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里海的做法食谱

自制原味酸奶-此方用的里海菌的做法步骤及图解,美味正宗的自制原味酸奶-此方用的里海菌做法

  • 自制原味酸奶-此方用的里海菌

  • 酸奶-是以牛奶为原料，再添加有益菌，经过发酵再冷藏食用的一种奶制品。酸奶中含有一种生长活性因子，能增强肌体的免疫功能，降低血清胆固醇，促进肠道运动，长期喝酸奶有利于身体健康，抗病抗衰老，因此酸奶具有长寿食品美誉，颇受大家喜爱。有很多大家各自制作酸奶的小窍门，每个人的喜好...
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简单易学的里海酸奶小溶豆美食做法

  • 里海酸奶小溶豆

  • 里海酸奶提前用纱布过滤一晚上，变成超级浓惆的希腊酸奶。也可以用专门过滤乳清的机器，没有用小碗接着就可以。这个过滤乳清有专门方子不明白，可以搜索希腊酸奶制作方法。里海是一个酸奶名称，如果有自己做的别的品牌的都可以，注意尽量不要有添加剂的。里海酸奶是众所周知的，永远...
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简单易学的里海酸奶（诺)美食做法

  • 里海酸奶（诺)

  • 家里人挺喜欢吃酸奶的外面各种酸奶买了不少，可是定型剂很多，糖很多，原奶很差于是自己做呗，安全还好吃用料常温奶里海菌粉里海酸奶（诺)的做法所有器材放入锅内煮沸5分钟台面酒精消毒，晾干网酒精消毒所有器材晾干至常温常温奶要剪口处消毒，500ml，倒入大容器大容器加入里海菌粉一包3...
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表姐酸奶（脱水里海最佳希腊酸奶比例）的做法步骤及图解,美味正宗的表姐酸奶（脱水里海最佳希腊酸奶比例）做法

  • 表姐酸奶（脱水里海最佳希腊酸奶比例）

  • 一包里海菌粉连续发酵一个月，喝久了也是有点无聊～最近发现一个新吃法，稍微加工一下来点不一样的口感～其实就是脱水酸奶加些料。但是以前的脱水酸奶我都不爱吃。这个分分钟消灭干净。想不到好的名字先这样吧。你萌也帮我想一想好嘛～用料里海酸奶300g奶油30g炼乳15g表姐酸奶（脱水...
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『overnight oatmeal隔夜燕麦』里海酸奶版的做法步骤及图解,美味正宗的『overnight oatmeal隔夜燕麦』里海酸奶版做法

  • 『overnight oatmeal隔夜燕麦』里海酸奶版

  • 关于高大上的里海酸奶，请参照菜谱“里海酸奶——可能是最好吃的酸奶，也可能是最长的菜谱名”：用料好看的杯子、碗尺寸根据食量选择里海酸奶燕麦片、早餐谷物各种superfood坚果核桃、南瓜子。。水果干葡萄干、蔓越莓、蓝莓干。。。新鲜水果香蕉草莓菠萝无花果~果酱可以试试夫...
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简单易学的会拉丝的里海酸奶美食做法

  • 会拉丝的里海酸奶

  • 用料里海酸奶菌3g巴氏全脂鲜牛奶500ml会拉丝的里海酸奶的做法无油无水的容器倒入500ml牛奶，再倒入3g里海酸奶菌，轻轻地摇晃容器，直至菌粉完全溶于牛奶，放置在室温20-25的地方，第一次发酵大约需要24-48小时。检验酸奶是否发酵完成的唯一标准是，牛奶完全凝固。随即转入冰箱冷藏。...
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奶油奶酪＆里海酸奶华夫饼的做法步骤及图解,美味正宗的奶油奶酪＆里海酸奶华夫饼做法

  • 奶油奶酪＆里海酸奶华夫饼

  • 买了2kg的奶油奶酪，又做了好几罐子的里海酸奶，急需消耗，做了好几次乳酪蛋糕后，想着做点别的吃～国庆去香港玩，在路边吃了舒芙蕾厚松饼，就想着要不要搞一下，后来呢，懒于一个一个摊饼，就直接上华夫饼机子吧用料低筋面粉90克鸡蛋2个酸奶100克黄油25克(一部分放面糊，留一些刷模具)奶油奶...
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脑洞大开的里海酸奶吃法的做法步骤及图解,美味正宗的脑洞大开的里海酸奶吃法做法

  • 脑洞大开的里海酸奶吃法

  • 里海酸奶的各种吃法。其它自制酸奶也可以。不放糖的酸奶有些酸，我一般会加蜂蜜或果酱或枫糖浆来调味。用料里海酸奶各种脆的麦片之类果酱水果脑洞大开的里海酸奶吃法的做法里海酸奶+草莓果酱+重庆小麻花酸奶+牛油果+麦片+蓝莓酸奶+果酱+麦片酸奶+麦片+蓝莓+枫糖浆酸奶变果...
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蓝莓栗子里海酸奶巴斯克蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的蓝莓栗子里海酸奶巴斯克蛋糕做法

  • 蓝莓栗子里海酸奶巴斯克蛋糕

  • 用酸奶机做了浓稠的无糖酸奶，又过滤成厚重的里海酸奶，加入花青素丰富的蓝莓，秋日气息浓厚的栗子，整个蛋糕低脂健康，色泽柔媚淡雅，口感微酸回甘，一个蛋糕就轻松hold住整个下午茶的精致惬意。用料自制浓稠酸奶100克自制里海酸奶270克新鲜蓝莓100克鸡蛋两只玉米淀粉12克赤藓糖醇0卡...
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里海酸奶—自制记录的做法步骤及图解,美味正宗的里海酸奶—自制记录做法

  • 里海酸奶—自制记录

  • 报名浅草君君的酸奶课，了解到里海酸奶～百度一番，发现各种好评，TB立马下单采购来里海酸奶菌粉，开始自己的自制里海酸奶之路。用料未开封三元鲜牛奶500ml里海酸奶菌粉1包3克里海酸奶—自制记录的做法首先，入手了一台可以设定温度的酸奶机—爱丽丝IYM—012C，可以设定25-65℃。而且1...
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里海酸奶希腊酸奶~酸奶机版的做法步骤及图解,美味正宗的里海酸奶希腊酸奶~酸奶机版做法

  • 里海酸奶希腊酸奶~酸奶机版

  • 里海酸奶的安利我收下了！！确实好吃，拉丝顺滑酸度低，但是对温度要求高，22~30度之间，高了就药丸。夏天可以直接室温做，天冷了就比较捉急了。家用酸奶机温度一般35~40度，本来是不适合里海酸奶制作的，但只要一个小窍门，就可以轻松做到。用料巴氏奶500g里海酸奶或者酸奶菌一勺里海酸奶希...
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里海酸奶油的做法和图解 好吃的里海酸奶油家常做法

  • 里海酸奶油

  • 天天里海酸奶吃腻了，手上又正好有一大罐淡奶油，拿来做酸奶油，然后做蛋糕做冰激凌最合适了。用料奶油500克里海酸奶50克里海酸奶油的做法容器用热水消毒，擦干水。酸奶加入容器内，加入淡奶油，搅拌均匀。因为用的里海酸奶所以不用放到酸奶机，天气热自然发酵8到10个小时就可以了。...
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简单易学的里海酸奶拌一切美食做法

  • 里海酸奶拌一切

  • 里海酸奶火了好久了呀，终于等到上市集就马上下单了（这是什么逻辑。。。。总之就是我厨的东西最好哈哈哈哈这莫名其妙的优越感）。里海酸奶和之前吃过的各种都不一样，总结起来就是一个丝滑！快来尝试~用料里海酸奶菌种一包（3g）全脂纯牛奶500g发酵盒里海酸奶拌一切的做法里海酸奶第...
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油油牌奶粉之里海酸奶篇(头发)的做法步骤及图解,美味正宗的油油牌奶粉之里海酸奶篇(头发)做法

  • 油油牌奶粉之里海酸奶篇(头发)

  • 最近帮群内朋友们搞了点奶粉回来，价格实惠，质量棒棒的。烘焙的路上奶粉是必须品，所以有质有量是最好之选。用料油油牌奶粉50克40度以下的温水250克酸奶菌(里海)1小包油油牌奶粉之里海酸奶篇(头发)的做法奶粉倒温水处搅拌至无颗粒状牛奶放晾后，加入里海酸奶菌搅拌均匀把搅拌好...
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简单易学的里海酸奶说明书美食做法

  • 里海酸奶说明书

  • ‼️直接用菌粉做里海酸奶的时候，发酵所需时间是用成品酸奶做菌种发酵时的4倍左右，所以在20℃环境下可能需要超过72个小时，在25-30℃环境下需要24～36个小时。所以一定要耐心！要耐心！要耐心！具体制作情况可参考《里海酸奶繁殖笔记》🔗或《自制里海酸奶》🔗用料里海酸奶菌粉1包鲜牛...
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自制 常温发酵酸奶/希腊酸奶（里海酸奶）的做法步骤及图解,美味正宗的自制 常温发酵酸奶/希腊酸奶（里海酸奶）做法

  • 自制 常温发酵酸奶/希腊酸奶（里海酸奶）

  • 尝试过各种自制酸奶用酸奶粉的/用菌种的/用鲜奶的..需要热水保温发酵/插电酸奶机发酵..甚至于烤箱/发酵箱发酵..翻来覆去最终还是回到常温发酵的“里海酸奶”（这里的常温是指室温）如果对酸奶也有下列需求，那建议你也可以试试！①鲜奶制作②无糖③室温发酵④操作方便⑤有限时间...
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简单易学的里海酸奶绵软吐司美食做法

  • 里海酸奶绵软吐司

  • 用料中种高粉224g里海酸奶150g蛋白28g糖10g酵母2g主面团高粉56g里海酸奶23g糖35g盐4g酵母2g黄油24g里海酸奶绵软吐司的做法将中种面团所有材料混合均匀，成光滑面团即可。将面团放入冰箱冷藏发酵18小时（不得超过72小时哦）将中种撕碎，加入主面团材料（除黄油外）混合至扩展阶段。加...
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超软妹——里海酸奶抹茶蜜豆卷的做法步骤及图解,美味正宗的超软妹——里海酸奶抹茶蜜豆卷做法

  • 超软妹——里海酸奶抹茶蜜豆卷

  • 来来来，跟着我左手右手一个小面包~~继续消耗里海酸奶！里海的加盟让面包卷超软妹的。出炉之后根本不敢多碰一下！关于面包卷的整形，参考以下两个方子，我第一次做面包卷还不是很有经验哈哈：_用料：金像高粉257g抹茶粉3g糖50g盐3g酵母3g鸡蛋50g（我直接用了一个中等鸡蛋也没称）温水50g里...
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里海酸奶的错误制作方法的做法步骤及图解,美味正宗的里海酸奶的错误制作方法做法

  • 里海酸奶的错误制作方法

  • 我在买了里海酸奶粉之后看了网上所有的介绍发酵的方法，却没有找到出了问题的解决办法和做酸奶的注意事项，在前两次酸奶做成功，第三次却失败的情况下，寻找了原因，给大家科普一下哪些行为是会导致酸奶失败的。微信公众号：一年间关注送原版厨艺书籍啦~~~用料里海酸奶粉1包牛奶500m...
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里海的 一万种配法的做法步骤及图解,美味正宗的里海的 一万种配法做法

  • 里海的 一万种配法

  • 一个万能菜谱乱人必胜！用料里海一杯里海的一万种配法的做法里海+玉米片里海+饼干（在书桌上拍的各种凌乱啊）里海+水果甜的水果配不加糖的里海特别好次里海+面包里海+蜂蜜【超好喝比加白糖好喝一万倍吃下我这个安利！】里海+granrola麦片or卡乐比or日清里海+纱布=脱水里海【希腊...
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『里海酸奶吐司』懒人模式快速版的做法步骤及图解,美味正宗的『里海酸奶吐司』懒人模式快速版做法

  • 『里海酸奶吐司』懒人模式快速版

  • 之前看到过一个菜谱讲吐司一次发酵也可以柔软拉丝～不记得具体内容，就自己摸索着试了一下！因为一直不太会做面包，没有特别专业的面粉，我用沃尔玛买的高筋面粉，这次做出来效果还是很赞的！！！用料高筋面粉260g里海酸奶170g糖30g盐2g耐高糖干酵母3g黄油30g『里海酸奶吐司』懒人模式快速...
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元气早餐----smoothies基底：奇亚籽青汁里海酸奶的做法步骤及图解,美味正宗的元气早餐----smoothies基底：奇亚籽青汁里海酸奶做法

  • 元气早餐----smoothies基底：奇亚籽青汁里海酸奶

  • 青汁、奇亚籽、酸奶都是健康的好东西，具体哪些功效我就不说了，请尽情百度一下。三者的搭配是满满的健康啊。平时起迟了的时候我会做的一款smoothies的常规基底，通常我都会再撒上坚果、水果、即食麦片，搭配欧包、吐司、法棍。很快手，营养也很全面哦。用料青汁（大麦若叶）1包奇亚籽...
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简单易学的脱水里海风味抹酱美食做法

  • 脱水里海风味抹酱

  • 里海酸奶本身带有粘性，脱水后非常浓稠顺滑，适合代替芝士来抹面包~再加上自己喜爱的果干坚果立马变身好吃的风味抹酱!简单快手美味!用料葡萄干、蔓越莓干等任意自己喜爱的果干坚果碎里海酸奶脱水里海风味抹酱的做法提前一天将里海酸奶脱水：筛网上铺上两层纱布（一大张对叠就可...
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芒果里海的做法和图解 好吃的芒果里海家常做法

  • 芒果里海

  • 里海酸奶随便搭系列~芒果很甜，没加糖用料里海酸奶150ML芒果2个蜂蜜（可选）随意芒果里海的做法芒果果肉和里海酸奶和蜂蜜一起用料理机打匀，倒在杯子里，之后再到一点酸奶，用筷子搅拌一下，就有大理石纹路了。小贴士芒果我用的是巴掌大小的那种，用了俩。...
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里海酸奶——可能是最好吃的酸奶，也可能是最长的菜谱名的做法步骤及图解,美味正宗的里海酸奶——可能是最好吃的酸奶，也可能是最长的菜谱名做法

  • 里海酸奶——可能是最好吃的酸奶，也可能是最长的菜谱名

  • 在这个春天里，在@amomoa女神的带领下投入了里海酸奶的怀抱，你是不是也会嫌弃市售酸奶里的胶皮鞋，酸奶机麻烦要插电，顾虑酸奶粉是否会有添加，只是想要喝一杯简单天然有好喝的酸奶呢，来嘛~一起来做春天里的第一罐里海酸奶嘛~一定要看小贴士哦~~~用料里海酸奶菌粉1包（3g）新鲜牛奶500...
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