![爽口蒸茄子的做法和图解 好吃的爽口蒸茄子家常做法]( "爽口蒸茄子的做法和图解 好吃的爽口蒸茄子家常做法")
- 低卡爽口的夏日快手菜～用料长茄子1个蒜4-5半剁椒少许盐少许糖少许蒸鱼豉油适量醋适量爽口蒸茄子的做法长茄子洗净，整个或切成两截放入盘中。蒸锅水烧开。茄子放入蒸锅，中火蒸20分钟左右。用筷子扎没有硬心即可，别蒸老了^_^用筷子将茄子划成长条。蒜切末，放入调料拌匀。注意，醋...
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![清爽可口的糊麻酱茄子的做法步骤及图解,美味正宗的清爽可口的糊麻酱茄子做法]( "清爽可口的糊麻酱茄子的做法步骤及图解,美味正宗的清爽可口的糊麻酱茄子做法")
- 美味又健康好吃的糊麻酱茄子，可以作为凉菜也可作为主菜，是一个简单好操作的菜品……失败率基本为零，大家只要准备好糊麻酱，其他都不是问题！用料茄子个清爽可口的糊麻酱茄子的做法茄子约400g，尽量切大小均匀。浸泡是为了让茄子熟后还能保持色泽鲜艳。如果茄子多应适当增加蒸的时...
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![清爽蒸茄子的做法和图解 好吃的清爽蒸茄子家常做法]( "清爽蒸茄子的做法和图解 好吃的清爽蒸茄子家常做法")
- 常常吃到烧烤店的烤茄子，今天就来模仿一下，茄子用「蒸」的更甜，又不上火喔！用料茄子2个猪绞肉100g蒜5瓣姜2片酱油2勺蚝油1勺糖5克香菜3根清爽蒸茄子的做法切蒜末，姜末，茄子洗凈放在铁盘上蒸30分钟可以用筷子插看看，有没有软，软了就可以取出将茄子从中间用刀切开(不要切到底)起油...
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![谁说茄子只有炸着才好吃~少油少盐软嫩爽口的蒸茄子🍆的做法步骤及图解,美味正宗的谁说茄子只有炸着才好吃~少油少盐软嫩爽口的蒸茄子🍆做法]( "谁说茄子只有炸着才好吃~少油少盐软嫩爽口的蒸茄子🍆的做法步骤及图解,美味正宗的谁说茄子只有炸着才好吃~少油少盐软嫩爽口的蒸茄子🍆做法")
- 大家都知道茄子是一个比喜吸油的蔬菜一般需要先过油炸一下口感才会好吃但是油炸太不健康今天给大家带来一道少油少盐的蒸茄子🍆🍆🍆🍆软嫩爽口上桌就被抢光😋😋用料圆茄子1个生抽1勺盐2克米醋1勺花生油1勺蒜4瓣小葱1根谁说茄子只有炸着才好吃~少油少盐软嫩爽口的蒸茄子🍆...
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![「清爽+重口的」酸辣粉丝蒸茄子的做法步骤及图解,美味正宗的「清爽+重口的」酸辣粉丝蒸茄子做法]( "「清爽+重口的」酸辣粉丝蒸茄子的做法步骤及图解,美味正宗的「清爽+重口的」酸辣粉丝蒸茄子做法")
- 咱们直入主题，请看下图：用料粉丝1把醋6勺生抽3勺糖1.5勺茄子🍆2根香菜点缀小米椒1支花椒若干【清爽+重口的】酸辣粉丝蒸茄子的做法热锅热油爆香：蒜末，小米椒，花椒。与此同时热水泡发粉丝。盛出爆香的佐料后，加入3勺生抽，6勺香醋，1.5勺白砂糖。我用的勺是图片中的尺寸。大家可根据...
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![夏天的无油烟爽口蒸茄子的做法步骤及图解,美味正宗的夏天的无油烟爽口蒸茄子做法]( "夏天的无油烟爽口蒸茄子的做法步骤及图解,美味正宗的夏天的无油烟爽口蒸茄子做法")
- 家里有邻居送的自己种的有机茄子，紫把儿的，比较软。一个人吃饭不想有油烟，就蒸了一下。小时候的味道，只不过小时候用的是大酱，现在没有大酱了，换成黄豆酱。用料长茄子1根大蒜3瓣香油1勺黄豆酱1勺鱼露1勺，可不加尖椒喜欢多放，不喜欢少放夏天的无油烟爽口蒸茄子的做法茄子切成长段，...
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![夏天爽口凉菜：凉拌蒸茄子的做法步骤及图解,美味正宗的夏天爽口凉菜：凉拌蒸茄子做法]( "夏天爽口凉菜：凉拌蒸茄子的做法步骤及图解,美味正宗的夏天爽口凉菜：凉拌蒸茄子做法")
- 超爱吃茄子，曾经连着一个月午餐都是叫的鱼香茄子盖浇饭😂不过夏天吃这个就有点腻了，想起老妈的凉拌蒸茄子，突然好想吃，做个菜谱记录下用料长茄子4根生抽适量盐适量白糖少许鸡精少许香麻油少许夏天爽口凉菜：凉拌蒸茄子的做法长茄子洗净去蒂，切成两段，码在盘子里上锅蒸熟，取出倒掉...
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![爽口蒜香茄条|松下Jk180蒸烤箱的做法步骤及图解,美味正宗的爽口蒜香茄条|松下Jk180蒸烤箱做法]( "爽口蒜香茄条|松下Jk180蒸烤箱的做法步骤及图解,美味正宗的爽口蒜香茄条|松下Jk180蒸烤箱做法")
- 早餐搭配很不错用料绿茄子1个蒜半头盐爽口蒜香茄条|松下Jk180蒸烤箱的做法绿色茄子肉厚微甜一刀四瓣上蒸烤箱蒸一定要拿稍微有一点深度的盘子蒸的过程中会有水第一次上蒸烤箱蒸10-15分钟蒸的时候就可以准备蒜汁了，拉蒜器搅拌好蒜末做成蒜汁，加入凉白开、盐调味二次蒸烤箱覆...
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![爽口捂茄子的做法和图解 好吃的爽口捂茄子家常做法]( "爽口捂茄子的做法和图解 好吃的爽口捂茄子家常做法")
- 爱吃茄子又怕油的，可以尝试蒸的做法，因为醋的加入，所以好吃爽口且不油腻，零技术含量哦～用料茄子1-2根干辣椒少许大蒜2-3瓣油生抽食盐醋香油芝麻少许爽口捂茄子的做法茄子切段，再切成片，然后一端切成条，不要切断，摆在深口盘里蒜瓣切丁，干辣椒切段，洒在茄子上淋上食用油，生抽和少许醋，洒...
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![『蒜泥茄子』酸辣爽口的做法步骤及图解,美味正宗的『蒜泥茄子』酸辣爽口做法]( "『蒜泥茄子』酸辣爽口的做法步骤及图解,美味正宗的『蒜泥茄子』酸辣爽口做法")
- 小时候总听老人说，茄子吃了不招蚊子。我吃了二十多年，却依然是个行走的吸蚊器。用料茄子2个熟油辣椒3大勺大蒜8-10瓣生抽3大勺醋1大勺香油1大勺盐1小勺花椒面1小勺『蒜泥茄子』酸辣爽口的做法茄子两只洗净。切条上锅，大火蒸15-20分钟。调料中的蒜一定要舂，或者拍碎。蒜汁才能...
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![爽口的蒜蓉凉拌茄子的做法步骤及图解,美味正宗的爽口的蒜蓉凉拌茄子做法]( "爽口的蒜蓉凉拌茄子的做法步骤及图解,美味正宗的爽口的蒜蓉凉拌茄子做法")
- 茄子是夏天的当季菜，这种做法爽口开胃，百吃不腻。用料茄子2个生抽1汤勺醋1汤勺糖适量蒜沫适量姜沫适量爽口的蒜蓉凉拌茄子的做法茄子横竖各切成4段，装盘，放到锅里蒸熟。凉透后撕成条状。（把茄子切成几段是为了更容易蒸透）姜沫适量备用。生抽一汤勺，醋一汤勺，糖适量，加少许凉白开，调...
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![清蒸番茄（清新爽口）的做法步骤及图解,美味正宗的清蒸番茄（清新爽口）做法]( "清蒸番茄（清新爽口）的做法步骤及图解,美味正宗的清蒸番茄（清新爽口）做法")
- 用料番茄1个食盐1小撮食用油（橄榄油）几滴清蒸番茄（清新爽口）的做法无图。先烧一锅水。然后番茄切片。筷子圆头那么厚即可。铺在盘子里，撒上一小撮盐，不要多，一点点就可以了。当然根据你的番茄量来。喷上几滴油。水开上锅蒸。十五分钟左右。（其实，我没记时）然后可以利用余温焖一下。...
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![清新爽口的手撕茄子的做法步骤及图解,美味正宗的清新爽口的手撕茄子做法]( "清新爽口的手撕茄子的做法步骤及图解,美味正宗的清新爽口的手撕茄子做法")
- 用料茄子1个大蒜5瓣姜末1勺生抽1勺醋1勺盐2克小米椒3个小葱2根清新爽口的手撕茄子的做法茄子去皮，切两段，上锅蒸15分钟将蒸熟的茄子手撕成条，晾凉备用锅里热油，下入姜末，蒜末，辣椒，盐，小葱，立即关火将炒好的配料码在茄子上，淋入生抽，陈醋拌匀，开吃，清爽不油腻，好吃又下饭！...
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![爽口拌茄子的做法和图解 好吃的爽口拌茄子家常做法]( "爽口拌茄子的做法和图解 好吃的爽口拌茄子家常做法")
- 用料茄子2个蒜1头香葱1根糖适量盐少量胡椒粉/孜然粉适量醋适量酱油少量辣椒酱适量爽口拌茄子的做法1.将茄子洗净切条，上锅蒸熟2.将蒸好的茄子置凉，撕成丝摆盘3.将蒜、小葱分别切末，放入碗中，加入少许盐、白糖、胡椒粉/花椒粉。热锅烧油，将热油倒入调料碗内4.将调料拌匀倒入茄...
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![夏季清爽款茄子 · 粉蒸茄子 · 圆满素食的做法步骤及图解,美味正宗的夏季清爽款茄子 · 粉蒸茄子 · 圆满素食做法]( "夏季清爽款茄子 · 粉蒸茄子 · 圆满素食的做法步骤及图解,美味正宗的夏季清爽款茄子 · 粉蒸茄子 · 圆满素食做法")
- 茄子比较吸油夏天不想吃太油腻的可以用粉蒸法清香入味，软嫩化渣同样的做法还可以搞定其他菜比如蘑菇、野菜什么的欢迎转发本食谱，如作商业用途，请先征得我们同意。用料粘米粉一半粘米粉糯米粉一半糯米花椒粉适量辣椒粉适量白糖适量盐适量蘑菇精适量夏季清爽款茄子·粉蒸茄子...
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![爽口茄子🍆的做法和图解 好吃的爽口茄子🍆家常做法]( "爽口茄子🍆的做法和图解 好吃的爽口茄子🍆家常做法")
- 特别特别下饭，好吃极了(*¯︶¯*)用料红皮花生适量油适量茄子1根大蒜两瓣清水适量甜酸酱两个细砂糖适量薄盐生抽适量爽口茄子🍆的做法每次点麦当当小鸡块，都有配一个甜酸酱，可孩子喜欢直接吃，不沾酱，后来剩下好多好多，所以……锅中倒入适量油，放入红皮花生，（油量没过花生即可）中小火...
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![口味蒸茄子的做法和图解 好吃的口味蒸茄子家常做法]( "口味蒸茄子的做法和图解 好吃的口味蒸茄子家常做法")
- 夏天来啦，厨房又闷又热，一道简单的口味蒸茄子，既快手又解暑下饭，易学易上手！用料茄子1个大蒜3瓣葱3根生抽。3~4勺醋一般几滴就够，可按个人口味多加香油几滴盐半勺辣椒面根据口味放食用油少许口味蒸茄子的做法除大蒜以外的调料全部放在碗里搅匀，放置一旁，同时把锅烧热，倒入少许食用...
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![爽口茄条的做法和图解 好吃的爽口茄条家常做法]( "爽口茄条的做法和图解 好吃的爽口茄条家常做法")
- 用料茄子3个白醋少许芝麻酱1勺清水适量麻油少许芝麻1勺辣椒粉1勺葱花适量蒜4瓣花椒1茶匙小茴香1茶匙蒸鱼豉油1勺醋1勺盐2茶匙爽口茄条的做法准备3个茄子，洗干净后切除两端，再切成小段，盆中倒入少许白醋，再加入适量清水，把茄子从中间一切为二，然后放入盆中浸泡1分钟，这一步是为了...
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![凉拌茄子（简单爽口）的做法步骤及图解,美味正宗的凉拌茄子（简单爽口）做法]( "凉拌茄子（简单爽口）的做法步骤及图解,美味正宗的凉拌茄子（简单爽口）做法")
- 用料茄子1个蒜3瓣小葱3根盐克味精/鸡精1小勺糖克花椒粉1小勺醋3勺生抽2勺香油1小勺老干妈1勺凉拌茄子（简单爽口）的做法茄子洗净切条。直接放电饭煲蒸格蒸10分钟。(不必一定要电饭煲，其他可以蒸的工具也可以。蒸的时间根据茄子的量来定，不确定的话可以蒸的过程中用筷子戳一戳，...
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![鲜香爽口开胃菜：清蒸茄子的做法步骤及图解,美味正宗的鲜香爽口开胃菜：清蒸茄子做法]( "鲜香爽口开胃菜：清蒸茄子的做法步骤及图解,美味正宗的鲜香爽口开胃菜：清蒸茄子做法")
- 一道鲜香爽口的蒸茄子，做法简单，易上手。用料茄子3个盐适量薄盐生抽半勺蒸鱼油或凉拌汁半勺蚝油半勺植物油1勺姜、葱、蒜、青椒、干红辣椒末适量鲜香爽口开胃菜：清蒸茄子的做法三支茄子。如果是长茄，一条足够一大碗。茄子切薄，片开后切条，不切断。清水浸泡二三分钟，泡除茄子涩味...
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![爽口水蒸蛋的做法和图解 好吃的爽口水蒸蛋家常做法]( "爽口水蒸蛋的做法和图解 好吃的爽口水蒸蛋家常做法")
- 用料鸡蛋3个火腿肠1/4条胡萝卜1/4根姜2小片葱少许猪油适量生抽4滴盐少许爽口水蒸蛋的做法1.将火腿肠，胡萝卜，洗静切成小块。我用的是肉花肠，这种火腿肠肉质比较紧致，蒸出来口感好点。姜切片，然后在切成最小丁。葱花洗静，切成小段配用。4.将蛋打了放入碗中，加入少许盐。蛋然后用...
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![快手夏日爽口凉拌茄子的做法步骤及图解,美味正宗的快手夏日爽口凉拌茄子做法]( "快手夏日爽口凉拌茄子的做法步骤及图解,美味正宗的快手夏日爽口凉拌茄子做法")
- 夏天闷热没胃口，不想起油锅，那么这个非常快手的凉拌茄子会是一个不错的选择。用料茄子2-3个大蒜4瓣生抽4-6勺青椒/小米辣2个/5-6个糖少许胡椒粉少许青柠小半个辣椒红油适量花椒油适量快手夏日爽口凉拌茄子的做法茄子切半后再切成条，泡到水里加少许盐和醋可以避免发黑/黄。上...
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![低脂爽口的蒜蓉蒸茄子的做法步骤及图解,美味正宗的低脂爽口的蒜蓉蒸茄子做法]( "低脂爽口的蒜蓉蒸茄子的做法步骤及图解,美味正宗的低脂爽口的蒜蓉蒸茄子做法")
- 夏日一款清爽解油腻的凉拌菜，富含花青素，低脂爽口的快手小菜~~用料嫩茄子（长条）1-2个大蒜1-2瓣李锦记生抽适量镇江香醋适量糖适量香葱适量香菜适量低脂爽口的蒜蓉蒸茄子的做法长条嫩茄子，洗净切长方形块，在盘内层层码好，上面撒少许香菜、香葱、蒜泥调汁（生抽、香醋、少许糖），生抽和...
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![爽口蒜茄子的做法和图解 好吃的爽口蒜茄子家常做法]( "爽口蒜茄子的做法和图解 好吃的爽口蒜茄子家常做法")
- 蒜茄子很多人都喜欢吃，我适当地做了一点调整，全家人都感觉好吃。用料茄子2个大蒜2瓣青线椒2只盐2克生抽1勺白糖1克米醋半勺爽口蒜茄子的做法茄子洗净，控水。切或长条，便于成熟。上锅蒸熟，电压力锅上汽2分钟即可，晾凉。蒜切末，青椒切圈。再把盐、生抽、糖、醋倒入上面碗里，搅匀。...
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![酸辣爽口‼️超级开胃的凉拌蒸茄子🍆的做法步骤及图解,美味正宗的酸辣爽口‼️超级开胃的凉拌蒸茄子🍆做法]( "酸辣爽口‼️超级开胃的凉拌蒸茄子🍆的做法步骤及图解,美味正宗的酸辣爽口‼️超级开胃的凉拌蒸茄子🍆做法")
- 用料茄子2根（根据家里人数自己加减）姜1小块蒜4瓣小米辣4根生抽2勺醋1勺白糖半勺蚝油1勺花椒油2勺辣椒油2勺酸辣爽口‼️超级开胃的凉拌蒸茄子🍆的做法𝟙.茄子🍆洗净切段再切条，切好放在盘中𝟚.上锅蒸15分钟蒸熟𝟛.姜蒜小米辣切末𝟜.‼️盘中蒸茄子出的水不要倒，取一只碗把蒸茄子...
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烹调屋
