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轻松熬制雪花猪油的做法食谱

简单易学的轻松熬制雪花猪油美食做法

  • 轻松熬制雪花猪油

  • 我们知道做蛋黄酥有猪油和黄油版本，猪油会更香更酥。然而不是所有猪油熬好都能拿来做蛋黄酥，做蛋黄酥的猪油熬好后要比较硬才好做了四年的蛋黄酥也熬了四年的猪油，从选油到熬油经历了太多了。用料黑猪板油1000克水250克盐2克姜30g葱少量轻松熬制雪花猪油的做法一定要选择猪...
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如何熬制出雪白色猪油的做法步骤及图解,美味正宗的如何熬制出雪白色猪油做法

  • 如何熬制出雪白色猪油

  • 一抹亮白的猪油，可以让你忘掉它的油腻感。看着就很舒适。用料清水适量（根据猪板油的量来定）猪板油适量生姜少许白酒少许如何熬制出雪白色猪油的做法1.🐷板油切成小块，入锅➕冷水（浸没板油块）➕少许生姜去味➕少许白酒去味。不要盖盖子，大火煮开后，清水冲洗干净。2.将处理好的🐷板...
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简单易学的五步轻松熬猪油美食做法

  • 五步轻松熬猪油

  • 重拾幼时好味用料板油800克清水一小碗，约100克黄豆十来颗一小撮花椒十来粒五步轻松熬猪油的做法第一步：洗净，将板油切小块第二步：冷水下锅焯水，煮开后撇去浮沫，约2min后关火洗净第三步：锅里放一小碗清水（用勺子推动板油能看到浅浅一层水就可以了）大火烧开，转中火熬5min-8min，直到看...
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轻松熬出又白又滑土猪油的做法步骤及图解,美味正宗的轻松熬出又白又滑土猪油做法

  • 轻松熬出又白又滑土猪油

  • 经常有同学跟我说～我熬的猪油软不白不香那就要仔细看看森森如何熬猪油哦用料猪板油适量轻松熬出又白又滑土猪油的做法买回来的猪板油用热水器热水冲洗几遍，把板油上的脏东西洗干净猪板油不是肥猪肉哦具体问猪肉档老板就知道啦洗干净的板油放入锅中大火把水收干。这个时候很...
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轻松熬出雪白雪白的猪油（蛋黄酥必备）好吃的烹饪方法 轻松熬出雪白雪白的猪油（蛋黄酥必备）的地道做法和步骤

  • 轻松熬出雪白雪白的猪油（蛋黄酥必备）

  • 猪油，中国人也将其称为荤油或者大油。它是由猪肉提炼出，初始状态是略黄色半透明液体的食用油。猪油属于油脂中的“脂”，常温下为白色或浅黄色固体。该脂肪于过低室温即会凝固成白泽色固体油脂。在西方被称为猪脂肪。猪油色泽白或黄白，具有猪油的特殊香味，深受人们欢迎。很多人...
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简单易学的快手熬制雪花猪油美食做法

  • 快手熬制雪花猪油

  • 像雪花膏一样白白的猪油，做月饼、蛋黄酥，烘焙好实用。用料板油500克快手熬制雪花猪油的做法500克黑猪肉板油，切丁放入主锅。调出机器免费食谱焦糖洋葱酱，一直下一步到高温模式步骤。盖上防溅盖，启动高温模式30分钟。用网锅过滤倒出猪油到干净的耐高温容器中。剩下的油渣别扔了...
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熬制猪油的详细做法大全,简单又营养的熬制猪油做法

  • 熬制猪油

  • 用料板油按需求购买水适量熬制猪油的做法买家洗净切成小块，一公分大小加水煮出油滤静杂质放入容器油渣可以烙饼或炒小白菜，油菜...
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最简单的熬猪油方法，熬制时只需加小半碗清水，就可以轻松搞定的做法步骤及图解,美味正宗的最简单的熬猪油方法，熬制时只需加小半碗清水，就可以轻松搞定做法

  • 最简单的熬猪油方法，熬制时只需加小半碗清水，就可以轻松搞定

  • 熬制猪油首选的就是猪油板，出油多油渣少，熬好的猪油放凉后颜色雪白，颜值高，平时烧菜喜欢放一点猪油增香，小馄饨、阳春面，葱油拌面，炒各种蔬菜等等，用料板油克清水克最简单的熬猪油方法，熬制时只需加小半碗清水，就可以轻松搞定的做法买好的猪油板，用水清洗干净，这次买的2斤2两切成小块...
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轻松熬猪油（小美版）的做法步骤及图解,美味正宗的轻松熬猪油（小美版）做法

  • 轻松熬猪油（小美版）

  • 如果使用传统方法熬猪油，费时费力不说，厨房里灶台上还会油渍四溢……而改用小美熬猪油的话，那就只剩下“轻松”二个字了。除了切块以外，小美可以完成清洗和熬制的全部过程，厨娘可以轻松实现边熬猪油边干家务，完全不用担心火力大小、猪油焦否的问题～如果朋友们也拥有了小美的话，为...
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简单零失败熬制雪白猪油的做法步骤及图解,美味正宗的简单零失败熬制雪白猪油做法

  • 简单零失败熬制雪白猪油

  • 用料猪板油1500克清水200克简单零失败熬制雪白猪油的做法猪板油分成大块切成小丁锅里加入200克清水加入切好的猪板油开小火慢慢熬制（全程小火，不停搅拌防止粘锅发糊）这是熬制十分钟后这是熬制二十分钟后这是熬制二十五分钟后能看到锅底有油脂也能听到炼油时一些响声这是熬制...
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简单易学的轻松熬雪白的猪油美食做法

  • 轻松熬雪白的猪油

  • 想做点中式点心，好久没吃猪油了，顺便熬上一些，熬出来不错，分享给大家，图片无美颜无滤镜。用料板油650克清水50克花椒10粒姜3片轻松熬雪白的猪油的做法猪板油切成小块，没处理过还是有些腥味的。加入少量花椒和生姜清洗浸泡半小时左右。捞出沥干水份。猪板油倒入锅里，倒入50克水，一...
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熬猪花油的做法和图解 好吃的熬猪花油家常做法

  • 熬猪花油

  • 用料猪花油1000克盐3克花椒10粒水350克熬猪花油的做法比较难买，要去菜市场早市碰运气，我直接淘宝上买了两斤。挺新鲜的。用剪刀把里面的淋巴部分全部剪下来，只留边缘花花的部分。淋巴不能吃，虽然吃起来看起来都像瘦肉，但是不能吃。我从不吃外面买的油炸，就是因为那个里面全都是...
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猪油熬制的做法和图解 好吃的猪油熬制家常做法

  • 猪油熬制

  • 1斤猪油板出油550ml用料猪油板500克冷水满过食材盐1勺猪油熬制的做法500克猪油板清洗后切成小块放入锅中，加没过猪油板的冷水，水少点也行。加1勺食盐大火烧开小火慢熬约20-25分钟就可以滤油了580ml的碗装上少一点点剩下的油渣，残值不多。合个影冷却后的猪油，白白净净的。...
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自己熬制雪白的猪油的做法步骤及图解,美味正宗的自己熬制雪白的猪油做法

  • 自己熬制雪白的猪油

  • 蛋黄酥需要用猪油，买成品总是不放心，还是自己熬制的放心，自己熬制几次，也找到点窍门，现在分享给大家。首先肥肉的选择上，一个是猪板油，特点是出油率高；另一个是猪背和后腿上的肥肉，炼后的油渣好吃，油渣炒青菜那个香呀，呵呵。从内心还是感觉猪背和后腿上的肥肉好用料清水一碗肥肉500...
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教你轻松熬出雪白丝滑 不腥不腻的猪油的做法步骤及图解,美味正宗的教你轻松熬出雪白丝滑 不腥不腻的猪油做法

  • 教你轻松熬出雪白丝滑 不腥不腻的猪油

  • 用料水少许板油1000克生姜少许教你轻松熬出雪白丝滑不腥不腻的猪油的做法买回来的猪板油清洗干净改刀切小块尽量切均匀（也可以让买肉的老板帮忙切下）有这种小肉瘤的切掉不要（在我的认知里这个是不能吃的）猪板油冷水下锅焯水二次处理把血沫和杂质逼出来放一小盖子的白酒这里放...
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轻松熬猪油的做法和图解 好吃的轻松熬猪油家常做法

  • 轻松熬猪油

  • 用料猪板油清水轻松熬猪油的做法买来新鲜的猪板油是关键，能否熬出好的猪油，原料的新鲜度很重要，找个可靠的商家吧，让他给你留一块完美如白玉的猪板油！冷水洗净，切成小块（多小一块，拜托，这你自己看着办吧，小一点熬起来快一点喽，你若豪迈的，一整块直接下去，没人咬你哒，但熬出油少或者发黄...
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轻松熬出雪白细腻光滑的猪油的做法步骤及图解,美味正宗的轻松熬出雪白细腻光滑的猪油做法

  • 轻松熬出雪白细腻光滑的猪油

  • 用料猪板油约1000克清水约200克轻松熬出雪白细腻光滑的猪油的做法买回来的猪板油（不懂的可以菜场问一下老板，一定要买好一点白白的猪板油，练出来油才好），用温水清洗干净，切小块，放锅里加入水，开大火烧开。一直大火熬，水会慢慢变成乳白色，熬的过程中，用铲子翻几次，防止粘锅糊底。熬到...
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小美轻松熬清亮的猪油的做法步骤及图解,美味正宗的小美轻松熬清亮的猪油做法

  • 小美轻松熬清亮的猪油

  • 家里常备五花肉做馅儿，最近一次哥买回来的那个肥啊。当板油炼了吧。有小美精准控温，不用盯锅，太方便了。熬出的油清清亮亮，适合做中式面点。喜欢吃油渣的可以再继续多熬一会儿让肥肉成焦黄色即可。趁热拌白砂糖或炒个蔬菜都是极好的。我是最近做馒头喜欢放一勺猪油。这一小半...
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熬制洁白如雪的猪油的做法步骤及图解,美味正宗的熬制洁白如雪的猪油做法

  • 熬制洁白如雪的猪油

  • 猪油，这个现代人谈之色变的食材。小时候可是非常好的东西。用猪油炒菜特别香，饭店做酸汤水饺也要在汤里加一大勺猪油增香。用猪油做的酥饼也比素油做的要软要香很多。猪油渣更是好，剁碎了和白萝卜丝做馅包饺子，做油渣葱花饼。都是记忆中的美味。在城市里没有猪板油卖，成品猪油...
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雪白猪油熬制简单3步的做法步骤及图解,美味正宗的雪白猪油熬制简单3步做法

  • 雪白猪油熬制简单3步

  • 炒蔬菜混些猪油，比单一用植物油，要香很多。没过程图，先将就看。用料纯白猪肉500克雪白猪油熬制简单3步的做法洗干净放锅，加盖，调小火，熬30分钟30分钟后，开盖，铲几下，盖上，继续15分钟滤渣搞定装起来，冷却后，就这么雪白雪白。...
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简单易学的熬猪油（雪花油）美食做法

  • 熬猪油（雪花油）

  • 重庆小面离不开猪油，传统酥类点心更是离不开猪油。用小美熬猪油安全省事，再也不用害怕油飞溅到身上了。用料板油1000克盐2克姜片10克花椒几粒熬猪油（雪花油）的做法2斤猪板油（边油）切成麻将大小的方块，用热水浸泡15分钟洗掉表面血水。板油沥干水（可以不用沥得太干）油块放入小美主锅...
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怎样熬制雪白（乳白）的猪油？的做法步骤及图解,美味正宗的怎样熬制雪白（乳白）的猪油？做法

  • 怎样熬制雪白（乳白）的猪油？

  • 偶然参加一次烘焙学习课程，受老师启发，改良了熬制猪油的方法，熬出来的猪油既雪白出油量又多。用料板油克清水克怎样熬制雪白（乳白）的猪油？的做法买了2斤半连肥肉的莺哥嘴（梅头肉）起出了板油，这块板油出油量很高。也可以直接买板油。不要洗。直接放入冷水，开大火煮至沸腾，去除浮沫。...
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秘制熬猪油的做法和图解 好吃的秘制熬猪油家常做法

  • 秘制熬猪油

  • 油渣酥，猪油白。炒盐，为了熬出的猪油和油渣香用料板油1500克左右老姜1块黄酒适量纯净水适量炒盐部分配料：盐250克香叶1-2片大蒜1瓣花椒10-20粒桂皮适量八角1-2个老姜2/3片秘制熬猪油的做法先把炒盐部分的配料都放锅里一起煸干，炒熟。盐变至微黄，炒好后放凉备用。板油先不要洗，...
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熬制猪油的做法和图解 好吃的熬制猪油家常做法

  • 熬制猪油

  • 夏天家里人喜欢煮面条煮馄饨，放一小勺猪油在碗里会特别的香。今天去菜市场买菜刚好看见猪肉摊上卖的猪油特别新鲜，就买了4斤回来熬制，有人熬制猪油喜欢加水，我一般是看心情的加不加水，所以你们看个人需求，用料猪油2000克水200克盐5克熬制猪油的做法猪油买回来洗了两遍，我是用温...
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熬雪白猪板油的详细做法大全,简单又营养的熬雪白猪板油做法

  • 熬雪白猪板油

  • 小时候放学回家，妈妈在熬猪油，拿一块馒头，吃着油脂渣，能香掉牙！用料猪板油600克清水100克熬雪白猪板油的做法清洗猪板油切小块锅倒入清水，放入猪板油，大火煮开撇浮沫慢慢的看着锅里的水不白了，开始清澈了，肉变小了，这是开始出油了熬到肉变小，用滤网把油脂渣过滤出来天冷没一会就变白...
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