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荷叶火腿蒸甲鱼的做法食谱

简单易学的荷叶火腿蒸甲鱼美食做法

  • 荷叶火腿蒸甲鱼

  • 用料甲鱼600g姜若干片米酒1杯火腿心肉20g红枣4颗咸肉片4片荷叶2张荷叶火腿蒸甲鱼的做法甲鱼切块，撒少许盐，与姜片一起泡入米酒中，去腥去血水。约20分钟后洗净。咸肉拔咸切片，火腿心肉切细条，与红枣和甲鱼块一起包入荷叶中。隔水蒸30分钟，期间最好不要开盖。（荷叶包本身就隔水，我...
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火腿蒸鳊鱼的做法和图解 好吃的火腿蒸鳊鱼家常做法

  • 火腿蒸鳊鱼

  • 用料笋尖1个鳊鱼1条火腿厚片1块干香菇4朵大葱2根小葱2根生姜1块蒸鱼豉油2-3勺蚝油1茶匙绍酒少许白糖纯香麻油1茶匙胡椒粉少许火腿蒸鳊鱼的做法1(准备)将火腿、笋切片，干香菇泡发后也切片；将火腿片、笋片、香菇片氽烫至断生后冲凉备用姜切片、大葱取1根切段，平铺在蒸鱼盘底垫...
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荷叶鸡腿饭的做法和图解 好吃的荷叶鸡腿饭家常做法

  • 荷叶鸡腿饭

  • 用料荷叶2张鸡腿1只料酒1勺蚝油1勺盐2克生抽1勺香菇3朵杂蔬1/2包花生油5克糯米少许荷叶鸡腿饭的做法米和糯米或其他杂粮米提前浸泡好。可以隔夜泡好，或早起泡好。我是早上起来提前泡的。米里面加入少许花生油和少许水，搅拌均匀。铺到已经用热水泡软的菏叶上，把菏叶折叠好，加...
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荷叶蒸鸡的详细做法大全,简单又营养的荷叶蒸鸡做法

  • 荷叶蒸鸡

  • 荷叶蒸鸡--是一道传统的家常菜，鸡肉细嫩可口,伴有荷叶的清香，十分美味。用料鸡肉250克冬菇3朵姜葱适量酱油1勺白胡椒粉适量生粉1勺蚝油1勺油10克荷叶1张荷叶蒸鸡的做法食材准备；鸡肉洗净，放入酱油，白胡椒粉，生粉，蚝油，油腌制20-30分钟左右；香菇对半切；姜切丝；将切好的冬菇和姜丝放入...
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荷叶蒸饺的做法和图解 好吃的荷叶蒸饺家常做法

  • 荷叶蒸饺

  • 这洞庭湖的荷叶～～～洞庭湖畔的扑哧君用料荷叶蒸饺荷叶蒸饺的做法蒸饺呀...
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荷叶蒸甲鱼的做法和图解 好吃的荷叶蒸甲鱼家常做法

  • 荷叶蒸甲鱼

  • 用料荷叶1张盐2克蚝油2勺老抽1勺生抽1勺姜数片黄酒3勺甲鱼1只糖3克红枣云耳枸杞子适量蒜头半只生粉2勺食用油2勺荷叶蒸甲鱼的做法把甲鱼处理好，一般市场的人会帮你处理的，先烫一下开水，再揭开肚皮上那层白膜，斩成小件把蚝油糖盐生抽老抽酒生粉全部倒进去搅拌均匀，加点食用油，放...
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火腿蒸甲鱼的做法和图解 好吃的火腿蒸甲鱼家常做法

  • 火腿蒸甲鱼

  • 甲鱼具有滋阴凉血、补益调中、补肾健骨、散结消痞等作用。也可降低血胆固醇，对高血压、冠心病有一定的辅助疗效。用料甲鱼1只（一般在2斤左右为最佳）生姜丝适量黄酒少许金华火腿丝适量盐少许火腿蒸甲鱼的做法将甲鱼翻过身，肚子朝上，这样甲鱼的头才会升出来，然后用力固定住在它脖...
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荷叶蒸鸡的做法和图解 好吃的荷叶蒸鸡家常做法

  • 荷叶蒸鸡

  • 用料荷叶1张板栗12个鸡半只盐适量花生油适量酱油适量鲍鱼汁2勺枸杞适量木耳适量金不换适量葱花适量姜片5片荷叶蒸鸡的做法荷叶需在沸水中放入适量盐煮5秒捞起晾一下平铺在盘中备用；鸡清洗干净剁小块倒入花生油、酱油、鲍鱼汁拌匀腌制20分钟；板栗去皮洗净切成2半、木耳泡发...
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火腿蒸鲥鱼的做法和图解 好吃的火腿蒸鲥鱼家常做法

  • 火腿蒸鲥鱼

  • 用料火腿丝鲥鱼姜丝火腿汁料酒小葱植物油火腿蒸鲥鱼的做法鲥鱼处理干净不用去鳞以火腿汁、姜片、料酒腌制五到十分钟鲥鱼加姜丝、一部分火腿丝摆盘上锅蒸，依火力大小时间不定，鱼眼发白突起即可，提前三十秒到一分钟撒上葱花蒸鱼的同时爆香火腿丝、加入水、火腿汁调味将调味汁...
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薄荷叶黄金火腿蛋炒饭的做法步骤及图解,美味正宗的薄荷叶黄金火腿蛋炒饭做法

  • 薄荷叶黄金火腿蛋炒饭

  • 懂得利用现有的资源才是好厨师用料鸡蛋两个隔夜饭一小碗黄瓜适量洋葱适量火腿适量薄荷叶一小把盐适量围巾适量薄荷叶黄金火腿蛋炒饭的做法热油锅放一点点油，黄瓜洋葱先小炒一下盛出再放一点油打散的鸡蛋下锅用铲子轻轻翻动等到快要凝固的时候把米饭下锅米饭和鸡蛋翻炒的差...
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荷叶蒸鸡腿的做法和图解 好吃的荷叶蒸鸡腿家常做法

  • 荷叶蒸鸡腿

  • 用料鸡腿2只茶树菇5朵红枣6颗枸杞20粒淀粉5克生抽1.5汤勺蚝油1/2汤勺料酒1汤勺糖、鸡精各2克盐1克蒜头3瓣姜1片葱2根荷叶蒸鸡腿的做法鸡腿洗净，切好姜片，蒜头去皮拍扁，葱洗净切长段，用从淀粉开始到葱为止的配料拌匀腌制一个钟；茶树菇泡软备用。备好红枣和枸杞；荷叶洗净后，用适量...
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火腿蒸鳜鱼的做法和图解 好吃的火腿蒸鳜鱼家常做法

  • 火腿蒸鳜鱼

  • 用料火腿鳜鱼火腿蒸鳜鱼的做法鳜鱼洗净，划刀口，嵌入火腿片，放料酒、葱姜、盐、豉油，上锅蒸熟。...
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火腿蒸鲈鱼的做法和图解 好吃的火腿蒸鲈鱼家常做法

  • 火腿蒸鲈鱼

  • 用料鲈鱼1条火腿50g姜5片葱10根油20克料酒2勺小葱10根盐10克火腿蒸鲈鱼的做法先将鱼洗净待用准备所需的材料，火腿切薄片，建议选火腿中上方火腿鲈鱼建议开十字刀取少量盐均匀涂抹鱼身，刀切口也需要细抹，腌制10分钟待用把腌制好的鱼移至姜片.葱段打底的盘中在鱼身的每道道口内...
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简单易学的火腿香菇蒸甲鱼美食做法

  • 火腿香菇蒸甲鱼

  • 用料香菇6朵火腿若干片姜若干片料酒1勺火腿香菇蒸甲鱼的做法甲鱼洗净，去掉腿部黄油，开水烫一下，去掉外皮一层衣香菇少许，不要浸泡太久，去蒂洗净火腿切丁，撒少许白糖调味甲鱼平铺盆底，撒上姜丁火腿与香菇丁混合香菇与火腿丁盖在甲鱼身上，撒少许黄酒小葱卷盖在最上面电饭锅里加入开...
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荷叶蒸鱼腩的详细做法大全,简单又营养的荷叶蒸鱼腩做法

  • 荷叶蒸鱼腩

  • 荷叶蒸鱼腩今日小贴士：配料：鱼腩600克，荷叶一张，黄豆酱30克，生抽20克，盐2克，料酒20克，淀粉5克，食用油5克，姜蒜末20克，葱花适量注意事项：荷叶要用开水烫一下去除苦味，用不绣钢盘比较容易蒸熟，厚点的盘蒸时间较加长些。用料鱼腩600克荷叶蒸鱼腩的做法荷叶蒸鱼腩...
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火腿蒸鳕鱼的做法和图解 好吃的火腿蒸鳕鱼家常做法

  • 火腿蒸鳕鱼

  • 火腿蒸鳕鱼，我这次用的方火腿，也用过午餐肉，都很好。火腿吸收了鱼肉的鲜美，有人表示火腿比鱼肉更好吃。用料方火腿（或午餐肉）鳕鱼葱、姜、料酒盐、蒸鱼豉油、白胡椒粉干红辣椒火腿蒸鳕鱼的做法首先是蒸烤箱的准备工作。把水箱加水至1000刻度.推进去安装好（建议使用蒸馏水或纯净...
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荷叶（蒸）肉的详细做法大全,简单又营养的荷叶（蒸）肉做法

  • 荷叶（蒸）肉

  • 要吃肉肥中瘦，极简单的一道大菜，零基础也可操作。传统鲁菜家常做法。用料五花肉张大米干荷叶甜面酱生抽料酒姜花椒大料葱荷叶（蒸）肉的做法大米洗净、晾干，待用。晾干的大米放入干锅内，中火转小火，炒至淡黄色，待用。五花肉切厚片，加入炒米、葱姜、料酒、生抽、甜面酱、花椒、大料，搅...
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火腿蒸青鱼的做法和图解 好吃的火腿蒸青鱼家常做法

  • 火腿蒸青鱼

  • 用料活杀湖鱼（我用的是青鱼）金华火腿片葱姜盐料酒火腿蒸青鱼的做法青鱼洗净对半剖开，加入2茶勺料酒,在背上划上几刀(约2-3厘米的口子)，里外均抹上细盐，放置15-20分钟加些切成段的葱白和切成丝的姜,并在每个切口均夹上片成薄片的火腿,等蒸锅中的水烧开后,把鱼放入蒸锅,鱼上最好...
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火腿蒸鳗鱼的做法和图解 好吃的火腿蒸鳗鱼家常做法

  • 火腿蒸鳗鱼

  • 鳗鱼素有“水中软黄金”的美称，所以，我基本上一至两周会给宝宝安排吃一次鳗鱼~~做法我基本上是这一种，就是豆豉加火腿蒸，既最大限度的保留了营养，也让鳗鱼和火腿的鲜味相结合，蒸出来的鳗鱼又香又软，鲜美的眉毛都要掉下来了~需要注意的是，鳗鱼刺小且细，吃的时候一定要小心~~尤其是...
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火夹荷叶饼的做法和图解 好吃的火夹荷叶饼家常做法

  • 火夹荷叶饼

  • 用料火腿荷叶饼生菜火夹荷叶饼的做法火腿切片，蒸熟荷叶饼蒸制1～2分钟，再下锅炸金黄色再夹火腿片，生菜即可小贴士色泽金黄...
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荷叶蒸鱼的做法和图解 好吃的荷叶蒸鱼家常做法

  • 荷叶蒸鱼

  • 昨天游览淀山湖偶得两片新鲜荷叶，不能浪费此等天然好物，今天先做一道荷叶蒸鱼解解馋。稍后再做一道荷叶蒸糯米红豆饭解馋o(^▽^)o想想真开心！用料荷叶1大张鲈鱼1条500克小葱几根姜丝少许黄酒少许蒸鱼豉油少许荷叶蒸鱼的做法昨晚的荷叶一张折叠放入大保鲜袋冰箱保鲜（注意不要...
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火腿蒸鱼的做法和图解 好吃的火腿蒸鱼家常做法

  • 火腿蒸鱼

  • 用料鱼条火腿片火腿蒸鱼的做法鱼洗净沥干放入盘中，加上火腿片、姜片、葱结，蒸鱼豉油，开蒸。...
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荷叶蒸鸭的做法和图解 好吃的荷叶蒸鸭家常做法

  • 荷叶蒸鸭

  • 用料鸭子四分一只荷叶一张香菇五朵红枣四个黄花菜适量陈皮一瓣姜片适量调味蚝油适量盐适量生抽少许料酒适量生粉适量麻油少许胡椒粉少许荷叶蒸鸭的做法将陈皮泡软刮去白色内层后切丝各用，香菇泡软去水切丝备用，黄花菜泡软切段备用，红枣去核切粗丝备用，姜片适量备用。鸭洗净砍...
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蒸荷叶饼的做法和图解 好吃的蒸荷叶饼家常做法

  • 蒸荷叶饼

  • 荷叶饼既可以用来配红烧肉，炖牛肉等肉类外，也可以搭配炒青菜，土豆丝等，美味无比！用料面粉克500酵母5克糖适量水适量蒸荷叶饼的做法酵母用温水化开，面粉里加适量白糖，逐步加强酵母水把面粉搅拌成絮状。将面絮揉在一起成光滑的面团，盖上盖子醒发。面团醒发至2倍大。拿起面团有很大...
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简单易学的火腿片清蒸甲鱼美食做法

  • 火腿片清蒸甲鱼

  • 甲鱼好吃，杀甲鱼太不容易，搞得我手脚发软😭用料甲鱼1只火腿8片黄酒2勺姜葱若干盐🧂适量火腿片清蒸甲鱼的做法老爸送给我1只大甲鱼不会杀，老爸亲自教授终于艰难地完成宰杀😓放上配料，详见用料栏蒸半小时，肉质鲜美😜小贴士甲鱼放血后用热水烫3-5分钟，把体表薄薄的粘膜撕净(不是裙...
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