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腊肉炒刺头菜的做法食谱

简单易学的腊肉炒刺头菜美食做法

  • 腊肉炒刺头菜

  • 我们叫刺头菜刺龙苞（学名：楤木，别名：刺老鸦、刺龙牙、刺嫩芽、刺头菜等），为五加科多年生落叶有刺灌木或小乔木。用料刺头菜500腊肉100干豆鼓腊肉炒刺头菜的做法把老的处理好，冲洗干净，会剌到手要小心焯水，不要过了，五、六秒就好腊肉切小片，刺头菜也切小点炒腊肉加干豆豉炒香加刺头菜...
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腊肉炒菜头的做法和图解 好吃的腊肉炒菜头家常做法

  • 腊肉炒菜头

  • 用料菜头（大头菜）一颗腊肉一小块蒜苗盐巴味精食用油腊肉炒菜头的做法准备好食材菜头削去外层老皮，有一丝丝的纤维状的都要削掉，否则很老影响口感腊肉过沸水焯一下菜头和腊肉切片热锅下油，放入腊肉煎香待腊肉变透明，倒入菜头翻炒，加适量的水焖煮一会菜头变得透明时加适量的食盐，味...
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炒树头菜（刺老包）的做法步骤及图解,美味正宗的炒树头菜（刺老包）做法

  • 炒树头菜（刺老包）

  • 云南特色下饭菜，刺老包学名为惚木，又叫树头菜和老虎刺。它是一种浑身是刺，枝叶上覆盖着一层棕黄色绒毛的小乔木，也是营养丰富，味美可口的纯天然绿色木本野菜。用料树头菜300克腊肉一小块大蒜3瓣干辣椒3个淀粉2勺盐适量炒树头菜（刺老包）的做法洗净树头菜把洗好的树头菜切成丁，放一...
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简单易学的芥菜头炒腊肉美食做法

  • 芥菜头炒腊肉

  • 芥菜头（菜蔸）炒腊肉是一道区域性很强的一道菜，吃起来清甜。而且还熔入腊肉的香味。用的腊肉。在江西赣南立冬后几乎家家户户都会作为年货来筹办。用料芥菜头腊肉香葱油盐味精芥菜头炒腊肉的做法芥菜头去皮洗净切片。腊肉用50度的水洗净切片，香葱洗净切葱花。热锅凉油，放入腊肉...
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花菜炒腊肉的详细做法大全,简单又营养的花菜炒腊肉做法

  • 花菜炒腊肉

  • 夹起一片油润晶亮的腊肉放入嘴里，肥不腻口，瘦不塞牙，每一口都有肉香、脂香、酱香、椒香，各种魅惑的香气充满口腔，吃的人只想再来一碗饭。用料花菜1棵腊肉150克杭椒2根小米椒4根蒜末10克花椒3克蚝油1小勺盐2克花菜炒腊肉的做法花菜切成小朵，腊肉切片，腊肉要尽量选择肥瘦比例均匀...
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腊肉炒蕌头的做法和图解 好吃的腊肉炒蕌头家常做法

  • 腊肉炒蕌头

  • 香浓的腊肉配上爽脆的藠头，荤素搭配，又香又下饭，是湖南经典的冬季传统菜之一。用料腊肉一块，100-150克左右藠头500克-750克左右剁辣椒（新鲜小红椒或干椒小段都可以）10-20克左右（视吃辣情况而定）植物油2到3勺左右盐3小勺清水3勺左右白醋1小勺腊肉炒蕌头的做法藠头洗净。切成小段。...
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简单易学的腊肉炒大头菜美食做法

  • 腊肉炒大头菜

  • 自家腌制的腊肉，自家种的大头菜。用料腊肉三四两大头菜半斤干辣椒四五个花椒适量蒜适量老抽适量盐适量生姜适量食用油适量老干妈适量腊肉炒大头菜的做法腊肉洗净，大头菜削皮洗净，切成薄片。干辣椒，大蒜，生姜如图切好备用。把锅烧热倒入少量食油，把腊肉放入锅里面炸成微黄色。放...
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简单易学的腊肉炒多头菜美食做法

  • 腊肉炒多头菜

  • 用料腊肉10片多头菜3头腊肉炒多头菜的做法切好多头菜、腊肉、姜、蒜。中小火，放少量油，放入腊肉、姜、蒜，至腊肉透明。放入多头菜，放些水，翻炒1分钟，盖锅3分钟。放盐，炒匀，出锅。小贴士1.多头菜很嫩，不用炒太久。...
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角头儿（荞头）炒腊肉的做法步骤及图解,美味正宗的角头儿（荞头）炒腊肉做法

  • 角头儿（荞头）炒腊肉

  • 角头儿炒腊肉，这道菜主要用到的是角头儿学名荞头、藠头（可能好多地方没有这个菜），以及腊肉，并且简单易上手，吃起来满口的香味又下饭。用料角头儿适量腊肉1块葱1根姜1块蒜4、5瓣小米辣2根豆瓣酱1勺老抽1勺生抽2勺鸡精1勺盐适量角头儿（荞头）炒腊肉的做法清洗适量的角头儿煮熟腊肉切...
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藠头炒腊肉的做法和图解 好吃的藠头炒腊肉家常做法

  • 藠头炒腊肉

  • 用料腊肉藠头干辣椒油盐薄盐生抽藠头炒腊肉的做法腊肉洗净后切片，洗去烟熏的污渍藠头洗净切段，叶子也可以保留嫩的部分（容易轻松掐断的部分），在梗子和叶子处切段分开，白色部分稍微拍几下干辣椒切段锅内放入清水，腊肉放里面煮，因为腌制腊肉时有大量盐，我吃的淡所以煮掉一些盐份，煮大...
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「家常」腊肉炒多头菜的做法步骤及图解,美味正宗的「家常」腊肉炒多头菜做法

  • 【家常】腊肉炒多头菜

  • 一到冬天就很馋腊肉，喜欢吃芥菜头又很难削皮，于是尝试了一下腊肉炒多头菜，简直美味🤔用料腊肉若干多头菜5个青辣椒3个小米椒3个蒜头3个猪油1大勺耗油2小勺盐可加可不加【家常】腊肉炒多头菜的做法多头菜切薄片，青、红辣椒，蒜头切粒。腊肉切薄片。锅热放猪油融化，下青、红辣椒，蒜...
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乌龙头别称乌刺菜，乌鲳，树头菜，刺嫩芽，刺龙芽的做法步骤及图解,美味正宗的乌龙头别称乌刺菜，乌鲳，树头菜，刺嫩芽，刺龙芽做法

  • 乌龙头别称乌刺菜，乌鲳，树头菜，刺嫩芽，刺龙芽

  • 乌龙头是袍木（植物名）芽的别称，又名木龙头，属五加科，落叶灌木乔木，在甘肃天水林区、洮河林区、陇南山地、漳县阴湿山区与其它林木混生，喜连片生长，浑身长满小刺，是礼县山林地区所产的药、菜两用的名贵野菜。乌龙头树根茎可入药，其味甘苦性平，有健胃利便、活血止痛等功效。乌龙头是乌...
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小柱私房菜之藠头炒腊肉的做法步骤及图解,美味正宗的小柱私房菜之藠头炒腊肉做法

  • 小柱私房菜之藠头炒腊肉

  • 此道菜是山区居民的家常“待客菜”，制作简单，腊肉与藠头香味的结合产生的独特香味，不多吃两碗米饭🍚都难！😱😱😱用料腊肉150克高山小藠头150克蒜子10克干椒结5克蚝油5克盐1克鸡精1克一品鲜酱油5克豆豉5克姜末5克菜油50克香油2克小柱私房菜之藠头炒腊肉的做法将腊肉用热水洗净...
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荞头炒腊肉的详细做法大全,简单又营养的荞头炒腊肉做法

  • 荞头炒腊肉

  • 用料简单，对新手比较友好，步聚都在后面的视频里了。用料腊肉600g-800g块小红椒辣椒2-3个荞头4-6个生姜1个葱头30-50g个盐根据自己口味荞头炒腊肉的做法先烧油热锅炒腊肉，后续加入其他配料，可以适当的放盐(根据个人口味)…腊肉炒熟了，可以别边上也可盛进碗里，接着炒荞头和🌶…配...
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茭头炒腊肉的做法和图解 好吃的茭头炒腊肉家常做法

  • 茭头炒腊肉

  • 用料腊肉150克干辣椒10克生抽1勺盐5克茭头200克鸡精1勺茭头炒腊肉的做法茭头和茭头叶切丝分别装碗腊肉选五花腊肉切薄片锅烧红，热油下锅，把腊肉放入炸一下，然后放一边，将茭白放入锅中炒一下，放入盐，再把腊肉和茭白一起炒，最后放入茭头叶，干辣椒炒一下，再放入辣椒粉和鸡精，起锅装盘...
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炒腊猪头肉的做法和图解 好吃的炒腊猪头肉家常做法

  • 炒腊猪头肉

  • 爷爷给带了腊猪头肉说娃爱吃，虽然我没吃过还是试着炒炒，结果一盘子快被我自己吃光了……用料腊猪头肉一块胡萝卜半根青椒2个洋葱半个葱姜蒜炒腊猪头肉的做法青椒胡萝卜洋葱洗净切好腊猪头肉已经煮过了，直接洗洗切片葱姜蒜油热放葱姜蒜胡萝卜片，炒软放洋葱翻炒一下放青椒，加盐...
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简单易学的腊肉炒儿菜头美食做法

  • 腊肉炒儿菜头

  • 用料儿菜三个腊肉一块蒜三四瓣腊肉炒儿菜头的做法这就是儿菜头，春天我们这边的时令菜。去掉儿菜头外面的老皮，切片。不要太薄。腊肉提前泡水，清洗干净后切片。先把肥肉下锅煸炒出油，再把瘦肉下锅，炒出香味。放入蒜片爆香。把切好的儿菜片倒入锅中翻炒均匀（我还放了几片豆腐）翻炒...
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荞头炒腊肉的做法和图解 好吃的荞头炒腊肉家常做法

  • 荞头炒腊肉

  • 简单又好吃的菜用料腊肉150g-200g荞头500g干辣椒10个蒜仔4-5瓣盐适量鸡精一小勺生抽一勺蚝油一勺荞头炒腊肉的做法把要用的材料洗干净，荞头和叶子分段，蒜切碎开火，锅子烧干放入适量油，炒腊肉至颜色金黄倒出留一点油，放入蒜和干辣椒炒香。把荞头先放入油锅炒到5分熟，再放荞头叶...
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腊肉炒藠头的做法和图解 好吃的腊肉炒藠头家常做法

  • 腊肉炒藠头

  • 个人是很喜欢吃藠头的，尤其是泡菜坛里的藠头，心心念念许久。然而，当我来到北方以后，发现这边似乎不产藠头，每每寻遍超市，菜市，街边的卖菜小摊贩处都不见其影。却不想，最后是万能的淘宝拯救了我~几斤藠头买来，做酸甜泡藠头，川味儿泡菜，甚至今天的腊肉炒藠头都有了，不得不说，淘宝是我这...
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树头菜炒香肠（刺龙苞）的做法步骤及图解,美味正宗的树头菜炒香肠（刺龙苞）做法

  • 树头菜炒香肠（刺龙苞）

  • 野菜上品——树头菜（刺龙苞）当春乃发生，只有这个季节有，比野生菌周期还短，是一种吃了一次就忘不了的野菜，在我心里的地位比肩“干巴菌”。树头菜，微苦中的清甜是最春天的滋味。两人食，一小盘。用料香肠1根大蒜5瓣盐5克树头菜150克橄榄油2勺树头菜炒香肠（刺龙苞）的做法树头菜，洗净，去...
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辣炒腊猪耳（腊猪头肉）的做法步骤及图解,美味正宗的辣炒腊猪耳（腊猪头肉）做法

  • 辣炒腊猪耳（腊猪头肉）

  • 猪头肉猪耳朵什么的最爱了，腊肉尤其，@夏日芣苢年间寄来了一只城口腊猪头肉，炒个小炒谢谢她～用料腊猪耳朵（或腊猪头肉）1只（200g左右）青蒜15g胡萝卜1根干辣椒3只-5只蒜头4瓣姜5片料酒2勺酱油1勺蚝油1勺糖1小勺盐适量辣炒腊猪耳（腊猪头肉）的做法准备所有食材；腊猪耳朵洗净放入能覆盖它...
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菜头炒腊肉的详细做法大全,简单又营养的菜头炒腊肉做法

  • 菜头炒腊肉

  • 过年从家里偷的腊肉哈哈哈超多最近各种花式消耗香肠腊肉用料腊肉1块菜头2个姜5片蒜3瓣盐15克清水200克菜头炒腊肉的做法菜头腊肉切成薄片小火把腊肉煎香火不要开太大倒入菜头少许水焖出腊肉的香味菜头吸收汤汁出锅啦小贴士腊肉先煮一下，放凉了在切会好切一点。...
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腊肉炒盘菜的做法和图解 好吃的腊肉炒盘菜家常做法

  • 腊肉炒盘菜

  • 用料盘菜1个腊肉炒盘菜的做法盘菜洗净盘菜切片腊肉切片锅热后加蒜末，加腊肉翻炒加盘菜翻炒加水，加料酒翻炒加白糖翻炒，闷到盘菜软了加一点盐🧂，翻炒均匀即可，美味的盘菜！！...
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简单易学的大头菜炒腊肉美食做法

  • 大头菜炒腊肉

  • 春节假期结束了，带不走家乡的云和风，却能带走家乡的味道。用料大头菜3腊肉一小块油适量大蒜叶一根大蒜一瓣生抽1勺一颗有爱的心❤大头菜炒腊肉的做法大蒜叶分成两段。叶子和茎分开分别这样切大蒜切块。因为要煮。所以没切薄片腊肉切片。我家这个太硬了。切不动。丑丑的说实...
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窝头炒腊肉的做法和图解 好吃的窝头炒腊肉家常做法

  • 窝头炒腊肉

  • 搜下厨房居然没有，窝头炒腊肉这道菜，那自己瞎琢磨一个吧，哈哈还是挺成功的😊😊😍用料腊肉切片适量干辣椒切段两个青红椒各一个切成三角那样小葱少许窝头炒腊肉的做法1.窝头切片，放进油里干炸，待双面焦黄时捞出淋干.锅内倒入少许油，放入蒜片爆出蒜香味时，放进干辣椒，倒入切好的腊...
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