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十菌菇的做法食谱

简单易学的美味十菌菇鸡汤美食做法

  • 美味十菌菇鸡汤

  • 简单美味，谁都可以做到🤗用料鸡半只只各种菌菇适量克姜片3片盐少许美味十菌菇鸡汤的做法菌菇用水洗干净泡约半小时。水开下鸡肉，姜片，煮开，撇去浮沫。倒入菌菇中火煮20-30分钟，调味即可。小贴士个人喜欢用鸡腿肉炖汤，肉质比较嫩。...
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十字菌团（烤香菇）的做法步骤及图解,美味正宗的十字菌团（烤香菇）做法

  • 十字菌团（烤香菇）

  • 用料鲜香菇十枚十字菌团（烤香菇）的做法鲜香菇洗净，晾干。以小刀在阳面划十字，待用。起油锅，放入香菇煎制，不停翻动。可用锅铲将香菇压扁。待香菇绵软，可放入盐，糖，料酒，酱油，亦可加少许蚝油。掂勺使之均匀。加水漫过香菇，待水开后小火慢炖。汤汁收干后起锅，撒少许葱花即可。本菜式，色泽...
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菌菇饭的做法和图解 好吃的菌菇饭家常做法

  • 菌菇饭

  • 用料米一把胡萝卜半根香菇5朵菌菇饭的做法胡萝卜切小丁，香菇切片备用。煮饭，放入胡萝卜香菇铺在米饭上边，在煮10分钟...
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菌菇酱的做法和图解 好吃的菌菇酱家常做法

  • 菌菇酱

  • 用料牛肝菌（干）爱用多少用多少鸡枞菌（干）同上笋干同上京葱白适量姜末适量豆豉适量老抽适量生抽适量耗油适量冰糖适量干辣椒（辣椒面）适量蒜酥适量花椒油少许芝麻油少许食用油适量菌菇酱的做法主食材切小丁，葱白切小丁备用。我用了这个豆豉，有点咸，后续不用加盐。热锅倒入食用油，烧热...
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菌菇面的做法和图解 好吃的菌菇面家常做法

  • 菌菇面

  • 菌菇面看起来很素淡，吃起来味道鲜香浓郁，让人欲罢不能。用料面条150克水发香菇2朵白玉菇50克蟹味菇50克生菜2棵小葱1/2棵姜1小块盐1/3茶匙黑胡椒1/4茶匙植物油20ml菌菇面的做法葱、姜洗净，切末；水发香菇（味道重，少放一些）切片备用。白玉菇和蟹味菇（根据个人喜好，还可以放其他菇类）...
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菌菇馅的做法和图解 好吃的菌菇馅家常做法

  • 菌菇馅

  • 这个菌菇馅我自己很喜欢，拌意面，配饭，做面包都很好吃😋不要问我适量是多少，？！因为我也不知道你要炒多少菌菇，而且经常做菜的人都是边做边尝，我给的菌菇分量也只是个参数，具体还是看你要做多少的分量哈！用料蘑菇10个香菇10个杏鲍菇2个海鲜菇一包平菇大半个黄油适量橄榄油适量盐适量...
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菌菇汤的详细做法大全,简单又营养的菌菇汤做法

  • 菌菇汤

  • 各种菌子放到一起，小火煨汤，调出菌菇的香味，秋冬季节喝上一碗，鲜美而温暖用料蟹味菇5-6朵金针菇1小把平菇3朵干姬松茸3-5朵干菌片5片葱花5克姜2片盐适量菌菇汤的做法鲜菇洗净干菌菇泡发至少4小时全部菌菇放入砂锅放清水和葱、姜煲2小时左右...
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菌菇粉的详细做法大全,简单又营养的菌菇粉做法

  • 菌菇粉

  • 日本东京帝国大学的教师池田菊苗在1907年发现，原来鲜味来自于一种叫做“谷氨酸钠”的晶体。投入大规模生产之后，就有了家喻户晓的味精。但近十几年来，超市的货架上味精变得越来越少，取而代之的是鸡精、蘑菇精、蔬菜精——这是在味精的基础上继续添加鸡肉粉等或食品添加剂，以达...
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十分钟搞定的菌菇肥牛锅的做法步骤及图解,美味正宗的十分钟搞定的菌菇肥牛锅做法

  • 十分钟搞定的菌菇肥牛锅

  • 饥饿是吃货的生产动力！回到家又饿了，想起周末还剩下些肥牛卷，不如做个菌菇肥牛锅，家里有啥放啥，自己做酱料，十分钟搞定[胜利]用料水克香菇肥牛卷蒜娃娃菜豆腐黄豆酱酱油蚝油十分钟搞定的菌菇肥牛锅的做法边烧水，边备菜，如图，然后把热水倒进备好菜的锅内。准备酱料：辣黄豆酱、酱油、...
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菌菇卷的做法和图解 好吃的菌菇卷家常做法

  • 菌菇卷

  • 少即是多质朴更美味用料杏鲍菇金针菇香菇盐现磨黑胡椒橄榄油牙签菌菇卷的做法选择粗壮的杏鲍菇，侧面切薄片金针菇分成小绺，把其中一绺放在杏鲍菇上，杏鲍菇卷起来，用牙签固定依次做完所有的菌菇卷香菇切十字花刀平底锅放少量橄榄油，小火把所有菌菇煎熟装盘即可小贴士1.杏鲍菇能...
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菌菇煲的详细做法大全,简单又营养的菌菇煲做法

  • 菌菇煲

  • 民间有俗语：“要想身体好，菌菇是个宝；若要身体瘦，多吃菌菇少吃肉。”秋季正逢菌菇大量上市，这个季节的菌菇无论是用来做汤还是清炒都非常合适。今天给大家分享一道菌菇煲，不是常见的做法，但味道却鲜美的很。今天这锅菌菇煲一共用了四种菌菇：香菇含有丰富的维生素D；平菇可以驱风散...
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烩菌菇的做法和图解 好吃的烩菌菇家常做法

  • 烩菌菇

  • 用料蟹味菇1把白玉菇1把虫草菇1小把黄瓜半根红甜椒1小块青蒜1根姜1小块蒜2瓣山茶油5克六月鲜10克轻盐原汁酱油15克味达美臻品蚝油5克现磨黑胡椒少许盐2克烩菌菇的做法蟹味菇和白玉菇都很娇嫩，清洗时不能搓洗。我都是把它们放清水盆里，再加入2勺红薯淀粉（或面粉）搅一搅，稍微浸...
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十三香香辣菌菇牛肉酱的做法步骤及图解,美味正宗的十三香香辣菌菇牛肉酱做法

  • 十三香香辣菌菇牛肉酱

  • 我很爱牛肉酱，但是外面买的太辣太辣了用料牛肉粒（菜场买的里脊牛肉）250克干香菇（切丁）15朵蒜泥（一定是蒜泥）5个大蒜头的量香叶5片桂皮5块肉豆蔻2个八角5个孜然粒一勺花椒1勺草果1个十三香2勺干辣椒（因为我给孩子吃的，所以辣椒我放了很少很少，不喜欢也可以不放）7~10个生姜片3片白蘑菇...
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十菌排骨汤的详细做法大全,简单又营养的十菌排骨汤做法

  • 十菌排骨汤

  • 用料排骨250克猴头菇1个竹荪2根牛肚菌2颗姬松茸2朵茶树菇一小撮鸡油黄一小撮虫草花8克鸡纵菌8g雪山菇随意珍珠菇随意红枣3颗盐适量姜3片十菌排骨汤的做法将所有蘑菇泡水洗净，猴头菇攥洗10遍，不然苦将排骨焯水，捞出备用将所有材料倒入锅中，大火烧开转小火炖2小时盛出，这里我用...
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川秀菌粉自制原味十菌酸奶的做法步骤及图解,美味正宗的川秀菌粉自制原味十菌酸奶做法

  • 川秀菌粉自制原味十菌酸奶

  • 酸奶是以牛奶为原料，经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌（发酵剂），经发酵后，再冷却灌装的一种牛奶制品。目前市场上酸奶制品多以凝固型、搅拌型和添加各种果汁果酱等辅料的果味型为多。酸奶不但保留了牛奶的所有优点，而且某些方面经加工过程还扬长避短，成为更加适合于人类的营养...
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简单易学的十全菌菇汤～美食做法

  • 十全菌菇汤～

  • 麻麻去成都游玩～看到了一家专卖菌菇的店铺，买了一大堆邮寄回来，于是。。我踏上了怎么消灭掉这一大堆菌菇的道路。。。今天要煲的这款汤，用的是店家配好的10种菌干，用的时候直接抓就可以了～10种菌菇干里面有鸡纵，松茸，猴头菇，牛肝菌，霸王花等等～用料棒骨一根菌菇50g盐少许生姜3片蒜2...
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酸辣菌菇一条腿（各种菌菇）的做法步骤及图解,美味正宗的酸辣菌菇一条腿（各种菌菇）做法

  • 酸辣菌菇一条腿（各种菌菇）

  • 吃四条腿的不如吃两条腿的，吃两条腿的不如吃一条腿的。用料各种菌菇买一点吃多少买多少生姜3-4片大蒜末若干小米椒若干葱花若干生抽20g醋30g糖20克盐10克酸辣菌菇一条腿（各种菌菇）的做法菌菇掰开，洗干净。杏鲍菇切片，蘑菇切片，洗干净备用。大蒜头切末备用小米椒切小段备用生姜...
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简单易学的菌菇类 > 菌菇美食做法

  • 菌菇类 > 菌菇

  • 芹菜清爽可口，味道清香鲜美，与肉类烹调可以提升鲜味。芹菜还有减肥作用，能帮助脂肪燃烧，而且对皮肤好。今天我们介绍三款简单易做的芹菜减肥饮食。芹菜木耳炒肉丝原料：香芹、木耳、胡萝卜、猪里脊、盐、鸡精、料酒、糖、酱油、生粉。用料芹菜木耳炒肉丝原料：香芹、木耳、胡萝卜...
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菌菇锅的做法和图解 好吃的菌菇锅家常做法

  • 菌菇锅

  • 用料腐竹2片，姬菇1小撮粉丝1团，鲜香菇5朵豆腐泡5个，番茄2个汤料：红枣，黄芪，党参若干蘸酱料：芝麻若干，芝麻酱2调羹生抽2调羹，盐、油适量菌菇锅的做法1.火锅素食材就是各人喜好的体现啦，推荐菇类和豆制品，富含蛋白质成分～2.蘸酱汁呢，用些香菜，加上花生酱或者芝麻酱都可以的～3.清水锅，放几颗...
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杂菌汤（巴楚菌羊肚菌红菇冬菇鸡枞菌姬松茸。。的做法步骤及图解,美味正宗的杂菌汤（巴楚菌羊肚菌红菇冬菇鸡枞菌姬松茸。。做法
烤菌菇的做法和图解 好吃的烤菌菇家常做法

  • 烤菌菇

  • 一盘烤菌菇，一瓶清酒。适合懒人～简易操作用料金针菇、香菇等随意蒜6瓣小米椒6个生抽3勺蒸鱼豉油适量黑胡椒粉适量孜然适量烤菌菇的做法蒜和小米椒切碎烤盘包上两层锡纸，两边捏一下刷上橄榄油把切碎的蒜末和小米椒倒入碗里，加入适量的生抽和蒸鱼豉油，还有一勺耗油搅拌备用。①...
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菌菇的做法和图解 好吃的菌菇家常做法

  • 菌菇

  • 今晚吃菌菇用料菌菇500克猪肉250克葱花10克蚝油1勺菌菇的做法超市的菌菇，去丁，洗净肉切碎，加入葱花拌匀，放入盐糖生粉𧐢油花生油拌匀。肉馅让入菌菇中锅烧开水蒸十五分钟，出锅用蠔油水，糖，生粉水做勾芡，倒入完成...
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十锦菌菇汤「零难度」的做法步骤及图解,美味正宗的十锦菌菇汤「零难度」做法

  • 十锦菌菇汤【零难度】

  • 用料人参菇半盒火腿肠1根鸡蛋1个葱1/4根洋葱1/4个西红柿半个油、盐、鸡精、胡椒粉适量勺开水500克十锦菌菇汤【零难度】的做法人参菇洗净切段、火腿肠去皮切大一点的丁、洋葱切丁、葱切片（葱忘了拍照）西红柿去皮切丁（我这里是冷冻的西红柿）一个鸡蛋打散冷锅热油入葱片、洋葱...
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炒菌菇的做法和图解 好吃的炒菌菇家常做法

  • 炒菌菇

  • 用料香菇3朵白玉菇或蟹味菇1/4盒梅花肉或腿肉或五花肉青红椒鸡蛋1个韭菜三根生抽蚝油盐炒菌菇的做法香菇切片，蟹味菇切段，焯水备用炒蛋备用炒肉，放葱花、蒜，放菌菇，蛋，韭菜。翻炒几下，放生抽蚝油盐，翻炒几下即可。...
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菌菇汤（菌菇乱炖）的做法步骤及图解,美味正宗的菌菇汤（菌菇乱炖）做法

  • 菌菇汤（菌菇乱炖）

  • 突发奇想的想喝菌菇汤，找出了家里所有的菌菇干货，就有了下面这个鲜味十足的乱炖。用料盐看个人口味料酒两勺葱适量茶树菇一把滑子菇一把香菇一把姬菇一把竹荪一把菌菇汤（菌菇乱炖）的做法把所有的菌菇都用水泡发，我用的热水这样子泡的快一些，竹荪烂烂的和其他的分开泡发，泡了大概...
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