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家的味道炒米粉的做法食谱

简单易学的家的味道-炒米粉美食做法

  • 家的味道-炒米粉

  • 从小到大都很爱，百吃不厌，简单却包含了浓浓的家的味道。此米粉不是市面上买的到的米线及干粉，纯米制作的。用料青南瓜小段米粉两片腊肉或鲜肉小块青辣椒两个蒜瓣两个小白菜两小棵家的味道-炒米粉的做法干米粉，凉水浸泡一天，可提前一天晚上泡好。配料可根据自己喜好切丝，切条，切...
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「炒出大排档的味道」爆香三丝炒米粉的做法步骤及图解,美味正宗的「炒出大排档的味道」爆香三丝炒米粉做法

  • 【炒出大排档的味道】爆香三丝炒米粉

  • 用料米粉2块盐适量酱油1.5勺老抽0.5勺鸡精少量辣椒酱1勺猪肉适量鸡蛋2个火腿肠2根蒜苗2根豆芽2把【炒出大排档的味道】爆香三丝炒米粉的做法泡好米粉，装盘待用火腿肠，鸡蛋，猪肉（提前将猪肉用淀粉腌制一下）装盘豆芽，蒜苗装盘待用加好调料：一勺半酱油、半勺老抽（可不放）、一勺辣椒酱...
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记忆中的味道😋广东炒米粉的做法步骤及图解,美味正宗的记忆中的味道😋广东炒米粉做法

  • 记忆中的味道😋广东炒米粉

  • 炒米粉是具广东特色的著名小吃，之前去广州的时候吃过、原来一碗简单的炒米粉可以做得这么好吃！那味道、回家之后还真是念念不忘。然后自己在网上买了东莞米粉尝试着做。炒米粉配菜简单，鸡蛋可以换成肉丝，但我觉得鸡蛋风味更足，且不易粘锅。也可以用火腿、青菜、豆芽之类的自己...
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简单易学的老味道炒米粉美食做法

  • 老味道炒米粉

  • 小时候去外婆家，外婆总是先给我来碗炒米粉放两勺糖先垫垫肚子，接着给我做麦糊烧，糖煎饼等等。炒米粉是一个快手点心，香甜的味道一直在我记忆里......用料米300克老味道炒米粉的做法把淘好的米放入炒锅翻炒，刚开始因为有水份，米容易一团一团的，没关系等水份没了就会粒粒分明。表...
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家乡的味道-米粉鱼的做法步骤及图解,美味正宗的家乡的味道-米粉鱼做法

  • 家乡的味道-米粉鱼

  • 用料草鱼1条江西米粉适量生菜半棵木薯淀粉适量辣椒酱适量葱姜蒜少量酱油适量料酒适量油盐少量家乡的味道-米粉鱼的做法煮粉干，煮软后用凉水冲、晾干备用。草鱼切片，加料酒、酱油、油盐、辣椒酱、木薯淀粉，搅拌均匀备用。用葱姜蒜、辣椒、料酒、酱油、油盐调一小碗调料备用。...
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江西特色炒粉-家乡的味道的做法步骤及图解,美味正宗的江西特色炒粉-家乡的味道做法

  • 江西特色炒粉-家乡的味道

  • 在杭州工作多年，怀念家乡的炒粉用料米粉200克肉150克青菜5颗豆芽把小米椒1个(看个人)生抽1勺老抽2勺盐适量鸡精1勺料酒1勺江西特色炒粉-家乡的味道的做法这是第一步，也是至关重要的一步，米粉选用麻姑米粉，可淘宝购买，这样做出来的江西炒米粉才有灵魂😃将适量米粉放入沸水内，等...
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蒸米粉（肠粉店味道）的做法步骤及图解,美味正宗的蒸米粉（肠粉店味道）做法

  • 蒸米粉（肠粉店味道）

  • 作为地道的广东客家人，米粉必不可少，但基本都是以炒和汤米粉为主，今天我分享一下蒸米粉，配上自制肠粉店味道酱汁，不干不上火，真的太赞啦😋用料瘦肉或鸡胸肉、牛肉适量（看个人喜欢）克米粉3块（我这是三人量）鸡蛋1个蚝油1大勺酱油2勺淀粉2小勺葱花适量蒜2个白胡椒粉适量水适量蒸米粉（肠...
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福建炒米粉熟悉的味道的做法步骤及图解,美味正宗的福建炒米粉熟悉的味道做法

  • 福建炒米粉熟悉的味道

  • 第一次做就很成功，吃到了熟悉的感觉。用料里脊肉鸡蛋包菜，胡萝卜，豆芽洋葱或小葱福建炒米粉熟悉的味道的做法鸡蛋和里脊肉丝先分别炒一下捞出备用，这一步没拍。同锅炒胡萝卜包菜至断生，直接放米粉，干的哦不用泡。买的是虎牌新竹米粉。放入米粉后，淋入生抽老抽，加水盖上盖焖。差不...
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常德味道的木耳肉丝米粉，家庭版，热乎乎暖胃有家的味道的早餐的做法步骤及图解,美味正宗的常德味道的木耳肉丝米粉，家庭版，热乎乎暖胃有家的味道的早餐做法

  • 常德味道的木耳肉丝米粉，家庭版，热乎乎暖胃有家的味道的早餐

  • 作为一名湖南常德人，米粉从小吃到大，背井离乡来到天津，要吃一口正宗家长味道是不容易的，十一回老家背了几斤干的米粉过来，自己做吧用料五花肉50克杭椒3-4个大蒜3-4瓣木耳6-8朵盐1勺鸡精1勺生抽1勺常德味道的木耳肉丝米粉，家庭版，热乎乎暖胃有家的味道的早餐的做法早上起的比较早...
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炒河源米丝~家里的味道的做法步骤及图解,美味正宗的炒河源米丝~家里的味道做法

  • 炒河源米丝~家里的味道

  • 肚纸好饿呢....这次做好了光顾着吃了~不管卖相如何了,上图lor~~嘿嘿...河源特产--霸王花米丝,很好吃喔~~有兴趣的厨子们可以TB一下~~我这次做的是两人量+一人早餐量,比较多,,,吃得好饱好饱~明天早餐还是它^^用料河源米丝五块小小家鸡蛋五个干木耳一把半猪肉拳头大小大白...
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新疆炒米粉，炒宽粉，约粉那家味道好吃的烹饪方法 新疆炒米粉，炒宽粉，约粉那家味道的地道做法和步骤

  • 新疆炒米粉，炒宽粉，约粉那家味道

  • 因为疫情，没有买到米粉，用宽粉代替，但是味道一模一样，大家都知道炒米粉最重要是是酱料，今天主要介绍酱料！用料米粉两份量克芹菜，酸菜，火腿，鱼丸，鱼排，都可以，配菜自己选！根甜面酱5勺干辣椒15个番茄酱2到3勺豆瓣酱1到2勺酱油4勺黄豆酱3勺大蒜5瓣葱1根姜5片花椒1大把有天车辣椒酱也可以...
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新疆炒米粉（味道不错哦）的做法步骤及图解,美味正宗的新疆炒米粉（味道不错哦）做法

  • 新疆炒米粉（味道不错哦）

  • 这段时间很想念小南街的玲玲米粉，大金桥的嚼美斯米粉！无奈出不去，也无法外卖，索性就自己动手做起来吧！！用料米粉1把芹菜3根西红柿2个豆瓣酱1勺盐适量油若干甜面酱1小袋葱1根蟹排6块新疆炒米粉（味道不错哦）的做法图中的米粉一把，泡软。煮了20分钟的米粉还不是很软，就再泡一会儿再放...
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湘味肠粉·独家味道的做法步骤及图解,美味正宗的湘味肠粉·独家味道做法

  • 湘味肠粉·独家味道

  • 小时候在老家湖南第一次吃到肠粉，汁料是湘菜的风格，觉得肠粉好吃到逆天一直特别爱吃，但是后面出来之后就再也吃不到了，北京、广州、深圳的肠粉都是正宗原味觉得一般，再后面回到老家那家店也没了，一直怀念那个味道，所以决定自己复刻，从淘宝买了工具和材料开做用料面粉100克水200克...
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味道一流，颜值超赞的炒米粉的做法步骤及图解,美味正宗的味道一流，颜值超赞的炒米粉做法

  • 味道一流，颜值超赞的炒米粉

  • 全家都爱吃的炒米粉！用料米粉适量鸡蛋2个包菜适量胡萝卜1根香肠1根（也可以放其他自己喜欢的食材）玉米油适量盐适量生抽适量味道一流，颜值超赞的炒米粉的做法1，包菜胡萝卜洗干净，切丝！沥干水分。干米粉泡发，一定要沥干水分，备用。2，香肠蒸熟切片，准备两颗鸡蛋。3，锅内放油，中火加热。鸡...
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鲜味炒米粉（没卖相但味道好）的做法步骤及图解,美味正宗的鲜味炒米粉（没卖相但味道好）做法

  • 鲜味炒米粉（没卖相但味道好）

  • 随手做的一道主食。对于米粉，我个人较喜欢吃新竹米粉，有韧性口感较爽，不易煮烂，炒也不断。用料的分量也无需太纠结太精准，按平时的习惯及经验就好，尽管是小白，只要不是从来没进过厨房的应该都不成问题。以下是2~3人的量。用料1⃣新竹米粉3个（按实际食量）2⃣瑶柱（即干贝）4~10粒（按瑶柱...
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最有家的味道的凉粉炒馍的做法步骤及图解,美味正宗的最有家的味道的凉粉炒馍做法

  • 最有家的味道的凉粉炒馍

  • 用料凉粉一块馒头一个最有家的味道的凉粉炒馍的做法凉粉切块，馒头用手掰成小块。葱蒜切碎，干辣椒掰开。凉粉炒馍好吃的关键就是多油、多蒜。热锅凉油，油八成热下葱蒜翻炒出香味，下凉粉翻炒。加盐、十三香、生抽调味，我家里基本上不用鸡精味精哪些。调料炒均匀后下干辣椒段，有青...
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「麻辣味的早餐炒米粉」味道很不错的做法步骤及图解,美味正宗的「麻辣味的早餐炒米粉」味道很不错做法

  • 【麻辣味的早餐炒米粉】味道很不错

  • 因为家里有病人，就来【下厨房】找煲汤菜谱，无意中点了青花椒调料赠送，收到包裹还很迷糊，不知道哪里发来的。打开后浓浓的花椒味，惊喜地发现花椒粒儿也很干净，还有辣酱，椒盐。于是重新上来看看，原来还要传菜谱😍第一次一步一拍照做饭，就选了这道简单的我最爱吃的炒米粉，平时我都是用...
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家乡味道——米粉粑粑的做法步骤及图解,美味正宗的家乡味道——米粉粑粑做法

  • 家乡味道——米粉粑粑

  • 我老公是安徽铜陵的。他们家乡有名的就是米粑粑。吃过后不能自拔。老公也爱吃，便向婆婆求教做法。容易成功。可做早饭、加餐。用料大米磨的粉一碗➡粑粑馅⬅里脊肉10g五花肉10克白萝卜半颗豆泡3个➡调味料⬅生抽3勺郫县豆瓣酱1大勺姜5片盐适量（我用了三勺）家乡味道——米粉...
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客家蒸（炒）米粉～家乡的早餐味的做法步骤及图解,美味正宗的客家蒸（炒）米粉～家乡的早餐味做法

  • 客家蒸（炒）米粉～家乡的早餐味

  • 河源米粉一直都是我最爱的米粉～作为客家人，以前在老家最经常吃的早餐就是一碟客家炒米粉（蒸米粉）加一碗猪肉汤。出来工作后，好少吃到家乡的早餐味道了～下面我以一人食的份量做一下客家炒米粉（蒸米粉）。用料河源米粉2块鸡蛋1个香菇2朵木耳2朵胡萝卜小半根葱或者香菜1-2根蒜末2瓣酱...
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猪家乡的味道-南部牛肉米粉的做法步骤及图解,美味正宗的猪家乡的味道-南部牛肉米粉做法

  • 猪家乡的味道-南部牛肉米粉

  • 我家男人是只讨厌的🐷，老家四川南充南部，定居昆明后，常年念叨家乡的牛肉粉、肥肠粉等。大概是因为爱，经多方问询，我找到了南部美食届网红，幽默风趣几乎帅到没朋友的虎哥，在虎哥的耐心视频指导下，终于完成了这碗另无数南部人心心念念的牛肉粉，在此，特别感谢虎哥，你最帅！用料筒子骨牛肋...
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家常福建炒米粉，基础版炒米粉和豪华版炒米粉，胡萝卜包菜炒米粉，海鲜炒米粉，百吃不厌的家的味道的做法步骤及图解,美味正宗的家常福建炒米粉，基础版炒米粉和豪华版炒米粉，胡萝卜包菜炒米粉，海鲜炒米粉，百吃不厌的家的味道做法
家里的味道-凉拌米粉的做法步骤及图解,美味正宗的家里的味道-凉拌米粉做法

  • 家里的味道-凉拌米粉

  • 用料番茄一个姜片少量蒜瓣2个辣椒油湿米粉一碗家里的味道-凉拌米粉的做法番茄切块，姜蒜切粒起油锅，番茄炒出沙，加水焖成浓稠番茄汤。姜蒜切碎以后装在一个碗里，加开水兑成姜蒜汁。开水更能逼出姜蒜味米粉过水焯熟。加一勺番茄汤，少量姜蒜水，1⃣️勺辣椒油，酱油盐少量调味。口味重...
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妈妈的味道之炒米粉的做法步骤及图解,美味正宗的妈妈的味道之炒米粉做法

  • 妈妈的味道之炒米粉

  • 对我来说妈妈的味道=炒米粉和水饺妈妈从妈妈的妈妈那里学来它很特别像传家宝一样一代一代传下去如果有一天我有了孩子希望她也像我一样喜欢这盘炒米粉用料米粉2片五花肉适量天津白/包菜1个虾干1把血鳗5条黑木耳一把泡开的胡萝卜1/4根洋葱半个芹菜1棵大葱半根蚝油适量生抽...
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炒山西小米，家乡的味道的做法步骤及图解,美味正宗的炒山西小米，家乡的味道做法

  • 炒山西小米，家乡的味道

  • 山西小米，清水一煮米飘香小米富含人体所需的丰富营养，多吃更健康。黄小米又称黎、糜子、夏小米，原产中国北方，山西黄小米绵软可口，清香扑鼻，且营养丰富，系晋东南乃至北方广大地区人们传统营养食品。用料山西小米适量猪肉末适量鸡蛋适量青红椒适量食用油适量料酒适量葱花适量盐适...
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泰皇海鲜炒米粉味道好极的做法步骤及图解,美味正宗的泰皇海鲜炒米粉味道好极做法

  • 泰皇海鲜炒米粉味道好极

  • 用料米粉克1个米粉红萝卜，青菜少许重点，大虾2个，出水，切成小块。生抽勺泰皇海鲜炒米粉味道好极的做法1，泡软米粉，（说明：一个饼块那种米粉）2.红萝卜和青菜切好，出水。3.冰鲜大虾或大虾，出水后把头部的废物清掉，切成小块。（说明：出水后比较好熟好炒。）4.锅下热油，先炒香那虾，然后把红萝卜和...
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