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跟着夏洛特烦恼的做法食谱

跟着《夏洛特烦恼》，一起做打卤面！的做法步骤及图解,美味正宗的跟着《夏洛特烦恼》，一起做打卤面！做法

  • 跟着《夏洛特烦恼》，一起做打卤面！

  • 可能是《港囧》宣传过度，自己觉得不怎么好看，倒是《夏洛特烦恼》，像是黑马，出乎意料的好看。电影里面马冬梅做的茴香打卤面，更是让豹子我口水流一地，差点在电影院没把持住。回家就开始倒腾了，虽然木有茴香，但也可以做打卤面！而且一样好吃。用料五花肉香菇木耳胡萝卜包心菜鸡蛋手擀...
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菠萝夏洛特的做法和图解 好吃的菠萝夏洛特家常做法

  • 菠萝夏洛特

  • 清爽好吃全程自制还可以换成自己喜欢的水果，法国的经典搭配是梨子和巧克力慕斯组成的夏洛特，但是谁叫我是菠萝控我用的慕斯圈高度4.5厘米直径16cm可能会有些剩下的慕斯用料手指饼干蛋白2个蛋黄2个糖60g面粉60g菠萝慕斯菠萝果泥125g椰子酒（可不加）20ml吉利丁粉或片5g或两张半...
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夏洛特蛋糕的做法和图解 好吃的夏洛特蛋糕家常做法

  • 夏洛特蛋糕

  • 在淘宝上跟一个卖家学做的方子。他喜欢蓝色，所以我放的是惠尔通-翠雀蓝色素。蛋糕卷用的是君之做蛋糕卷的配方。中间夹心层用的是君之做慕丝蛋糕的办法。（慕丝层味道很好，我用的是老酸奶，cheesecream+whippingcream的混合物）tips:我这个模脱的不太好，脱模一定要慎重。用料低粉3...
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芦笋夏洛特的做法和图解 好吃的芦笋夏洛特家常做法

  • 芦笋夏洛特

  • 用料芦笋12根鸡蛋1个烟熏三文鱼70g拖鞋面包2片土豆泥土豆200g黄油25g奶油50g荷兰酱蛋黄1个水12g柠檬汁1/8个盐少许配料鱼子酱少许甜椒粉少许帕马森芝士少许芦笋夏洛特的做法烟熏三文鱼可以购入现成的或者自己购买可生食的三文鱼进行烟熏30分钟芦笋取前2/3位置（嫩些）切齐并...
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浆果夏洛特的做法和图解 好吃的浆果夏洛特家常做法

  • 浆果夏洛特

  • 夏季最受欢迎的甜品，除了雪糕、提拉米酥之外，当属Charlotte夏洛特蛋糕。夏洛特蛋糕外层由手指饼干组成，里面则由creme、水果、蛋黄为主料制成的慕斯。慕斯在冷藏后凝结，口感冰凉清爽，配上手指饼干外脆内软，让charlotte成为夏季各大甜品店的明星产品。前一阵光顾法国最著名的甜...
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特浓醇核桃露-无渣无烦恼的做法步骤及图解,美味正宗的特浓醇核桃露-无渣无烦恼做法

  • 特浓醇核桃露-无渣无烦恼

  • 柔润珍珠色，浓浓核桃香。无渣所以特别醇厚，高蛋白高营养，凉的热的都好喝，但不用煮熟才能保证最佳营养，滴一点枫糖调味也是极好极幸福的！打到极细无渣，营养通通吸收，核桃一点都不会浪费，也不用想着怎么把核桃渣用掉～打核桃露务必使用生核桃，干的鲜的都行，但就是不能用烤过的，非要用烤过...
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《夏洛特烦恼》的茴香打卤面的做法步骤及图解,美味正宗的《夏洛特烦恼》的茴香打卤面做法

  • 《夏洛特烦恼》的茴香打卤面

  • 第一次替一部电影里出现（实际生活中并没有）的菜创作原创菜谱。相信我，在这碗面之前，从来都没有什么茴香打卤面。拍菜谱的那天起了一个大早。那是夏天的清晨。做好的面分成两份带去了公司。其中一份做成了便当。吃到这个便当的那人说这个面实在太难吃了。写这个菜谱的时候在办...
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最用心的茴香打卤面|夏洛特烦恼的做法步骤及图解,美味正宗的最用心的茴香打卤面|夏洛特烦恼做法

  • 最用心的茴香打卤面|夏洛特烦恼

  • 你第一次给我做饭做的就是茴香打卤面，你说茴香的味道，能让我在将来厌倦你的时候多去回想你的好---《夏洛特烦恼》我只想说，吃到我这碗面的人，是真爱。。。用料茴香5-8颗鸡蛋2只五花肉100g番茄1个瓢儿白2颗（小）大葱1根姜、花椒、八角，桂皮少量食盐、生抽、白胡椒粉适量湿挂面（手擀...
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鲜果夏洛特的做法和图解 好吃的鲜果夏洛特家常做法

  • 鲜果夏洛特

  • 这一次发这个做的时候忘了拍图了但是这个也不算是很难谱子相信小伙伴都可以轻松完成😊(此方为六寸的量)用料1⃣️慕斯部分奶油奶酪200克糖粉50克(不喜欢甜的小伙伴可以酌情减)浓稠酸奶130克鱼胶粉或者吉利丁片8克牛奶30克淡奶油160克奥利奥去夹心90克黄油35克红心火龙果半...
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香梨夏洛特的做法和图解 好吃的香梨夏洛特家常做法

  • 香梨夏洛特

  • 用料蛋黄个香梨夏洛特的做法6寸模具底部垫油纸，周围围慕斯边手指饼干蛋白90，糖75，蛋黄60，低粉60，玉米淀粉15，糖粉15（蛋黄+一点糖打至稍微发白浓稠，蛋白+糖至湿性发泡，一部分蛋白入蛋黄，再入蛋白，搅匀，筛入粉类，挤到烤盘上190度7分钟上色（可以用柠檬抹茶慕斯的手指饼干配方）海绵蛋糕（六寸...
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树莓夏洛特的详细做法大全,简单又营养的树莓夏洛特做法

  • 树莓夏洛特

  • 【Nebokgom】用料蛋糕胚低筋面粉75克鸡蛋3个糖粉随意细砂糖80克树莓酱树莓300克细砂糖80克慕斯牛奶80克淡奶油①160克蛋黄液30克细砂糖40克吉利丁片5克奶油奶酪150克香草精2克树莓奶油预留树莓酱50克淡奶油②100克树莓夏洛特的做法蛋糕胚材料准备：1.蛋黄、蛋清分离2.蛋清...
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洋梨夏洛特的做法和图解 好吃的洋梨夏洛特家常做法

  • 洋梨夏洛特

  • PH大师的方子，原方可做一个8寸的慕斯，这里我的用量就是一个六寸的量，有些许改动。这个属于比较低卡的慕斯蛋糕，我使用的是罐头糖水梨，比较方便用料手指饼（材料如下）一份鸡蛋2个低筋面粉60克细砂糖40克糖粉少许糖酒液（材料如下）一份罐头糖水35克朗姆酒15克糖水梨罐头一瓶至两瓶洋梨...
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夏洛特的做法和图解 好吃的夏洛特家常做法

  • 夏洛特

  • 第一次自己琢磨的夏洛特！用料鸡蛋4只低粉103g砂糖55g水20g色拉油20g夏洛特的做法烤好的抹茶戚风手指饼干切片涂抹淡奶油果仁等一系列你想放的材料涂抹淡奶油组装手指饼干和蛋糕体放上你喜欢的水果大功告成...
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夏洛特烦恼的茴香打卤面（文怡）的做法步骤及图解,美味正宗的夏洛特烦恼的茴香打卤面（文怡）做法

  • 夏洛特烦恼的茴香打卤面（文怡）

  • 看完夏洛特烦恼之后，心里一直特别好奇剧里那碗茴香打卤面的味道，结果今天看见文大也同样好奇，还出了菜谱，因为人在学校没法马上实践拍照，决定先贴一下原方的照片，近期找厨房做了就补上～注：步骤和图片均来自文怡家常菜用料手擀面半斤五花肉半斤生抽10ml大葱段、姜片适量茴香1小把...
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《夏洛特烦恼》---茴香打卤面的做法步骤及图解,美味正宗的《夏洛特烦恼》---茴香打卤面做法

  • 《夏洛特烦恼》---茴香打卤面

  • 看了《夏洛特烦恼》后，印象最深刻的就是镜头中那碗面！看第一眼就爱上了！感觉那碗面好熟悉，好久违的感觉！或许，每个人心中都有着那么一碗自己惦记的面！用料西红柿个鸡蛋个盐适量手擀面适量茴香适量白胡椒少许姜片玉米淀粉克小米椒个猪小排克糖克生抽适量小葱根《夏洛特烦恼》---...
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女神节，巧克力让你“莓”烦恼（草莓夏洛特蛋糕）好吃的烹饪方法 女神节，巧克力让你“莓”烦恼（草莓夏洛特蛋糕）的地道做法和步骤

  • 女神节，巧克力让你“莓”烦恼（草莓夏洛特蛋糕）

  • 今天给大家推荐的是这款巧克力脆珠草莓夏洛特蛋糕。这款蛋糕不仅颜值高，口感也超赞。松软的蛋糕片、自制草莓酱、草莓白巧克力奶油、和蒙娜丽莎巧克力脆珠的完美搭配，是味蕾和视觉的双重享受。————分割线————今天做这款蛋糕用到的是蒙娜丽莎巧克力脆珠，是非常特别的...
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夏洛特烦恼之茴香打卤面的做法步骤及图解,美味正宗的夏洛特烦恼之茴香打卤面做法

  • 夏洛特烦恼之茴香打卤面

  • “我曾经做过一个梦，梦见咱俩结婚了，你第一次做饭就是给我做的茴香打卤面，你说茴香的味道，能让我在将来厌倦你的时候，多去回想你的好。”from《夏洛特烦恼》＃备注一下此方子非本人原创源自于“开心麻花官方账号”＃用料猪小排几小块茴香一小把小葱两棵姜片两片番茄一个海带丝一小...
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草莓夏洛特的做法和图解 好吃的草莓夏洛特家常做法

  • 草莓夏洛特

  • 彩味家15cm慕斯圈一个份用料手指饼干：鸡蛋（带壳重约65g）2个低筋面粉40g蛋黄用糖15g蛋白用糖20g酒糖液：细砂糖15g冷水30g覆盆子利口酒（朗姆酒）10g草莓慕斯：马斯卡彭奶酪75g细砂糖30g草莓泥100g淡奶油130g吉利丁（百利牌）一片半表面装饰奶油：淡奶油60g细砂糖10g草莓夏洛特的做法先做手...
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夏洛特小姐的做法和图解 好吃的夏洛特小姐家常做法

  • 夏洛特小姐

  • 0图片A-手指餅蛋糕(Biscuitàlacuiller)8個......全蛋190克......細砂糖10克......蛋白粉（乾燥蛋白）200克......低筋麵粉製作：1、將全蛋的蛋黃與蛋白分開加入細砂糖、蛋白粉用分蛋式方法打發製作，加入低筋麵粉混合拌勻。2、擠成並列的條狀和小的半球形，撒兩次糖粉，以200℃烘烤5...
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我的小烦恼的做法和图解 好吃的我的小烦恼家常做法

  • 我的小烦恼

  • 想把烦恼做成美味的饭团一口一个用料烦恼50g耐心10g勇敢10g肉肉100g蔬菜150g米饭500g我的小烦恼的做法自行发挥吧魔法变变变小贴士哎呀哎呀消耗烦恼真累人...
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夏洛特烦恼 茴香打卤面的做法步骤及图解,美味正宗的夏洛特烦恼 茴香打卤面做法

  • 夏洛特烦恼 茴香打卤面

  • 这阵子看了很多电影，好奇这碗面的味道.然后妈妈买了饺子皮和茴香，我外婆却不给馅，那就灵机一动做茴香打卤面吧。你喜欢茴香吗？可以用来包饺子，茴香就是图片上的绿色植物，南方人用得不多，不过盒马里有，要包饺子还是去菜场买吧，盒马里的太少。这个面挺好吃的，可以尝试。用料西红柿1个...
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辣条解决烦恼的详细做法大全,简单又营养的辣条解决烦恼做法

  • 辣条解决烦恼

  • 银川素有“塞上江南”、“鱼米之乡”的美誉，自古有“天下黄河富宁夏”之说，诱人的水乡景色、奇特的塞上风光、多彩的回族民俗风情，使银川市成为中国西部最具魅力的城市之一。这里夜市上的美食，有很多当地特有的小吃，而怀远夜市里，各种各样令人回味无穷的美食，堪称银川的美食天堂...
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🍓莓有烦恼的做法和图解 好吃的🍓莓有烦恼家常做法

  • 🍓莓有烦恼

  • 一直喜欢吃各种派～～结合之前做过的派派们做个自己喜欢的方子记录。仅供自己记录，所以没有具体步骤图片…以后有空了再来认真编辑。用料派皮材料：黄油40克低筋面粉100克细砂糖15克水30克奶酪馅儿材料：奶油奶酪50克细砂糖25克鸡蛋1个淡奶油30克酸奶40克玉米淀粉10克topping材料：...
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青提夏洛特的做法和图解 好吃的青提夏洛特家常做法

  • 青提夏洛特

  • 我用的慕斯圈是伸缩的，所以，具体多大我也不清楚，我用了15条手指饼干围边，大致就是这个大个圈。。。#乐购TESCO优鲜下厨房-水果#用料戚风蛋糕底1片青提100G青提适量手指饼干15条青提酒糖液葡萄果汁（我用的葡萄芦荟汁）100g朗姆酒1t~2t糖10g青提慕斯淡奶油250g青提用搅拌机打成果...
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梨子夏洛特的做法和图解 好吃的梨子夏洛特家常做法

  • 梨子夏洛特

  • 夏洛特，法语Charlotte，为什么叫夏洛特呢？百度上说，有人认为可能是源自一个古老的英文本Charlyt,意为“蛋奶沙司食物”，而夏洛特正是以蛋奶酱为馅，手指饼围边的搭配和造型组成的。其实经典的夏洛特其实是以草莓基础口味的，草莓对半切开，立在蛋糕顶部作为装饰，像是皇冠一样，所以它也...
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