽、20g蚝油、2g花椒、5g盐,冷藏腌制3小时以上,最好能过夜。腌好的...
  • 15993
鸡蛋羹水波蒸蛋(零失败)的做法步骤及图解,美味正宗的鸡蛋羹水波蒸蛋(零失败)做法
  • 鸡蛋羹水波蒸蛋(零失败)

  • 用料鸡蛋2个盐少许生抽1勺鸡蛋羹水波蒸蛋(零失败)的做法鸡蛋打入碗中。加入1.5倍的水,我加的是自来水。加入少许盐,打散打匀。放入电蒸锅,盖上盘子(这样既能保持水分又透气,最主要是方便),蒸10分钟。出锅,碗很烫要小心。调入1勺生抽,也可以再调点香油。小贴士零失败绝招:1、水加1.5倍...
  • 22453
蒸水蛋·零失败蛋羹的做法步骤及图解,美味正宗的蒸水蛋·零失败蛋羹做法
  • 蒸水蛋·零失败蛋羹

  • 用料❤️食材鸡蛋1-2个水或者牛奶❤️工具蒸蛋的碗/碟浅口的有玻璃盖的锅煮水用打蛋器或者筷子🥢蒸水蛋·零失败蛋羹的做法对,其实用到的就这么多东西而已有经验都知道,有时候会有半固体状的蛋白不好打散。筷子功不好的宝宝们可以用打蛋器,甚至学我一样用电动的,低速打10-30秒就...
  • 18644