- 童年的老冰棍用料糯米粉15克清水(混合糯米粉的)30克白糖70克炼乳10克牛奶75克水500克盐1克老冰棍-童年的回忆的做法配方水加入糯米粉中,混合均匀,放在一边备用。锅中水开加入白糖加入炼乳加入牛奶,搅拌混合均匀,让糖和炼乳充分融化最后倒入混合好的糯米糊,搅至稍粘稠状态,最后...
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- 夏日吃冰棍,是最惬意的事,吃多了外面卖的,不如试试自己在家做,超简单,也无任何添加剂。小饭做了3种口味的怀旧冰棍,一口啃下去,幸福感爆棚。这次自制的冰棍,有两款在原本熟识的基础上,添加了一点小小的改变:红豆冰棍加入了薏米,并调进纯牛奶,吃起来不再是单纯的红豆味,反而更香浓,口感...
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- 用料面粉500克花生100克核桃20克黑白芝麻50克白糖300克玉米油100克果干150克油茶面(童年回忆)的做法芝麻炒熟微黄-放凉花生、核桃炒熟-放凉凉透后将花生去皮将花生、核桃打碎与芝麻搅拌小火炒面30-40分钟,期间要不停翻炒,避免面胡锅。炒制中将植物油多次均匀的加至面粉中,至微...
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- 综合了两个方子做出来的老式大饼干~充满童年的回忆~做出来是松软口感的~不硬~用料普通面粉280克糖(喜欢甜点的可以增加)75克鸡蛋2个酵母2克玉米油70克无铝泡打粉3克温水一点点童年回忆—老式大饼干的做法一点点温水把酵母化开,静置两三分钟。鸡蛋打散,留一点刷饼干上色。然后蛋液...
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- Hello,大家好!今天的美食是个暴露年龄的美食!今天来给大家介绍我小时候最爱吃的一种冰棍儿,没错!它就是小豆冰棍。我们小时候没有那么多花样雪糕,记忆最深刻的就是小豆冰棍。每天都会吃上一根。随着岁月的消失,小豆冰棍也逐渐消失了,不知道为什么,现在越来越怀念儿时的那个味道了...
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- 电视剧《父母爱情》里,有一种孩子们经常偷吃的零食没错,就是那个老式桃酥和蜂蜜蛋糕一样,满满童年回忆直到现在爷爷也会时不常的买一点因为爷爷奶奶爱吃,所以马上安排起来因为是给老人做减少了糖的用量,喜欢甜口的朋友可以再➕20g做了才知道,原来这么简单。其实就是大号饼干比...
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- 用料小豆冰棍唤起童年记忆——在家做小豆冰棍的做法唤起童年记忆——在家做小豆冰棍要说这夏天,天气越来越热,吃点解暑降温的食品,小豆冰棍,特好吃,那可是小时候经常吃的,可是现在没有卖的了,现在的冰棍都是红豆沙做的,吃起来跟以前不一样了,唤起童年记忆——在家做小豆冰棍,让厨艺...
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- 偶然去年做过一次,做完非常有成就感,不费时也简单,这次趁着在家,再给家里人做一次!用料白面团中粉(家用面粉)150克盐3克糖20克水70克左右食用油10克红面团中粉150克红糖水80克左右食用油10克童年回忆——猫耳朵的做法两个面团分开做,先白后红!除了水其他材料混合,水分次加揉成团,因...
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- 很简单的小吃,味道很不简单!用料芝麻酱2大勺一品鲜酱油1大勺蒜半头焖子一块「童年回忆」煎焖子的做法市场买来的焖子一大块,切成小扁块,平底锅少许油慢慢煎,焖子里没有白茬就熟啦,不要着急出锅,两面煎出金黄的脆皮,外脆里嫩,才好吃。调酱料:芝麻酱加入适量的水,加入一品鲜酱油和蒜末...
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- 用料普通面粉一斤红糖50克鸡蛋2个牛奶50克左右温水50克左右植物油20克80年代童年回忆~猫耳朵的做法准备好所有食材温水将红糖融化,鸡蛋打散,一半倒入牛奶中搅拌均匀加入10克植物油,一半倒入红糖水也加入10克植物油将面粉分成两份,一份加入牛奶中,一份加入红糖水,分别揉成光滑的...
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- 用料面包胚牛奶85-90克淡奶油50鸡蛋1个(约50克)新鲜酵母8克白砂糖40克盐3克高粉(凯撒琳)150克低粉(王后)100克黄油20克老式奶油淡奶油200克黄油100克白砂糖40-50克盐1克童年回忆DE老式奶油椰蓉包的做法1、低粉高粉提前混合,牛奶将新鲜酵母融化,将除了黄油之外的材料放入到厨师机...
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- 载在大梁自行车后面的一箱老冰棍,是很多80后的童年最熟悉的消暑冷饮,也算咱土生土长的“古早味”呢,犹记那些等待冰棍的整个夏天,等待着那个熟悉的声音:卖冰棍啦!不甜不要钱!为了大家熟悉的童年味道,这个夏天我们试了三种老冰棍和两种清爽冰棍,制作都相当简单,风味虽有差异,但到底哪...
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- 用料面粉克酵母克肉末克大葱姜片童年回忆-老北京懒龙/肉龙的做法2.5g酵母加250ml38℃的温水化开500g面粉加入酵母液和成面团盖上保鲜膜放在温暖有阳光的地方醒发2小时500g肉馅➕10g料酒➕20g生抽➕20g老抽➕3g盐➕3g鸡精➕5g蚝油➕5g十三香搅打上劲葱姜末加香油拌匀可以...
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- 前段时间去广式饭店喝了一杯老式菠萝冰感觉这东西实在是太好喝了~回来研究研究复刻了一个~果然是透心凉心飞扬的味道!童年的回忆阿~用料菠萝1个糖(我用零卡糖)盐水童年的记忆里的老味道-老式菠萝冰的做法菠萝一个切成小块~水中加入少许盐泡10分钟去掉涩味锅中加入水放入泡过水的...
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- 老式脆皮蛋糕(无水无油!)这种老式脆皮鸡蛋糕真的是小时候的回忆了,外酥里嫩的,真的太香了,而且材料也很简单,不用像马芬杯还要蛋清分离。真的是快手小零食了~这里的比例是刚好做六个,适用于六连模,如果你是十二连模就材料翻倍~·【🍰材料准备】鸡蛋*2个糖*40g(25g对我自己来说刚好)低...
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- 葱油饼应该是非常有代表性的老上海美食之一了。🥣材料:面团:面粉250g,盐2g,热水80g,温水60。油酥:面粉40g,盐5g,五香粉1g,白胡椒粉1g,热油40g。小葱(葱绿)70g,肉碎100g。用料面粉250克+40克盐2克+5克开水80克温水60克五香粉1克白胡椒粉1克热油40克小葱70克肉碎/肉糜100克老上海葱油饼,...
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- 陪伴我们长大的肯定有这一个,一口咬下去噎人饱腹感很强的脆皮蛋糕吧方子来自薛妃娟老师,稍稍改变了一些,做起来更家常用料鸡蛋全蛋110克(2个左右)蛋黄14克白糖64克低粉64克食用油21克芝麻适量夹馅(可不放)葡萄干,红豆,蔓越莓干老式脆皮蛋糕,童年的回忆的做法薛妃娟老师的书,原文材料...
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- 用料盐克食用油克火腿肠辣椒面水大蒜青辣椒🌶️生抽鸡精童年回忆的做法111...
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- 这几天天气比较干燥炎热,丫头嚷着要吃冰棍,刚好今天准备包粽子泡了些糯米红豆大枣,想起儿时最喜欢吃的糯米冰棍、红豆冰棍,一毛钱一根,童年记忆中最留恋的味道,哈哈,就做了糯米红枣冰棍,小丫头直说你们小时候的冰棍真好吃😋。自己做的冰棍好吃又健康,非常简单。用料糯米50克红枣5...
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- 🍞💯🕠尝试做过不同种类的面包,大部分是到此一游的性质,做过之后也就抛诸脑后,雁过无痕;但总有几款却会一做再做,乐此不疲。原因很简单——好吃!如果非要做个”美味面包排名榜”,那么在本小厨善变的心目中,第二到第十名可能会有阶段性的不稳定,但是,第一名永远都是它——老式面包!它...
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- 村里走出来的孩子,童年记忆深处的味道少不了鸡蛋糕,小时候拿着鸡蛋、白糖、油、面,去村里加工,这是逢年过节才有的的美味哦!追忆一下青春岁月,带着儿子品尝下记忆深处的那抹味道!找不回的时光,寻不回的味道!用料鸡蛋3个植物油25克纯牛奶60克低筋面粉110克白砂糖90克老式鸡蛋糕(满屏...
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- 夏天一到,就馋老冰棍儿的味道。自己跟家做一个,一边玩儿一边回忆童年。那么简单的食材,那么简单的步骤,和那么简单的童年。用料奶粉30g绵白糖45g糯米粉10g盐少量盐水老冰棍|童年的回忆(网络版)的做法小锅中加入500ml凉水,大火煮开。开水中加入全脂奶粉,绵白糖,糯米粉和盐。搅拌...
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- 还记得天鹅湖里的汉斯和玛格丽特吗,即搞笑又有爱的一对松鼠小情侣🐿今儿个就让我们一起来回忆童年的美好吧✨用料面包片2片巧克力酱适量芝士片1片裱花工具1张油纸童趣快手儿童早餐童年的回忆的做法2片面包片,一片做脸,一片切造型做耳朵和胡须。油纸卷成一个尖筒,然后把尖剪掉...
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- 儿子反映牛奶蜜豆的只有尖上有豆,不过瘾,让我做个豆沙版的^ω^这让我想起小时候爱吃的小豆冰棍。用料牛奶200ml淡奶油200ml蜜红豆200g小豆冰棍(童年记忆中的味道)的做法蜜红豆170g加奶用料理棒打成奶昔状加入淡奶油搅匀把剩下30g蜜豆平均放入模具将糊倒入模具放冰箱冷冻6一8...
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- 无添加,纯天然,简单快手,五分钱一根😊用料红豆250克寒天粉4克白糖70克水红豆冰棍~童年记忆的做法用的赤小豆,洗净,泡水一晚水没过泡发的豆子,高压锅开锅,小火打30分钟篦掉水分,红豆加白糖,搅拌棒打成泥200克水烧开,加4克寒天粉,小火,不停搅拌至融化。倒入红豆沙,拌匀分装入模,入冰箱冷冻...
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