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乳鸭翅的做法食谱

乳鸭翅的做法和图解 好吃的乳鸭翅家常做法

  • 乳鸭翅

  • 用料鸭翅500克油克姜片葱2根冰糖20克料酒2勺盐10克乳鸭翅的做法1把鸭翅先用水煮开，放置一旁。2锅加热，倒入油，加入姜蒜葱，炒出香味，放入鸭翅，翻炒。3倒入水，酱油，料酒，冰糖，开水煮沸，小火慢煮，大概10到20分钟，到水剩下一点，放葱花，装盘。...
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鸭舌、鸭翅的做法和图解 好吃的鸭舌、鸭翅家常做法

  • 鸭舌、鸭翅

  • 无辣不欢，口感很好用料鸭舌40个生抽2大勺老抽1勺花椒15克香叶5片桂皮2块冰糖20克盐2勺啤酒2瓶鸭翅12只干辣椒20个鸭舌、鸭翅的做法冷水下锅➕生姜、大葱、料酒，煮滚后过冷水过冷水洗干净，冷锅下油，油热后把调料生姜、葱、花椒、香叶、桂皮、干辣椒放进锅里炒香后，把鸭舌和鸭翅...
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卤鸭翅鸭脖的做法和图解 好吃的卤鸭翅鸭脖家常做法

  • 卤鸭翅鸭脖

  • 自己弄的卤菜，比较安全卫生，咸甜、辣度和上色的程度可根据自己的口味卤。本菜谱仅供参考，不能包每个人都做得好吃哦。用料鸭翅2斤鸭脖2斤老抽3勺酱油4勺料酒2勺盐30克糖50克市售卤料包1袋葱2根干辣椒适量卤鸭翅鸭脖的做法把鸭翅鸭脖冷水下锅，放片姜，加点料酒，煮开，再捞出来泡入...
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简单易学的荷香南乳鸭翅美食做法

  • 荷香南乳鸭翅

  • 小戏戏心中，还是最盼望过年过节，除了可以吃到油亮亮的大鸡腿，还有妈妈最拿手的南乳扣肉，但我从小就不敢吃肥肉，母亲就只好多放些南乳，让我可以用蒸出来的带着乳香扣肉汁拌饭吃，在那个少荤腥的年代，南乳汁拌饭成了我心底最香最浓的好滋味。用料鸭中翅300克荷叶1张南乳3块盐2克料酒...
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不焯水不放油的南乳鸭翅的做法步骤及图解,美味正宗的不焯水不放油的南乳鸭翅做法

  • 不焯水不放油的南乳鸭翅

  • 用料鸭翅两斤南乳两块南乳汁十五克生抽二十克老抽十五克白糖十二克蚝油十二克盐五克胡椒粉四克料酒三十克蒜头五瓣切片姜三十克切片不焯水不放油的南乳鸭翅的做法鸭翅清洗后放一边沥水，除鸭翅外的所有调料搅拌均匀，调成酱汁。倒入酱汁按摩鸭翅入味，有时间就放入冰箱存放一夜...
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鸭翅烧鸭胗的做法和图解 好吃的鸭翅烧鸭胗家常做法

  • 鸭翅烧鸭胗

  • 鸭翅有胶原蛋白，鸭胗虽然是内脏但是不长脂肪蛋白质比较高好处也是比较多的！所以自创一道鸭翅烧鸭胗，外面有没有我不知道，但是我是没在外面吃过！用料鸭翅10只鸭胗6个土豆1个白酒2勺料酒2勺生抽3勺老抽2勺半耗油1勺白醋1勺白糖5克盐10克油15克葱半根生姜半个切片八角3个小的香叶...
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焖鸭翅鸭爪的做法和图解 好吃的焖鸭翅鸭爪家常做法

  • 焖鸭翅鸭爪

  • 用料鸭翅8个鸭掌14g老抽1勺冰糖5克八角5个桂皮2块盐3克姜片半块蒜4瓣生抽2勺焖鸭翅鸭爪的做法没有把整个过程拍下来，下次会把过程拍下，详细说明1.把鸭爪和鸭翅过水一遍去腥2.热锅，放油，放入准备好的冰糖，融化后加入鸭翅、鸭爪不断翻3.颜色差不多上色放入准备好的桂皮，八角，姜，蒜，...
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乳鸭的做法和图解 好吃的乳鸭家常做法

  • 乳鸭

  • 乳鸭好吃不热用料糖少量玉米淀粉少量新鸭肉一只油少量糖少量盐少量姜几片蒜头半个料酒少勺辣椒几个酱油一碗水3碗乳鸭的做法洗干净内脏挖出来热锅放油煎皮放水酱油姜辣椒盐糖蒜头料酒闷慢火一点一点淋上去直到滋淋完起锅做好了小贴士闷40分钟左右...
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周黑鸭鸭翅的做法和图解 好吃的周黑鸭鸭翅家常做法
卤鸭翅鸭爪的做法和图解 好吃的卤鸭翅鸭爪家常做法

  • 卤鸭翅鸭爪

  • 用料鸭翅10只姜6片花椒20粒香叶2片老抽2茶勺八角2个干辣椒1个冰糖15颗料酒3勺啤酒1瓶鸭掌4只鸡蛋3个卤鸭翅鸭爪的做法1，鸭四件洗干净，冷水下锅加料酒，葱两根，姜两片，大火煮出血沫，洗净待用锅里加油，小火加冰糖炒出糖色，下鸭四件翻炒均匀，八角，香叶，花椒，孜然颗粒，干辣椒炒出香味步骤3...
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卤鸭翅鸭架的做法和图解 好吃的卤鸭翅鸭架家常做法

  • 卤鸭翅鸭架

  • 家人一直对卤味情有独钟，时不时就要从外面的熟食店买一点回来祭祭五脏庙。现在疫情影响，直接从外面买熟食总会有一些不太放心，但家人有段时间没吃上卤味了，实在嘴馋卤味。没办法，只好自己做一些卤味给家人解解馋。等卤味做出来，家人十分捧场，尤其是孩子，抱着刚卤出来的鸭翅啃得可...
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卤鸭掌鸭翅的做法和图解 好吃的卤鸭掌鸭翅家常做法

  • 卤鸭掌鸭翅

  • 我喜欢卤味，隔三岔五就要卤一锅，鸡爪，鸭掌，鸭翅，猪蹄，牛肉等等，再加点素菜，豆干，海带，藕什么的，再来几个鸡蛋鹌鹑蛋，煮面的时候丢一些，不要太好吃哟。而且我觉得卤东西的时候带点辣味更好吃，比起那些什么某某鸭，自己卤的更放心，更卫生，卤料可以自己配，超市也有现成的一包包的。大家都有电饭...
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卤鸭脚鸭翅的做法和图解 好吃的卤鸭脚鸭翅家常做法

  • 卤鸭脚鸭翅

  • 喜欢乱煮用料鸭翅鸭脚鹌鹑蛋蒜葱姜干辣椒八角香叶辣椒油生抽老抽花椒酒白糖蛋液淀粉鸡精卤鸭脚鸭翅的做法食材洗净，剪脚指甲，热油下鸭脚炸至金黄，捞出泡冷水到微皱(至少两小时，一般我都泡过夜的)鸭翅先裹蛋液再裹一层淀粉，也是要炸得差不多熟锅热下油放花椒和干辣椒炒香，再加葱...
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简单易学的南乳陈皮焖鸭翅美食做法

  • 南乳陈皮焖鸭翅

  • 用料南乳半块鸭翅400g姜片几片生抽适量老抽适量蒜头三小块糖适量白酒半碗蚝油两勺水一大碗南乳陈皮焖鸭翅的做法鸭翅洗净，鸭毛拔净。两片老年陈温水泡软切条。整颗蒜头、姜片、陈皮和半个南腐加些汁。烧红瓦锅，放油。爆香蒜头和姜片。放鸭翅煎，不要怕糊，上千度才制作成的锅这...
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鸭头鸭翅的详细做法大全,简单又营养的鸭头鸭翅做法

  • 鸭头鸭翅

  • 带着我呢血汗用料鸭翅只油克香叶片八角个桂皮块糖克料酒勺盐100克鸭头鸭翅的做法囱汤重要颜色深小贴士塘色火侯撑握好...
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卤鸭腿鸭翅的做法和图解 好吃的卤鸭腿鸭翅家常做法

  • 卤鸭腿鸭翅

  • 街边、超市、有名的、没名的卤货比比皆是。偶尔吃，也没问题。相比较自己做的会更干净卫生，有益于全家人的健康。用料鸭腿2只（约600克）鸭翅9个（约500克）老卤汁1000毫升开水600毫升盐6克油30克冰糖30克姜5－6片香叶2片草果2个八角1个桂皮1块干山楂1片小良姜1块干辣椒5个卤鸭腿鸭翅...
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卤鸭翅鸭头的做法和图解 好吃的卤鸭翅鸭头家常做法

  • 卤鸭翅鸭头

  • 用料鸭翅只卤鸭翅鸭头的做法自用...
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囟鸭翅鸭肫的做法和图解 好吃的囟鸭翅鸭肫家常做法

  • 囟鸭翅鸭肫

  • 用料鸭翅6只鸭胗个6葱适量料酒适量油适量花椒适量生抽适量盐适量冰糖适量囟鸭翅鸭肫的做法放调料顿就可以...
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卤三节翅（卤鸭翅鸭腿鸭翅）的做法步骤及图解,美味正宗的卤三节翅（卤鸭翅鸭腿鸭翅）做法

  • 卤三节翅（卤鸭翅鸭腿鸭翅）

  • 作为一个曾经的懒癌晚期患者，终于在吃了N多次外卖的卤鸭翅鸭爪鸭肠以后，决定是时候开始自给自足的小生活了。用料鸭翅4只姜5片香叶3片葱3根花椒适量干辣椒4个料酒5勺生抽3勺盐3克桂皮块八角3个冰糖3个老抽3勺卤三节翅（卤鸭翅鸭腿鸭翅）的做法先准备好用料，适量放，可以根据自己的...
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鸭架鸭翅的做法和图解 好吃的鸭架鸭翅家常做法

  • 鸭架鸭翅

  • 用料花椒粒姜片料酒勺桂皮块老抽勺生抽勺冰糖克辣椒鸭架鸭翅的做法自己瞎摸索的，不过味道不错自己瞎摸索，不过味道真的不错小贴士用料我是随意放的...
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鸭翅鸭翅，灵魂鸭翅！的做法步骤及图解,美味正宗的鸭翅鸭翅，灵魂鸭翅！做法

  • 鸭翅鸭翅，灵魂鸭翅！

  • 如果这是你人生第一次吃鸭翅你会和我一样后悔为什么没有和这道鸭翅早十年相遇在深夜里品尝到这道鸭翅，灵魂都要升华，心灵都能得到净化男主播依然说，有手就能做！用料鸭翅6只料酒2勺姜若干片老抽1勺蒜若干盐若干克生抽2勺白糖1勺小米椒2个鸭翅鸭翅，灵魂鸭翅！的做法第一步是处理鸭...
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泡鸭爪鸭翅的做法和图解 好吃的泡鸭爪鸭翅家常做法

  • 泡鸭爪鸭翅

  • 大学在学校小卖部有卖泡鸭爪鸭翅的，味道实在太赞了，味道微酸有点辣，口感香脆爽口，回味无穷！忍不住每次去都要买来吃吃，可不是哪里都能买到，一般是用白色微透明的罐子装的卖。所以这次我准备开始自制泡鸭爪鸭翅啦。口味可以根据自己的来调，因为本人不怎么吃辣的，所以做的时候会少放...
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卤鸭爪鸭翅的做法和图解 好吃的卤鸭爪鸭翅家常做法

  • 卤鸭爪鸭翅

  • 用料鸭爪鸭翅500g桂皮10g花椒10g香叶3片八角1个干红辣椒5g生姜片15g生抽25g老抽25g冰糖30g料酒50g水200g卤鸭爪鸭翅的做法鸭爪鸭翅洗干净过水，放入所有材料，40分/V键/速度反转小勺即可。...
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酱鸭翅（比卤鸭翅还省事的酱鸭翅）的做法步骤及图解,美味正宗的酱鸭翅（比卤鸭翅还省事的酱鸭翅）做法

  • 酱鸭翅（比卤鸭翅还省事的酱鸭翅）

  • 用料鸭翅8只姜几片葱2根生抽1大勺老抽1小匙料酒1小匙蒜头1个花桥辣椒酱1勺柱候酱1勺冰糖1勺酱鸭翅（比卤鸭翅还省事的酱鸭翅）的做法鸭翅解冻后斩好，焯下水热锅下油爆香葱姜蒜加入一勺辣椒酱（桂林花桥，我觉得比豆瓣酱好吃）再加入一勺柱候酱翻拌均匀加入一小汤勺酱油，一小勺老抽，料...
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卤鸭翅鸭脚的做法和图解 好吃的卤鸭翅鸭脚家常做法

  • 卤鸭翅鸭脚

  • 用料鸭翅5只鸭脚6只香叶5片姜片2片桂皮3块八角5个糖8克花椒8粒老抽适量料酒2勺卤鸭翅鸭脚的做法鸭翅和鸭脚放在锅里，加上料酒和姜片煮开，去腥味，把鸭翅捞出备用香叶桂皮八角胡椒糖一同加入水里煮开后，加老抽，倒入鸭翅鸭脚，中火煮一个小时出锅啦...
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