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耳的的做法食谱

简单易学的香辣滷水豬耳美食做法

  • 香辣滷水豬耳

  • 用料豬耳朵3只溫蛋香料包括香葉，八角或滷水汁半支香辣滷水豬耳的做法將豬耳清洗幹凈。清水與豬耳一齊下鍋，水開煮至豬耳變硬，用清水衝洗幹凈。姜蔥爆香，下豬耳，爆炒一下，下2湯匙料酒，滷水汁半支，2湯匙生抽，1/3條片糖，鮮辣椒3個，加入浸過豬耳的清水。中火煮到收汁。煮的過程中，要用鏟...
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木耳炝银耳的做法和图解 好吃的木耳炝银耳家常做法

  • 木耳炝银耳

  • 用料鸡蛋2个木耳200g银耳150g胡萝卜一个香菜1小把黄瓜一根木耳炝银耳的做法木耳银耳用热水烫一下，撕成小朵。黄瓜胡萝卜切成菱形片，香菜切碎。鸡蛋炒碎。放入盆中，加入盐、海鲜酱油、味精、料油、香油。拌匀即可。...
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银耳+木耳！菜名未知的做法步骤及图解,美味正宗的银耳+木耳！菜名未知做法

  • 银耳+木耳！菜名未知

  • 今天逛超市第一次看到新鲜的银耳长在木料上跟木耳一样，好漂亮！就想把它拿下，我要得到它😁，要是不知道怎么做就炖了它成银耳汤，谁料突发奇想的做成这样了，这道菜咱们大重庆有卖的好像……用料银耳朵木耳朵泡椒胡椒粉味精芝麻油花椒粉银耳+木耳！菜名未知的做法第一步:木耳适量开水...
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温拌木耳（小碗耳）的做法步骤及图解,美味正宗的温拌木耳（小碗耳）做法

  • 温拌木耳（小碗耳）

  • 由于冠状肺炎病毒的出现，我们都在家宅着，储存的新鲜蔬菜越来越少了，再加上木耳本身就是降脂降压的食材，会经常被请到餐桌上的，所以必须要经常更换做法，这个春节假期便有了大把的时间去研究了，这道菜就诞生了💐用料木耳20克生抽4勺醋5勺香油少许香菜3～5根大蒜5瓣生姜1块面粉20克温...
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爽口木耳（单片耳、小碗耳）的做法步骤及图解,美味正宗的爽口木耳（单片耳、小碗耳）做法

  • 爽口木耳（单片耳、小碗耳）

  • 用料小碗耳一小撮洋葱两片老姜丝适量小米椒（青红）各4个（喜欢吃辣的可以自己加量）泡野山椒2-3个花椒粒20几颗菜油适量酱油适量醋适量鸡精适量盐适量白糖适量芝麻油1-2毫升爽口木耳（单片耳、小碗耳）的做法小木耳泡发洗净后，倒入开水锅里煮熟，捞出。小米椒野山椒洗净切小圈，老姜切丝，...
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金燕耳（本草银耳）的做法步骤及图解,美味正宗的金燕耳（本草银耳）做法

  • 金燕耳（本草银耳）

  • 用料银耳适量雪梨适量桂圆适量莲子适量枸杞适量红枣适量百合适量冰糖个人喜好金燕耳（本草银耳）的做法银耳雪梨加水，水开20分钟即可银耳桂圆加水，水开20分钟即可银耳莲子加水，水开20分钟即可银耳枸杞加水，水开20分钟即可银耳红枣加水，水开20分钟即可银耳百合加水，水开20分钟即可小...
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滋阴润肺鲜银耳-凉拌新鲜银耳黑木耳的做法步骤及图解,美味正宗的滋阴润肺鲜银耳-凉拌新鲜银耳黑木耳做法

  • 滋阴润肺鲜银耳-凉拌新鲜银耳黑木耳

  • 银耳具有滋阴润肺的功效，而且炖甜品口感也好，还有养颜的作用。平时我们吃的大多是干银耳泡发的，需要炖煮的时间比较长，而新鲜银耳就比较容易了，基本焯水1分钟就好了，平时吃的比较油腻的，这是一道不错的凉菜用料新鲜银耳适量黑木耳适量蒜末2瓣小米椒（或枸杞）2个（装饰用）生抽2勺蚝油2...
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猪耳朵👂猫耳朵都是耳朵-简易版的做法步骤及图解,美味正宗的猪耳朵👂猫耳朵都是耳朵-简易版做法

  • 猪耳朵👂猫耳朵都是耳朵-简易版

  • 第一次做猪耳朵，老家叫猪耳朵，也有朋友叫猫耳朵👂……用料白面团配方低筋面粉260克白砂糖40克玉米油20克盐4克水100克红糖面团低筋面粉260克红糖70克玉米油20克水100克其他蜂蜜少许猪耳朵👂猫耳朵都是耳朵-简易版的做法白色面团：将白色面团配方混合揉成光滑的面团。 红色面...
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银耳木耳羹（甜品）的做法步骤及图解,美味正宗的银耳木耳羹（甜品）做法

  • 银耳木耳羹（甜品）

  • 用料银耳1/4朵木耳比银耳少些枸杞5、6颗黄糖片1/4片银耳木耳羹（甜品）的做法双耳泡发洗净控水剪碎放高压锅，加5、6粒枸杞和黄糖，枸杞不可多热气，买不到黄糖用白砂糖4勺，1蛊水，煲一个小时汤汁变胶质黏黏的最佳。图片是黄糖片...
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磨盘根煲猪耳 耳鸣耳聋的做法步骤及图解,美味正宗的磨盘根煲猪耳 耳鸣耳聋做法

  • 磨盘根煲猪耳 耳鸣耳聋

  • 寄出个心动2021-02-1205:58磨盘根跟猪耳朵一起煮有清热，利湿，开窍，活血功效。治泄泻，淋病，耳鸣耳聋，疝气，痈肿，荨麻疹。1楼那年夏天2021-02-1207:05营养价值：猪耳含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等，具有健脾胃的功效，适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。而磨盘根呢...
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木耳肉丝，木耳炒肉，木耳肉丝勺子的做法步骤及图解,美味正宗的木耳肉丝，木耳炒肉，木耳肉丝勺子做法

  • 木耳肉丝，木耳炒肉，木耳肉丝勺子

  • 买排骨上面肉有点多，个人喜欢吃骨头，煮水之后把肉剃了一点下来，做了个木耳肉丝。用料大木耳4-8朵酱油生1勺老半勺料酒1勺盐半勺猪瘦肉或者梅花肉200-300克葱花2根蒜沫4瓣姜2片青红椒各一到两个木耳肉丝，木耳炒肉，木耳肉丝勺子的做法肉丝忘记拍照了，方法一：先把肉放锅里煮熟切厚...
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银耳汤（冰糖银耳汤，木瓜银耳汤，雪梨炖银耳）的做法步骤及图解,美味正宗的银耳汤（冰糖银耳汤，木瓜银耳汤，雪梨炖银耳）做法

  • 银耳汤（冰糖银耳汤，木瓜银耳汤，雪梨炖银耳）

  • 今天做三款银耳汤1.冰糖银耳汤（清肺、润肺，滋阴，富有天然植物性胶质），2.木瓜银耳汤（补血、补肾、润肺生津、去除皮肤黑色素），3.雪梨菊花炖银耳（润肺清燥、止咳化痰、养血生肌）总有一款适合你，趁休息日给自己养一养😄用料冰糖银耳汤银耳（洗净切小块净重）120克枸杞5克冰糖30克桂圆10克鸡...
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蒜泥猪耳、红油猪耳、蒜泥红油拌猪耳，哈哈哈的做法步骤及图解,美味正宗的蒜泥猪耳、红油猪耳、蒜泥红油拌猪耳，哈哈哈做法

  • 蒜泥猪耳、红油猪耳、蒜泥红油拌猪耳，哈哈哈

  • 煮的时候不要加生抽酱油，颜色白白的配上红油才好看。照我处理方式煮出来的猪耳朵一点腥味都没有。煮的时间可以因人而异，喜欢软点就煮久点，喜欢脆点就少煮一会儿。但都要筷子能扎透才行。用料猪耳朵个蒜10-15瓣八角2个花椒油0.5-1勺桂皮2块姜10片香叶3片白糖0.5勺葱3-5根，4根...
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凉拌银耳凉拌木耳（凉拌双耳）的做法步骤及图解,美味正宗的凉拌银耳凉拌木耳（凉拌双耳）做法

  • 凉拌银耳凉拌木耳（凉拌双耳）

  • 平时只知道用银耳做甜品，这次做了个凉拌也是很赞，真是甜点凉拌总相宜，吖😄尤其是吸饱酱汁的银耳，真是人间美味，吃一块就让人很满足也加入了木耳，很是清口，口感也是相当好，脆脆哒😍这道凉菜，我特意加了稍多的醋，没胃口的时候，来一盘，超级开胃😏用料银耳四分之一朵，大约10克（未泡发）木耳泡...
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木耳「葱烧木耳」大葱的做法步骤及图解,美味正宗的木耳「葱烧木耳」大葱做法

  • 木耳【葱烧木耳】大葱

  • 葱烧木耳，是一道以大葱、木耳为主料烹饪的菜肴。用料木耳朵大葱根生抽勺木耳【葱烧木耳】大葱的做法底油炒香葱块蒜片（滚刀）。加入木耳青红椒块翻炒。加水盐糖鸡精生抽调味，勾芡明油出锅小贴士葱又被称为聪明草，常吃可以益智;木耳则可以减肥抗癌...
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早餐：银耳羹—丑耳的做法步骤及图解,美味正宗的早餐：银耳羹—丑耳做法

  • 早餐：银耳羹—丑耳

  • 坐标：北京。边工作边顾家的80后妈妈一枚。三口之家。热爱生活，关爱家庭；注重孩子成长，热衷滋养生活，喜欢分享有趣、有能量的事儿。：）================================今天星期四啦，落着雨的早晨，孩儿问我，妈妈，咦～再上一天幼儿园就不用上学了。哈哈，这么小的p孩儿脑子里塞满了童年里...
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金耳羹（西藏脑耳）的做法步骤及图解,美味正宗的金耳羹（西藏脑耳）做法

  • 金耳羹（西藏脑耳）

  • 西藏黄金木耳（金耳），取小小几块，用冷水泡发一日以上，然后用刀切片，去根，放入高压锅中略压即可，软糯，富有胶质。无需其他食材，加入冰糖即成金耳羹，对于女性皮肤是极好的～用料西藏金耳老冰糠金耳羹（西藏脑耳）的做法取几朵金耳用清水泡12-15小时根部去除，切片放入高压锅压半小时左右（或是炖...
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糯耳(丑耳、银耳)枸杞露的做法步骤及图解,美味正宗的糯耳(丑耳、银耳)枸杞露做法

  • 糯耳(丑耳、银耳)枸杞露

  • 之所以叫露，是因为糯耳+枸杞煲后，放适量冰糖再放料理机打碎成液体状，🙃所以露露露。这个夏天热的那么燥，糯耳(丑耳、银耳)必不可少，润肺滋阴，下下火气，再适合不过！满满胶原蛋白，糊一脸好皮肤。[呲牙]用料糯耳(丑耳、银耳)半朵枸杞10颗左右冰糖少许糯耳(丑耳、银耳)枸杞露的做法糯...
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木耳炒银耳的做法和图解 好吃的木耳炒银耳家常做法

  • 木耳炒银耳

  • 就是特别喜欢吃这两种菜，想尝试一下！用料木耳朵银耳朵盐克蒜瓣葱根蚝油勺朝天椒酱油木耳炒银耳的做法朝天椒，葱下锅，翻炒一下，放入提前泡好的木耳和银耳。（也可以提前焯一下哦）放入调味料，即可出锅！...
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丑耳（糯耳），一烧既糯的银耳。的做法步骤及图解,美味正宗的丑耳（糯耳），一烧既糯的银耳。做法

  • 丑耳（糯耳），一烧既糯的银耳。

  • 丑耳（糯耳），一烧即糯的银耳。汤汁浓稠、晶莹剔透、口感粘糯、香滑爽口、入口即化、吃上一口就会爱上它！冰镇以后口味更佳！用料丑耳60克（泡发后）莲子50克百合30克红枣适量冰糖100-130克枸杞60克水1500克丑耳（糯耳），一烧既糯的银耳。的做法将丑耳（糯耳）、莲子、百合泡发2小时。取泡发好...
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酸辣双耳💕 （木耳➕银耳）的做法步骤及图解,美味正宗的酸辣双耳💕 （木耳➕银耳）做法

  • 酸辣双耳💕 （木耳➕银耳）

  • 小时候最爱的菜之一，喜欢木耳的爽脆、银耳的绵脆......木耳有抗衰、润肺、排毒养胃、补气血、明目等功效；银耳美容、润肠、嫩肤，但不可与菠菜、白萝卜同吃。在做这道菜时，一定不要违背食物相克的规律。😄用料银耳1朵木耳20朵盐10克胡萝卜🥕丝50克大葱2段小葱1根大蒜🧄2瓣生姜...
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银耳汤（即糯银耳）的做法步骤及图解,美味正宗的银耳汤（即糯银耳）做法

  • 银耳汤（即糯银耳）

  • 夏天燥热！喝一碗银耳汤最适合不过了～清润去燥🍃美容养颜🥳还阔以自己放点红枣、枸杞什么的✔️出胶真的很多，入口软糯香甜口感滑滑嫩嫩的！真的太好喝啦～女孩子要多喝点哟～低卡还养颜一起健康养生每一天🥳用料银耳10克红枣10-15颗冰糖30-50克枸杞5克水1000克银耳汤（即糯银耳）的做法...
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炸猫耳朵牛耳朵零食年货猪耳朵的做法步骤及图解,美味正宗的炸猫耳朵牛耳朵零食年货猪耳朵做法

  • 炸猫耳朵牛耳朵零食年货猪耳朵

  • 一款简单的小时候的味道，量有点大，亲们可以减半试做。注意:如果你的刀工不够，切的不够薄的话，那就用擀面杖一个个擀薄，因为一定要薄才脆哦。用料材料1:低筋粉260g材料1:红糖60g材料1:开水110ml材料1：泡打粉3g材料2:中筋或低筋面粉260g材料2:温水80克材料2:食盐2g材料2:砂糖30g...
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金耳银耳汤的做法和图解 好吃的金耳银耳汤家常做法

  • 金耳银耳汤

  • 用料金耳1朵红枣10颗冰糖20克枸杞15粒金耳银耳汤的做法抖音买的新鲜金耳，打开箱子，第一次看到比想象中的更喜欢用水量清洗一下，然后切成自己喜欢的大小，我喜欢切小一点加水下锅，煲汤模式煮起来。煮好了直接盛杯子里出胶量还可以口感也差不错。第一次买的和超市白银耳差不多钱，...
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广式牛耳仔（猫耳朵）的做法步骤及图解,美味正宗的广式牛耳仔（猫耳朵）做法

  • 广式牛耳仔（猫耳朵）

  • 年纪越大，越怀念童年时的美食，都想亲手做给家里人吃，记录此方继续回忆童年美食。每个菜谱都是本人做过无数次无私分享出来，只要认真看菜谱都必定能成功的，做不成功只会怪菜谱，从不自身找原因的请慎做，谢谢。用料白面团低筋面粉150克糖45克猪油10克水70-75克小苏打1克粉面团低筋...
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