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蝦球的做法食谱

😋一口一個嘎嗄蝦球🤪的做法步骤及图解,美味正宗的😋一口一個嘎嗄蝦球🤪做法

  • 😋一口一個嘎嗄蝦球🤪

  • 用料蝦滑250g紅蘿蔔碎5g蔥花2根杏仁片20克調味1小勺香油調味胡椒粉4分1勺甜醬油1小勺😋一口一個嘎嗄蝦球🤪的做法準備好材料，（我比較懶買現成蝦滑，喜歡吃新鮮的可以自己買蝦來做蝦滑😂）把紅蘿蔔碎蔥花加入加入調味料拌勻用勺子挖出一勺放在烤墊紙上杏仁片插入蝦球上（如圖）放進...
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阿基師教你做「XO醬炒蝦球」的做法步骤及图解,美味正宗的阿基師教你做「XO醬炒蝦球」做法

  • 阿基師教你做「XO醬炒蝦球」

  • 2014.11.7用料大草蝦(剪鬚去腸泥)8隻甜豆莢(去粗絲)100克蔥1支薑5克蒜仁2顆辣椒1支雞蛋1顆玉米粉1/2大匙高湯200c.c.調味料XO醬1大匙鹽糖香油阿基師教你做「XO醬炒蝦球」的做法1.取草蝦去殼斷筋開深背，加蛋白1/2顆、鹽少許、玉米粉抓醃備用；煉蝦湯：起炒鍋，取薑切片入鍋加香油...
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戯食記--凤翥龙翔（荔枝蝦球）的做法步骤及图解,美味正宗的戯食記--凤翥龙翔（荔枝蝦球）做法

  • 戯食記--凤翥龙翔（荔枝蝦球）

  • 际天而来，萦绕前后，山趋水会，凤翥龙翔，信乾坤之隩区，阴阳之福地。用料白蝦十餘隻荔枝十餘個蘆筍數根檸檬半個高湯一碗戯食記--凤翥龙翔（荔枝蝦球）的做法“龍子”，妃子，寬衣沐鹽浴，蛋液花雕潤膚10分鐘；蘆筍飛鹽水，為席；妃子去核，蝦仁團身而入，薑粒爆香，妃子團龍合卺，倒入高湯澆蓋，至蝦球變色...
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土魠魚米粉湯、百花蝦球&彩蔬雞柳，贺新年的做法步骤及图解,美味正宗的土魠魚米粉湯、百花蝦球&彩蔬雞柳，贺新年做法

  • 土魠魚米粉湯、百花蝦球&彩蔬雞柳，贺新年

  • 用料百花蝦球150克綠花椰菜，切小朵(約3公分)200克草蝦仁，去腸泥/2茶匙太白粉1大匙米酒1/2茶匙鹽1/2顆蛋白(約15克)1/4茶匙香油彩蔬雞柳30克醬油膏1茶匙七味粉2茶匙鹽z茶匙黑胡椒粉250克雞胸肉(去皮，約2片)，切條100克綜合甜椒，切絲80克洋葱，切絲40克新鮮香菇，切條30克玉米土稣魚...
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🦐簡易版宮保蝦球🌶️的做法步骤及图解,美味正宗的🦐簡易版宮保蝦球🌶️做法

  • 🦐簡易版宮保蝦球🌶️

  • 每次都吃白灼蝦沒買到新鮮蝦只買了到冰鮮蝦那就搞個宮保蝦球吃吃用料虾1斤芹菜1根蒜頭1瓣🦐簡易版宮保蝦球🌶️的做法我用冰鮮蝦🦐先解凍用李錦記的川式爆蝦醬蒜頭和蝦下鍋，慢火煎熟加入芹菜翻炒，最後加入醬汁，裝盤開吃...
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金湯蝦球的做法和图解 好吃的金湯蝦球家常做法

  • 金湯蝦球

  • 這是一道比較西式的作品，做法也很簡單。一些小情侶們不妨在家試一試，過一個浪漫的燭光晚餐吧！用料鬼蝦150g(一隻)金瓜一個雞腿菇250g香橙一個木魚花50g小香蔥50g(其實就是幾根)豆苗(荷蘭豆苗)250g金湯蝦球的做法金瓜去皮去囊，切成塊，蒸熟再放到砧板上壓爛(有攪拌機的可以蒸熟...
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简单易学的豉油蝦碌（蝦球）美食做法

  • 豉油蝦碌（蝦球）

  • 簡單好味道的經典粵菜用料海虾一斤生抽2湯勺糖半湯勺雞粉半茶匙水4湯勺料酒一湯勺魚露（醃製用）一湯勺豉油蝦碌（蝦球）的做法蝦煎去尖頭和爪子，開背去蝦腸，搽干備用加入一湯勺魚露，拌勻，醃製半小時以上煮之前用水快速沖一下，搽干水份（魚露很鹹，沖掉一些避免太鹹）熱鍋冷油，把蝦排列入鍋，煎...
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简单易学的駿氏老乾媽蝦球美食做法

  • 駿氏老乾媽蝦球

  • 老乾媽蝦球小龍蝦最好最體面的歸宿用料小龍蝦數十隻大蔥薑蒜適量料酒生抽老抽糖醋蒸魚豉油適量干辣椒可選駿氏老乾媽蝦球的做法小龍蝦洗淨去頭去腳去蝦線用剪刀剪去腹側的裙邊剝掉腹部的硬殼即可吃的時候方便吐殼去樓下超市迎娶回一瓶宅男女神老乾媽陶華碧這個不用說了薑...
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简单易学的黃金糖醋蝦球美食做法

  • 黃金糖醋蝦球

  • 用料糖少許淀粉適量番茄酱適量虾二十隻料酒少許醋適量雞蛋一顆麵粉少許鹽少許青椒一顆洋蔥一顆黃金糖醋蝦球的做法先將蝦去殼。由背面滑刀。切勿將蝦切段。如圖（1）。而後調製甜酸醬料。番茄醤。醋。糖。等等調料均勻備用將蝦放入容器碗盤中。使用少許。生粉。麵粉。雞蛋。...
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鳳梨蝦球的做法和图解 好吃的鳳梨蝦球家常做法

  • 鳳梨蝦球

  • 不知道為什麼小朋友非常愛這道鳳梨蝦球，過年的時候簡直就是秒殺！用料菠萝罐頭片4片沙拉酱若干剝殼蝦仁數隻酥炸起司粉50克水50克油若干彩色巧克力米若干鳳梨蝦球的做法酥炸起司粉和水拌勻，蝦仁裹粉漿，下油鍋炸至金黃色。鳳梨切小片，放入容器，加入炸好的蝦球，擠入美乃滋，攪拌均勻...
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戯食記--芝士蝦球的做法步骤及图解,美味正宗的戯食記--芝士蝦球做法

  • 戯食記--芝士蝦球

  • 用料阿根廷紅蝦六隻菠蘿兩片鱷梨一個雞蛋一個荸薺三個馬斯卡彭一小塊玉米片一碟泰辣醬一碟戯食記--芝士蝦球的做法紅蝦“寬衣解帶”，鱷梨、菠蘿、荸薺削皮切丁；混合食材，打入雞蛋，加海鹽、白胡椒、生粉、馬斯卡彭碎拌勻，捏糰粘玉米片；烤箱預熱180°烤10分鐘，淋泰辣醬可食。...
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黃金蝦球的做法和图解 好吃的黃金蝦球家常做法

  • 黃金蝦球

  • 用料虾10~12件頭/1kg只生粉魚露鹹蛋黃牛油蔥花蒜蓉芝麻黃金蝦球的做法新鮮蝦要放冷水45分鐘，去殼留尾，蝦背開兩刀，清腸，小小魚露,少少蛋白醃一下，上生粉油炸180度，炸至9成熟，(炸兩次，第一次油滾落蝦，關火油浸，第二次無水聲炸第2次)清蒸鹹蛋黃十分鐘左右牛油鹹蛋黃炒香加蒜末，炒至起...
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戯食記--迷迭香蝦球的做法步骤及图解,美味正宗的戯食記--迷迭香蝦球做法

  • 戯食記--迷迭香蝦球

  • 用料白蝦20隻迷迭香適量海鹽適量戯食記--迷迭香蝦球的做法白蝦寬衣解”帶”，朗姆酒一勺，撒上迷迭香切碎，海鹽拌勻加蓋冷藏。平鍋滴紅花籽油煎制，配伍薑黃香豆子花卷。...
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醉蝦的做法和图解 好吃的醉蝦家常做法

  • 醉蝦

  • 酒不醉蝦，蝦自醉用料活蝦小青椒小米椒小蔥香菜薑末，蒜末醉蝦的做法活蝦買回來放盆里養1個小時，中間換5次水蔥，香菜切碎，小青椒，小米椒切小段，放入碗裡加鹽，薑末，蒜末，醬油，糖，醋拌勻醃製15分鐘另取一碗倒入適量白酒和黃酒，把蝦撈出裝進碗裡蓋上蓋子1分鐘，再把醃製好的調料倒入醉蝦碗裡...
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蝦的做法和图解 好吃的蝦家常做法

  • 蝦

  • 用料洋葱个蝦的做法洗乾淨...
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非油炸蝦球的做法和图解 好吃的非油炸蝦球家常做法

  • 非油炸蝦球

  • 很多人都喜歡吃炸蝦但是偏偏蝦子用炸的不僅耗油又不健康。對於怕胖的吃貨來說真的是很頭痛的問題！這道非油炸蝦球外酥內軟製作時間又短真的很方便。用料虾25隻面包糠6片麵包鸡蛋3淀粉適量能裹著蝦就夠了干辣椒適量（可不加）盐適量胡椒粉適量蒜粉適量橄欖油少許（約3湯匙）烹飪噴...
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芝士炸蝦球的做法和图解 好吃的芝士炸蝦球家常做法

  • 芝士炸蝦球

  • 用料虾5~6只鸡蛋2个淀粉適量薯片適量芝士適量芝士炸蝦球的做法薯片敲碎蝦剁碎搓球球放入芝士，包起來裹上澱粉再裹上蛋液再裹上薯片油溫六成熱放蝦球炸至金黃色，撈起好吃...
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「紅蝦片」換種口味吃蝦片的做法步骤及图解,美味正宗的「紅蝦片」換種口味吃蝦片做法

  • 【紅蝦片】換種口味吃蝦片

  • 油炸蝦片即可以給冷菜墊底擺盤，又能回味小時候油炸龍蝦片的味道～但絕大多數蝦片靠採用了爆米花式：爆年糕片方式消耗掉🤗😀用料蝦片適量【紅蝦片】換種口味吃蝦片的做法我買的是紅色蝦味的空氣炸鍋預熱到最熱，擺放入蝦片，設置：190℃、5分鐘，能聽到鍋中跳躍碰撞的聲音，二分鐘後就可...
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椒鹽（蝦姑）瀨尿蝦的做法步骤及图解,美味正宗的椒鹽（蝦姑）瀨尿蝦做法

  • 椒鹽（蝦姑）瀨尿蝦

  • 超簡單的菜式用料蝦姑1斤黑胡椒粉適量粗盐適量辣椒適量蔥（用來裝飾）適量炸蒜碎適量油量多椒鹽（蝦姑）瀨尿蝦的做法倒入較多量的油，油熱之後把蝦姑倒入炒至全熟盛起備用。（想口味香一點可以選擇油炸）把剩餘的油倒掉，最好用廚房紙吸掉鍋里面的油。倒入炸蒜、辣椒、粗鹽、黑胡椒粉（不...
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Paella西班牙龍蝦大蝦燴飯的做法步骤及图解,美味正宗的Paella西班牙龍蝦大蝦燴飯做法

  • Paella西班牙龍蝦大蝦燴飯

  • 這個菜譜是二人份量多人吃的話適量增加材料。用料龍蝦2隻大蝦5隻新鮮番芫荽（parsley）1Cup檸檬汁1/4cup橄欖油適量蒜蓉適量西班牙燴飯大米1.5cup水1cup雞湯2cup番紅花saffron或薑黃turmeric1茶匙洋蔥（切碎）1cup西紅柿（切碎）半個紅燈籠椒（切碎）半個紅甜椒粉paprika1茶匙完成後裝飾...
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蝦餅的做法和图解 好吃的蝦餅家常做法

  • 蝦餅

  • 我家太子鴻嘴最挑，我的廚藝是在他不斷的嫌棄中成長，不過這道菜是少有得到的讚許，分享給大家，一起讓您家的太子公主讚許吧！用料虾仁500克蛋清2個雜菜300克生粉少許鹽1茶匙白胡椒粉少許糖少許油少許純淨水少許蝦餅的做法將蝦仁去蝦線，洗淨備用。將蝦子用刀的側面拍成這樣子。最好...
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黃金蝦的详细做法大全,简单又营养的黃金蝦做法

  • 黃金蝦

  • 用料生粉1勺虾6只咸蛋2个黃油4块黃金蝦的做法虾抹上生粉，下油锅炸最小火热黄油黄油融化后，加入事先蒸好的咸蛋黄蛋黄与黄油融在一起后，倒入炸好的虾...
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🫓外婆的蝦蝦蒲瓜餅的做法步骤及图解,美味正宗的🫓外婆的蝦蝦蒲瓜餅做法

  • 🫓外婆的蝦蝦蒲瓜餅

  • 小時候睡起午覺就會有外婆做的點心有時候是她和爺爺捏的小兔子豆沙包有時候是自己發麵桿皮的韭菜盒有時候等著我的就是這外焦裡嫩的蒲瓜餅婆婆走了可是他的味道一直留在我心中用料蒲瓜1/2個紅蘿蔔1/2個蔥韭菜蛋2個麵粉白胡椒粉鹽蝦仁油🫓外婆的蝦蝦蒲瓜餅的做法蒲瓜紅蘿...
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蝦餃的做法和图解 好吃的蝦餃家常做法

  • 蝦餃

  • 用料蝦250克澄粉250克蝦餃的做法成品...
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「手工蝦滑、蝦丸」🦐🍤的做法步骤及图解,美味正宗的「手工蝦滑、蝦丸」🦐🍤做法

  • 【手工蝦滑、蝦丸】🦐🍤

  • 自製的手工蝦滑、蝦丸，無需加澱粉之類，百分百蝦肉，肉質細膩，口感嫩滑如玉，蝦味濃郁，一口咬下去，蝦肉彈牙，蝦仁可見，鮮而不膩，讓人垂涎三尺，欲罷不能用料虾仁500克鸡蛋清1个蠔油5克瑤柱鮑魚汁5克蔥姜水5克海鮮粉料15克海鮮複合油10克【手工蝦滑、蝦丸】🦐🍤的做法取用清洗乾淨、去腸...
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