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剁椒粉丝开屏鱼的做法食谱

简单易学的剁椒粉丝开屏鱼美食做法

  • 剁椒粉丝开屏鱼

  • 以下内容来自亲子故事网：今天上一道节目里刚刚教过的，可以做年菜，简单又美味的剁椒粉丝开屏鱼。平常做鱼，好像多数都会习惯整条烹制，简单方便也好吃。但是做为年菜或者宴客菜就不一样了，如果能花点小心思去换种方法做，可以让整道菜都喜庆惊艳点。wovoue3剁椒粉丝开屏鱼，粉丝铺在...
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剁椒鱼头之开心花甲粉的做法步骤及图解,美味正宗的剁椒鱼头之开心花甲粉做法

  • 剁椒鱼头之开心花甲粉

  • 用料鱼头1个剁椒2勺姜3片葱2根料酒2勺盐5克白糖2克粉丝1把蒸鱼豉油3勺剁椒鱼头之开心花甲粉的做法好吃又美味的剁椒鱼头花甲粉就做好了😋😋😋...
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孔雀开屏鱼的详细做法大全,简单又营养的孔雀开屏鱼做法

  • 孔雀开屏鱼

  • 过年宅家食谱之二：孔雀开屏鱼，点击视频可以观看详细步骤哦～用料蒸鱼豉油小半碗姜适量武昌鱼1条食用油、盐适量黄瓜、胡萝卜、小米椒几片装饰用孔雀开屏鱼的做法准备一条新鲜的武昌鱼去内脏、去头（头别扔留着摆盘用）去尾洗净，一厘米间隔下刀，鱼肚子不切断，就可以有完整的“孔雀羽...
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鲈鱼开屏的做法和图解 好吃的鲈鱼开屏家常做法

  • 鲈鱼开屏

  • 健身餐吃腻了冷冻龙利鱼这回来点新鲜的第一次做味道很棒做起来也很简单。用料鲈鱼1条蒸鱼豉油2勺红辣椒/青辣椒2根葱段1段料酒2勺盐5克姜丝花椒少量泡椒2颗大蒜4颗鲈鱼开屏的做法去鱼鳞把内脏处理干净把残留的血水洗干净选择一把锋利的刀因为里面有一根长的鱼刺（我家穷没...
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剁椒开屏鱼（懒人版）的做法步骤及图解,美味正宗的剁椒开屏鱼（懒人版）做法

  • 剁椒开屏鱼（懒人版）

  • #一人食#有没有这样一群人，即使一个人也要吃的有滋味？喜欢吃长得好看的菜，因为不想将就，就像不想将就着生活。去市场买一条新鲜武昌用料新鲜武昌鱼（一斤多一点）1条剁椒200g料酒适量姜丝很多葱丝很多香葱适量（点缀用）蒸鱼酱油或生抽2小勺剁椒开屏鱼（懒人版）的做法1、清洗小鱼，剪掉鱼...
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剁椒粉丝蒸鱼的详细做法大全,简单又营养的剁椒粉丝蒸鱼做法

  • 剁椒粉丝蒸鱼

  • 时间：约20-30分钟难度：零厨艺✌️份量：3人份用料巴沙鱼1片龙口粉丝2把酱汁蒜末15g剁椒酱（红）30g生抽10g盐1g白糖3g腌鱼盐1g料酒5g白胡椒粉1g淀粉10g剁椒粉丝蒸鱼的做法龙口粉丝用水浸泡至软。巴沙鱼切成小块，用料酒、盐、胡椒粉、淀粉腌制5分钟。酱汁调制：碗中依次加入蒜末、剁椒...
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简单易学的剁椒孔雀开屏鲈鱼美食做法

  • 剁椒孔雀开屏鲈鱼

  • 随便用什么鱼都可以的。用料【腌制用】鲈鱼1条料酒2勺盐1小勺姜丝2-3片姜切丝【黄金剁椒酱】食用油适量剁椒酱2勺蒜泥5瓣蒜压成泥水小半碗味极鲜酱油/生抽2小勺蒸鱼豉油4小勺糖小半勺【最后撒在表面】葱花适量剁椒孔雀开屏鲈鱼的做法疫情期间好不容易抢到活的鲈鱼！！！鱼洗干...
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简单易学的满堂彩剁椒开屏鱼美食做法

  • 满堂彩剁椒开屏鱼

  • 我用了最不容易营养流失的方法“蒸”，很有效的保存了营养。上面的配菜也是非常健康的食材，甜玉米粒、青豆、胡萝卜丁，可见绝对是一道健康的菜。用料草鱼一条葱少许姜少许甜玉米粒少许青豆少许胡萝卜丁少许小辣椒少许剁椒少许油适量生抽少许盐适量料酒少许糖少许满堂彩剁椒开...
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开屏鱼的做法和图解 好吃的开屏鱼家常做法

  • 开屏鱼

  • 用料鲈鱼1条姜3片青红辣椒2个料酒1勺盐5克酱油2勺开屏鱼的做法把鲈鱼的头取出来，鱼身切成块，鱼肚部分留点不要切段。把头放中间，鱼身围起来。姜丝和辣椒放上面，撒上少许盐。倒入料酒和酱油，盖上盖子蒸15分钟左右。出锅淋上热油即可。海鲜餐开吃…...
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剁椒开屏鱼的做法和图解 好吃的剁椒开屏鱼家常做法

  • 剁椒开屏鱼

  • 喜欢吃鱼，尤其是新鲜原味的蒸鱼，这个菜谱简单易操作，时间短是关键用料鲈鱼400克盐料酒姜剁椒剁椒开屏鱼的做法鱼洗净，切成一公分左右的鱼段，撒些盐和料酒，姜丝腌制十分钟均匀放入剁椒，放进蒸箱或蒸锅，五分钟左右即可出锅，蒸制时间段，肉质鲜嫩爽口小贴士鱼含高蛋白，易熟，鱼切成片后，要...
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剁椒蒜蓉粉丝开背虾的做法步骤及图解,美味正宗的剁椒蒜蓉粉丝开背虾做法

  • 剁椒蒜蓉粉丝开背虾

  • 用料大虾12只粉丝一团甜椒酱大蒜半头蒸鱼豉油2勺生抽2勺玉米油适量小香葱剁椒蒜蓉粉丝开背虾的做法粉丝用清水浸泡30分钟大虾洗净，剪去虾须，挑去虾线泡好的粉丝捞入盘子里放上蒜蓉加上生抽拌匀用刀把大虾从背面一破两开，虾尾连着不要断开，然后把破开的大虾劈开铺到粉丝上面用...
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剁椒鱼头粉的做法和图解 好吃的剁椒鱼头粉家常做法

  • 剁椒鱼头粉

  • 用料鱼头半个（800克）剁椒2勺约150克姜少许葱少许蒜五瓣蒸鱼豉油1勺地瓜宽粉200克剁椒鱼头粉的做法胖头鱼鱼头一个，可以请卖家杀好，清理好鱼头里面的黑膜鱼腮等，中间对半劈开，回家反复冲洗数次，由于我这个鱼头较大，只用了半个。取料酒两勺，葱姜少量，用精盐反复搓洗，然后用料酒葱姜腌...
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简单易学的剁椒开屏鱼。美食做法

  • 剁椒开屏鱼。

  • 自己比较喜欢吃鱼就写下来保存起来好了。用料武昌鱼一条剁椒两勺泡椒几个姜料酒醋酱油盐白糖一勺葱剁椒开屏鱼。的做法将鱼清洗干净切下鱼头鱼尾鱼身切片。用料酒姜片盐抹在鱼身腌制十五分钟左右。十五分钟后取出姜片冲洗鱼身将鱼摆盘在上面铺上切碎的剁椒铺上红椒放锅上...
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简单易学的剁椒开屏鲈鱼美食做法

  • 剁椒开屏鲈鱼

  • 餐桌上最能让人震撼的美丽开屏鱼：鸿运当头的年夜菜用料红色剁椒黄色剁椒鲈鱼一条京葱一节姜小块蒜瓣五颗醋六月鲜酱油食盐料酒黑胡椒麻油一勺白酒一勺剁椒开屏鲈鱼的做法剁椒做法：准备4勺红剁椒，2勺黄剁椒，姜蒜切末，京葱切碎，然后全部放入碗中搅拌均匀。加入：麻油一勺，六月鲜酱油...
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蒸开屏鱼的做法和图解 好吃的蒸开屏鱼家常做法

  • 蒸开屏鱼

  • 摆盘很美，年宴必备哦～～用料鲳鱼1条姜几片片葱1根蒸鱼豉油2勺油适量红椒1个蒸开屏鱼的做法鱼洗净，头、尾剁开…鱼的身体部分，从脊背部均匀切开，肚子那儿不要切断，留一些相连…如果鱼小就直接摆入圆盘里，这条鱼太大，我就在蒸盘放入了耐高温烘培纸，直接放在蒸盘上（下次还是应该放圆盘，放...
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开屏鳊鱼的做法和图解 好吃的开屏鳊鱼家常做法

  • 开屏鳊鱼

  • 味香色美，做给家人吃爱意浓浓！用料鳊鱼葱姜蒸鱼豉油植物油胡椒粉盐小红椒黄色小西红柿开屏鳊鱼的做法鳊鱼洗净去鳞，去头去尾，从鱼头处取出内脏。垂直鱼背均匀的把鱼切片，注意鱼肚处不要切断，鱼片在半公分左右。鱼身抹盐和胡椒粉腌20分钟，把鱼片90度翻转摆好孔雀开屏的形状。鱼身...
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雀开屏鱼的做法和图解 好吃的雀开屏鱼家常做法

  • 雀开屏鱼

  • 每天都是新的一天，每一天都要好好过！😊用料鳊鱼1条姜1块蒜半个红椒1个青长椒1个小红椒3个小绿椒3个小葱1束蒸鱼豆鼓适量盐适量料酒适量白胡椒粉适量雀开屏鱼的做法用剪刀剪去鱼，砍下头和尾。从背部把鱼切成8毫米的鱼片。（肚子处不要切段哦），要1厘米左右的空间。把鱼、葱、姜、...
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懒人版孔雀开屏的剁椒蒸鲈鱼的做法步骤及图解,美味正宗的懒人版孔雀开屏的剁椒蒸鲈鱼做法

  • 懒人版孔雀开屏的剁椒蒸鲈鱼

  • 其实平时清蒸的，但前一天做剁椒鱼头有点意犹未尽，就干脆继续用剁椒了。用料鲈鱼1条葱姜蒸鱼豉油剁椒懒人版孔雀开屏的剁椒蒸鲈鱼的做法鱼处理干净，吸干表面水分开始切它！由于切鱼我是真的不擅长，所以大刀一挥，很豪迈的切了个不正宗的孔雀开屏放入姜片，剁椒，葱段一起蒸，时间看鱼的...
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新春开屏鱼的详细做法大全,简单又营养的新春开屏鱼做法

  • 新春开屏鱼

  • 过年的年菜里少不了鱼，今天分享给大家的是一道简单美味颜值颇高的家常美食，鲜美的武昌鱼切片造型，上锅清蒸，再淋上浓郁的酱汁，就是一道美味佳肴咯~用料武昌鱼1条生姜2片姜丝2g盐2g大葱适量枸杞适量酱汁：老抽2g葱头适量清水80g新春开屏鱼的做法把已经处理干净内脏、鱼鳞、鱼鳃的...
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年味 | 孔雀开屏鱼（剁椒版）的做法步骤及图解,美味正宗的年味 | 孔雀开屏鱼（剁椒版）做法

  • 年味 | 孔雀开屏鱼（剁椒版）

  • 剁椒版非常的鲜，而且红红的很有年味，我一直用这个方子，所以分享给大家。这次拍照的菜谱用的是鲈鱼，但切起来比较费力，之前用鳜鱼也很好，二选一我更推荐鳜鱼。鲈鱼、鳜鱼刺都比较少，清蒸我比较倾向于这两种鱼。用料鳜鱼（鲈鱼）1条剁椒2汤勺盐1茶勺料酒1汤勺色拉油2汤勺蒸鱼豉油2汤勺...
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剁椒粉丝汤（剁椒面条）的做法步骤及图解,美味正宗的剁椒粉丝汤（剁椒面条）做法

  • 剁椒粉丝汤（剁椒面条）

  • 减肥期间，馋嘴，又特别喜欢吃辣，所以试了几次，有营养，不增肉，就连汤也十分好喝。用料简单，虽然没拍照片，但是很容易操作。用料粉丝（或者面条）1人份剁椒酱1勺葱1/4根花椒适量干红辣椒5-7个（根据各人喜好）牛肉丸3个（或者你想吃的任意丸子）虾随意（喜欢就放，不喜欢可以加青菜）剁椒粉丝汤（剁椒面...
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开屏鲈鱼的做法和图解 好吃的开屏鲈鱼家常做法

  • 开屏鲈鱼

  • 简单快手菜～用料鲈鱼1条蒸鱼豉油2勺葱2根姜2片料酒2勺盐1克小米椒1个开屏鲈鱼的做法鲈鱼洗净切薄片～不用切断然后摆好盘放入姜丝料酒葱丝盐蒸5分钟，关火焖2分钟～然后倒掉汤汁和姜丝葱丝摆上新的葱丝，和小米椒浇上蒸鱼豉油，烧上花椒油浇上，完成～开吃小贴士不能蒸时间长蒸的汤汁一...
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富贵开屏鱼的做法和图解 好吃的富贵开屏鱼家常做法

  • 富贵开屏鱼

  • 用料鲈鱼一条葱5-6根胡萝卜丝适量彩椒丝适量姜少许红绿辣椒适量绍酒适量白糖少许盐适量酱油适量柠檬草、迷迭香少量（没有可以不加）富贵开屏鱼的做法鲈鱼洗净去腮去内脏，沿鱼腹横切一刀后，切下鱼头备用，去鱼尾，将剩余部分如图所切，注意不要将背部切断，使鱼身连贯，用绍酒，食盐，生姜腌...
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「开屏鱼」的做法和图解 好吃的「开屏鱼」家常做法

  • 【开屏鱼】

  • 宴客菜开屏鱼~做起来很上台面，造型可以唬人，但其实不需要什么技术。好看的关键是，一定要选择武昌鱼。用料武昌鱼1条（重约550G）料酒1.5汤匙生抽1汤匙蚝油1/2茶匙小米椒2只青线椒1只姜20G葱2根【开屏鱼】的做法武昌鱼去鳞、从腹部剖开去内脏，洗净，用厨房纸吸干多余水分。将鱼鳍修...
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简单易学的剁椒粉丝开背虾美食做法

  • 剁椒粉丝开背虾

  • 现在很多小朋友都懒的剥虾，我家儿子就是一个。但对于开背虾却是情有独钟，可能是因为开了背剥壳比较方便，另一个原因就是打底的粉丝了吧！外面大多是蒜蓉粉丝开背虾，由于我家比较喜辣所以就改版为剁椒蒸，并加入了金针菇。用料虾10只（约半斤）粉丝1把金针菇150克盐少量蒜蓉剁椒酱1大...
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