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冰醉汽水小龙虾的做法食谱

简单易学的冰醉汽水小龙虾美食做法

  • 冰醉汽水小龙虾

  • 今年小龙虾便宜，100六斤，可是餐厅依然很贵，自己做就能实现小龙虾🦞自由，耶✌️！用料小龙虾1斤花雕酒陈皮梅6个香叶2-3片冰峰汽水1罐冰糖1小把盐冰醉汽水小龙虾的做法小龙虾剪掉小虾脚，虾须，用牙刷在流水下刷干净上锅水开蒸十分钟，用凉水冲洗浸泡（我没准备冰块）用小锅放陈皮梅、冰糖、...
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美少女壮士爱吃冰醉小龙虾🦞的做法步骤及图解,美味正宗的美少女壮士爱吃冰醉小龙虾🦞做法

  • 美少女壮士爱吃冰醉小龙虾🦞

  • 用料燕京四罐美少女壮士爱吃冰醉小龙虾🦞的做法洗净刷丫盘丫拿酒灌丫啃丫壳子不要乱丢狗狗会卡住喉咙的...
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醉呛小龙虾的做法和图解 好吃的醉呛小龙虾家常做法

  • 醉呛小龙虾

  • 又到了适合吃烧烤的季节了，尤其是坐在户外，小风吹着，海鲜烧烤吃着，冰啤酒喝着，甭提有多爽了。提到烧烤，就不得不提到小龙虾，来一盘麻辣小龙虾，边剥边吃，辣得不行时喝点冰爽的啤酒，那感觉，简直是爽到不行。但是，经常这样吃的后果，其实比较严重。麻辣的口味吃多了，容易上火，而且海鲜加上啤...
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醉椒小龙虾的详细做法大全,简单又营养的醉椒小龙虾做法

  • 醉椒小龙虾

  • 当舶来品小龙虾遇上赵家渡的古法“酒泡椒酱”给现代食客味蕾的一种强烈碰撞。四川人总会将美食用创造的双手来表达，把食物变成幸福，呈现在各个餐桌之上，与以往的川菜麻辣不同的是，醉椒香味浓郁，辣而不燥，“时间”一词的使用并不局限在厨房，更能用来评价处世的修养，以及为人的境界...
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简单易学的冰醉小香螺小龙虾美食做法

  • 冰醉小香螺小龙虾

  • 夏天，吃饭时加一小盘冰醉的小菜，不要太开胃哟。用料小香螺（小龙虾、沼虾）500克花雕酒(黄酒）200克生抽160一180克冰糖（木糖醇）70克姜片20克花椒20粒左右清水220克白酒30克话李（陈皮）2粒（2片）柠檬（可选）半个（切片）香叶2片盐（尝味咸淡可选加）喜辣可加小米椒。花椒若有新鲜青花椒替代，更赞。食...
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冰醉小龙虾的做法和图解 好吃的冰醉小龙虾家常做法

  • 冰醉小龙虾

  • 用料小龙虾2斤冰醉小龙虾的做法小龙虾洗净剪掉虾须直接上锅蒸十五分钟蒸熟将熟龙虾取出然后投入冰水镇凉调料汁五年陈花雕半瓶三年陈花雕半瓶糖三勺美极鲜酱油蜂蜜一勺生抽不要加热搅拌均匀然后放入姜片花椒柠檬片或者话梅继续搅拌均匀后尝一下咸淡用鱼露或水调节咸淡至...
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饱记花雕冰醉小龙虾的做法步骤及图解,美味正宗的饱记花雕冰醉小龙虾做法

  • 饱记花雕冰醉小龙虾

  • （这是艾格吃饱了公众号上的做法，我每年都要搜出来做，搜公众号太麻烦了，不如转到这里来好了。）煮一锅酒香扑鼻的花雕冰醉汁，简单到不行，却是道极厉害的夏日风物。用来卤小龙虾，带着酒的醇香，冰冰凉凉，鲜甜弹牙。或者用来冰镇一枚小鲍鱼，滑滑嫩嫩的肥美口感，酒香在口腔里散去，配一杯冰酒...
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花雕小龙虾（醉虾）的做法步骤及图解,美味正宗的花雕小龙虾（醉虾）做法

  • 花雕小龙虾（醉虾）

  • 自从在饭店吃到熟醉大闸蟹以后，狂热的爱上了这个味道，回来尝试了自己醉大闸蟹以后又开始了醉大头虾和小龙虾🦐！用料小龙虾3斤花雕酒500克生抽300ml姜6片香叶3片八角3个小茴香10克桂皮1块陈皮1片话梅6颗冰糖100克柠檬1个花椒少许花雕小龙虾（醉虾）的做法我这里准备的量基本是醉3...
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醉美小龙虾的做法和图解 好吃的醉美小龙虾家常做法

  • 醉美小龙虾

  • 用料小龙虾5斤啤酒1瓶花椒2粒香叶几片片干辣椒半把八角4个盐30克姜5片蒜5瓣小龙虾5斤土豆半斤莲藕半斤醉美小龙虾的做法洗干净把头肚子都洗干净有膏部分不要洗掉配料用油过一下，再到小龙虾进去爆炒，放入啤酒土豆莲藕焖...
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万能冰醉料之小龙虾篇的做法步骤及图解,美味正宗的万能冰醉料之小龙虾篇做法

  • 万能冰醉料之小龙虾篇

  • 这份冰醉料，醉完小龙虾之后醉花螺，醉完花螺之后醉皮皮虾，醉完皮皮虾之后醉六月黄，醉完六月黄之后醉小河虾，总之醉什么都好吃😋原方来自面包公社的公共号：面包公社美食研究院。根据个人口味略加改动了一丢丢用料冰醉料部分花雕酒260克川崎冰醉料260克糖200克姜末100克青柠1个花...
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熟醉小龙虾的做法和图解 好吃的熟醉小龙虾家常做法

  • 熟醉小龙虾

  • 写这个菜谱不是为了教怎么做小龙虾，而是为了记录这个卤汁，用来醉蟹醉虾都可以。用料小龙虾3斤盐3勺白糖1.5碗冰糖1.5碗干花椒一把（约40粒）桂皮1块八角1粒话梅20颗香叶6-8片陈皮3.5勺火锅勺生姜5片葱20小段白酒200毫升黄酒1500毫升糟卤200毫升熟醉小龙虾的做法小龙虾要选清水...
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「冰醉花雕小龙虾」黄酒配虾黄的做法步骤及图解,美味正宗的「冰醉花雕小龙虾」黄酒配虾黄做法

  • 【冰醉花雕小龙虾】黄酒配虾黄

  • 爱喝酒，一定要知道虾黄蟹黄配酒精的绝美。吃虾吃蟹，若少了一口酒，那就好比登上了长白山不看天池就下山一样缺憾。前人发明醉虾醉蟹，因为活着的水生物把酒精吃进肚子，能让酒味渗进肉里，这样吃起来，肉鲜混合着酒香，软糯又绵长的味道充满鼻腔和脑海，舌头贪婪的品味忍不住下咽，但又迫不...
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简单易学的冰镇酒醉小龙虾美食做法

  • 冰镇酒醉小龙虾

  • 夏天还是冰镇的酒醉小龙虾和追剧最配用料小龙虾2-3斤姜4.5片椒麻若干京葱手指长3-4段茴香10克香叶3片八角1-2个花雕(5年)一瓶青柠檬1个话梅10颗山楂片(可不放)10克冰块需提前准备好用了2板冰格冰镇酒醉小龙虾的做法这里因为很多香料很碎，香叶，八角山楂片啥的，所以用袋子包了...
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醉龙虾的做法和图解 好吃的醉龙虾家常做法

  • 醉龙虾

  • 最近龙虾渐渐开始上市了虽说价位还有点高，但也架不住我这颗吃货的心。挑了一斤的量给自己打个牙祭。龙虾普遍的做法是十三香或者蒜蓉。但是对于我来说过于油腻，而且口味太重了。分享我试过最好吃的清蒸做法，成品肉质紧实、Q弹，一点不会腥。食材：龙虾、啤酒制作方法：1、新鲜的龙...
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『淘最厨房』冰镇茶醉小龙虾，涩！的做法步骤及图解,美味正宗的『淘最厨房』冰镇茶醉小龙虾，涩！做法

  • 『淘最厨房』冰镇茶醉小龙虾，涩！

  • 有的大厨常日埋头于后厨，而有的大厨不甘心只学一种菜系，常年四处学艺交流，无门无派但一身本领，混杂而又新颖，新鲜刺激是他们的标签。文餐厅Y'SKITCHEN就藏了许多这样的创意料理，而今天的菜谱也隐蔽于此。餐厅老板，也是我们今天的教授大厨：杨文！你常能在电视荧幕上看见他，能言...
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冰醉龙虾的做法和图解 好吃的冰醉龙虾家常做法

  • 冰醉龙虾

  • 南京大排档的冰醉龙虾，中等个子，20个298。一直想仿制。学习了下厨房里各家的方子，终于琢磨出来了。用料小龙虾（中等、去虾钳）2斤香叶4片八角2颗话梅（咸酸）10颗花雕酒一斤姜4片糟卤半瓶生抽7两黄冰糖50克蜂蜜半瓶（普通装）冰醉龙虾的做法把卤料放一起小火煮开，放凉。（我香料放多了，后来...
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奶醉小龙虾的做法和图解 好吃的奶醉小龙虾家常做法

  • 奶醉小龙虾

  • 新手也能轻松学废的🦞奶醉小龙虾🦞|||喝了点小酒红扑扑的小龙虾给它喝点A2奶醒醒酒～再加上土豆真的灵魂伴侣，光是土豆都巨下饭，做完都没心思做其他菜了，生怕被抢光，馋哭厨子系列，捞了个面立马跑出去吃，狼吞虎咽用料小龙虾欧芹昆布粉洋葱蒜末芝士黄油干白土豆淡奶油A2纯牛奶橄榄...
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花雕熟醉蟹（冰醉小龙虾）的做法步骤及图解,美味正宗的花雕熟醉蟹（冰醉小龙虾）做法

  • 花雕熟醉蟹（冰醉小龙虾）

  • 特别爱吃醉的大闸蟹，每次吃的时候儿子就在边上流口水，可是因为是生的不敢给他吃。后来就想到蒸熟了再醉，一试儿子就爱上了。配方是试出来的，用料比较多，记下来免得忘记了。欢迎大家试试😀用料大闸蟹8只花雕酒（五年及以上）900克生抽400克糟卤200克高度白酒50克冰糖50克生姜50克香...
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简单易学的花雕冰醉小龙虾美食做法

  • 花雕冰醉小龙虾

  • 用料新鲜小龙虾3斤花雕酒1瓶香糟卤3/4瓶姜适量花椒15粒白砂糖适量按个人口味添加可以多放点蒜1瓣葱适量话梅4颗香叶2-3片八角1颗盐适量白酒1瓶干辣椒2只花雕冰醉小龙虾的做法花雕酒，葱姜蒜，八角，香叶，话梅，煮开，关火凉凉。冷却后加入白砂糖，盐，花椒，干辣椒，香糟卤，搅拌均匀，卤汁就做...
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冰醉小龙虾的详细做法大全,简单又营养的冰醉小龙虾做法

  • 冰醉小龙虾

  • 冰醉花雕小龙虾，小龙虾的神仙吃法，完全不油腻，咸鲜中带着酒香，赶紧来试试吧！用料小龙虾800克生姜1块柠檬1个绵白糖100克蜂蜜30克花雕酒400毫升伏特加50毫升薄盐酱油100毫升花椒3克冰醉小龙虾的做法准备好食材原料小龙虾刷洗干净锅中放入500毫升清水，煮沸水沸后上锅蒸10分钟，蒸熟...
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小龙虾五部曲（2）-冰醉小龙虾的做法步骤及图解,美味正宗的小龙虾五部曲（2）-冰醉小龙虾做法

  • 小龙虾五部曲（2）-冰醉小龙虾

  • 啤酒小龙虾，吃货是一家💞。虽然啤酒+小龙虾一个冷一个热冰火两重天比较爽，但double的嘌呤还是值的注意👆🏻。于是试试清凉一夏的冰醉小龙虾，来个夏天的感觉🎉本来醉虾酔蟹都是用活的虾蟹，然后用白酒+黄酒消毒，这样也带来了独特的风味🍺。不过小龙虾在泥潭里长大的，如果真的去生...
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百香果柠檬冰醉小龙虾的做法步骤及图解,美味正宗的百香果柠檬冰醉小龙虾做法

  • 百香果柠檬冰醉小龙虾

  • 小龙虾夏天的冰与火之歌用料百香果2个柠檬4个蜂蜜4勺冰镇花雕1瓶冰镇雪碧350ml小米辣4根青花椒20粒蒜8瓣香叶5片盐适量酱油适量冰块适量百香果柠檬冰醉小龙虾的做法小龙虾洗净，蒸熟。小番茄顺便腌上一些，孩子喜欢吃。各种调料加进去密封低温腌制三到四个小时就这样小番茄也...
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简单易学的冰醉花雕小龙虾美食做法

  • 冰醉花雕小龙虾

  • 没有做过冰醉花雕小龙虾🦞不足以谈爱下厨skr～用料小龙虾3-4斤（更多也可以）朝天椒5只香叶3片盐两勺八角2个姜若干花雕酒一瓶蒜三个酸梅汤半碗麻油半勺蚝油半勺味极鲜2勺冰糖6颗绿色小辣椒5个冰醉花雕小龙虾的做法第一步，把龙虾剪掉脚各种洗、去腮。烧水➕生姜料酒，温水下龙虾。...
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夏日好吃的冰醉小龙虾。的做法步骤及图解,美味正宗的夏日好吃的冰醉小龙虾。做法

  • 夏日好吃的冰醉小龙虾。

  • 一直不太喜欢吃口味太重的小龙虾。冰醉小龙虾一般都要用新鲜干净的小龙虾来制作。各家的制作方法都不一样，我只是选了一个自己喜欢吃的口味。梅子和微甜的口感适合我们江南人的口味。而且不光是可以做成冰醉小龙虾。还可以做糟毛豆、鸡爪、猪爪、门腔，大家喜欢的话可以试一...
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花雕熟醉冰镇小龙虾的做法步骤及图解,美味正宗的花雕熟醉冰镇小龙虾做法

  • 花雕熟醉冰镇小龙虾

  • 小龙虾的季节，把活虾买回来自己做，花雕冰醉最能吃出小龙虾的鲜香，尤其是酒醉后甜甜带酒香的虾黄，不输给秋天那一口销魂的蟹黄！看了好多菜谱，综合了一下试试，非常好吃！用料小龙虾2斤花雕酒400ml香糟卤400ml生抽100ml冰糖200克话梅10颗柠檬半个各种香料若干花雕熟醉冰镇小龙虾的做...
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